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一、常喝乳飲料有危害嗎

乳飲料(liao)主要成分(fen)為水，其次(ci)才是奶及(ji)各種(zhong)(zhong)添加劑，其營養成分(fen)遠(yuan)不(bu)及(ji)鮮牛奶。家長用乳飲料(liao)來代替配方奶或者(zhe)純牛奶，這(zhe)種(zhong)(zhong)做法是不(bu)科學的。

長時(shi)間喝(he)乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)，孩子體(ti)內會(hui)缺(que)乏(fa)各(ge)種營養(yang)成(cheng)分，從而影響正常發育(yu)，尤(you)其(qi)是孩子的(de)智(zhi)力發育(yu)及(ji)(ji)骨(gu)骼生(sheng)長。除(chu)了營養(yang)物(wu)質缺(que)乏(fa)外，含(han)(han)乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)中也存(cun)在添(tian)加劑過多的(de)問題。且大部分乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)中都含(han)(han)有糖(tang)(tang)分，特別是一些很甜的(de)乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)，喝(he)這樣(yang)的(de)一瓶乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)，孩子會(hui)攝入13克糖(tang)(tang)，因此常喝(he)乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)會(hui)對小孩子牙(ya)齒健(jian)康不(bu)利。喝(he)完乳(ru)(ru)飲(yin)(yin)料(liao)后(hou)如果(guo)不(bu)能及(ji)(ji)時(shi)清理口腔，比如漱口和刷牙(ya)，就容易滋生(sheng)腐蝕牙(ya)的(de)細菌。

二、乳飲料和牛奶的區別

加工過程：純(chun)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)是用健康(kang)的奶(nai)牛(niu)(niu)(niu)生產的新鮮優質的牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)，乳(ru)飲料是以新鮮牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)為原料，在加工(gong)過(guo)程(cheng)中加入適量(liang)的水、可可粉、蔗糖等輔料，發酵制成的。

乳蛋白含量：牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%，配(pei)置(zhi)型(xing)含乳飲料(liao)及發酵型(xing)含乳飲料(liao)不小于1%，乳酸菌飲料不小(xiao)于(yu)0.7%。

添加物：含乳飲料(liao)中只含有一部分牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)，此外(wai)還(huan)有果(guo)粒、果(guo)汁、核桃，牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)配料(liao)就是生(sheng)牛(niu)(niu)(niu)乳，純牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)。

所(suo)以我們在選(xuan)購(gou)時要分清楚牛奶品牌和乳飲料品牌，按照自己的需求(qiu)去購(gou)買(mai)。

三、乳飲料分類

中性乳飲料：以水、牛乳為基本原料(liao)，加入(ru)其他風味輔料(liao)，如咖(ka)啡、可(ke)(ke)可(ke)(ke)、果汁等(deng)

酸性乳飲料：酸性乳飲料包括發酵型酸乳飲料和調配型酸乳飲料