西安喜洋洋生物科技有(you)限公司(si)(原西安市(shi)康橋乳業有(you)限公司(si)),創建于(yu)1983年,是一(yi)(yi)家集奶山羊養殖、產品研發、生產、銷售為(wei)一(yi)(yi)體的專業羊乳制品有(you)限公司(si)。
公(gong)司位于西安(an)市閻(yan)良區(qu),東(dong)臨渭(wei)南(nan),西接三原(yuan)(yuan),南(nan)毗臨潼,北(bei)倚(yi)富平(ping),土地(di)平(ping)坦肥沃,水草(cao)豐茂(mao),屬關中(zhong)平(ping)原(yuan)(yuan)農業和(he)畜牧業主產(chan)區(qu)之(zhi)一。廠(chang)(chang)區(qu)占地(di)面(mian)(mian)積(ji)(ji)40000平(ping)方(fang)(fang)米,建筑面(mian)(mian)積(ji)(ji)31600平(ping)方(fang)(fang)米,固定資產(chan)35000萬(wan)元。現有(you)職(zhi)工182人,其(qi)中(zhong)各(ge)類專(zhuan)(zhuan)業技術人員53人,其(qi)中(zhong)碩士研究生3人,專(zhuan)(zhuan)家顧問2人。公(gong)司擁(yong)有(you)萬(wan)級GMP潔凈廠(chang)(chang)房5000平(ping)方(fang)(fang)米,干濕法復(fu)合工藝乳(ru)粉生產(chan)線(xian)2條,全自(zi)動包裝灌裝生產(chan)線(xian)8條,日處理鮮奶400噸,年設(she)計產(chan)能2萬(wan)噸。質(zhi)檢(jian)中(zhong)心配備高效氣相色(se)譜(pu)儀、高效液相色(se)譜(pu)儀、原(yuan)(yuan)子(zi)吸收分光光度計、氣相色(se)譜(pu)質(zhi)譜(pu)聯用(yong)儀等精(jing)密檢(jian)驗(yan)設(she)備120臺套,具備原(yuan)(yuan)輔(fu)料進廠(chang)(chang)檢(jian)驗(yan)、生產(chan)過(guo)程半成品檢(jian)驗(yan)、產(chan)成品檢(jian)驗(yan)和(he)出廠(chang)(chang)放行(xing)全項(xiang)目自(zi)行(xing)檢(jian)驗(yan)能力(li)。
2014年5月建(jian)成投產(chan)的年產(chan)萬(wan)噸嬰幼兒配方(fang)羊奶(nai)(nai)粉生產(chan)線(xian),其(qi)核心工藝技術和(he)設備分別來自(zi)英國、丹麥、日(ri)本(ben)和(he)俄羅(luo)斯(si),在國內具有先進技術水(shui)平。整個生產(chan)過程(cheng)從鮮奶(nai)(nai)收購(gou)、前處理、標準化配料(liao)、蒸(zheng)發、干燥(zao)、無菌包裝到成品(pin)入(ru)庫全部實現自(zi)動化控(kong)制。該生產(chan)線(xian)與傳統工藝技術相比(bi)具有6大優勢:
1、設(she)備(bei)自動(dong)(dong)化(hua)程度高。所(suo)有關鍵控(kong)制(zhi)點全部(bu)實現自動(dong)(dong)化(hua)控(kong)制(zhi);
2、真正(zheng)實現CIP全程覆蓋。由(you)原料乳(ru)受乳(ru)接口(kou)到旋風分離器排風口(kou)全部實現CIP清洗;
3、濃縮采用DSI蒸汽噴射殺菌工藝,較大限度保(bao)留營養成(cheng)分和(he)新鮮口感;
4、制粉采用(yong)上旋風、上排風工藝和多槍附聚(ju)技(ji)術,改(gai)善了奶粉的顆粒(li)、色澤、流(liu)動性(xing)和沖調性(xing);
5、輸(shu)粉系統采用(yong)正壓(ya)密相輸(shu)送(song)技術,較大限度保障(zhang)奶粉顆粒(li)不被破壞;
6、包裝線采用國內先進的異(yi)雜物(wu)識別(bie)和剔除(chu)系統,保障(zhang)成品異(yi)物(wu)得到有(you)效控制(zhi)。
公司目(mu)前已建(jian)成標準化擠奶(nai)站(zhan)20多(duo)(duo)個(ge),規模化養殖場(chang)3個(ge),奶(nai)源區涉及(ji)閻良、富平、蒲城3個(ge)縣、區200多(duo)(duo)個(ge)自然村、15000多(duo)(duo)家(jia)農戶,奶(nai)山羊存(cun)欄8萬(wan)只,原料(liao)乳自給率達到100%。
2011年(nian)(nian)12月(yue),通(tong)過有機羊(yang)奶粉生(sheng)(sheng)(sheng)產認證;2012年(nian)(nian)6月(yue),通(tong)過食品(pin)(pin)工業企業誠信管理體(ti)系認證;2017年(nian)(nian)6月(yue)公司取(qu)得陜西省食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理局新(xin)版生(sheng)(sheng)(sheng)產許證;2018年(nian)(nian)9月(yue),通(tong)過ISO 9001質量(liang)管理體(ti)系認證;2019年(nian)(nian)2月(yue),通(tong)過良好生(sheng)(sheng)(sheng)產規范(GMP)體(ti)系認證;2019年(nian)(nian)2月(yue),通(tong)過危害分析與(yu)關鍵控制點(HACCP)體(ti)系認證。