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貴州黔朝酒業有限(xian)公司成立于1995年(nian)8月(yue)，注(zhu)冊資金120萬。公司投入巨資在中國酒都——仁懷(huai)市茅臺鎮(zhen)上坪(ping)村(cun)傾(qing)力(li)打造(zao)醬(jiang)香(xiang)型白酒生產(chan)基(ji)(ji)地(di)，基(ji)(ji)地(di)占地(di)面積(ji)(ji)約300畝，年基(ji)(ji)酒生產(chan)能力(li)4500噸，基(ji)(ji)酒儲存(cun)能力(li)15000噸。公司所有產(chan)品(pin)按照(zhao)(zhao)茅臺鎮(zhen)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)生產(chan)工藝要求，嚴格按照(zhao)(zhao)節氣，端午采曲，重(zhong)陽投料，全年分兩次投料，同一(yi)批料要經九次蒸煮，加曲，堆(dui)積(ji)(ji)發酵。一(yi)年一(yi)個生產(chan)周期。在此期間內，經高(gao)溫(wen)制曲，高(gao)溫(wen)堆(dui)積(ji)(ji)，高(gao)溫(wen)入池(chi)，高(gao)溫(wen)接酒，低(di)糖化(hua)制曲，低(di)水份入池(chi)，低(di)出酒量，低(di)酒精濃度等(deng)工藝，保證了茅臺鎮(zhen)正宗的(de)(de)制酒工藝，使酒的(de)(de)品(pin)質(zhi)極優(you)，酒體香(xiang)而不(bu)艷，低(di)而不(bu)淡，豐滿醇厚(hou)，回味悠長，空杯留(liu)香(xiang)，且飲后不(bu)上頭，不(bu)口干，為白酒中的(de)(de)珍品(pin)。

貴州黔(qian)朝(chao)酒業有限公(gong)司(si)極力打(da)造(zao)的“黔(qian)朝(chao)”洞藏老壇酒，采用(yong)茅(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)本地糯(nuo)高粱、小(xiao)麥、水為(wei)原料，秉承貴州茅(mao)(mao)臺(tai)千年(nian)傳統釀造(zao)工藝，經九(jiu)次(ci) 蒸(zheng)煮、八次(ci)發(fa)酵、七(qi)次(ci)蒸(zheng)餾取酒，整整一年(nian)生(sheng)產周期精心(xin)釀制而成。然(ran)后調酒大(da)師(shi)根(gen)據各輪(lun)次(ci)酒不同(tong)特(te)征，按不同(tong)比例進行大(da)盤(pan)勾，這種粹取了七(qi)輪(lun)次(ci)酒之精華的原漿酒，在茅(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)用(yong)千斤、兩千斤陶壇首先儲存于通(tong)風、避光(guang)、清(qing)潔(jie)、常溫條件(jian)下，經受自然(ran)界四季(ji)溫差變(bian)化，酒體與茅(mao)(mao)臺(tai)鎮(zhen)特(te)殊的自然(ran)環境中豐富的微生(sheng)物(wu)群(qun)、氧(yang)氣發(fa)生(sheng)吐(tu)納作用(yong)。