四(si)川凸酒酒業有限公司位(wei)于有著“千年綢(chou)都”之稱的(de)南(nan)充。
凸酒(jiu)(jiu)堅(jian)持(chi)“以(yi)質量求(qiu)生(sheng)存,以(yi)效率求(qiu)發(fa)(fa)(fa)展(zhan),以(yi)品(牌)求(qiu)效益”的(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)思(si)路,主要(yao)生(sheng)產優質清香(xiang)型、濃香(xiang)型原(yuan)(yuan)酒(jiu)(jiu)和瓶(ping)裝(zhuang)酒(jiu)(jiu),現已(yi)擁(yong)有“凸酒(jiu)(jiu)”、“九(jiu)方(fang)(fang)壇”、“九(jiu)方(fang)(fang)燒”、“九(jiu)方(fang)(fang)小燒酒(jiu)(jiu)”等(deng)。公司團隊利用(yong)十多年時間研(yan)發(fa)(fa)(fa)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)技術,其中“無糠(kang)殼固態(tai)發(fa)(fa)(fa)酵技術”和用(yong)純高粱古法(fa)釀造出的(de)“九(jiu)方(fang)(fang)”無糠(kang)清香(xiang)型系列白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)成為(wei)旗下(xia)暢銷產品。現已(yi)成為(wei)川東北規模較大的(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)原(yuan)(yuan)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產企業,四川大型原(yuan)(yuan)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產基地之一,研(yan)發(fa)(fa)(fa)的(de)固態(tai)無糠(kang)清香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)已(yi)成為(wei)中國清香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)標桿和典范。2019年納稅上億元,2020年底與(yu)西華師范大學成立川東北(首)家四川九(jiu)方(fang)(fang)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)研(yan)究院(yuan)。
本著(zhu)“誠信至上(shang),質(zhi)量(第(di))一”為企業(ye)理(li)念,“務實、團(tuan)結、奮(fen)進(jin)、創(chuang)新(xin)”的企業(ye)精神,凸酒(jiu)人(ren)廣邀(yao)業(ye)界精英加盟(meng),攜手駐市高(gao)校添翼。20年勵精圖治,取(qu)得了(le)跨(kua)越式大發展。公司現有(you)員工(gong)400余人(ren),其國家、省(sheng)級評酒(jiu)委員6人(ren)、博士(shi)及專家20余人(ren)、高(gao)級技(ji)工(gong)72人(ren),申報國家專利(li)(li)9項(xiang)(發明專利(li)(li)3項(xiang),實用型專利(li)(li)6項(xiang) )。年糧食(shi)加工(gong)能力10萬噸,產能3萬噸,儲(chu)存能力5萬噸。
企業發展依靠高新(xin)技(ji)(ji)術支撐。通過實施產學研(yan)(yan)相結合(he)的創新(xin)創造思路,在(zai)西華師范大學的科研(yan)(yan)技(ji)(ji)術協助下(xia)成(cheng)(cheng)立(li)了食品(酒(jiu)(jiu)類(lei))技(ji)(ji)術研(yan)(yan)發中心。歷(li)經8年(nian)攻堅,成(cheng)(cheng)功(gong)研(yan)(yan)制出(chu)無糠清(qing)香(xiang)(xiang)型系列白(bai)酒(jiu)(jiu),以“清(qing)香(xiang)(xiang)純正、醇甜柔(rou)和(he)、自然協調、余味爽凈、好喝不上(shang)頭”等顯著(zhu)特點,被譽為“清(qing)香(xiang)(xiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)價值(zhi)典范,開(kai)創清(qing)香(xiang)(xiang)白(bai)酒(jiu)(jiu)新(xin)未來”。產品現已成(cheng)(cheng)為中國(guo)酒(jiu)(jiu)業協會(hui)、四川省釀酒(jiu)(jiu)研(yan)(yan)究所的清(qing)香(xiang)(xiang)型考試品鑒(jian)專(zhuan)用(yong)酒(jiu)(jiu)。
多年來,凸酒公(gong)(gong)司(si)秉持“常懷感恩之心,努力回報社會(hui)”的價值觀念,積極(ji)響應(ying)精準(zhun)扶貧(pin)號召,主(zhu)動(dong)承擔社會(hui)責任,踴躍參與“萬企幫(bang)(bang)萬村”行動(dong)。公(gong)(gong)司(si)利用現主(zhu)營業(ye)務(wu),因地制宜,作(zuo)出了“高粱種植”這個雙贏的“造(zao)血(xue)式”幫(bang)(bang)扶措施,即(ji)為貧(pin)困(kun)農戶(hu)(hu)免費(fei)提供優良高粱種子(zi),農戶(hu)(hu)負責栽(zai)種,企業(ye)按(an)保護(hu)價收購(gou)的幫(bang)(bang)扶模式。
2018年嘉陵(ling)區大同鄉高(gao)(gao)粱(liang)種植(zhi)3000畝(mu),良好的(de)經濟效(xiao)益和(he)一條龍的(de)優質服(fu)務帶動(dong)了更多鄉鎮農戶種植(zhi),2019年嘉陵(ling)區高(gao)(gao)粱(liang)種植(zhi)擴大到6000畝(mu),2020年將達(da)到上萬畝(mu)。