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遼(liao)寧鐵(tie)剎山酒業（集團）有限公(gong)司坐落于東北道教發(fa)祥地——九頂鐵(tie)剎山腳下，傍遼(liao)東秀水——太子河。

鐵剎(cha)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)集團的(de)前身“永隆泉燒(shao)鍋”始建(jian)于1807年(nian)，乃張(zhang)家酒(jiu)(jiu)(jiu)傳人張(zhang)嘉(jia)久(jiu)所建(jian)。早(zao)在1618年(nian)，努(nu)爾哈(ha)赤統一女真(zhen)后(hou)，曾登(deng)臨(lin)九頂鐵剎(cha)山(shan)，痛飲張(zhang)家酒(jiu)(jiu)(jiu)（即(ji)鐵剎(cha)山(shan)酒(jiu)(jiu)(jiu)），隨后(hou)定為貢酒(jiu)(jiu)(jiu)。1799年(nian)，清代翰林、遼陽才子王爾烈游鐵剎(cha)山(shan)，得秘方(fang)后(hou)，籌建(jian)燒(shao)鍋，不幸未成先逝。后(hou)張(zhang)嘉(jia)久(jiu)繼志建(jian)成。然而時乖(guai)命蹇(jian)，戰(zhan)事(shi)頻繁(fan)，國貧民弱，酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)凋零。1931年(nian)，“九一八”事(shi)變(bian)后(hou)，面對日本侵略者的(de)鐵蹄(ti)，堅強不屈的(de)永隆泉造酒(jiu)(jiu)(jiu)人勇(yong)敢地選擇了抗(kang)爭(zheng)，給予(yu)抗(kang)日義勇(yong)軍、東北(bei)抗(kang)日聯軍極大的(de)支持，在酒(jiu)(jiu)(jiu)廠的(de)歷史中留(liu)下了光輝的(de)一頁(ye)。

1949年，解放戰爭勝利(li)后，政(zheng)府開始重新籌建永隆泉燒(shao)鍋，1950年，正式收歸國有(you)，成為(wei)(wei)人民的酒廠(chang)。雖曾經歷(li)了(le)起步(bu)(bu)時(shi)期的步(bu)(bu)履維艱，文(wen)革時(shi)期的蹣跚邁步(bu)(bu)，計(ji)劃經濟的桎(zhi)梏(gu)，市場經濟的挑戰與考驗，但頑強的鐵剎山(shan)人始終沒有(you)停步(bu)(bu)，酒廠(chang)一步(bu)(bu)步(bu)(bu)邁出了(le)向前發展的堅實步(bu)(bu)伐。1996年11月29日(ri)，企業更名為(wei)(wei)遼寧鐵剎山(shan)酒廠(chang)；2003年11月20日(ri)，轉制(zhi)為(wei)(wei)遼寧鐵剎山(shan)酒業有(you)限責(ze)任(ren)公司。

2010年(nian)4月(yue)，公(gong)司(si)(si)(si)正式(shi)組建為遼(liao)寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)(shan)酒(jiu)業(ye)(ye)（集團）有限公(gong)司(si)(si)(si)，下(xia)轄5個(ge)子公(gong)司(si)(si)(si)：遼(liao)寧鐵(tie)泉酒(jiu)業(ye)(ye)銷售有限公(gong)司(si)(si)(si)，遼(liao)寧滿(man)漢文(wen)化(hua)(hua)傳播有限公(gong)司(si)(si)(si)，本溪滿(man)族自(zi)治縣永隆商貿有限公(gong)司(si)(si)(si)，遼(liao)寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)(shan)廢舊物資回收有限公(gong)司(si)(si)(si)，遼(liao)寧鐵(tie)剎(cha)山(shan)(shan)酒(jiu)業(ye)(ye)（集團）沈陽銷售有限公(gong)司(si)(si)(si)。集團已發展成為一個(ge)高速成長的現代(dai)化(hua)(hua)民(min)營企業(ye)(ye)，質量體系(xi)(xi)健全(quan)，管理嚴謹，已通過(guo)ISO9001：2008國際(ji)質量體系(xi)(xi)和HACCP國際(ji)食品安(an)全(quan)管理體系(xi)(xi)的雙認(ren)證。

鐵剎山系列酒(jiu)以東北優質高粱為主要(yao)原料，結(jie)合傳統工(gong)藝(yi)和(he)(he)現代(dai)科學(xue)技(ji)術(shu)精釀而成，具有傳統的民族(zu)特(te)色和(he)(he)獨特(te)的地方(fang)品味。