煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉(lian)乳(ru)就是(shi)牛奶的(de)濃(nong)縮品,雖然(ran)這樣說,但是(shi)它含有的(de)營養(yang)物質(zhi)其實和(he)牛奶又有一些不(bu)一樣的(de)地方,在(zai)煉(lian)乳(ru)中含有的(de)碳水化合(he)物和(he)抗壞(huai)血酸的(de)營養(yang)物質(zhi)比(bi)奶粉要多,但是(shi)一些脂肪、蛋白質(zhi)、維生素、礦物質(zhi)等(deng)東(dong)西就比(bi)奶粉的(de)含量會少(shao)一些,這也就說明了煉(lian)乳(ru)可(ke)以有效的(de)抗壞(huai)血病。
2、補充能量
煉(lian)乳中(zhong)含(han)有非(fei)(fei)常(chang)豐(feng)富的(de)營(ying)養(yang)物質(zhi),這(zhe)(zhe)些(xie)營(ying)養(yang)物質(zhi)對(dui)(dui)于我(wo)們身體(ti)補充(chong)能(neng)量來說是(shi)非(fei)(fei)常(chang)有效(xiao)的(de),而且(qie)這(zhe)(zhe)些(xie)營(ying)養(yang)物質(zhi)還能(neng)夠(gou)維護我(wo)們的(de)視力和我(wo)們的(de)皮膚(fu)的(de)健康,對(dui)(dui)我(wo)們的(de)骨骼也有強化的(de)效(xiao)果,對(dui)(dui)我(wo)們的(de)身體(ti)來說是(shi)非(fei)(fei)常(chang)有利的(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳中含(han)有一定的高(gao)質(zhi)量的脂肪(fang),這種脂肪(fang)能夠有效的被我們(men)(men)的人體所消化吸收(shou),這就有利(li)于脂肪(fang)性維生素(su)的吸收(shou),對我們(men)(men)的身體是非常有利(li)的。
4、補充鈣質
在煉乳(ru)中(zhong)含有(you)非常豐富的(de)營養物(wu)質,尤(you)其是鈣(gai)的(de)含量(liang)是非常的(de)多的(de),這些鈣(gai)物(wu)質都有(you)利于我們人(ren)體對鈣(gai)物(wu)質的(de)吸(xi)收(shou),對我們的(de)人(ren)體來說(shuo)是非常好的(de)。
煉乳怎么吃
1、直接加溫水泡成飲料,美味(wei)香甜(tian),或者(zhe)放一些到純牛奶里或者(zhe)是泡好的(de)奶粉里,攪拌一下就可(ke)以吃了,也(ye)可(ke)以給(gei)孩(hai)子們(men)當早餐(can)吃,但不能喝(he)太(tai)多。
2、涂一些(xie)在面包上或者是土司里,合著一起吃(chi),非常的(de)美味,有時(shi)候家里的(de)沙拉用完了,就可(ke)以可(ke)以用煉(lian)(lian)乳代替水(shui)(shui)果沙拉,把各種水(shui)(shui)果切碎后放入一些(xie)煉(lian)(lian)乳,飯(fan)后水(shui)(shui)果也(ye)就做好了,味道很(hen)不錯。
3、當(dang)各種調味劑。沖杯(bei)黑(hei)咖啡(fei)或(huo)者紅茶,不喜歡(huan)太苦就加一點,攪勻,甜度合適即可。
4、或(huo)(huo)者加(jia)在(zai)涼粉草或(huo)(huo)者龜苓膏上(shang),切(qie)小塊,淋煉奶適量,拌勻,特好(hao)吃。煉奶加(jia)牛奶少許(xu),倒入冰格子里,插根牙(ya)簽,凍成(cheng)冰棍兒吃。也可以給孩子們的午后甜點,夏日(ri)消暑(shu)的法寶,美(mei)味又健康,又有營養。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的產(chan)品(pin)質量更受保(bao)證。最好是(shi)在大型(xing)商場或者(zhe)超(chao)市購買。
2、煉乳(ru)(ru)(ru)一定要呈(cheng)現乳(ru)(ru)(ru)黃色或(huo)者乳(ru)(ru)(ru)白色(除部(bu)分調制乳(ru)(ru)(ru),例(li)如可可調制乳(ru)(ru)(ru)),顏(yan)色變深的(de)不要購買。煉乳(ru)(ru)(ru)通常是(shi)具有奶(nai)香味(wei),有酸(suan)味(wei)或(huo)者異味(wei)的(de)也(ye)不要選(xuan)購。
3、優質(zhi)的(de)煉乳質(zhi)地均勻,沒有(you)分(fen)層(ceng)或者(zhe)沉淀現(xian)(xian)象,不會有(you)奶塊。出現(xian)(xian)白色、黃色或者(zhe)紅褐(he)色形式紐扣的(de)干酪凝塊,一(yi)般是霉菌的(de)作用,表示產品(pin)易變質(zhi),其次出現(xian)(xian)脂(zhi)肪分(fen)離等分(fen)層(ceng)現(xian)(xian)象的(de)也是變質(zhi)煉乳。