千張(zhang)包(bao)子，湖州(zhou)特產，用純精肉(rou)、開(kai)洋、干貝等(deng)作餡，豆制品千張(zhang)作皮(pi)，包(bao)成3cm見方三角(jiao)棱柱形(xing)的包(bao)子，食(shi)時佐以辣油、米醋、白胡椒(jiao)粉、小蔥等(deng)調料，不僅味道鮮美(mei)，配以優質(zhi)粉絲，色白湯清，味美(mei)可口，且(qie)已(yi)有百余年制作歷(li)史。
現今，震遠同千張(zhang)包子已(yi)有多種(zhong)口味(wei)開發出來，除傳統(tong)的外，還有鮮(xian)肉(rou)、鮮(xian)蝦、雞肉(rou)等，并(bing)且依靠現代工藝，千張(zhang)包子也已(yi)解決(jue)了貯(zhu)藏，運輸的問題，并(bing)研發出了開袋(dai)即食的新品(pin)種(zhong)，震遠同千張(zhang)包子制作精細、用(yong)料(liao)名(ming)貴、味(wei)道(dao)鮮(xian)美，是一道(dao)不可錯(cuo)過的特(te)色(se)名(ming)點。
肉嫩不(bu)膩，香(xiang)氣四(si)溢，風(feng)味獨特，營(ying)養豐富。
歲月靜好
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