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椰子粉的功效與作用

椰子粉(fen)(fen)就是用椰子做成的(de)粉(fen)(fen)劑(ji)，含有豐富的(de)葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)，少量的(de)蛋白(bai)質和(he)各種維(wei)生素及微量元素，椰子粉(fen)(fen)從中醫(yi)的(de)角度，入(ru)胃經，脾(pi)經和(he)大腸經。其功效和(he)作用表(biao)現在：

1、椰子(zi)粉具有(you)補益(yi)作用，能夠起到補氣(qi)益(yi)氣(qi)的功效；

2、椰子粉具有調理脾胃(wei)作(zuo)用，能夠(gou)促進(jin)食欲，改善消化不良(liang)的(de)癥狀；

3、椰子粉(fen)還(huan)具有排毒解毒的功(gong)效(xiao)，能夠(gou)起到(dao)美(mei)容(rong)養顏減肥的作用，同時能夠(gou)起到(dao)利尿消腫；

4、椰子粉中含有鋅元(yuan)素，能夠促進(jin)生長發育，促進(jin)新陳(chen)代謝。

椰子粉怎么吃

1、直接沖飲

取椰子粉20g左右，加入約150毫升熱開(kai)水，調均勻即可(ke)飲用。

這種(zhong)做法(fa)是可以根據個(ge)人(ren)口味調配濃度(du)，即沖即飲(yin)，冷天熱(re)(re)飲(yin)，熱(re)(re)天冰凍冷飲(yin)，鮮爽宜人(ren)，在飲(yin)用咖啡、麥片、奶(nai)茶時(shi)適量加入些椰子粉，那樣味道(dao)更獨特，如果你喜(xi)歡吃巧克力，在沖飲(yin)的過(guo)程(cheng)中加入巧克力，便成(cheng)芬香的健康飲(yin)品(pin)。

2、椰香米飯

把少量椰(ye)子粉加(jia)入(ru)煮飯(fan)的(de)水中溶解，和米(mi)一起煮即(ji)成可(ke)口(kou)的(de)椰(ye)香米(mi)飯(fan)。

3、椰汁西米露

1）取(qu)較(jiao)大分量的水煮(zhu)(zhu)開后(hou)加入西米，煮(zhu)(zhu)10分鐘后(hou)蓋(gai)上蓋(gai)悶20-30分鐘；

2）倒掉熱(re)水，用涼(liang)水沖(chong)洗西(xi)(xi)米(mi)，把稠的(de)東(dong)西(xi)(xi)洗掉，再加入(ru)涼(liang)水重(zhong)新煮開，煮到西(xi)(xi)米(mi)中間沒(mei)有白心可以收火；

3）用涼水過一下西米（西米在經過兩次涼水沖洗后會變得很Q了），加入適量水再煮開，加入品牌椰子粉和牛奶糖(tang)，熄火！即可。

4、燉雪蛤

1）先用溫水將雪蛤油泡(pao)開，洗凈，然后加入少許姜片煮開，撈起濾(lv)干；

2）將濾干的(de)雪蛤膏加(jia)入清水燉約3個小(xiao)時；

3）將(jiang)椰子(zi)粉泡開，加(jia)入燉好的雪(xue)蛤膏和冰糖，即可食用。

功(gong)效：雪蛤有(you)強(qiang)身養(yang)顏(yan)滋陰潤肺(fei)的作用(yong)，也對神經衰弱者(zhe)有(you)滋補功(gong)效；椰子汁(zhi)補虛益氣(qi)。兩者(zhe)結(jie)合，可美容養(yang)顏(yan)、補血活絡。

椰子粉的禁忌

1、不能與海鮮同時吃

椰子粉含(han)有豐富的維生素(su)C，海鮮含(han)有砷(shen)化物(wu)，如(ru)果同時食用(yong)椰子粉和海鮮的話(hua)，會產生不(bu)良反應，影響身體健康。

2、不能同時與高蛋白的食品同時吃

椰子粉(fen)中的(de)(de)蛋白質含(han)量(liang)較高，所以在食(shi)用椰子粉(fen)的(de)(de)時候，就不要再食(shi)用高蛋白的(de)(de)食(shi)品(pin)了，否(fou)則(ze)會影響身體(ti)健康。

3、不能和寒性食物一起吃

椰子(zi)粉屬于涼(liang)性食(shi)物，具有(you)一(yi)定(ding)的(de)涼(liang)性，要是再和其他寒性食(shi)物一(yi)起吃(chi)的(de)話，容易(yi)導致(zhi)腹痛等(deng)不良癥狀(zhuang)。

4、不適合糖尿病病人食用

椰子(zi)粉含有(you)較(jiao)多的糖(tang)分，患有(you)糖(tang)尿病(bing)的人不能食用，不讓會加重(zhong)病(bing)情(qing)，造成生命危險。