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川菜知名品牌，以其獨特的東坡菜系和儒雅食風聞名，旗下有眉州東坡酒樓/王家渡火鍋/眉州小吃等品牌，國內大型餐飲連鎖集團企業

眉(mei)山，古稱眉(mei)州，位于(yu)四(si)川盆地西南。已有(you)一千四(si)百(bai)多年建制歷史，物(wu)產豐(feng)盈、代出人(ren)才(cai)。其中(zhong)大(da)文豪蘇東(dong)(dong)坡亦為美(mei)食(shi)大(da)家(jia)，他一生行遍(bian)全國十(shi)六個城(cheng)市，嘗(chang)遍(bian)各(ge)地美(mei)食(shi)，開創了一套(tao)獨特的(de)東(dong)(dong)坡菜系(xi)和儒雅食(shi)風，成為中(zhong)華飲食(shi)文化中(zhong)的(de)瑰麗(li)篇章。

來(lai)自(zi)蘇東坡(po)故鄉的創(chuang)始人王剛先生，十(shi)六歲(sui)入京學習烹(peng)飪(ren)技(ji)藝，得葉劍(jian)英(ying)元(yuan)帥(shuai)家廚，被譽(yu)為“總統(tong)廚師(shi)”的甘國清大師(shi)真傳。經(jing)多年磨(mo)練和潛心(xin)鉆研，練就了(le)過硬的烹(peng)飪(ren)技(ji)藝，在繼承東坡(po)飲食文(wen)化(hua)方面做了(le)大量(liang)的整理、研制和創(chuang)新工作，形成了(le)一套以東坡(po)文(wen)化(hua)為特色，以川菜為底蘊，集(ji)八個菜系(xi)之(zhi)長的眉(mei)州東坡(po)菜式。

1996年6月(yue)(yue)，眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)(dong)坡(po)酒(jiu)樓在京(jing)開業(ye)(ye)。目(mu)前已實現以(yi)北京(jing)為中(zhong)心，覆蓋四川、河北、湖北、陜(shan)西等(deng)省市的(de)連鎖(suo)網(wang)絡門(men)店(dian)(dian)布局。2013年12月(yue)(yue)18日，眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)(dong)坡(po)美國洛杉磯(ji)比弗利(li)山店(dian)(dian)開業(ye)(ye)。集團(tuan)現已發展(zhan)成為“眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)(dong)坡(po)餐飲管理(li)（北京(jing)）有(you)(you)限(xian)公司(si)”、“四川王家(jia)渡食品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)”、“北京(jing)眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)酒(jiu)店(dian)(dian)管理(li)有(you)(you)限(xian)公司(si)”、“美國眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)(dong)坡(po)集團(tuan)有(you)(you)限(xian)公司(si)”四個(ge)公司(si)，旗(qi)下品(pin)(pin)牌擁有(you)(you)“眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)東(dong)(dong)坡(po)酒(jiu)樓”、“王家(jia)渡火鍋”、“眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)(zhou)(zhou)小吃”三個(ge)業(ye)(ye)態。在全球有(you)(you)一百多家(jia)的(de)直(zhi)營店(dian)(dian)的(de)大型連鎖(suo)企(qi)業(ye)(ye)。

公司一(yi)直秉承“高級(ji)菜品平(ping)(ping)民化，平(ping)(ping)民菜品精(jing)細(xi)化”的理念，以源全5S為管理基礎，以ISO9001管理體系(xi)為主(zhu)要產品執行標準，以HACCP管理體系(xi)為食品安全管理標準。