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湖(hu)南洞庭湖(hu)蛋業(ye)食品有(you)(you)限(xian)公司位(wei)于美麗富饒的(de)洞庭湖(hu)之(zhi)濱，這里溝港(gang)、湖(hu)泊縱橫(heng)交錯，為養鴨業(ye)提供了(le)得天(tian)獨厚的(de)天(tian)然牧場。早在上世紀七十年(nian)代，南縣就成(cheng)為全國聞名的(de)產蛋大(da)縣之(zhi)一。湖(hu)南洞庭湖(hu)蛋業(ye)食品有(you)(you)限(xian)公司正是在這樣天(tian)然的(de)牧鴨場地中迅速發展壯(zhuang)大(da)起來的(de)。

公(gong)司于(yu)2000年(nian)5月(yue)組建(jian)，公(gong)司位于(yu)湖南省(sheng)南縣(xian)工業區(qu)(qu)（南洲(zhou)鎮），占地面積18000m2。廠區(qu)(qu)道路與南洲(zhou)公(gong)路和南茅公(gong)路相連(lian)，公(gong)司靠近南茅河(he)，水陸交(jiao)通方便，區(qu)(qu)位優勢明顯。公(gong)司現建(jian)有(you)標準的(de)蛋(dan)(dan)(dan)品加(jia)工車間(jian)8500m2和儲存量為500噸的(de)冷(leng)藏庫一(yi)座(zuo)，現有(you)職(zhi)工100余(yu)人。公(gong)司主要從(cong)事鮮鴨蛋(dan)(dan)(dan)、皮蛋(dan)(dan)(dan)、紅心咸鴨蛋(dan)(dan)(dan)、熟食咸鴨蛋(dan)(dan)(dan)、真空保鮮蛋(dan)(dan)(dan)等產品加(jia)工、銷售業務。現在公(gong)司的(de)養(yang)殖基地養(yang)殖基地有(you)南洲(zhou)鎮、明山頭鎮、烏嘴(zui)鄉、華閣鎮、青樹嘴(zui)鎮、河(he)口鄉等多(duo)(duo)個鄉鎮，發展養(yang)殖農戶3500多(duo)(duo)戶。年(nian)收購、加(jia)工、銷售鴨蛋(dan)(dan)(dan)5000萬枚，是(shi)湖南省(sheng)較大規格(ge)的(de)專業性廠家。

公司(si)生(sheng)產的產品(pin)已(yi)銷往香港、北京、上海、杭州、沈(shen)陽、大連、河南、重慶(qing)、廣州、深(shen)圳等(deng)全(quan)(quan)國(guo)各地。其產品(pin)已(yi)批(pi)準注冊為“洞庭”商標，QS全(quan)(quan)國(guo)食品(pin)安全(quan)(quan)生(sheng)產許可證和“洞庭牌”咸(xian)蛋(dan)黃(huang)、無鉛松花皮蛋(dan)、紅(hong)心咸(xian)鴨(ya)蛋(dan)獲綠色食品(pin)稱號(hao)。公司(si)于2007年辦理(li)(li)了商品(pin)自然進出口權，2015年獲得多(duo)項實用新型專(zhuan)利，2016年通(tong)過ISO9001：2008質量(liang)管理(li)(li)體系(xi)認證、ISO22000：2005食品(pin)安全(quan)(quan)管理(li)(li)體系(xi)認證等(deng)。

“洞庭牌(pai)”充氮氣(qi)包(bao)裝保(bao)鮮(xian)(xian)蛋黃(huang)和真(zhen)空(kong)(kong)保(bao)鮮(xian)(xian)蛋黃(huang)，其(qi)色(se)澤鮮(xian)(xian)艷，光滑晶瑩，腌制穿心，粒(li)飽均勻的(de)(de)特點。經蒸、烤熟(shu)后，酥松芳(fang)香，紅油四溢，是(shi)餐桌上的(de)(de)美味佳肴，更是(shi)加工月(yue)餅(bing)的(de)(de)上等原料。咸蛋黃(huang)采用真(zhen)空(kong)(kong)無菌包(bao)裝和充氮氣(qi)包(bao)裝保(bao)鮮(xian)(xian)，具有儲存(cun)時間長、使(shi)用簡便、運輸(shu)快捷、環保(bao)無污(wu)染之特點。

“洞(dong)庭牌(pai)”紅(hong)心咸鴨蛋(dan)，采用提漿草木灰腌制生產(chan)。成品經蒸、煮、烤熟(shu)后，蛋(dan)白(bai)潔白(bai)細嫩，蛋(dan)黃(huang)紅(hong)潤，酥松(song)溢油，咸度適(shi)中。

“洞庭牌”無鉛(qian)松花皮蛋(dan)，是按照(zhao)現代科學配方并結合傳統工(gong)藝加工(gong)而成(cheng)。其蛋(dan)白(bai)呈(cheng)墨(mo)綠色，松花均勻，晶(jing)瑩剔透。產品含有(you)豐富的(de)氨基酸、鋅、有(you)機碘、維生素等營養物質。食之甘冽爽口，還能做出多種美味(wei)佳(jia)肴(yao)。

以“恪守質(zhi)量(liang)原則(ze)、烙印(yin)誠信理念、秉承品牌優勢、夯(hang)實企(qi)業(ye)實力(li)”的公司宗(zong)旨，竭誠為社會服(fu)務，大(da)力(li)提倡協作、前瞻、超(chao)越、創新的觀(guan)念，立(li)志(zhi)為湖南養(yang)殖業(ye)的發展貢獻(xian)力(li)量(liang)，共創美好明天(tian)。