始于1948年,集72家釀酒作坊于一體創立了景芝酒業,國內白酒芝麻香型代表,融醬、濃、清三大香型工藝精華于一體,以白酒釀造為主的股份制企業
景芝(zhi)(zhi),因盛產靈芝(zhi)(zhi)而得名(ming)(ming),是知名(ming)(ming)的(de)(de)北方(fang)酒(jiu)(jiu)(jiu)鎮。它(ta)以獨特的(de)(de)地(di)理(li)環(huan)境,厚重悠久的(de)(de)歷史文化,孕育了(le)中(zhong)華(hua)人(ren)類釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)始祖(zu)、中(zhong)國北方(fang)高(gao)粱燒酒(jiu)(jiu)(jiu)鼻(bi)祖(zu)和中(zhong)國芝(zhi)(zhi)麻(ma)香(xiang)白酒(jiu)(jiu)(jiu)鼻(bi)祖(zu),被稱為“中(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)文化的(de)(de)較早發源地(di)”之一。
1945年(nian)景芝鎮解放(fang)。1948年(nian),政府集72家釀酒(jiu)(jiu)作(zuo)坊于(yu)一體,創立了(le)中國較早的國營(ying)白酒(jiu)(jiu)企業之一——景芝酒(jiu)(jiu)業。1993年(nian)經(jing)山東省人(ren)民政府批準改為股(gu)份(fen)制企業。經(jing)過(guo)70多年(nian)發展,公司(si)形(xing)成以(yi)白酒(jiu)(jiu)釀造經(jing)營(ying)為主(zhu),酒(jiu)(jiu)文化旅(lv)游、古陶瓷交(jiao)流(liu)、生態養生、熱(re)電(dian)、綜(zong)藝(yi)包裝、蛋白飼料(liao)等多元化發展格(ge)局。
尤其近十年(nian)來(lai),景(jing)芝(zhi)酒業(ye)(ye)發生了翻天覆地的變化。景(jing)芝(zhi)酒業(ye)(ye)原(yuan)酒產能從5千噸提升(sheng)到3萬噸,原(yuan)酒儲(chu)存(cun)能力由2萬噸上升(sheng)到14萬噸。公(gong)司分一(yi)(yi)、二、三個(ge)生產廠區和一(yi)(yi)個(ge)生態釀酒產業(ye)(ye)園(yuan),一(yi)(yi)個(ge)齊魯酒地文化創意產業(ye)(ye)園(yuan)。
景(jing)(jing)芝(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)業擁有以(yi)(yi)(yi)一品景(jing)(jing)芝(zhi)(zhi)為(wei)代表的(de)(de)芝(zhi)(zhi)香(xiang)(xiang)型酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列,以(yi)(yi)(yi)景(jing)(jing)陽春為(wei)代表的(de)(de)濃香(xiang)(xiang)型酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列,以(yi)(yi)(yi)景(jing)(jing)芝(zhi)(zhi)白乾為(wei)代表的(de)(de)傳統清香(xiang)(xiang)酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列,以(yi)(yi)(yi)年份景(jing)(jing)芝(zhi)(zhi)為(wei)代表的(de)(de)年份酒(jiu)(jiu)系(xi)(xi)列四大系(xi)(xi)列品牌。
一品(pin)景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi),中(zhong)國(guo)(guo)芝(zhi)(zhi)(zhi)麻香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)代(dai)表(biao)。1957年,山東省(sheng)知名釀酒(jiu)(jiu)專家(jia)于樹民較早在景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)中(zhong)發(fa)現芝(zhi)(zhi)(zhi)麻香(xiang)(xiang)(xiang)香(xiang)(xiang)(xiang)味成分。1996年,由景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)為(wei)(wei)主起草的“芝(zhi)(zhi)(zhi)麻香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)”行業(ye)(ye)(ye)標(biao)準經中(zhong)國(guo)(guo)輕工總(zong)會發(fa)布(bu)實(shi)施。2006年,一品(pin)景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)被商務部和(he)(he)中(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)協會確定為(wei)(wei)中(zhong)國(guo)(guo)芝(zhi)(zhi)(zhi)麻香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)代(dai)表(biao),改寫了魯酒(jiu)(jiu)無香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)代(dai)表(biao)的歷史。2007年,由景(jing)芝(zhi)(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)和(he)(he)中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)發(fa)酵工業(ye)(ye)(ye)研究(jiu)院聯合起草的芝(zhi)(zhi)(zhi)麻香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準,經國(guo)(guo)家(jia)質檢總(zong)局和(he)(he)國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準化(hua)管(guan)理委員會頒布(bu)實(shi)施。