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椰子粉的功效與作用

椰(ye)(ye)子(zi)粉就(jiu)是用椰(ye)(ye)子(zi)做成的(de)粉劑，含有豐富的(de)葡萄(tao)糖、果糖，少(shao)量的(de)蛋白質和(he)各種維生素及微量元素，椰(ye)(ye)子(zi)粉從中(zhong)醫的(de)角度，入胃經(jing)，脾經(jing)和(he)大腸經(jing)。其功效和(he)作用表(biao)現在：

1、椰(ye)子(zi)粉具(ju)有補益作(zuo)用，能(neng)夠起(qi)到補氣益氣的(de)功(gong)效(xiao)；

2、椰子粉具有調理(li)脾胃作用(yong)，能夠促進食欲，改善消(xiao)化不(bu)良(liang)的(de)癥狀(zhuang)；

3、椰子粉還具有排毒(du)解毒(du)的功效，能夠起(qi)到美(mei)容(rong)養顏減(jian)肥(fei)的作用，同時(shi)能夠起(qi)到利尿(niao)消腫；

4、椰子粉中含有(you)鋅元素，能夠促(cu)進生長發(fa)育(yu)，促(cu)進新陳代(dai)謝。

椰子粉怎么吃

1、直接沖飲

取椰子粉20g左右，加(jia)入約150毫升(sheng)熱(re)開水，調均(jun)勻即(ji)可飲用(yong)。

這種做法(fa)是可以根據個人口味調配濃度，即沖即飲(yin)，冷(leng)天熱(re)飲(yin)，熱(re)天冰凍(dong)冷(leng)飲(yin)，鮮(xian)爽宜人，在飲(yin)用咖啡、麥片、奶茶時適量加入些椰(ye)子粉，那樣味道更獨特，如果你喜歡吃巧(qiao)克(ke)力(li)，在沖飲(yin)的過程中加入巧(qiao)克(ke)力(li)，便成芬香(xiang)的健康飲(yin)品。

2、椰香米飯

把少(shao)量椰子粉加入煮飯的(de)水中溶解(jie)，和米(mi)一起煮即成可口的(de)椰香米(mi)飯。

3、椰汁西米露

1）取較(jiao)大(da)分量的水煮開后加入西米(mi)，煮10分鐘后蓋上(shang)蓋悶20-30分鐘；

2）倒掉熱(re)水(shui)，用涼水(shui)沖洗西米，把(ba)稠的東西洗掉，再加入涼水(shui)重新煮開，煮到西米中間沒有白(bai)心可以(yi)收火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入品牌椰子粉和牛奶(nai)糖，熄火！即可。

4、燉雪蛤

1）先用溫水(shui)將雪蛤油(you)泡開(kai)，洗(xi)凈，然(ran)后加入少許姜片煮開(kai)，撈起濾(lv)干；

2）將濾(lv)干的雪蛤膏加入清水燉約3個小時；

3）將椰子粉泡開，加入燉(dun)好的雪(xue)蛤(ha)膏和冰糖，即可食用。

功效：雪蛤(ha)有強身養顏滋陰(yin)潤肺的作用，也對(dui)神經衰弱者有滋補功效；椰子汁補虛益(yi)氣。兩者結(jie)合(he)，可(ke)美容養顏、補血活絡。

椰子粉的禁忌

1、不能與海鮮同時吃

椰子粉(fen)含有豐富(fu)的(de)維生素C，海鮮(xian)含有砷化物(wu)，如果同(tong)時食用椰子粉(fen)和海鮮(xian)的(de)話，會產(chan)生不良反應，影響身體(ti)健康。

2、不能同時與高蛋白的食品同時吃

椰子粉中的(de)(de)蛋白(bai)質含量較高(gao)，所以在食用椰子粉的(de)(de)時候，就不(bu)要再食用高(gao)蛋白(bai)的(de)(de)食品(pin)了，否則會影(ying)響(xiang)身體健康。

3、不能和寒性食物一起吃

椰子(zi)粉屬于涼(liang)性(xing)食物，具有一(yi)定(ding)的涼(liang)性(xing)，要是再和其他寒(han)性(xing)食物一(yi)起吃的話，容(rong)易導致腹痛等不良癥(zheng)狀(zhuang)。

4、不適合糖尿病病人食用

椰子粉含有較多(duo)的(de)糖分(fen)，患(huan)有糖尿病(bing)的(de)人不(bu)能(neng)食用(yong)，不(bu)讓會加重病(bing)情，造成生命(ming)危險。