精靈世界"編輯上傳提供，詞條屬于開放詞條，當前頁面所展示的百科詞條介紹涉及宣傳內容屬于注冊用戶個人編輯行為。與耿福興的所屬企業/主題/所有人主體無關，詞條主體可以提供資料認證申請管理本詞條權限免費更新資料，也可以因內容與實際情況不符快速在線向網站提出反饋修改！
反饋
中華老字號——百(bai)年老店“耿福興”
“耿(geng)(geng)福(fu)興(xing)(xing)”創建于清光緒年間(jian)，原(yuan)設于蕪湖市三街口始由(you)江(jiang)(jiang)都耿(geng)(geng)氏(shi)兄(xiong)弟長宏(hong)和長富(fu)餃面(mian)及蕪湖嚴(yan)開銀師傅(fu)酥燒餅組(zu)合而成“耿(geng)(geng)福(fu)興(xing)(xing)餃面(mian)館”。歷經滄桑、百(bai)年不衰、直至今(jin)日，“耿(geng)(geng)福(fu)興(xing)(xing)酒(jiu)樓(lou)”譽滿江(jiang)(jiang)城名聞(wen)遐邇(er)。1959年遷至中(zhong)二街。
耿福(fu)興在(zai)蕪湖(hu)鳳凰美食街(jie)，這里交通很(hen)方便。這一(yi)條街(jie)都是蕪湖(hu)比較有(you)名的小吃店，在(zai)蕪湖(hu)也是老(lao)字號的了，這里生意非常好。每天(tian)都有(you)很(hen)多客人光顧，本店主要是小籠湯包，蝦(xia)子面，肉丁(ding)燒賣，雞(ji)汁干絲，油酥(su)餅等。都是現(xian)買現(xian)做，全天(tian)營業。老(lao)店裝潢考究，氣氛優雅，在(zai)此飲食喝(he)茶著實是一(yi)種文化與美食的雙重(zhong)享受。
耿(geng)福(fu)興(xing)酒樓坐落于安徽蕪(wu)湖市鳳凰美食街中心廣場、面積近(jin)3000平(ping)方、可同時(shi)接納(na)1000余人(ren)(ren)就(jiu)餐(can)，員工200余人(ren)(ren)。“童叟(sou)無欺，貨真價(jia)實”；“發揚傳統，與時(shi)俱進”是耿(geng)福(fu)興(xing)百(bai)年不變的(de)經營理念。耿(geng)福(fu)興(xing)特色美食、小籠(long)蟹黃(huang)湯(tang)包、蝦(xia)籽面和酥燒(shao)餅，加之發展(zhan)豐富的(de)淮揚菜(cai)系(xi)和徽菜(cai)菜(cai)系(xi)，招徠四海名(ming)流、八方來客(ke)。曾(ceng)接待國家領導人(ren)(ren)以(yi)及世界一百(bai)三(san)十多(duo)國家使節，備受贊譽，書法家賴少其親(qin)題店名(ming)。
小籠湯(tang)包,蝦籽面,煮(zhu)干絲,酥(su)燒餅,翡翠(cui)燒賣,蝦皮(pi)餛飩,周(zhou)氏蝦絲,蕪湖(hu)鹽水(shui)鴨(ya),蕪湖(hu)烤鴨(ya),生煎(jian)魚(yu)絲餅,蝴蝶(die)海參,鳳(feng)胎魚(yu)翅,肴肉
幾經(jing)擴建后(hou)，以經(jing)營安(an)徽(hui)沿江風(feng)味和淮楊風(feng)味為特(te)色, 耿福興(xing)酒樓現(xian)為“全國(guo)綠色餐飲企業(ye)”、“中國(guo)烹飪(ren)協(xie)會(hui)理事單(dan)位(wei)”“安(an)徽(hui)省餐飲研究會(hui)常務理事單(dan)位(wei)”、“安(an)徽(hui)省餐飲烹飪(ren)協(xie)會(hui)副(fu)會(hui)長(chang)單(dan)位(wei)”“安(an)徽(hui)省著名商(shang)(shang)標”“安(an)徽(hui)省非物質文化遺(yi)產”。2006年11月(yue)16日被(bei)國(guo)家商(shang)(shang)務部(bu)認(ren)(ren)定為全國(guo)首批430家“中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)”企業(ye)。這是國(guo)家商(shang)(shang)務部(bu)2006年實施“振興(xing)老(lao)字(zi)號(hao)工(gong)程”，在(zai)全國(guo)范(fan)圍內認(ren)(ren)定430家“中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)”我省首批入(ru)選的8家企業(ye)之一。
