一、椰子粉的功效與作用
蛋白質的含量很高
椰(ye)子(zi)粉(fen)的(de)(de)蛋白質含量之(zhi)高,使其成為(wei)了世界(jie)上氨(an)基酸含量最高的(de)(de)速溶飲品(pin),而(er)氨(an)基酸對(dui)小孩的(de)(de)生長發育,對(dui)普通人(ren)(ren)的(de)(de)新陳代謝(xie),老人(ren)(ren)抗衰防病,制造身體能(neng)(neng)量來進行日(ri)常活動,很(hen)有作(zuo)用。也有科學(xue)家(jia)經過跟蹤調查(cha),發現椰(ye)子(zi)粉(fen)能(neng)(neng)提高人(ren)(ren)體的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)攝入,從而(er)增強身體免疫能(neng)(neng)力(li),大家(jia)或許應(ying)該有所了解。相對(dui)于市場上的(de)(de)容易引起肚脹(zhang)、蛀牙(ya)及營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值不高的(de)(de)碳酸飲料(liao),椰(ye)子(zi)粉(fen)作(zuo)為(wei)小孩的(de)(de)日(ri)常飲品(pin)是最好不過的(de)(de)。
維生素十分充沛
它的(de)維生素及某些微量元素也(ye)很重要(yao),例如維生素E有(you)著(zhu)女性(xing)生(sheng)育能力、預(yu)防流產、對更(geng)年期婦(fu)女美容及(ji)減少近視眼(yan)出現(xian)的作用(yong)。而維(wei)生(sheng)素C有助于減(jian)少血(xue)管硬化、牙齦出(chu)血(xue)、提(ti)供免疫力及增加人的(de)(de)反(fan)應能力,另(ling)外身體擁有充足的(de)(de)維C,會減少(shao)吸收有害物質及分(fen)解體內(nei)尼古丁,愛好吸煙和長期服藥(yao)的人士(shi),就更應該多(duo)吸收維C。不得不提(ti)的(de)是,椰(ye)子粉含有(you)的(de)鐵(tie)元素(su)能(neng)和維(wei)C一(yi)同能夠促進人(ren)體(ti)造血(xue)功能,貧血(xue)患(huan)者(zhe)多喝椰子粉沖劑也不(bu)為(wei)過。
二、椰子粉有什么特點
椰子粉的衍生品很多
假如(ru)說(shuo)營養價值(zhi)只(zhi)是(shi)(shi)理(li)論,那(nei)么以(yi)下則是(shi)(shi)椰子(zi)粉在(zai)實(shi)際中“造化”了(le)。椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)粉或者是椰奶(nai),經(jing)常被用于做出許多飯(fan)桌(zhuo)上美味的佳肴。比如(ru)椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)燉雞(ji)、椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)飯(fan)、椰奶(nai)燉雞(ji)蛋、椰汁(zhi)魚湯(tang)等(deng);當(dang)作甜品,能做成椰汁(zhi)西米露、雪蛤膏(gao)、椰奶(nai)蛋糕、椰奶(nai)雪糕等(deng);當(dang)作零食,就(jiu)有椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)糖、椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)酥(su)、椰香薄餅、干椰肉(rou)等(deng);作為飲品,椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)粉沖劑、椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)、椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)酒、椰奶(nai)咖啡等(deng)。由(you)此可見,椰子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)粉的可塑性還(huan)是非常強大的,以致于當(dang)地人這種(zhong)海南土特產到(dao)底還(huan)能做什么。不過帶啥(sha)兒網肯定有你所需要(yao)的。
豐富的種類及口味
椰子粉的本身可(ke)以分為(wei)好多(duo)種類型,根據不同消(xiao)費者的心理及生理需(xu)要。有的人(ren)不喜(xi)歡等待,那么就喝“速溶椰(ye)(ye)子粉(fen)(fen)”; 嘴巴比較挑剔的,則(ze)該選(xuan)擇色香味俱(ju)全的“濃香椰(ye)(ye)子粉(fen)(fen)”;中老年人需(xu)要營養,所以“中老年椰(ye)(ye)子粉(fen)(fen)”較為(wei)(wei)適合他們;糖尿病患者最(zui)忌諱多糖食(shi)品,那么就(jiu)給他喝(he)“無糖或低糖椰(ye)(ye)子粉(fen)(fen)”最(zui)好;假如你是(shi)美食(shi)的制作(zuo)高手,這(zhe)里就(jiu)沒必要提(ti)示了,因為(wei)(wei)你已經知道把椰(ye)(ye)子粉(fen)(fen)如何做(zuo)成各種(zhong)美味食(shi)品了。帶啥(sha)兒(er)網提(ti)供大量的不同種(zhong)類椰(ye)(ye)子粉(fen)(fen),一次性地滿足你上述的“愿望”。
飲用方法多種多樣
這種營養豐富的椰子粉,飲用的方法因人而異,熱飲冷飲或者與其他搭配其他食物均可,比如奶茶、咖啡等常見飲料。不過這里得提示一下,第一、單純喝椰子粉的時候,沸水可能會引起蛋白質的流失,同時也必須等到放涼才能飲用,浪費時間且不討好;第二、加水不必過多,將其作為冷飲時要不必放過多冰塊,水多會沖淡椰子粉,迫使有些人放糖精或者其他甜味素,這些調味劑對人體不好,反而使得椰子粉變得不那么“健康”。第三、喝不(bu)完的(de)椰子(zi)粉用不(bu)著(zhu)倒(dao)掉,因為(wei)里(li)面的(de)物質具有一定的(de)“清潔作用”,可以除(chu)去茶杯里(li)的(de)污垢(gou)。