伍氏企業美(mei)食(shi)有限(xian)公司(si)是福建(jian)省內集冷凍(dong)料理包研發、生(sheng)產(chan)、品牌連鎖餐廳、膳食(shi)托管(guan)為一體(ti)的(de)大(da)型食(shi)品加工(gong)(gong)配(pei)送企業。公司(si)大(da)量(liang)引進了高科技(ji)流水(shui)線機械設備,制定了高標準工(gong)(gong)藝流程(cheng),采(cai)取中(zhong)西(xi)特(te)廚(chu)相互(hu)烹制結合(he)的(de)方式,打造(zao)日產(chan)20萬(wan)份(fen)膳食(shi)的(de)“中(zhong)央廚(chu)房工(gong)(gong)廠”。
集團旗下品(pin)牌“伍の料理”冷(leng)凍料理包,采用(yong)食(shi)材(cai)、配方(fang)、熟(shu)制方(fang)式標(biao)準(zhun)化,并將生產(chan)制作工藝流程化。在(zai)產(chan)品(pin)色(se)香(xiang)味(wei)的(de)一致化及(ji)產(chan)品(pin)的(de)精美(mei)口味(wei)的(de)同時,以不(bu)添加(jia)額外防腐劑的(de)純粹安全(quan)加(jia)工方(fang)式,給食(shi)品(pin)以更安全(quan)保障。為社會奉上無需(xu)廚房(fang)、無需(xu)廚師、安全(quan)健康的(de)科學膳(shan)食(shi)。
泉州市伍(wu)氏企業美食(shi)(shi)有(you)限公司創建(jian)于2004年(nian)(nian),為伍(wu)氏(中(zhong)國)有(you)限公司旗下華南(nan)區大型食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地,是集(ji)(ji)食(shi)(shi)品(pin)研發、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、配(pei)送、及餐飲管理為一體(ti)的食(shi)(shi)品(pin)制造(zao)企業。泉州伍(wu)氏企業視食(shi)(shi)品(pin)安(an)全為企業命脈,于2006年(nian)(nian)通(tong)過ISO9001國際(ji)質量(liang)體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng),并通(tong)過HACCP國際(ji)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng),公司專注(zhu)于提供中(zhong)、西冷凍食(shi)(shi)品(pin)及標準(zhun)團膳配(pei)餐服(fu)務和管理。2009年(nian)(nian)底投資2千多萬元(yuan)收購近3萬平方米的標準(zhun)廠房建(jian)設(she)成符合GMP標準(zhun)現(xian)代化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地;2010年(nian)(nian)集(ji)(ji)團投資3千多萬元(yuan)引進瑞士隧道烘烤爐、德(de)國全自動(dong)螺旋冷凍生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線、瑞典利樂超高溫(wen)瞬間(jian)滅菌(jun)(jun)、TBA19無菌(jun)(jun)灌裝生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線、ABB自動(dong)機(ji)器人等(deng)代表國際(ji)優(you)秀水準(zhun)的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)設(she)備(bei)。
集團(tuan)旗下(xia)蕪(wu)湖(hu)“伍(wu)氏新(xin)型(xing)健(jian)康(kang)快(kuai)餐產(chan)(chan)(chan)業化(hua)(hua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地”項(xiang)目(mu)(mu),2015年12月在(zai)安徽蕪(wu)湖(hu)啟動,該(gai)項(xiang)目(mu)(mu)總占地13多萬(wan)平(ping),總建(jian)筑面積將(jiang)超(chao)15萬(wan)平(ping),總投資超(chao)6億元(yuan)。項(xiang)目(mu)(mu)建(jian)成后可日產(chan)(chan)(chan)新(xin)型(xing)健(jian)康(kang)快(kuai)餐及伍(wu)的(de)(de)料理(li)食(shi)(shi)品(pin)等各類產(chan)(chan)(chan)品(pin)150萬(wan)份,年產(chan)(chan)(chan)值可達20多億元(yuan),將(jiang)成為(wei)目(mu)(mu)前(qian)中(zhong)國(guo)大(da)型(xing)的(de)(de)冷凍食(shi)(shi)品(pin)及新(xin)型(xing)健(jian)康(kang)快(kuai)餐研發、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地之(zhi)一(yi)。該(gai)項(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)建(jian)成,將(jiang)進一(yi)步完善(shan)并鞏固(gu)伍(wu)氏在(zai)全(quan)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)(de)布局(ju),為(wei)今(jin)后伍(wu)氏新(xin)型(xing)全(quan)自動化(hua)(hua)高科(ke)技食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地提(ti)供標準建(jian)設(she)范例,同時(shi)(shi)促進中(zhong)國(guo)未來新(xin)型(xing)餐飲在(zai)標準化(hua)(hua)、自動化(hua)(hua)、規模化(hua)(hua)上實現新(xin)超(chao)越。集團(tuan)將(jiang)不斷秉承為(wei)社會奉(feng)獻“安全(quan)快(kuai)捷、物(wu)美(mei)價(jia)優”的(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)企(qi)業經營理(li)念,以“弘揚中(zhong)國(guo)美(mei)食(shi)(shi)精(jing)髓(sui),傳播時(shi)(shi)代美(mei)食(shi)(shi)風尚”為(wei)己任,為(wei)食(shi)(shi)品(pin)行業健(jian)康(kang)發展獻出貢獻。
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