監(jian)(jian)利糧酒(jiu)公(gong)司(si)是(shi)在(zai)原(yuan)有民(min)間(jian)(jian)作坊的(de)(de)基礎上于1999年發(fa)展起來的(de)(de)一(yi)家(jia)釀酒(jiu)企業(ye)。為保(bao)持產(chan)品(pin)(pin)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)(de)江(jiang)(jiang)漢民(min)間(jian)(jian)風格,我們(men)確立(li)了(le)“民(min)間(jian)(jian)、鄉(xiang)野、傳統”的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)核(he)心(xin)價值(zhi),在(zai)這(zhe)個(ge)(ge)核(he)心(xin)價值(zhi)的(de)(de)指導下(xia),我們(men)秉承“沿(yan)古制,承祖(zu)法”的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)釀造工藝原(yuan)則,深入(ru)民(min)間(jian)(jian),挖掘傳統配(pei)方,先后成(cheng)功(gong)開發(fa)了(le)蕎麥(mai)香(xiang)(xiang)、小曲清(qing)香(xiang)(xiang)兩(liang)大(da)香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)幾十個(ge)(ge)品(pin)(pin)種的(de)(de)“監(jian)(jian)糧”系列(lie)產(chan)品(pin)(pin)。其(qi)中,蕎麥(mai)香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)產(chan)品(pin)(pin)是(shi)我公(gong)司(si)獨(du)創的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)獲得國(guo)家(jia)專利的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。 監(jian)(jian)利糧酒(jiu)公(gong)司(si)是(shi)在(zai)繼(ji)承與弘揚(yang)江(jiang)(jiang)漢平原(yuan)民(min)間(jian)(jian)文化遺(yi)產(chan)的(de)(de)基礎上成(cheng)長起來的(de)(de),為此,我們(men)投資創建了(le)中國(guo)第一(yi)家(jia)由私營企業(ye)創辦的(de)(de)民(min)俗(su)博物館——”監(jian)(jian)糧民(min)俗(su)博物館“,隨(sui)著館藏文物的(de)(de)不斷豐富,該館將和監(jian)(jian)糧產(chan)品(pin)(pin)一(yi)樣,擔負起”保(bao)護民(min)間(jian)(jian)文化,保(bao)存民(min)間(jian)(jian)記憶“的(de)(de)文化使命。 現公(gong)司(si)擁有兩(liang)個(ge)(ge)產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)基地與一(yi)個(ge)(ge)糧食生(sheng)產(chan)基地,年生(sheng)產(chan)能(neng)力達10億元人名(ming)幣。
監(jian)(jian)糧(liang)優級蕎(qiao)(qiao)酒(jiu)(jiu),以(yi)苦蕎(qiao)(qiao)麥為原(yuan)料,發(fa)酵(jiao)時以(yi)荷(he)葉(xie)墊于(yu)池底并(bing)以(yi)優質黃酒(jiu)(jiu)淋培 ,經高溫(wen)曲混合(he)(he)發(fa)酵(jiao)而(er)成,糧(liang)香(xiang)荷(he)香(xiang)融如水乳(ru),其(qi)味先苦后甘, 雖苦猶(you)甘。新酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)外包(bao)裝,將中(zhong)(zhong)國傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)公文格式(shi)樣本作為主要元素運用在外盒(he)設計(ji)上,并(bing)配(pei)之(zhi)以(yi)毛(mao)筆(bi)書寫(xie)體及(ji)牛皮紙色,給人(ren)一種欲(yu)說(shuo)還休的(de)(de)(de)(de)懷舊感,雖樸(pu)素而(er)品(pin)(pin) 位獨具,非豪華而(er)價(jia)值盡現。在內瓶(ping)的(de)(de)(de)(de)設計(ji)上,采用青花瓷瓶(ping),細(xi)膩的(de)(de)(de)(de)內瓶(ping)與樸(pu)素的(de)(de)(de)(de)外盒(he)相(xiang)結合(he)(he),相(xiang)得益彰。 監(jian)(jian)糧(liang)蕎(qiao)(qiao)酒(jiu)(jiu)與其(qi)他糧(liang)食(shi)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)不同之(zhi)處在于(yu), 蕎(qiao)(qiao)酒(jiu)(jiu)有益氣(qi)力、續精神、利(li)耳目、降(jiang)氣(qi)寬(kuan)腸(chang)健(jian)胃之(zhi)功(gong)效。傳(chuan)統醫學(xue)和(he)現代醫學(xue)都已證實,苦蕎(qiao)(qiao)麥具有降(jiang)血(xue)糖、降(jiang)血(xue)脂、降(jiang)尿糖、防便秘等功(gong)效,被權威專(zhuan)家稱為“三 降(jiang)食(shi)品(pin)(pin)”和(he)“21世(shi)紀人(ren)類的(de)(de)(de)(de)健(jian)康食(shi)品(pin)(pin)”。監(jian)(jian)糧(liang)蕎(qiao)(qiao)酒(jiu)(jiu)是市場上中(zhong)(zhong)高檔(dang)白酒(jiu)(jiu)產品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)唯一的(de)(de)(de)(de)蕎(qiao)(qiao)麥香(xiang)型,其(qi)擁有兩項國家專(zhuan)利(li),在中(zhong)(zhong)國白酒(jiu)(jiu)界中(zhong)(zhong)具有不可替代的(de)(de)(de)(de)地位。