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寮步香市
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寮步香市是一種傳統民俗活動。明萬歷年間,莞香的香味每天都氤氳在東莞寮步鎮的上空。無數的莞香從東莞運至香港,再從香港分散到東南亞乃至世界各國,莞香因而得以和茶葉、陶瓷等成為同期出口海外的名貴貨物。寮步香市,始于宋朝,繁榮于明代,蕭索于清末。在明清時期,久負盛名的“莞香”集散于此,經廣州、香港遠銷于東南亞、西亞等世界各地,故素有“香市”之稱,被譽為廣東四大名市之一。 2014年12月,廣東省東莞市申報的寮步香市經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。
  • 所屬類別: 民俗(su)
  • 遺產項目編號: Ⅹ-153
  • 申報地區: 廣(guang)東(dong)省(sheng)東(dong)莞市
詳細(xi)介紹(shao) PROFILE +

歷史淵源

史學家羅香(xiang)(xiang)(xiang)林考證(zheng),“香(xiang)(xiang)(xiang)港”之得名,即(ji)因其為運香(xiang)(xiang)(xiang)販香(xiang)(xiang)(xiang)之港。屈大均《廣東新(xin)語》形容(rong)莞(guan)香(xiang)(xiang)(xiang)交易的(de)盛況時說:“當(dang)莞(guan)香(xiang)(xiang)(xiang)盛時,歲(sui)售逾(yu)萬金(jin)……故莞(guan)人多以香(xiang)(xiang)(xiang)起家。”可見當(dang)時交易的(de)興(xing)盛。

1360年(nian)前(qian)的(de)(de)唐貞觀(guan)年(nian)間,寮步始建,先民在寒(han)溪(xi)河中游支(zhi)流(liu)河岸搭(da)茅寮而居(ju),因而得名。這一帶的(de)(de)土(tu)質(zhi)和氣候特別適合(he)莞(guan)(guan)香(xiang)(xiang)樹的(de)(de)生(sheng)長(chang),出產(chan)(chan)的(de)(de)香(xiang)(xiang)料品(pin)質(zhi)最好,特有(you)一種龍涎香(xiang)(xiang)(產(chan)(chan)自抹香(xiang)(xiang)鯨體內(nei))與檀香(xiang)(xiang)相混(hun)合(he)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味,這種香(xiang)(xiang)味混(hun)合(he)了動物與植物兩界的(de)(de)精華,跨越了海洋與陸地的(de)(de)藩(fan)籬。明清時期(qi),久負盛名的(de)(de)“莞(guan)(guan)香(xiang)(xiang)”集散于此,經寒(han)溪(xi)河至香(xiang)(xiang)港(gang)轉(zhuan)運,遠銷(xiao)江浙、京城(cheng)及東(dong)(dong)南(nan)亞等(deng)地。明萬歷年(nian)間,莞(guan)(guan)香(xiang)(xiang)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味每天都氤氳在東(dong)(dong)莞(guan)(guan)寮步鎮的(de)(de)上空。無數的(de)(de)莞(guan)(guan)香(xiang)(xiang)從(cong)東(dong)(dong)莞(guan)(guan)運至香(xiang)(xiang)港(gang),再從(cong)香(xiang)(xiang)港(gang)分散到(dao)東(dong)(dong)南(nan)亞乃(nai)至世界各國(guo),莞(guan)(guan)香(xiang)(xiang)因而得以和茶葉、陶瓷等(deng)成為同期(qi)出口海外的(de)(de)名貴貨物。

史(shi)學家羅香(xiang)(xiang)林(lin)考(kao)證,“香(xiang)(xiang)港”之得(de)名,即因其為運香(xiang)(xiang)販香(xiang)(xiang)之港。屈大均《廣東新(xin)語》形容(rong)莞香(xiang)(xiang)交易(yi)的盛況(kuang)時說:“當莞香(xiang)(xiang)盛時,歲(sui)售逾萬金……故(gu)莞人(ren)多以香(xiang)(xiang)起(qi)家。”“東粵(yue)有四市,一日香(xiang)(xiang)市在寮(liao)步,凡莞香(xiang)(xiang)生熟諸品皆(jie)聚于此”。

因(yin)此,久(jiu)負盛名(ming)的(de)寮(liao)步(bu)香市,與廣州花(hua)市、廉州珠市、羅浮藥市并稱“四大名(ming)市”而名(ming)揚天下。寮(liao)步(bu)香市在清(qing)朝中后期時陷入低迷。

當時,貪(tan)官污(wu)吏依然大肆搜刮香(xiang)農,加上后來連年戰亂、時局(ju)動蕩、香(xiang)眾銳(rui)減(jian)等原因(yin),莞香(xiang)生產陷入停頓(dun),寮步(bu)(bu)的(de)香(xiang)市貿易(yi)也(ye)失去了(le)往日熱鬧,興盛(sheng)一時的(de)廣(guang)東四大名市之首(shou)逐步(bu)(bu)走向衰落。但莞香(xiang)文(wen)化(hua)依然縈(ying)繞(rao)著寮步(bu)(bu)鎮。

2009年,寮步鎮(zhen)啟動了“古代香(xiang)(xiang)市,現(xian)代香(xiang)(xiang)都”莞香(xiang)(xiang)文(wen)化項目,大(da)力整合(he)(he)歷史文(wen)化資(zi)源,大(da)手(shou)筆(bi),高起(qi)點,高水平(ping)策(ce)劃香(xiang)(xiang)市文(wen)化旅游項目,打造“一區六園”的(de)香(xiang)(xiang)市旅游區,將莞香(xiang)(xiang)的(de)天(tian)然之香(xiang)(xiang)和文(wen)化韻味集合(he)(he)起(qi)來,加(jia)快寮步鎮(zhen)的(de)旅游開發(fa)步伐(fa),將失傳的(de)香(xiang)(xiang)市再次重現(xian)于世人眼前。

因此,久負盛(sheng)名的(de)寮步香市(shi)(shi),與廣州(zhou)(zhou)花(hua)市(shi)(shi)、廉(lian)州(zhou)(zhou)珠市(shi)(shi),并稱“四大(da)名市(shi)(shi)”而(er)名揚天(tian)下。 ?

傳承現狀

寮步(bu)重(zhong)續香火(huo)盛景的(de)大計(ji),從(cong)確立(li)“現(xian)(xian)代綠色新香市”的(de)定位開(kai)始,寮步(bu)鎮政府正式啟(qi)動(dong)了名為“古代香市,現(xian)(xian)代香都(dou)”的(de)莞香文化項目(mu),作為一個整(zheng)體(ti)性的(de)規劃項目(mu),“現(xian)(xian)代香都(dou)”包括八個香氣四溢的(de)子項目(mu):

建(jian)設(she)一個香(xiang)市(shi)主(zhu)(zhu)題公(gong)園。寮步政府計劃將區域(yu)內(nei)(nei)(nei)多個公(gong)園合(he)并建(jian)成香(xiang)市(shi)公(gong)園。公(gong)園內(nei)(nei)(nei)將補種莞香(xiang)樹,建(jian)設(she)香(xiang)市(shi)標(biao)志性建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)物(wu),融入(ru)城市(shi)文化功能和休閑功能。公(gong)園內(nei)(nei)(nei)的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)以(yi)仿明清嶺南建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)為主(zhu)(zhu),著重體現香(xiang)市(shi)文化。

建設一所香(xiang)(xiang)(xiang)市文(wen)化(hua)博物館(guan)。這個博物館(guan)定(ding)位為(wei)珠三角首座戶外開放型“活”的(de)鎮史博物館(guan),通過文(wen)字(zi)、圖片、縮微(wei)模型、投影等,重現香(xiang)(xiang)(xiang)市歷史,介紹莞香(xiang)(xiang)(xiang)的(de)種植、香(xiang)(xiang)(xiang)市的(de)由來、香(xiang)(xiang)(xiang)具的(de)使用等香(xiang)(xiang)(xiang)文(wen)化(hua)的(de)方方面面。

建設(she)一條十(shi)里香(xiang)堤。圍繞(rao)寮(liao)步鎮西南河、寮(liao)步河、黃沙河3條河堤的(de)水利工(gong)(gong)程和綠化景觀工(gong)(gong)程,通過莞香(xiang)樹種植(zhi)、景觀建設(she)及(ji)氛圍營造(zao),打造(zao)一條長(chang)約25公里的(de)“香(xiang)市(shi)”綠色長(chang)廊,為游客提供一個感受(shou)香(xiang)市(shi)、親近自然的(de)良好環境(jing)。

復原(yuan)(yuan)(yuan)一條香市古(gu)街。作為“寮步(bu)香市”這一省級非物(wu)質文(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)的(de)(de)(de)物(wu)化(hua)(hua)承(cheng)載體,牙香街的(de)(de)(de)復原(yuan)(yuan)(yuan)改(gai)造是(shi)復興(xing)香市文(wen)化(hua)(hua)過程(cheng)中(zhong)的(de)(de)(de)重要(yao)一環。寮步(bu)鎮已經開始選擇鎮內原(yuan)(yuan)(yuan)解放西路和灣龍(long)街作為復原(yuan)(yuan)(yuan)古(gu)街風(feng)貌的(de)(de)(de)主題,對其按(an)照明(ming)清嶺南建筑風(feng)格,進行復原(yuan)(yuan)(yuan)化(hua)(hua)改(gai)建。

知識拓展

廣東著名中藥師汪科元對莞香(xiang)(xiang)(xiang)有深入研(yan)究(jiu),他(ta)的(de)(de)研(yan)究(jiu)結(jie)果是,東莞一(yi)帶的(de)(de)土質和氣候特別適合莞香(xiang)(xiang)(xiang)樹(shu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長,出產的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)料品(pin)質最(zui)好,特有一(yi)種龍涎(xian)香(xiang)(xiang)(xiang)(產自(zi)抹香(xiang)(xiang)(xiang)鯨體內(nei))與(yu)(yu)檀香(xiang)(xiang)(xiang)相混合的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei),這種香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)混合了(le)(le)動物(wu)與(yu)(yu)植物(wu)兩界的(de)(de)精(jing)華,跨越了(le)(le)海洋與(yu)(yu)陸地的(de)(de)藩籬。而香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)中的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei),讓人生(sheng)(sheng)出無(wu)限遐想的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei),就(jiu)是那(nei)今天(tian)已經(jing)絕難一(yi)見的(de)(de)“女兒香(xiang)(xiang)(xiang)”。傳說(shuo)采集(ji)制作莞香(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)多為(wei)少女,她們會(hui)將最(zui)好的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)塊偷藏胸中,高價賣出以換(huan)脂粉,久(jiu)而久(jiu)之,就(jiu)有了(le)(le)“東莞女兒香(xiang)(xiang)(xiang)”的(de)(de)天(tian)下(xia)奇珍。

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