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妙府即墨黃(huang)酒工業旅游區
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妙府老酒廠現為青島市工業旅游示范點,游客可以現場參觀并進行封壇紀念。在古色古香的原始榨酒作坊可觀看老酒的制作過程,還可現場品嘗。做為“全國先進生產力典范企業獎”、“中國黃酒行業十強企業”、“中國歷史文化名酒”、“中國食品安全示范單位”等榮譽獲得者,妙府老酒在全國黃酒行業2005年度質量檢評中列國標黃酒半甜類第一名,功能性老酒獲國家發明專利,2008年妙府老酒傳統釀造工藝被列入青島市非物質文化遺產保護名錄,2012年被列入第三批省級非物質文化遺產名錄推薦項目。
  • 別名: 即(ji)墨黃酒工業旅游(you)區
  • 所在地/隸屬: 山東省青島市即墨區
  • 旅游景區級別: 3A
介紹攻略

介紹

妙府(fu)即墨黃酒工業旅(lv)游(you)區被(bei)評為(wei)國家(jia)3A級(ji)旅(lv)游(you)景(jing)區,即墨市(shi)(shi)A級(ji)旅(lv)游(you)景(jing)區再(zai)添新(xin)成員。截至目前,即墨市(shi)(shi)共有國家(jia)A級(ji)旅(lv)游(you)景(jing)區11家(jia),其中(zhong)4A級(ji)旅(lv)游(you)景(jing)區1家(jia),3A級(ji)旅(lv)游(you)景(jing)區7家(jia)。

據悉,即(ji)墨傳(chuan)統老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)已經有4000多年(nian)(nian)歷史,是我國(guo)北(bei)方黃酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)典型代(dai)表。妙(miao)府(fu)即(ji)墨黃酒(jiu)(jiu)(jiu)工業(ye)旅(lv)游(you)區擁有296米(mi)的(de)(de)文(wen)化(hua)長廊(lang),其中(zhong)(zhong)百米(mi)封(feng)壇酒(jiu)(jiu)(jiu)長廊(lang)共存(cun)酒(jiu)(jiu)(jiu)19999壇。妙(miao)府(fu)老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)封(feng)壇節(jie)自2008年(nian)(nian)起(qi)每年(nian)(nian)一屆(jie),已成為即(ji)墨重要的(de)(de)旅(lv)游(you)節(jie)慶品(pin)牌(pai)。做為“全國(guo)先進生產力典范企業(ye)獎”、“中(zhong)(zhong)國(guo)黃酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)十強(qiang)企業(ye)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)歷史文(wen)化(hua)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)安全示范單位”等榮譽獲得者(zhe),妙(miao)府(fu)老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)在全國(guo)黃酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)2005年(nian)(nian)度質(zhi)量檢評中(zhong)(zhong)列(lie)國(guo)標黃酒(jiu)(jiu)(jiu)半(ban)甜類第一名(ming),功(gong)能性老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)獲國(guo)家發(fa)明專利,2008年(nian)(nian)妙(miao)府(fu)老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)傳(chuan)統釀造(zao)工藝被列(lie)入青島(dao)市非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產保(bao)護名(ming)錄,2012年(nian)(nian)被列(lie)入第三批省級非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產名(ming)錄推薦(jian)項目。

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