界(jie)石(shi)鋪(pu)紅軍長(chang)征(zheng)(zheng)紀念館占地面積2384平(ping)方(fang)米(mi),建筑面積272平(ping)方(fang)米(mi),設有(you)3個展(zhan)室14個展(zhan)柜(ju)。館內陳列毛澤東(dong)、周(zhou)恩來、朱德、鄧小(xiao)平(ping)、王稼祥、張聞天、博古等中(zhong)央領導同志長(chang)征(zheng)(zheng)時的(de)珍貴(gui)圖(tu)片資(zi)料40余件(jian),“平(ping)型關大(da)戰要圖(tu)”等實(shi)物16件(jian),還陳列有(you)毛澤東(dong)當(dang)年(nian)用過(guo)的(de)電話機(ji)、銅燈、火盆和房東(dong)家的(de)織(zhi)布(bu)機(ji)、紡(fang)線機(ji)、古式梳妝(zhuang)臺,以及肖華在長(chang)征(zheng)(zheng)中(zhong)用過(guo)的(de)辦公桌等。
紀念館(guan)建(jian)成(cheng)后,于1997年和1999年分別(bie)被(bei)靜寧(ning)縣(xian)委、縣(xian)政府(fu)和平(ping)涼地委、行署(shu)命(ming)名為“愛國主義教育基(ji)地”。
界石鋪(pu)紅軍長(chang)征紀(ji)念館位于(yu)靜(jing)寧縣西(xi)北(bei),312線國道旁,離縣城20公里。曾是(shi)(shi)紅軍長(chang)征途經靜(jing)寧,毛(mao)澤東、張聞天、周恩來等中(zhong)央領(ling)導人宿營過(guo)的(de)地方。建(jian)國后,靜(jing)寧縣對界石鋪(pu)毛(mao)主席(xi)住(zhu)過(guo)的(de)院落和(he)(he)紅軍曾經召開群(qun)眾(zhong)大會(hui)、宣(xuan)傳抗日的(de)舊紅樓(lou)(紅軍樓(lou))多次(ci)進行維修(xiu)和(he)(he)保護。1996年是(shi)(shi)中(zhong)國工農(nong)紅軍長(chang)征勝利60周年,為了(le)緬懷先烈、激勵(li)后代,縣委(wei)、縣政(zheng)府號召全縣干部群(qun)眾(zhong)捐款6.6萬余元,又(you)對紀(ji)念館修(xiu)葺擴建(jian),對“紅軍樓(lou)”加固彩繪,新立了(le)長(chang)征紀(ji)念碑。
紀(ji)念(nian)(nian)館(guan)(guan),房屋14間,紅(hong)軍樓建(jian)(jian)筑(zhu)面(mian)積106平(ping)方(fang)米,存覽圖片(pian)資料40余件,復原(yuan)實(shi)(shi)物16件,其中(zhong)包括老紅(hong)軍謝志(zhi)道為(wei)紀(ji)念(nian)(nian)館(guan)(guan)贈送的(de)(de)(de)(de)“平(ping)型關大捷地圖”、“紅(hong)軍皮包”等(deng)(deng)實(shi)(shi)物。依據當地群眾(zhong)回憶,在(zai)毛(mao)主席舊(jiu)居院內(nei)仿塑毛(mao)度席騎過(guo)的(de)(de)(de)(de)白(bai)馬(ma)1樽,并陳(chen)(chen)列有(you)馬(ma)棚(peng)、馬(ma)槽、水井、石磨等(deng)(deng)實(shi)(shi)物。紀(ji)念(nian)(nian)館(guan)(guan)展(zhan)室陳(chen)(chen)列有(you)中(zhong)央領導人毛(mao)澤東(dong)、周恩來、朱德、鄧小平(ping)、王稼祥、張(zhang)聞天、博古等(deng)(deng)長征時(shi)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)始照片(pian)及肖華(hua)同志(zhi)長征時(shi)途(tu)經界(jie)石鋪(pu)用過(guo)的(de)(de)(de)(de)辦公(gong)桌。在(zai)毛(mao)澤東(dong)過(guo)界(jie)石鋪(pu)住宿過(guo)的(de)(de)(de)(de)舊(jiu)居室內(nei),陳(chen)(chen)列有(you)椅子(zi)、銅燈、電話機、炕桌、長條桌、火盆(pen)、臉盆(pen)等(deng)(deng)實(shi)(shi)物。警(jing)衛陳(chen)(chen)昌奉室內(nei)陳(chen)(chen)列有(you)房東(dong)家的(de)(de)(de)(de)舊(jiu)布(bu)機、紡線機、古梳裝(zhuang)臺(tai)(tai)、小圓(yuan)凳、椅子(zi)等(deng)(deng)實(shi)(shi)物。廚房室內(nei)陳(chen)(chen)列有(you)水桶、案(an)板、鐵(tie)鍋(guo)等(deng)(deng)餐(can)具(ju)。目前(qian),該館(guan)(guan)已(yi)成為(wei)廣大群眾(zhong)瞻仰歷史(shi)(shi),緬懷長征勝利,繼承先(xian)烈(lie)遺(yi)志(zhi),開展(zhan)愛(ai)國主義教育和旅游(you)(you)觀光的(de)(de)(de)(de)景(jing)點。近年來,平(ping)涼(liang)市(shi)積極打造廉(lian)(lian)政(zheng)(zheng)文(wen)(wen)化建(jian)(jian)設的(de)(de)(de)(de)新平(ping)臺(tai)(tai),為(wei)建(jian)(jian)設和諧(xie)平(ping)涼(liang)營造了積極向上、風清氣正(zheng)的(de)(de)(de)(de)良好(hao)氛圍,并將靜寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)界(jie)石鋪(pu)紅(hong)軍長征紀(ji)念(nian)(nian)館(guan)(guan)、莊浪縣(xian)(xian)(xian)梯(ti)田建(jian)(jian)設紀(ji)念(nian)(nian)館(guan)(guan)、涇川(chuan)縣(xian)(xian)(xian)四坡村(cun)紅(hong)二(er)十(shi)五軍戰斗遺(yi)址(zhi)“紅(hong)軍樓”、靈(ling)臺(tai)(tai)縣(xian)(xian)(xian)荊山森林(lin)公(gong)園、崆(kong)峒區(qu)博物館(guan)(guan)等(deng)(deng)6個(ge)旅游(you)(you)景(jing)區(qu)(點)定為(wei)首批廉(lian)(lian)政(zheng)(zheng)文(wen)(wen)化教育基(ji)地,利用革命先(xian)烈(lie)遺(yi)留的(de)(de)(de)(de)寶貴精(jing)神財富,讓群眾(zhong)在(zai)旅游(you)(you)觀光的(de)(de)(de)(de)同時(shi)受到廉(lian)(lian)政(zheng)(zheng)文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)(de)熏陶(tao),充分發揮了歷史(shi)(shi)文(wen)(wen)化遺(yi)產在(zai)廉(lian)(lian)政(zheng)(zheng)教育中(zhong)的(de)(de)(de)(de)作用。
白酒
靜寧釀(niang)酒業有千年左右的(de)歷(li)史,甘(gan)渭(wei)子(zi)(zi)河流域地(di)下水質甘(gan)甜醇正,鈣、鎂離子(zi)(zi)和微量元素含量適中,是釀(niang)酒的(de)優質水源。以(yi)小麥、豌豆、高粱、蘋果為(wei)原料釀(niang)造(zao)的(de)白(bai)酒,味醇香,色潔白(bai),狀若清(qing)露,回(hui)味無窮,主要品牌有伏(fu)羲神液(ye)、鳳(feng)林玉液(ye)、同(tong)生(sheng)燒鍋、紅富(fu)士經(jing)典(dian)酒等(deng)。年產(chan)白(bai)酒1500噸左右,暢銷西北五省(sheng)區。
蘋果
靜寧(ning)縣(xian)(xian)是國(guo)(guo)(guo)(guo)家林業局等單位先(xian)后命(ming)名(ming)的“中國(guo)(guo)(guo)(guo)蘋果之鄉”、“全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)經(jing)(jing)濟林建設先(xian)進縣(xian)(xian)”、“全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)經(jing)(jing)濟林產業示范縣(xian)(xian)”、“中國(guo)(guo)(guo)(guo)果菜無公害十(shi)強縣(xian)(xian)”和“中國(guo)(guo)(guo)(guo)蘋果20強縣(xian)(xian)(市)”,2003年被(bei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家農業部列(lie)入(ru)黃土高原蘋果優(you)勢產區(qu)。近(jin)幾年,每年新植果樹(shu)經(jing)(jing)濟林6—10萬畝(mu),果品基地(di)規模迅速擴(kuo)張(zhang),目前全(quan)縣(xian)(xian)果園總面積近(jin)50萬畝(mu)。
2003年制定了《“靜(jing)寧(ning)蘋果”地方標準》,省(sheng)質量技術監督局于(yu)2004年12月頒布實(shi)施(shi)。靜(jing)寧(ning)生產的紅富士、秦冠等(deng)蘋果以其個大、色艷(yan)、質脆、味美(mei)、可溶性(xing)固形(xing)物及vc含量高,耐貯運等(deng)諸多(duo)優點,備受海(hai)內(nei)外(wai)客商(shang)和消(xiao)費者的青睞,產品(pin)遠銷(xiao)廣州、上海(hai)、南(nan)寧(ning)、重慶、成都等(deng)全國(guo)20多(duo)個大中城(cheng)市和俄羅斯、香港及東(dong)南(nan)亞等(deng)國(guo)際市場。
2007年,靜(jing)寧縣李店河流域(yu)10萬畝果品(pin)出口創匯基地全面通(tong)過了國家質檢總局(ju)出口認(ren)證(zheng)、國家綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)發展中心綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)“靜(jing)寧蘋果”標(biao)準化生產基地認(ren)證(zheng)、綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)靜(jing)寧蘋果產品(pin)認(ren)證(zheng)和國家質檢總局(ju)“靜(jing)寧蘋果”地理標(biao)志產品(pin)保(bao)護4項認(ren)證(zheng)。
燒雞
具有近百年的加(jia)工鹵(lu)制(zhi)歷史。選用國(guo)內27個(ge)地(di)方優(you)良雞種和靜(jing)寧土種雞為原料(liao),配以各種佐料(liao)精(jing)心鹵(lu)制(zhi)而成。其體大肉多(duo),色澤(ze)金黃(huang),食而不膩,鮮(xian)嫩醇香(xiang),風味(wei)獨特,久負盛名。被授(shou)予"中華老字號(hao)"品牌和甘肅省"地(di)方名優(you)小吃"、"質量信得(de)過產品"。凡到靜(jing)寧的人們都(dou)有一種不吃靜(jing)寧燒雞不足以飽(bao)口(kou)福之感,競相購(gou)買(mai)。目前,全(quan)縣(xian)燒雞加(jia)工經營(ying)戶發展(zhan)到80多(duo)戶,年加(jia)工銷(xiao)售(shou)量100萬只(zhi)以上,不僅暢銷(xiao)省內,而且銷(xiao)往(wang)周邊省區(qu)。
大餅
又名(ming)(ming)鍋(guo)盔,制(zhi)作始(shi)祖于清同治年間(jian),是(shi)靜寧特(te)(te)有的面(mian)制(zhi)風(feng)味食品,以其(qi)獨特(te)(te)的制(zhi)作與風(feng)味聞名(ming)(ming)于世。其(qi)特(te)(te)點是(shi):外形規則(ze)、平整、呈(cheng)圓盤(pan)形,薄厚均(jun)勻,色(se)澤光亮,又脆又酥,甜美(mei)可口,不(bu)易破(po)碎,即使在炎(yan)熱酷暑季節,也不(bu)發霉變質,深受顧客(ke)青(qing)睞,是(shi)出外旅行攜帶、饋贈親友之佳品。曾以優質特(te)(te)產在北京展銷。
平(ping)涼地(di)(di)(di)處甘肅(su)省東部,位于隴東高(gao)原之上,境內(nei)地(di)(di)(di)形(xing)復雜,氣(qi)候(hou)(hou)多(duo)樣。平(ping)涼境內(nei)大(da)部分地(di)(di)(di)區屬于溫帶(dai)半濕潤氣(qi)候(hou)(hou),氣(qi)候(hou)(hou)溫和、四季分明,降水(shui)量較(jiao)為豐富,這樣的(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)使平(ping)涼成為甘肅(su)主要的(de)(de)糧菜生產基地(di)(di)(di)之一(yi)。因為海拔(ba)地(di)(di)(di)形(xing)的(de)(de)原因,平(ping)涼各個山區的(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)垂直(zhi)變化較(jiao)大(da),降水(shui)量也從西南向西北依次遞減。另外,由于常(chang)年(nian)受高(gao)空西風環流(liu)影(ying)響,平(ping)涼的(de)(de)風沙(sha)比(bi)較(jiao)大(da),尤其近幾年(nian)春(chun)天,沙(sha)塵暴肆虐(nve),給當地(di)(di)(di)人民的(de)(de)耕作、生活(huo)帶(dai)來了不便。
據說當年蔣介石(shi)得知毛澤東帶領紅軍已經占(zhan)領界石(shi)鋪后,很是不高興,因為“界石(shi)”與他(ta)的名字“介石(shi)”同音(yin),心中自然(ran)感到別別扭扭的。
“把毛澤(ze)東(dong)攆(nian)出那(nei)個地(di)方(fang)(fang)再打,不要(yao)讓(rang)他(ta)(ta)的(de)血玷污了(le)(le)那(nei)塊地(di)方(fang)(fang)。”蔣(jiang)介石對毛澤(ze)東(dong)竟然(ran)踏腳(jiao)在與他(ta)(ta)名字諧音的(de)地(di)方(fang)(fang)感到(dao)憤慨和不能容忍。此(ci)時,在界石鋪的(de)毛澤(ze)東(dong)也察(cha)覺到(dao)了(le)(le)這個地(di)名怎(zen)么會與“蔣(jiang)委(wei)員長”同名,他(ta)(ta)笑(xiao)著在街(jie)石上(shang)連跺(duo)(duo)三腳(jiao),說:“我們踏上(shang)了(le)(le)蔣(jiang)介石的(de)脊梁骨,再用勁一踹(chuai),他(ta)(ta)就要(yao)趴(pa)下了(le)(le)。”彭德懷等(deng)人都(dou)笑(xiao)了(le)(le),也在街(jie)石上(shang)跺(duo)(duo)跺(duo)(duo)腳(jiao),跨步而過。
此(ci)事(shi)真偽難辨,很(hen)有可能是后人(ren)搞(gao)笑吧。
蔣(jiang)介石知道了(le)毛澤東和(he)紅軍(jun)已到界石鋪后,立(li)即調遣(qian)大批(pi)的部隊圍了(le)上去。
小院子的東廂房門(men)上方,懸掛(gua)著“毛澤(ze)東故居”的木牌。佇(zhu)立在門(men)前。小屋里的陳設頗(po)為簡單,一盞普通的油燈,一把(ba)斑駁陸離的椅(yi)子,一張(zhang)小圓凳,一個(ge)紅軍皮包。
紅軍樓
走出院子(zi),我們看到(dao)了保存完好的“紅(hong)(hong)(hong)軍樓”———樓頂飛檐如龍,沖天而(er)起,下(xia)設一戲(xi)臺。被時(shi)光侵蝕的戲(xi)臺已經有些破(po)損,但是臺子(zi)上方中(zhong)央的匾額上,“紅(hong)(hong)(hong)軍樓”三個字依然紅(hong)(hong)(hong)如烈火。
這(zhe)座建(jian)于(yu)清光(guang)緒(xu)十(shi)三年(nian)(公元(yuan)1888年(nian))的(de)慶圣樓,在紅軍到(dao)來之前,還只(zhi)是一座普通的(de)戲臺(tai)。而在1935年(nian)的(de)那個秋天,紅軍戰士卻把(ba)它當(dang)作(zuo)了給(gei)當(dang)地群(qun)眾分發戰利品(pin)的(de)地方。因為就在進(jin)駐界石(shi)鋪時,紅軍截獲了國民黨多輛(liang)運送(song)軍用物資(zi)的(de)卡車,除過(guo)一部(bu)分用于(yu)軍隊補給(gei)外,大部(bu)分被搬到(dao)了這(zhe)個戲臺(tai)上,當(dang)場分發給(gei)了老(lao)百姓。
神馬救駕
1935年10月4日(ri)后半夜,栓在馬(ma)棚里的那匹(pi)毛主席騎的白(bai)色高頭大馬(ma)不(bu)停地朝陜北方向(xiang)驚叫。警衛(wei)員陳(chen)昌(chang)奉覺得有危(wei)險(xian),當(dang)即叫主席起床收拾(shi)好文(wen)件資料,護(hu)衛(wei)著毛主席、周恩來等連夜翻山撤離(li)界石(shi)鋪。結果,二三個(ge)(ge)小時后,國民黨毛炳文(wen)三個(ge)(ge)團就向(xiang)界石(shi)鋪猛追過(guo)來。這時,黨中(zhong)央和中(zhong)央紅軍已安全轉(zhuan)移,并朝寧夏單家集前進。這生死存亡的幾個(ge)(ge)小時,在共和國的歷史上成(cheng)為永恒,那匹(pi)潔白(bai)的戰(zhan)馬(ma)也定格在了這座小院子(zi)。