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始于1573年，國內濃香型白酒的代表、發源地，傳承于古江陽的老窖灑釀造技藝，明清多家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型釀酒企業

四川是中國酒的故鄉。位于川南的瀘(lu)(lu)州(zhou)市(shi)，釀酒歷(li)史(shi)自秦(qin)漢以來已有千年。瀘(lu)(lu)州(zhou)老窖(jiao)是在明清(qing)36家(jia)古老釀酒作坊群的基礎上(shang)發展起來的國有大(da)型骨干釀酒企(qi)業。

※傳承

“城(cheng)以酒(jiu)興(xing)，酒(jiu)以城(cheng)名(ming)”，自元代郭懷玉釀(niang)制瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)大曲酒(jiu)開始，經明(ming)代舒承宗傳(chuan)承定(ding)型到新中國(guo)發(fa)(fa)展壯大，瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)酒(jiu)釀(niang)制技藝傳(chuan)承至(zhi)今(jin)已(yi)有23代，瀘(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)成為中國(guo)濃(nong)香型白酒(jiu)的發(fa)(fa)源地。

※質量

優良品質(zhi)(zhi)，源(yuan)(yuan)于(yu)堅持。公司專注于(yu)釀(niang)造有(you)(you)機(ji)白酒，提倡健康生(sheng)活，要(yao)“讓中(zhong)國白酒的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)看得見(jian)”。打造“有(you)(you)機(ji)高粱種植基地(di)”，建(jian)(jian)立并完善有(you)(you)機(ji)、質(zhi)(zhi)量(liang)、安(an)全、環(huan)境、測量(liang)、能源(yuan)(yuan)六個管(guan)理體系，實(shi)現(xian)從(cong)農田到(dao)餐桌的(de)(de)可追(zhui)溯；搭建(jian)(jian)起(qi)國家固態(tai)釀(niang)造工程技術研究中(zhong)心、國家酒檢(jian)中(zhong)心、國家博(bo)士后工作站(zhan)等八個科(ke)研平(ping)臺，以強大的(de)(de)科(ke)技力量(liang)支(zhi)撐推動(dong)產品的(de)(de)持續創(chuang)新升級(ji)；以嘗(chang)評委員(yuan)會、釀(niang)酒技術專家委員(yuan)會、消(xiao)費者嘗(chang)評委員(yuan)會為關(guan)鍵機(ji)構，保障(zhang)每一瓶酒的(de)(de)優良品質(zhi)(zhi)。

※品牌

公司實施“雙品(pin)(pin)牌塑造(zao)，多(duo)品(pin)(pin)牌運作(zuo)”的品(pin)(pin)牌戰(zhan)略，構建起五個戰(zhan)略單品(pin)(pin)的金字塔(ta)品(pin)(pin)牌結構：國(guo)(guo)窖(jiao)1573定位(wei)為中國(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)超高端品(pin)(pin)牌是塔(ta)尖，百年瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)窖(jiao)齡酒(jiu)(jiu)、瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)特曲定位(wei)為商(shang)務與宴會(hui)用組(zu)成塔(ta)柱，瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)頭曲和二曲為大眾市(shi)場覆(fu)蓋的構筑塔(ta)基，并積極拓展養(yang)生酒(jiu)(jiu)產品(pin)(pin)和預調(diao)酒(jiu)(jiu)產品(pin)(pin)， 開展以消費者需求(qiu)為主導的定制酒(jiu)(jiu)業(ye)務。

※人才

公司的(de)人(ren)才(cai)理念是“人(ren)才(cai)是資本，有(you)(you)(you)為必有(you)(you)(you)位”，堅持技(ji)術人(ren)才(cai)、營銷人(ren)才(cai)、管理人(ren)才(cai)培養，建立“瀘州老窖(jiao)博士后工作站(zhan)”、“瀘州老窖(jiao)商學(xue)院”等白(bai)酒人(ren)才(cai)高(gao)地，培養中國(guo)白(bai)酒人(ren)才(cai)，構筑公司“人(ren)才(cai)樂園”。目前已擁有(you)(you)(you)中國(guo)釀(niang)酒大(da)(da)師(shi)3名(ming)、中國(guo)白(bai)酒大(da)(da)師(shi)2名(ming)、正(zheng)高(gao)級工程師(shi)6名(ming)、享(xiang)受國(guo)務院特殊津貼(tie)專(zhuan)家8名(ming)、四(si)川省(sheng)學(xue)術和技(ji)術帶頭人(ren)3名(ming)、博士后15名(ming)、碩士100余名(ming)，還(huan)有(you)(you)(you)中國(guo)白(bai)酒工藝大(da)(da)師(shi)、評酒大(da)(da)師(shi)、釀(niang)酒高(gao)級技(ji)師(shi)、技(ji)師(shi)在內的(de)技(ji)能型人(ren)才(cai)數百名(ming)。