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1936，Pietro Fiorenzato在26歲時創立了(le)同名公司，總(zong)部設在梅斯(si)特雷。這成為其職(zhi)業(ye)生(sheng)涯的高(gao)潮(chao)，而在此之前，他曾與意(yi)大利當(dang)時為數(shu)不多(duo)的磨(mo)豆機工廠有過合(he)作。這一重要經驗(yan)讓Pietro掌(zhang)握(wo)了(le)基本的技(ji)術技(ji)能，他又用企業(ye)家(jia)的眼光在此基礎上加入了(le)對產品質量和技(ji)術創新(xin)的強烈(lie)關注。

1940，第二次(ci)世界大戰迫使Fiorenzato將生產研磨定(ding)量機轉(zhuan)為(wei)制(zhi)造武器。這是一次(ci)既(ji)劇(ju)烈又(you)強制(zhi)的轉(zhuan)型，國家根據戰爭經濟的商業邏輯直(zhi)接干預(yu)以改變公司(si)的業務。

1945，戰爭(zheng)帶來了另(ling)一(yi)個決定(ding)性事(shi)(shi)件(jian)。在(zai)一(yi)次轟炸中，工廠被毀，公司失去了包括建筑、機械、原材料(liao)和裝備在(zai)內的全部(bu)物質資(zi)產(chan)。這一(yi)事(shi)(shi)件(jian)在(zai)Fiorenzato的公司歷史留下了深深烙印，需要巨大(da)的創(chuang)業(ye)努力才能克(ke)服。

1948，Fiorenzato制造(zao)出首款臺式(shi)咖啡(fei)研磨機(ji)。對(dui)(dui)于公(gong)司的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)和商業產品擴(kuo)展(zhan)而言(yan)，這(zhe)是(shi)一(yi)(yi)次真正的(de)(de)(de)飛躍。1948年(nian)標志(zhi)著意(yi)大利咖啡(fei)劑(ji)量磨豆機(ji)市場新(xin)紀元的(de)(de)(de)開始。而Fiorenzato正是(shi)絕(jue)對(dui)(dui)的(de)(de)(de)主角。這(zhe)個(ge)角色一(yi)(yi)直延(yan)續至今，這(zhe)讓(rang)公(gong)司所有(you)員工(gong)都倍感自豪(hao)。

1949，工(gong)廠完成了(le)重建。用信心和希望面對著百(bai)廢待興的(de)未來(lai)；重生的(de)夢想推(tui)動著Pietro Fiorenzato竭盡全力(li)重新開(kai)始生產。成果(guo)很快結出：在接(jie)(jie)下來(lai)的(de)幾年(nian)中，Fiorenzato憑借實力(li)重返市場(chang)，并開(kai)始與直接(jie)(jie)競爭(zheng)對手展(zhan)開(kai)對抗。

1988，戰爭(zheng)年代已經過去(qu)，意大利人的購(gou)買力導致商(shang)業(ye)競爭(zheng)日益激烈。憑借(jie)不斷創新和產品(pin)的卓(zhuo)越(yue)品(pin)質，1988年，Fiorenzato成為(wei)市(shi)場領導者，標(biao)志著該公司及其員工進(jin)入了新時代。

在90年(nian)代(dai)，Fiorenzato開(kai)始了產(chan)品(pin)多元化的(de)重(zhong)要(yao)進程。在這些(xie)年(nian)間，電子(zi)開(kai)始顯著改變著工(gong)業動力(li)和(he)人們的(de)消費習慣(guan)。Fiorenzato是(shi)較(jiao)早意識(shi)到技(ji)術創新巨大潛力(li)的(de)公(gong)司之(zhi)一。

2005，公司(si)交由Pietro Fiorenzato的(de)(de)(de)(de)(de)孫子們(men)管理，他們(men)決(jue)(jue)定啟(qi)動一項新的(de)(de)(de)(de)(de)公司(si)發展(zhan)戰略(lve)。企(qi)業家(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)愿景進一步側(ce)重于(yu)創新，并加大對研(yan)究和新技術應用的(de)(de)(de)(de)(de)投資。于(yu)是Fiorenzato著手準(zhun)備(bei)迎接(jie)新千年的(de)(de)(de)(de)(de)挑戰，決(jue)(jue)心在研(yan)磨定量機市場中發揮領導作用。

2009，推出了(le)首臺按需研磨定量機(ji)，這(zhe)種(zhong)新(xin)技術的(de)優勢顯而易(yi)見。咖(ka)啡始終(zhong)可以現磨，減少(shao)了(le)浪費，更(geng)好地保留了(le)咖(ka)啡豆(dou)的(de)香味：這(zhe)些只是(shi)其眾多(duo)優點中的(de)一部分，但(dan)已(yi)足以令許多(duo)業內運營商對使用新(xin)機(ji)器表示信(xin)服并投資于這(zhe)些產(chan)品系列。

2017，Fiorenzato憑借公司擁有的(de)創新專利推出(chu)了(le)智能XGi機型。研究(jiu)人員開(kai)發的(de)這一(yi)新系統可在幾秒(miao)鐘(zhong)內計算出(chu)每次劑量(liang)的(de)精確克(ke)數，讓(rang)每杯咖啡(fei)都始終完美。工(gong)程技能與技術前瞻的(de)巧妙結合使(shi)Fiorenzato朝著研磨定量(liang)機的(de)未(wei)來邁出(chu)了(le)決定性的(de)一(yi)步(bu)。

2019，為了(le)(le)滿足市(shi)場不(bu)斷(duan)增(zeng)長(chang)的需求，在2019年，Fiorenzato遷至(zhi)威尼斯省的圣馬里(li)亞迪薩拉(la)市(shi)，設(she)立(li)(li)了(le)(le)一(yi)個更大(da)的新總部。這令公司能夠擴大(da)生產并增(zeng)加了(le)(le)倉儲空間。新工廠的建立(li)(li)完(wan)成了(le)(le)這一(yi)持續(xu)增(zeng)長(chang)的過程，這為創(chuang)新和商業成功方面的進一(yi)步(bu)發展打開了(le)(le)未(wei)來的大(da)門。