法國La Croix Verte公司旗下,頗具聲譽的核桃油品牌,專注于手工冷榨食用植物油的研發/生產/銷售的大型跨國企業
La Tourangelle成立于(yu)150年前,當時是一(yi)家小型(xing)的動物油(you)廠(chang),位于(yu)田(tian)園詩般(ban)的法國小鎮(zhen)索米爾(Saumur的城堡是我們(men)(men)的標志!)。最(zui)初,在盧瓦(wa)爾河沿岸(an),都有(you)(you)小型(xing)工匠(jiang)油(you)廠(chang),它們(men)(men)從當地(di)農(nong)民收集(ji)的堅果中烘(hong)烤并提取(qu)油(you)。La Tourangelle是僅(jin)有(you)(you)的少數保(bao)留了這一(yi)傳統(tong)的磨(mo)坊(fang)之一(yi)。1990年代(dai)初期,所有(you)(you)權移(yi)交給(gei)了Kohlmeyer家族,La Tourangelle進入了復(fu)興階段(duan),其業(ye)務發展受(shou)到了對(dui)特種油(you)的熱情(qing)推(tui)動,在國際(ji)范圍內(nei)得到了擴(kuo)展。
2002年,第二長子(zi)Matthieu搬(ban)到(dao)了加利福尼(ni)亞的灣(wan)區,以重建(jian)其家(jia)人的法國(guo)工匠油廠。為了復制(zhi)具有百年歷史的設備(bei),他(ta)必須(xu)對設備(bei)進行定制(zhi),然(ran)后(hou)他(ta)的美(mei)國(guo)員工接受了來自(zi)法國(guo)的烤油工匠的培訓。
如今,La Tourangelle仍然是一家(jia)欣(xin)欣(xin)向榮的(de)家(jia)族企業,其對產(chan)品(pin)生產(chan)的(de)掌握是熱情,正直和自(zi)豪感的(de)結(jie)晶。除了自(zi)己(ji)的(de)堅果油外(wai),La Tourangelle還與精選的(de)志同道合的(de)高品(pin)質油脂生產(chan)商建立了合作伙伴關系,以為您帶(dai)來(lai)來(lai)自(zi)世(shi)界(jie)各地(di)的(de)手工藝油。