燕窩制品行業知名品牌,集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運營為一體的全產業鏈燕窩企業,其低溫燉煮滅菌技術在業內享有盛名
正(zheng)典燕(yan)窩是集采(cai)燕(yan)、燕(yan)窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運(yun)營為(wei)一(yi)體的全產業鏈(lian)跨(kua)國燕(yan)窩企業,只為(wei)用戶提(ti)供傳統手工挑毛、安全優(you)質的純凈燕(yan)窩和即食燕(yan)窩。
正典自有(you)燕(yan)屋、自有(you)工廠,全程使(shi)用中國(guo)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫科學研(yan)究院的燕(yan)窩溯(su)源體系,從原地產到用戶的每一環節食品安全可控。使(shi)用FTIR紅外光譜儀逐(zhu)盞檢(jian)測確認每盞燕(yan)窩不受(shou)空(kong)氣中的懸浮(fu)污染物污染。
堅持手工挑毛、拒絕(jue)漂(piao)白,有(you)效保(bao)存燕窩(wo)的(de)各種(zhong)水溶性活性成(cheng)分。正典在(zai)馬來西亞(ya)擁有(you)認證的(de)燕窩(wo)質量檢(jian)(jian)(jian)測(ce)中心,在(zai)青島擁有(you)同(tong)樣標(biao)(biao)(biao)(biao)準的(de)檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)實驗(yan)室,每批產品皆需(xu)通過相(xiang)關理(li)化指標(biao)(biao)(biao)(biao)檢(jian)(jian)(jian)測(ce):唾液酸、食(shi)品微生物指標(biao)(biao)(biao)(biao)、亞(ya)硝酸鹽等各個項目必須(xu)全部達標(biao)(biao)(biao)(biao)。
正典(dian)燕窩加(jia)工中心(xin),從挑(tiao)除燕窩雜(za)質、研磨(mo)、挑(tiao)毛、定(ding)型、風干、檢驗、包裝等加(jia)工全程,依(yi)據(ju)國(guo)際食(shi)品認證進行;10萬級(ji)空氣凈化潔(jie)凈車間,使(shi)用制藥標準純化水,無(wu)論(lun)燕窩的外形和(he)色澤(ze)都以天(tian)(tian)然的方式呈現(xian)給顧客,保持原生原盞,天(tian)(tian)然本色,絲(si)條飽滿,略有縫隙,內部絲(si)網天(tian)(tian)然,是(shi)無(wu)漂(piao)白、無(wu)添(tian)加(jia)、無(wu)拼接的清(qing)真健康食(shi)品。
創新是(shi)正典的核心競爭力之一(yi)(yi),正典擁有以低(di)溫(wen)燉(dun)煮滅菌(jun)(jun)的生(sheng)產(chan)即食燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)技術(專利(li)號(hao):201610534430.0,一(yi)(yi)種多階(jie)段低(di)溫(wen)滅菌(jun)(jun)即食燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)生(sheng)產(chan)方法(fa))與(yu)真空凍(dong)干生(sheng)產(chan)即燉(dun)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)技術。正典巴(ba)氏即食燕(yan)(yan)窩(wo)(wo),不僅如(ru)隔水燉(dun)煮般保留(liu)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)營養,口(kou)感如(ru)同親手燉(dun)制一(yi)(yi)樣(yang)。檢測的數據顯示,在同樣(yang)保障食品(pin)(pin)安全的前提下(xia),正典專利(li)低(di)溫(wen)滅菌(jun)(jun)產(chan)品(pin)(pin)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)酸含量是(shi)超高溫(wen)的2.63倍。
更好滿(man)足用戶對燕窩營(ying)養、美(mei)味與便捷的需求,是正(zheng)典持續創新的動力。