承(cheng)德(de)乾隆醉(zui)酒(jiu)業(ye)有限責任公(gong)司(si)始建于1956年(nian)，企(qi)業(ye)經過近半個世紀(ji)的(de)發展，歷經沉(chen)浮，到上個世紀(ji)九十年(nian)代中期，逐漸發展壯大，特(te)別是2001年(nian)企(qi)業(ye)由國營企(qi)業(ye)改造成股份制企(qi)業(ye)以來，企(qi)業(ye)進一(yi)步(bu)挖掘傳統(tong)工(gong)藝，走科(ke)技(ji)興修(xiu)修(xiu)企(qi)之路(lu)，建立現(xian)代化營銷網絡，使企(qi)業(ye)取得了迅速發展。
承德乾隆醉酒(jiu)(jiu)(jiu)業有限責任公司前(qian)身(shen)是一(yi)(yi)家有著幾(ji)百年歷史的(de)燒(shao)酒(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)坊，相傳乾隆三十(shi)八年，乾隆皇帝與寵(chong)臣(chen)紀曉嵐微服私訪至(zhi)下(xia)板(ban)城(cheng)慶元亨酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，突聞(wen)酒(jiu)(jiu)(jiu)香撲鼻，遂進店(dian)(dian)暢(chang)飲(yin)。君(jun)臣(chen)二人(ren)酒(jiu)(jiu)(jiu)興(xing)之余，詩興(xing)大發，乾隆皇帝先(xian)聲(sheng)奪人(ren)，命出(chu)上聯(lian)“金(jin)木水(shui)火(huo)土(tu)”，紀曉嵐才思敏(min)捷(jie)，聰穎過人(ren)，巧對(dui)下(xia)聯(lian)“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)”。這(zhe)一(yi)(yi)下(xia)聯(lian)不(bu)僅把木、土(tu)、火(huo)、金(jin)、水(shui)分別(bie)嵌(qian)入“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)”中(zhong)，并(bing)且分別(bie)相克于(yu)“金(jin)木水(shui)火(huo)土(tu)”，君(jun)臣(chen)佐使恰到(dao)好(hao)處。此(ci)聯(lian)一(yi)(yi)出(chu)，乾隆皇帝連聲(sheng)稱贊(zan)：“好(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)！好(hao)聯(lian)！”，并(bing)趁(chen)興(xing)御筆親(qin)書賜于(yu)小(xiao)店(dian)(dian)，自此(ci)“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)”名揚(yang)四海。
承德乾隆(long)醉酒業(ye)(ye)有(you)限責任公司始建(jian)于1956年，企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)經過近(jin)半個世(shi)紀(ji)的發(fa)展，歷經沉浮，到上個世(shi)紀(ji)九十年代中期(qi)，逐(zhu)漸發(fa)展壯大，特別是2001年企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)由國營企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)改造成股份制企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)以(yi)來，企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)進一(yi)步挖掘傳統(tong)工(gong)藝，走(zou)科(ke)技(ji)興修修企(qi)(qi)(qi)之路，建(jian)立現代化營銷(xiao)網絡，使企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)取得了(le)迅速(su)發(fa)展。
公司(si)自1956年(nian)(nian)(nian)重建至今，經(jing)歷了半個世(shi)紀的發(fa)展。目前擁有(you)總資產(chan)3億(yi)(yi)元(yuan)，在職員工(gong)1200多人。擁有(you)現代(dai)化程(cheng)度(du)較(jiao)高的12條罐(guan)裝生產(chan)線(xian)，實現了傳統工(gong)藝(yi)與現代(dai)工(gong)藝(yi)的結合。同時，公司(si)不(bu)(bu)斷開發(fa)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)，提(ti)高生產(chan)和(he)存(cun)儲(chu)能力；現在年(nian)(nian)(nian)生產(chan)能力達到(dao)1.8萬噸，能夠存(cun)儲(chu)成品(pin)(pin)(pin)酒30萬件，存(cun)儲(chu)半成品(pin)(pin)(pin)酒2000多噸。主(zhu)要生產(chan)板城燒鍋(guo)酒、紫塞明(ming)珠兩(liang)個系列共200多個品(pin)(pin)(pin)種(zhong)白酒。主(zhu)導產(chan)品(pin)(pin)(pin)以(yi)優質(zhi)高粱和(he)小麥為主(zhu)要原料，采用(yong)傳統老五甑工(gong)藝(yi)和(he)現代(dai)微生物技(ji)術相(xiang)結合，經(jing)固(gu)態泥池雙輪(lun)發(fa)酵，以(yi)中溫大曲(qu)為糖化發(fa)酵劑，人工(gong)窖泥、雙輪(lun)發(fa)酵，量質(zhi)摘酒，分級(ji)儲(chu)存(cun)，自然老熟，精心(xin)勾兌而成。酒體純正、酒液清亮如晶，窖香(xiang)濃郁；具有(you)落喉爽凈、回(hui)味悠長，飲(yin)后口不(bu)(bu)干、不(bu)(bu)上(shang)頭的特點，暢銷(xiao)(xiao)河北省整個城鄉市(shi)場，并遠銷(xiao)(xiao)山(shan)西、陜西、甘肅、青海(hai)、山(shan)東、河南、內蒙(meng)、遼寧、黑龍江、吉林、天津、北京(jing)、江蘇、上(shang)海(hai)等十幾個省市(shi)、自治區(qu)市(shi)場。企業(ye)經(jing)濟效益(yi)逐年(nian)(nian)(nian)穩步(bu)提(ti)高：2005年(nian)(nian)(nian)實現銷(xiao)(xiao)售收入(ru)(ru)2.5億(yi)(yi)元(yuan)，創(chuang)利(li)(li)稅8500萬元(yuan)；2006年(nian)(nian)(nian)實現銷(xiao)(xiao)售收入(ru)(ru)3.2億(yi)(yi)元(yuan)，創(chuang)利(li)(li)稅1.1億(yi)(yi)元(yuan)；2007年(nian)(nian)(nian)實現銷(xiao)(xiao)售收入(ru)(ru)3.4億(yi)(yi)元(yuan)，利(li)(li)稅1.2億(yi)(yi)元(yuan)。公司(si)已逐漸涉足餐飲(yin)、住宿、洗(xi)浴(yu)、房屋出租、襯塑管件等行業(ye)，向(xiang)著集(ji)團(tuan)化、多元(yuan)化的現代(dai)化集(ji)團(tuan)企業(ye)發(fa)展。
