越南Vinamilk乳制品旗下品牌,煉乳產品是Vinamilk的傳統出口產品,2020年Ong Tho產品首次出口到中國市場
壽星公(gong)由香港人蔡念因在(zai)上世紀三十年(nian)代創辦,后(hou)因戰亂輾轉至越南(nan),在(zai)當地發揚(yang)光大,繼而(er)成為越南(nan)品(pin)牌,香濃的口味和傳統(tong)的壽星公(gong)圖案使其(qi)聲名(ming)遠播(bo),在(zai)美加華人圈中較(jiao)為常(chang)見。
越(yue)南產的(de)(de)壽星公加(jia)糖(tang)煉乳(ru)(ru)常見(jian)有兩款(kuan),分別為白(bai)罐(guan)(guan)(guan)和(he)紅(hong)罐(guan)(guan)(guan),白(bai)罐(guan)(guan)(guan)比紅(hong)罐(guan)(guan)(guan)多了易拉扣環,質(zhi)地(di)更濃稠,乳(ru)(ru)香味更濃郁,比起需要自備開罐(guan)(guan)(guan)器的(de)(de)紅(hong)罐(guan)(guan)(guan)加(jia)糖(tang)煉乳(ru)(ru)更適合(he)家庭使用。此外(wai),還(huan)有40g一次性(xing)的(de)(de)小包裝煉乳(ru)(ru),常用于增(zeng)強飲品的(de)(de)細滑程度,為越(yue)式滴漏咖啡增(zeng)色(se)不少。