煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉(lian)(lian)乳(ru)就(jiu)是牛奶的濃縮品(pin),雖然這樣說,但是它含有的營養(yang)物質其實(shi)和牛奶又有一(yi)些(xie)(xie)不一(yi)樣的地方,在煉(lian)(lian)乳(ru)中含有的碳水化合物和抗(kang)壞(huai)血(xue)酸(suan)的營養(yang)物質比奶粉要多,但是一(yi)些(xie)(xie)脂肪(fang)、蛋(dan)白(bai)質、維生素、礦(kuang)物質等東西就(jiu)比奶粉的含量(liang)會少一(yi)些(xie)(xie),這也(ye)就(jiu)說明(ming)了煉(lian)(lian)乳(ru)可以有效的抗(kang)壞(huai)血(xue)病(bing)。
2、補充能量
煉乳中含有(you)(you)非(fei)常豐富(fu)的(de)營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi),這些營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)對(dui)于我(wo)(wo)們身體補充能量來說是(shi)非(fei)常有(you)(you)效的(de),而且這些營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)還能夠維護我(wo)(wo)們的(de)視力和我(wo)(wo)們的(de)皮膚的(de)健康,對(dui)我(wo)(wo)們的(de)骨骼也有(you)(you)強化(hua)的(de)效果,對(dui)我(wo)(wo)們的(de)身體來說是(shi)非(fei)常有(you)(you)利的(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳(ru)中含有(you)一定的(de)(de)高質量的(de)(de)脂(zhi)肪(fang),這種脂(zhi)肪(fang)能夠有(you)效(xiao)的(de)(de)被我們的(de)(de)人(ren)體(ti)所(suo)消化(hua)吸收,這就有(you)利于脂(zhi)肪(fang)性維生(sheng)素(su)的(de)(de)吸收,對我們的(de)(de)身體(ti)是非常有(you)利的(de)(de)。
4、補充鈣質
在煉乳中含(han)有(you)非常豐富的營養(yang)物質(zhi)(zhi),尤其是(shi)鈣(gai)的含(han)量是(shi)非常的多的,這些鈣(gai)物質(zhi)(zhi)都有(you)利于我們人(ren)體對(dui)鈣(gai)物質(zhi)(zhi)的吸收,對(dui)我們的人(ren)體來說是(shi)非常好的。
煉乳怎么吃
1、直接加溫水泡(pao)(pao)成飲料,美味香甜,或(huo)者放一(yi)些到純(chun)牛奶里(li)或(huo)者是泡(pao)(pao)好的奶粉(fen)里(li),攪拌一(yi)下(xia)就可以吃(chi)了(le),也可以給孩(hai)子們當早餐吃(chi),但不能喝太多。
2、涂一些(xie)在面包上或者是(shi)土司里,合著一起吃,非(fei)常的美味,有時(shi)候家里的沙拉用(yong)完(wan)了(le)(le),就(jiu)可以(yi)可以(yi)用(yong)煉乳代替水果(guo)沙拉,把各(ge)種水果(guo)切(qie)碎(sui)后(hou)放入一些(xie)煉乳,飯后(hou)水果(guo)也就(jiu)做好了(le)(le),味道很(hen)不錯。
3、當(dang)各(ge)種調(diao)味劑。沖杯黑咖啡(fei)或(huo)者(zhe)紅茶,不喜歡(huan)太(tai)苦就(jiu)加(jia)一點,攪勻,甜度合適即可。
4、或者(zhe)加在涼粉草或者(zhe)龜(gui)苓膏(gao)上,切小(xiao)塊,淋煉奶(nai)(nai)適量(liang),拌勻(yun),特好吃。煉奶(nai)(nai)加牛奶(nai)(nai)少許,倒入冰(bing)格子里,插根牙簽,凍成冰(bing)棍兒吃。也可以給(gei)孩子們的午后(hou)甜點,夏日消暑的法寶,美(mei)味(wei)又健康,又有營養。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品(pin)牌的(de)產品質(zhi)量更受保證。最(zui)好是在大型(xing)商場(chang)或者超市(shi)購買。
2、煉乳(ru)(ru)一定要(yao)呈現乳(ru)(ru)黃色或(huo)(huo)者乳(ru)(ru)白色(除部分調制乳(ru)(ru),例如可可調制乳(ru)(ru)),顏色變深的不(bu)要(yao)購買。煉乳(ru)(ru)通常(chang)是具有奶香味,有酸(suan)味或(huo)(huo)者異(yi)味的也不(bu)要(yao)選購。
3、優質(zhi)(zhi)的煉(lian)乳質(zhi)(zhi)地(di)均(jun)勻,沒有分(fen)層或(huo)者沉淀現象(xiang),不(bu)會有奶塊。出(chu)現白色、黃色或(huo)者紅褐色形式紐(niu)扣的干酪凝塊,一般(ban)是(shi)霉菌的作用,表(biao)示產品易(yi)變質(zhi)(zhi),其次(ci)出(chu)現脂(zhi)肪分(fen)離(li)等(deng)分(fen)層現象(xiang)的也(ye)是(shi)變質(zhi)(zhi)煉(lian)乳。