介紹
走進(jin)沙(sha)(sha)(sha)(sha)洲夜市(shi),盡情(qing)體(ti)驗絲路風情(qing)。沙(sha)(sha)(sha)(sha)州夜市(shi)位于陽關東(dong)路,是(shi)敦煌(huang)市(shi)最大(da)的(de)夜市(shi)。沙(sha)(sha)(sha)(sha)州夜市(shi)越來(lai)越受到(dao)(dao)中外(wai)游(you)客的(de)青(qing)睞(lai)。每當夜幕降臨,華燈綻(zhan)放(fang)的(de)時候(hou),來(lai)自天南海(hai)北,世界各(ge)地的(de)游(you)客逐漸匯(hui)聚到(dao)(dao)燈光迷(mi)離(li)的(de)夜市(shi),使這里(li)變得異(yi)常熱(re)鬧。沙(sha)(sha)(sha)(sha)洲夜市(shi)由風味小吃、工(gong)藝(yi)品、“三泡臺”茶座、農(nong)副產品、土特產品五(wu)大(da)經營(ying)區域組成。因為(wei)具(ju)有鮮明的(de)地方特色和濃郁的(de)民俗風情(qing),而被譽為(wei)敦煌(huang)“夜景圖”和“風情(qing)畫”。
整(zheng)體(ti)建筑(zhu)風(feng)格為(wei)仿唐建筑(zhu)并兼有(you)濃郁的(de)地(di)方(fang)特(te)色,占地(di)面積66600平(ping)方(fang)米(mi),有(you)漢、回、維吾(wu)爾、東(dong)鄉族(zu)、裕(yu)固(gu)族(zu)、蒙古族(zu)、藏族(zu)、朝鮮族(zu)、哈薩(sa)克族(zu)、撒拉(la)族(zu)等(deng)(deng)13個民(min)族(zu),6000余人經(jing)營,共有(you)十(shi)大(da)(da)(da)功能區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu),即文化主題區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、特(te)色餐(can)飲(yin)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、民(min)俗市(shi)(shi)(shi)井(jing)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、西域(yu)風(feng)情區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、賓館酒吧區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、燒烤(kao)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)特(te)產(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、商貿購物區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、農(nong)副(fu)產(chan)品區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)、星(xing)光夜(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu)。在夜(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)的(de)特(te)色餐(can)飲(yin)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu),集(ji)中(zhong)了(le)(le)敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)的(de)名優小(xiao)(xiao)吃,有(you)“驢肉黃面”、拉(la)面、漿水(shui)面、臊(sao)子面、餡餅等(deng)(deng)傳統面食(shi)。其(qi)中(zhong),“驢肉黃面”最有(you)特(te)色,是(shi)(shi)敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)面食(shi)中(zhong)的(de)精品,除了(le)(le)面食(shi),還(huan)(huan)有(you)釀皮(pi)、敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)羊(yang)雜、烤(kao)羊(yang)排(pai)(pai)、烤(kao)魚、羊(yang)肉串(chuan)等(deng)(deng)等(deng)(deng),種類繁多(duo),是(shi)(shi)夜(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)主推(tui)的(de)風(feng)味(wei)小(xiao)(xiao)吃。在小(xiao)(xiao)吃廣(guang)場(chang),還(huan)(huan)有(you)一(yi)(yi)個專供文藝(yi)演(yan)出的(de)舞(wu)臺。品嘗著(zhu)美食(shi),還(huan)(huan)可以免費(fei)欣賞群眾(zhong)(zhong)性的(de)文藝(yi)節目(mu)。這(zhe)些(xie)節目(mu),大(da)(da)(da)多(duo)由群眾(zhong)(zhong)團體(ti)自導(dao)自演(yan),雖(sui)然(ran)不夠專業,但(dan)雅俗共賞,符合大(da)(da)(da)眾(zhong)(zhong)口味(wei)。在夜(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)的(de)農(nong)副(fu)產(chan)品和(he)土特(te)產(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)(qu),有(you)“李廣(guang)杏”、鳴山大(da)(da)(da)棗、紫(zi)胭(yan)桃、香(xiang)水(shui)梨、白(bai)葡萄、黃河蜜(mi)瓜(gua)等(deng)(deng)具(ju)有(you)本地(di)特(te)色的(de)水(shui)果,或是(shi)(shi)水(shui)果制品。這(zhe)些(xie)水(shui)果中(zhong),要數李廣(guang)杏最為(wei)有(you)名。李廣(guang)杏香(xiang)甜可口,稱得上是(shi)(shi)果中(zhong)佳(jia)品,“杏中(zhong)之(zhi)王”!夜(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)中(zhong),非常(chang)引人注目(mu)的(de)還(huan)(huan)有(you)100多(duo)個工藝(yi)品攤(tan)位(wei)。這(zhe)些(xie)攤(tan)位(wei)規模(mo)都不大(da)(da)(da),沿(yan)街一(yi)(yi)字排(pai)(pai)開,方(fang)便游(you)客觀瞻和(he)選購商品。產(chan)品有(you)水(shui)晶石(shi)(shi)眼鏡(jing)、水(shui)晶石(shi)(shi)首飾、玉石(shi)(shi)駱駝、敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)絲毯(tan)、塑像、壁畫(hua)(hua)復制品及夜(ye)(ye)光杯、旅游(you)書(shu)籍等(deng)(deng),琳瑯滿目(mu),種類繁多(duo)。當(dang)地(di)的(de)藝(yi)術(shu)(shu)家(jia)們(men)把(ba)莫高窟精美的(de)壁畫(hua)(hua)、彩(cai)塑,用藝(yi)術(shu)(shu)的(de)手法(fa),栩栩如(ru)生地(di)展現在了(le)(le)畫(hua)(hua)布(bu)、絲巾、葫蘆、木(mu)料(liao)、石(shi)(shi)板之(zhi)上,使這(zhe)些(xie)看似平(ping)常(chang)的(de)東(dong)西,變成了(le)(le)一(yi)(yi)件件非凡的(de)藝(yi)術(shu)(shu)品。尤其(qi)是(shi)(shi)敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)木(mu)板刻畫(hua)(hua),濃縮大(da)(da)(da)千世界(jie)于方(fang)寸之(zhi)間,把(ba)鳴沙山月牙泉的(de)大(da)(da)(da)漠風(feng)情、雅丹地(di)貌的(de)粗獷豪放表現得淋(lin)漓(li)盡(jin)致(zhi),看了(le)(le)使人心馳神往,愛不釋手。敦(dun)煌(huang)(huang)(huang)夜(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi),2003年(nian)被國家(jia)旅游(you)局(ju)確定為(wei)“中(zhong)國民(min)俗風(feng)情游(you)”項(xiang)目(mu)之(zhi)一(yi)(yi),2004年(nian)榮(rong)獲中(zhong)國市(shi)(shi)(shi)場(chang)指導(dao)委(wei)員會授(shou)予中(zhong)國商品交(jiao)易(yi)市(shi)(shi)(shi)場(chang)“先(xian)進單位(wei)”,2006年(nian)榮(rong)獲全國商品交(jiao)易(yi)市(shi)(shi)(shi)場(chang)“四星(xing)級”榮(rong)譽稱號,2008年(nian)被評為(wei)“百城萬(wan)店無假(jia)貨示范市(shi)(shi)(shi)場(chang)”、“全國文明(ming)市(shi)(shi)(shi)場(chang)”、“全國十(shi)佳(jia)市(shi)(shi)(shi)場(chang)”、“誠信市(shi)(shi)(shi)場(chang)”等(deng)(deng)榮(rong)譽稱號。