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誕生于1866年美國，知名的威士忌品牌，杰克·丹尼釀酒廠為美國歷史上有記載以來較古老的釀酒廠，所釀造的陳年田納西香醇威士忌享有盛譽

杰(jie)(jie)克·丹(dan)尼釀(niang)酒廠(chang)是美國(guo)歷(li)史(shi)上有記載以來(lai)較古老(lao)的(de)(de)釀(niang)酒廠(chang)，如今它已(yi)經成(cheng)為美國(guo)著名的(de)(de)歷(li)史(shi)旅游勝地(di)。它于1866年獲得(de)營業許可，所釀(niang)造的(de)(de)陳(chen)年田納西香(xiang)醇威士忌一(yi)直沿用(yong)(yong)杰(jie)(jie)克先(xian)生1866年所使用(yong)(yong)的(de)(de)方(fang)法(fa)，并始終遵(zun)照其創(chuang)始人(ren)的(de)(de)座(zuo)右銘：“滴(di)滴(di)精釀(niang)，始終如一(yi)。”

雖然(ran)它只(zhi)是地(di)(di)處田納西州僅有300多戶人家的(de)(de)林(lin)奇堡(bao)（Lynchburg，TN），然(ran)而就(jiu)是這樣一個名不(bu)(bu)見經傳(chuan)的(de)(de)小鎮，卻(que)因為威士忌酒(jiu)(jiu)而名揚海外，每年都會有源源不(bu)(bu)斷(duan)的(de)(de)吸引來自世(shi)界各地(di)(di)的(de)(de)威士忌迷聚集在(zai)此。然(ran)而，杰克·丹(dan)尼釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)所處的(de)(de)摩爾郡（Moore，TN）是不(bu)(bu)允(yun)許銷(xiao)售酒(jiu)(jiu)精飲(yin)料的(de)(de)，所以，當地(di)(di)的(de)(de)商店(dian)和飯館都買不(bu)(bu)到杰克·丹(dan)尼的(de)(de)產品(pin)。

杰(jie)克(ke)·丹(dan)尼釀酒(jiu)廠(chang)坐落在(zai)盛產(chan)上好(hao)米、黑麥以(yi)及大麥芽(ya)的(de)田(tian)納西(xi)(xi)山谷。杰(jie)克(ke)丹(dan)尼的(de)威(wei)士忌(ji)之所以(yi)與眾(zhong)不同，是由于它(ta)在(zai)提煉出威(wei)士忌(ji)酒(jiu)后還把它(ta)放(fang)在(zai)10英尺厚的(de)用糖楓木燒成的(de)炭上面過(guo)濾，經(jing)木炭醇化(hua)后的(de)威(wei)士忌(ji)酒(jiu)被放(fang)入酒(jiu)庫里碳化(hua)過(guo)的(de)白橡木桶內存放(fang)和(he)陳化(hua)。恰(qia)是這最后一道工序使杰(jie)克(ke)丹(dan)尼生產(chan)的(de)威(wei)士忌(ji)酒(jiu)，獲得了“田(tian)納西(xi)(xi)威(wei)士忌(ji)酒(jiu)”的(de)美名。