監利(li)糧(liang)酒(jiu)公司(si)是(shi)在原(yuan)(yuan)有(you)(you)民(min)(min)(min)間(jian)(jian)作坊(fang)的(de)(de)基(ji)礎上于1999年(nian)發(fa)展起來的(de)(de)一(yi)家釀酒(jiu)企業(ye)(ye)。為保持產(chan)(chan)品原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味的(de)(de)江漢民(min)(min)(min)間(jian)(jian)風格,我(wo)們(men)(men)確立了“民(min)(min)(min)間(jian)(jian)、鄉野(ye)、傳統”的(de)(de)品牌核(he)心價值,在這個核(he)心價值的(de)(de)指導下,我(wo)們(men)(men)秉承(cheng)“沿古(gu)制,承(cheng)祖(zu)法”的(de)(de)產(chan)(chan)品釀造工藝原(yuan)(yuan)則,深(shen)入(ru)民(min)(min)(min)間(jian)(jian),挖掘傳統配方(fang),先后成功(gong)開發(fa)了蕎麥(mai)香(xiang)、小曲清香(xiang)兩大(da)香(xiang)型(xing)幾十(shi)個品種的(de)(de)“監糧(liang)”系列產(chan)(chan)品。其中(zhong),蕎麥(mai)香(xiang)型(xing)產(chan)(chan)品是(shi)我(wo)公司(si)獨(du)創的(de)(de)一(yi)個獲得國(guo)家專利(li)的(de)(de)產(chan)(chan)品。 監利(li)糧(liang)酒(jiu)公司(si)是(shi)在繼承(cheng)與弘揚江漢平原(yuan)(yuan)民(min)(min)(min)間(jian)(jian)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)的(de)(de)基(ji)礎上成長起來的(de)(de),為此,我(wo)們(men)(men)投資創建(jian)了中(zhong)國(guo)第一(yi)家由私營企業(ye)(ye)創辦的(de)(de)民(min)(min)(min)俗博物(wu)館(guan)(guan)(guan)——”監糧(liang)民(min)(min)(min)俗博物(wu)館(guan)(guan)(guan)“,隨著館(guan)(guan)(guan)藏文(wen)物(wu)的(de)(de)不(bu)斷豐富,該館(guan)(guan)(guan)將和監糧(liang)產(chan)(chan)品一(yi)樣,擔(dan)負(fu)起”保護民(min)(min)(min)間(jian)(jian)文(wen)化(hua),保存民(min)(min)(min)間(jian)(jian)記憶“的(de)(de)文(wen)化(hua)使命。 現公司(si)擁有(you)(you)兩個產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地(di)與一(yi)個糧(liang)食生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地(di),年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)能力達10億元人名幣。
監糧優級蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),以(yi)(yi)(yi)苦蕎(qiao)麥(mai)為原(yuan)料,發(fa)酵時以(yi)(yi)(yi)荷葉墊于(yu)池底并(bing)(bing)以(yi)(yi)(yi)優質黃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)淋培 ,經高溫曲(qu)混合發(fa)酵而成,糧香荷香融(rong)如水乳,其(qi)味(wei)先(xian)苦后甘, 雖苦猶甘。新酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的外包裝,將中國(guo)(guo)(guo)傳統(tong)的公(gong)文格(ge)式樣本作為主(zhu)要元(yuan)素運用在(zai)外盒設計上(shang),并(bing)(bing)配之(zhi)以(yi)(yi)(yi)毛(mao)筆書寫(xie)體及牛皮紙(zhi)色(se),給人一種欲說還休的懷舊(jiu)感,雖樸素而品(pin) 位獨具(ju),非豪(hao)華而價(jia)值盡現。在(zai)內(nei)瓶的設計上(shang),采用青花瓷(ci)瓶,細(xi)膩(ni)的內(nei)瓶與(yu)(yu)樸素的外盒相(xiang)結(jie)合,相(xiang)得益彰。 監糧蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)與(yu)(yu)其(qi)他糧食(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的不同之(zhi)處在(zai)于(yu), 蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有益氣(qi)力、續(xu)精神、利(li)耳目、降(jiang)(jiang)氣(qi)寬(kuan)腸健(jian)胃(wei)之(zhi)功效。傳統(tong)醫學和現代(dai)醫學都(dou)已證(zheng)實,苦蕎(qiao)麥(mai)具(ju)有降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)糖、降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)脂、降(jiang)(jiang)尿(niao)糖、防(fang)便秘等(deng)功效,被權(quan)威專家稱為“三 降(jiang)(jiang)食(shi)(shi)品(pin)”和“21世紀人類的健(jian)康食(shi)(shi)品(pin)”。監糧蕎(qiao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是市場上(shang)中高檔白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)品(pin)中唯(wei)一的蕎(qiao)麥(mai)香型,其(qi)擁有兩項國(guo)(guo)(guo)家專利(li),在(zai)中國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)界中具(ju)有不可替(ti)代(dai)的地位。