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安(an)徽金不(bu)換白酒(jiu)集團(tuan)，坐落于安(an)徽省亳州(zhou)市。公司溯源(yuan)于明代嘉(jia)靖元年的永昌酒(jiu)號，1958年改建(jian)(jian)為地方國營亳縣酒(jiu)廠，1999年改制為民營，組建(jian)(jian)集團(tuan)公司。金不(bu)換品牌(pai)源(yuan)自建(jian)(jian)安(an)元年196年，曹操以“九(jiu)(jiu)醞酒(jiu)法(fa)”釀制美酒(jiu)迎(ying)漢獻帝，九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)工序，品質如(ru)金，“金不(bu)換酒(jiu)”因(yin)此得(de)名。

金(jin)(jin)不(bu)換(huan)集團占地(di)180000平方米(mi)，員(yuan)工1000余人。公司(si)擁有明清(qing)、建國時期窖(jiao)池(chi)1300多條(tiao)，年產萬噸優質曲酒(jiu)。金(jin)(jin)不(bu)換(huan)酒(jiu)采(cai)用獨(du)特(te)九醞酒(jiu)法(fa)、老五甑傳(chuan)統釀造技藝，以五谷豐(feng)糧為原料，汲古泉(quan)深水，采(cai)菊花心曲，經明清(qing)泥窖(jiao)發(fa)酵，精心釀制而成。金(jin)(jin)不(bu)換(huan)酒(jiu)蘊(yun)涵著商(shang)湯、漢(han)魏(wei)文化，依托(tuo)“三水交(jiao)匯孕(yun)育古泉(quan)涌甘露，兩岸(an)抱灘沃壤老窖(jiao)釀瓊漿(jiang)”的天然優勢，鑄(zhu)就了“窖(jiao)香濃(nong)郁、綿甜凈爽、回味悠長(chang)”的獨(du)特(te)風格，展現出傳(chuan)統工藝和(he)鮮明的地(di)方特(te)色。

亳(bo)州(zhou)市金不換大(da)酒店是安(an)徽(hui)金不換白酒集團旗下的一家集餐飲、客房、桑拿、商務(wu)、會議中(zhong)心于一體的三(san)星(xing)旅游飯店。金不換大(da)酒店座落于“華(hua)佗故(gu)里(li)，藥材之鄉(xiang)”之美譽的亳(bo)州(zhou)市，占地(di)5818平方(fang)米(mi)，建筑面(mian)積11666平方(fang)米(mi)，擁有豪華(hua)套房、標(biao)準客房、單(dan)人房共186間(jian)（套），餐飲包廂58間(jian)，大(da)型宴會廳(ting)2個，大(da)型會議室5個，小型多功能會務(wu)中(zhong)心3個,消(xiao)防安(an)全(quan)設備設施(shi)齊全(quan)。

金不換(huan)大(da)酒(jiu)(jiu)店環境優美，裝飾典雅，舒(shu)適(shi)怡人，弘揚偉人文化，打造紅色餐飲(yin)，隆重推出“偉人菜”、“國宴菜”、“招牌菜”，廚師力(li)量(liang)、服務(wu)水平優良，擁(yong)有(you)一批既具(ju)有(you)精湛技藝(yi)，又具(ju)備烹飪科學(xue)知識、藝(yi)術理論的(de)廚師隊伍，匯集南北(bei)佳(jia)肴，珍饈(xiu)百味，金不換(huan)大(da)酒(jiu)(jiu)店以(yi)優化設施(shi)、突出文化、規范服務(wu)，努力(li)建(jian)設和營造特色鮮明的(de)紅色餐飲(yin)、養生文化，是(shi)宴請、商務(wu)、旅游(you)、下(xia)榻(ta)的(de)理想選擇。

近年來，安徽(hui)金不換白酒集團以科學發(fa)展觀為統領，堅持(chi)以人為本，誠信(xin)經營(ying)，重力打造(zao)紅色(se)企業、紅色(se)產品、紅色(se)餐(can)飲，謀求發(fa)展，實現了(le)企業又好又快發(fa)展，為亳州經濟發(fa)展做出應有的貢獻。

金(jin)不換(huan)集團以(yi)“創業(ye)(ye)、忠誠、責任、共享(xiang)”為企業(ye)(ye)價(jia)值觀(guan)，以(yi)“金(jin)不換(huan)酒，只為天下愛酒人(ren)”為品(pin)牌理念，傾力打造“金(jin)不換(huan)酒——濃香白酒典范”。金(jin)不換(huan)人(ren)為鑄就百年基業(ye)(ye)長(chang)青(qing)而努(nu)力前行。