荊州十大名菜(cai)(cai)(cai)(cai)，是MAIGOO美食小編主要依據荊州地區特色菜(cai)(cai)(cai)(cai)、傳統名菜(cai)(cai)(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)(cai)等進行選(xuan)擇(ze)，參考湖(hu)北省餐飲(yin)與(yu)美食行業協(xie)會評選(xuan)的名菜(cai)(cai)(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)(cai)(cai)品(pin)歷史、公眾(zhong)知名度，網絡關注指數(shu)等情況(kuang)，參考中國(guo)烹飪協(xie)會主辦的“世(shi)界發布‘中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)’活動暨(ji)全國(guo)省籍地域經(jing)典名菜(cai)(cai)(cai)(cai)”中之“中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)”湖(hu)北十大經(jing)典名菜(cai)(cai)(cai)(cai)和湖(hu)北省政(zheng)府評選(xuan)的“鄂菜(cai)(cai)(cai)(cai)十大名菜(cai)(cai)(cai)(cai)”，以(yi)及2020年《楚(chu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)標準》之首(shou)批21道楚(chu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)名單，并參考互聯網相關排(pai)行榜/榜單，進行綜合排(pai)行推薦，名單僅供參考，如有(you)疑問，歡(huan)迎在末尾評論/批評指正(zheng)。