以延續海南菜風格和獨特秘制配方烹飪技藝為經營特色,主打秘制醬油鴨,鴨子醬香濃郁/食后口齒留香受到廣大食客歡迎
東(dong)就鴨(ya)隸屬于海(hai)南東(dong)就餐飲管(guan)理有限(xian)公司,傍依瓊(qiong)州(zhou)海(hai)峽,毗鄰海(hai)口新港(gang)、秀(xiu)英(ying)碼頭,是一家從騎(qi)樓(lou)走出(chu)來并深受騎(qi)樓(lou)文化影(ying)響(xiang)的正宗海(hai)南菜食府。
30多(duo)年來,東(dong)(dong)就鴨飯(fan)店(dian)(dian)一直延續海南菜風(feng)格和獨特(te)秘(mi)(mi)制(zhi)配(pei)方(fang)(fang)烹(peng)(peng)飪技藝為經營特(te)色,聞名海南。其中飯(fan)店(dian)(dian)的特(te)色菜肴——秘(mi)(mi)制(zhi)醬(jiang)油鴨,引(yin)進并(bing)融匯閩粵黎(li)苗、東(dong)(dong)南亞等風(feng)味,加之秘(mi)(mi)制(zhi)配(pei)方(fang)(fang)烹(peng)(peng)飪而成,鴨子醬(jiang)香濃(nong)郁、食后口(kou)齒留(liu)香,吸引(yin)廣大(da)美食佳(jia)客們流(liu)連忘返。
在選(xuan)材(cai)方面,東就鴨飯(fan)店延續精挑細選(xuan)、一(yi)絲不茍的品質標準(zhun),極其重(zhong)視(shi)食材(cai)的清、鮮、保證了每道菜肴的純正(zheng)自然、高營養。
在烹制方面,東(dong)就鴨飯店菜品推(tui)陳出新,配以海南獨(du)有的各(ge)式醬料,貼合食客多樣化飲(yin)食需求,讓您與海南美味更親密接觸(chu)。
東就鴨飯店在餐(can)廳裝(zhuang)潢上融(rong)合了(le)騎樓文化藝術,再現(xian)昔日南洋風情(qing)。不但(dan)詮釋了(le)飯店的(de)璀璨歷(li)史,也為(wei)現(xian)在的(de)食(shi)客營造(zao)出濃郁文化氣息的(de)用餐(can)環境。
堅持“立(li)足海南(nan),創中華美食(shi),成為國(guo)際知名食(shi)府”的發(fa)展(zhan)戰(zhan)略,東就鴨飯店正(zheng)如其(qi)名“左右逢(feng)源,萬事皆有成就”一樣,不斷(duan)發(fa)展(zhan)壯大。
未來,東就(jiu)鴨飯店將上(shang)下一心,精益(yi)求精,致力于研發(fa)更多鮮(xian)美(mei)、有特色、高營養、高品質的菜肴,以(yi)招待廣大食客。