“列巴”和(he)(he)“沙(sha)一克”都是俄羅(luo)斯(si)風味的(de)面包，是俄羅(luo)斯(si)人和(he)(he)哈(ha)(ha)爾濱人最(zui)愛吃的(de)食(shi)品。哈(ha)(ha)爾濱的(de)列巴和(he)(he)沙(sha)一克以秋林公司食(shi)品廠(chang)生(sheng)產(chan)的(de)最(zui)為有名。
列(lie)(lie)巴，漢語叫大(da)面包，小的1斤(jin)重，大(da)的3斤(jin)重，酸甜可口，松軟香(xiang)酥，貯存(cun)簡單，食用(yong)方便。買一個大(da)列(lie)(lie)巴，三(san)口之家可以食用(yong)好(hao)幾(ji)頓，深(shen)得(de)哈爾濱人和外地人的喜愛(ai)。要是想買秋(qiu)林公司的大(da)列(lie)(lie)巴，還非得(de)排隊(dui)等候不可呢。
沙(sha)一克是一種橢圓型白(bai)面(mian)包(bao)，屬俄式傳統(tong)食品。該產品以面(mian)粉、酒花、食鹽為主要(yao)原料(liao)，經加工制作烘烤而(er)成。因(yin)這種面(mian)包(bao)用硬(ying)雜木烤爐烘烤而(er)成，故外殼微(wei)焦(jiao)而(er)脆，內里(li)松軟可口(kou);又因(yin)它(ta)是用酒花發酵，所以具有獨特的植物芳香。
歲月靜好(hao)
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