成立于2008年,生產工藝類別列為非物質文化遺產,主營黃老五花生酥/米花酥/堅果酥等食品
繼古法川(chuan)酥(su)(su)制藝的(de)黃老五(wu)食品(pin)股份有限公司成(cheng)(cheng)立(li)于2008年(nian),工(gong)廠地處四川(chuan)威遠縣,占地106畝,運營(ying)中心(xin)設在成(cheng)(cheng)都(dou),現有員(yuan)工(gong)500余人(ren),多(duo)年(nian)來,一直秉承“良心(xin)經營(ying)、品(pin)質安(an)身、市場立(li)命”的(de)企業精神,是目前中國(guo)較(jiao)大(da)的(de)花生(sheng)(sheng)酥(su)(su)生(sheng)(sheng)產(chan)企業之一。生(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)獲得國(guo)家專(zhuan)利,其生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)藝類(lei)別(bie)列為非物(wu)質文化(hua)遺產(chan)。旗下主營(ying)黃老五(wu)花生(sheng)(sheng)酥(su)(su)、米花酥(su)(su)、堅(jian)果酥(su)(su)等食品(pin)。黃老五(wu)以傳承“川(chuan)文化(hua)符號——地道川(chuan)酥(su)(su)”為己任,產(chan)品(pin)制作堅(jian)持傳統古法,不加添加劑(ji)和防腐(fu)劑(ji)、甜而不膩,酥(su)(su)而化(hua)渣的(de)黃老五(wu)地道川(chuan)酥(su)(su)成(cheng)(cheng)為了(le)中國(guo)花生(sheng)(sheng)酥(su)(su)市場中“傳統、可信賴、高(gao)品(pin)質”的(de)產(chan)品(pin)。
在(zai)(zai)黃(huang)氏川酥第四(si)代傳(chuan)人黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)董事長(chang)的(de)領導下(xia),黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)花(hua)生酥制作工(gong)藝(yi)(yi)成功申遺(yi)。黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)川酥不(bu)但(dan)將(jiang)花(hua)生酥制造工(gong)藝(yi)(yi)發揚(yang)光大,更(geng)是(shi)運用(yong)現代食(shi)品營(ying)(ying)銷的(de)創(chuang)新手(shou)段,在(zai)(zai)成都(dou)建立黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)營(ying)(ying)銷中心,專注于經營(ying)(ying)管理、戰略(lve)規劃與資源(yuan)整合,大幅度提升企業價值,建立健全(quan)市(shi)場渠道(dao)體系。目前,黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)川酥已經在(zai)(zai)全(quan)國(guo)二(er)十多個省是(shi)銷售,進駐沃爾瑪、家樂福、伊(yi)藤洋華(hua)堂、永輝(hui)連(lian)鎖、紅旗連(lian)鎖等大型商超。