維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)是一個多(duo)源(yuan)民族(zu)，來源(yuan)有(you)兩(liang)支：一支是來自蒙(meng)古草原的(de)(de)回(hui)紇人，另(ling)一支是南疆綠洲上的(de)(de)土著居民。這兩(liang)部分人于(yu)公元840年大規模匯(hui)合，至16世紀初完全融合完成。在漫長的(de)(de)歷史發展過程中，維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)人民用(yong)勤勞和智慧創造(zao)了優秀的(de)(de)文(wen)化，有(you)著獨特的(de)(de)民族(zu)風情。
維吾(wu)爾族(zu)也有(you)屬于自己(ji)獨特的(de)(de)文化藝術，如故(gu)事集《阿凡提的(de)(de)故(gu)事》、音樂舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)史(shi)詩《十二木卡姆(mu)》、維族(zu)舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)等聞名中外。維吾(wu)爾族(zu)傳統舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)有(you)：《頂碗(wan)舞(wu)(wu)(wu)》、《大鼓舞(wu)(wu)(wu)》、《鐵環舞(wu)(wu)(wu)》、《普塔舞(wu)(wu)(wu)》等；維吾(wu)爾族(zu)民間(jian)舞(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)有(you)：《賽乃姆(mu)》、《夏(xia)地亞納》；民間(jian)樂器有(you)“達甫”（手鼓）、“都他爾”和“熱(re)瓦甫”等。維吾(wu)爾民族(zu)醫學是祖國(guo)醫學的(de)(de)重要組成(cheng)部(bu)分。
維(wei)吾(wu)爾族待(dai)(dai)客(ke)(ke)(ke)和作客(ke)(ke)(ke)都(dou)有(you)講(jiang)究。如果來(lai)客(ke)(ke)(ke)，要(yao)(yao)請(qing)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)坐(zuo)在(zai)上(shang)席，擺(bai)上(shang)馕、各種糕(gao)點、冰(bing)糖等，夏天還要(yao)(yao)擺(bai)上(shang)一(yi)些瓜果，先(xian)給客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)倒(dao)茶水或(huo)奶(nai)茶。待(dai)(dai)飯(fan)做好(hao)后再端上(shang)來(lai)，如果用抓飯(fan)待(dai)(dai)客(ke)(ke)(ke)，飯(fan)前(qian)要(yao)(yao)提(ti)一(yi)壺(hu)水，請(qing)客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)洗手(shou)。吃(chi)完飯(fan)后，由長者領(ling)作“都(dou)瓦”，待(dai)(dai)主人(ren)(ren)收拾(shi)完食(shi)(shi)具，客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)才能離席。吃(chi)飯(fan)時(shi)，客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)不(bu)可(ke)隨(sui)便撥弄盤中食(shi)(shi)物，不(bu)可(ke)隨(sui)便到鍋灶(zao)前(qian)去，一(yi)般不(bu)把食(shi)(shi)物剩(sheng)在(zai)碗中，同時(shi)注意不(bu)讓(rang)飯(fan)屑落(luo)地，如不(bu)慎落(luo)地，要(yao)(yao)拾(shi)起來(lai)放(fang)在(zai)自(zi)己跟前(qian)的(de)“飯(fan)單”上(shang)。共盤吃(chi)抓飯(fan)時(shi)，不(bu)將已抓起的(de)飯(fan)粒再放(fang)進盤中。飯(fan)畢，如有(you)長者領(ling)作“都(dou)瓦”，客(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)不(bu)能東張西(xi)望(wang)或(huo)立起。吃(chi)飯(fan)時(shi)長者坐(zuo)在(zai)上(shang)席，全家共席而坐(zuo)，飯(fan)前(qian)飯(fan)后必(bi)須洗手(shou)，洗后只能用手(shou)帕或(huo)布(bu)擦(ca)干，忌諱(hui)順手(shou)甩水，認為那(nei)樣(yang)不(bu)禮貌(mao)。
維吾爾族愛吃(chi)馕(nang)、抓飯、烤包(bao)子(zi)、拌面等(deng)(deng)食品，有(you)很多的風味菜肴和小吃(chi)，如(ru)烤全(quan)羊、手(shou)抓羊肉、帕爾木丁(ding)、薄皮(pi)包(bao)子(zi)、烤羊肉串等(deng)(deng)，此(ci)外還有(you)：油(you)馓子(zi)、銀(yin)絲搟面（維吾爾語稱“玉古(gu)勒(le)”）、哈(ha)勒(le)瓦、羊雜碎、曲連、烤南(nan)瓜(gua)、葡萄(tao)干、哈(ha)密(mi)瓜(gua)、黃(huang)蘿卜（胡蘿卜）醬等(deng)(deng)。
維吾(wu)爾(er)族(zu)信奉伊(yi)斯(si)蘭教。傳統(tong)節日有：肉孜節、古(gu)爾(er)邦節、諾魯孜節等。維吾(wu)爾(er)族(zu)十(shi)分重視(shi)傳統(tong)節日，尤其以過(guo)“古(gu)爾(er)邦”節最為(wei)隆重。屆時家家戶(hu)戶(hu)都要宰羊、煮肉、趕制各(ge)種糕(gao)點(dian)(dian)等。屠宰的(de)牲畜不能出(chu)(chu)(chu)賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和(he)宗教職業者外，剩余的(de)用作自食(shi)(shi)和(he)招待(dai)客人(ren)。過(guo)肉孜節時，成年的(de)教徒要封齋(zhai)1個月(yue)。封齋(zhai)期間，只在(zai)日出(chu)(chu)(chu)前和(he)日落后進餐，白天絕對禁止任何飲(yin)食(shi)(shi)。肉孜節意(yi)譯為(wei)“開(kai)齋(zhai)節”。按(an)伊(yi)斯(si)蘭教教規，節前一個月(yue)開(kai)始封齋(zhai)。即(ji)在(zai)日出(chu)(chu)(chu)后和(he)日落前不準飲(yin)食(shi)(shi)，期滿30天開(kai)齋(zhai)，恢復白天吃喝的(de)習(xi)慣。開(kai)齋(zhai)節前，各(ge)家習(xi)慣炸馓子、油香、烤制各(ge)種點(dian)(dian)心，準備節日食(shi)(shi)品。節日期間人(ren)人(ren)都穿新(xin)衣服，戴新(xin)帽，相互(hu)拜節祝賀。
艾(ai)德萊絲(si)綢(chou)，是維(wei)吾爾族人生產(chan)，并且是維(wei)吾爾婦女喜愛(ai)用(yong)于做服(fu)裝的(de)(de)(de)(de)土產(chan)絲(si)綢(chou)，主要產(chan)于和田市、喀什市、莎車縣等地。艾(ai)德萊斯“意(yi)為(wei)“扎染(ran)(ran)”。這(zhe)種(zhong)絲(si)綢(chou)采用(yong)我國古老(lao)的(de)(de)(de)(de)扎經(jing)(jing)染(ran)(ran)色(se)工(gong)藝，按圖(tu)案的(de)(de)(de)(de)要求，在經(jing)(jing)紗(sha)上(shang)扎結，進行分層(ceng)(ceng)染(ran)(ran)色(se)，整經(jing)(jing)、織綢(chou)。染(ran)(ran)色(se)過程中圖(tu)案因受(shou)染(ran)(ran)液的(de)(de)(de)(de)滲潤(run)，有(you)自然形成的(de)(de)(de)(de)色(se)暈，參差(cha)錯落，疏散而不(bu)雜亂，既(ji)增加了(le)圖(tu)案的(de)(de)(de)(de)層(ceng)(ceng)次感和色(se)彩的(de)(de)(de)(de)過渡面，又(you)形成了(le)艾(ai)德萊絲(si)綢(chou)紋樣富有(you)變化(hua)的(de)(de)(de)(de)特點。維(wei)吾爾族婦女特別喜愛(ai)這(zhe)種(zhong)綢(chou)料，給(gei)它起了(le)個雅號“玉(yu)波甫能卡那提古麗”，意(yi)為(wei)“布谷(gu)鳥翅膀的(de)(de)(de)(de)花(hua)”，隱喻(yu)它能給(gei)人們(men)帶來春天的(de)(de)(de)(de)氣息。
艾德萊絲綢制作方法
① 煮繭(jian)：將整(zheng)好的絲卷在大軸(zhou)(zhou)上再(zai)套在手(shou)搖轉軸(zhou)(zhou)上分成均(jun)勻的股，由經驗豐富(fu)的匠(jiang)人在一股股絲線平攤成的畫稿上作出墨稿：巴旦木(mu)、木(mu)板紋花(hua)、梳子(zi)花(hua)等、畫好后由扎結人進(jin)行扎結。
② 染(ran)色：依(yi)據(ju)色彩(cai)多少分(fen)層分(fen)次進行，染(ran)料(liao)是天然的(de)(de)植(zhi)物和礦物，花(hua)綢(chou)最終的(de)(de)效果取決(jue)于(yu)染(ran)色過(guo)程中圖(tu)案輪廓(kuo)受染(ran)液的(de)(de)滲潤，其自然形(xing)成的(de)(de)色暈，好像(xiang)用干(gan)筆擦(ca)出(chu)的(de)(de)效果，各種顏色呈現參差錯落，疏散而不雜亂(luan)的(de)(de)特色，既增加了(le)圖(tu)案的(de)(de)層次感和色彩(cai)的(de)(de)過(guo)渡面，又形(xing)成紋樣富有變(bian)化的(de)(de)特色。這即為(wei)艾德(de)萊絲綢(chou)的(de)(de)精(jing)髓所在(zai)(zai)，“艾德(de)萊絲”扎染(ran)之意(yi)的(de)(de)由(you)來就是因(yin)為(wei)“一(yi)扎一(yi)染(ran)”是關(guan)鍵所在(zai)(zai)。色染(ran)好后就該“整經”了(le)，即：將(jiang)扎著的(de)(de)結都(dou)剝(bo)離，然后將(jiang)絲曬干(gan)的(de)(de)過(guo)程。這一(yi)切工作都(dou)完成以后就該織綢(chou)了(le)。在(zai)(zai)木制織綢(chou)機上(shang)，隨(sui)著梭(suo)子無數次來回(hui)穿梭(suo)，艾德(de)萊絲綢(chou)就織好了(le)。
葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)根據選用葡(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)類的(de)(de)不(bu)同可以分為：無(wu)核白、特(te)級(ji)綠、王(wang)(wang)中王(wang)(wang)、馬奶子、男(nan)人香(xiang)(xiang)、玫瑰(gui)香(xiang)(xiang)、金(jin)皇(huang)后、香(xiang)(xiang)妃(fei)紅(hong)、黑加侖、沙漠王(wang)(wang)、巧(qiao)克(ke)力、索索葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)等(deng)。包(bao)括有(you)籽、無(wu)籽、綠的(de)(de)、紅(hong)的(de)(de)、金(jin)黃的(de)(de)、黑紅(hong)、紫的(de)(de)、黑的(de)(de)各(ge)種(zhong)各(ge)樣。根據口味(wei)不(bu)同有(you)香(xiang)(xiang)甜(tian)、酸(suan)甜(tian)、特(te)甜(tian)等(deng)各(ge)種(zhong)口味(wei)。晾曬適宜的(de)(de)地區就是新疆吐(tu)魯(lu)番。吐(tu)魯(lu)番的(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)全國(guo)聞名。
葡萄干制作方法
吐魯番(fan)氣(qi)候炎熱而(er)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥，用磚搭成(cheng)的(de)(de)(de)(de)晾房四(si)面墻(qiang)上(shang)(shang)有許多墻(qiang)洞(dong)，中(zhong)間是木棍搭成(cheng)的(de)(de)(de)(de)支架(jia)，將成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)無(wu)核(he)葡(pu)(pu)萄(tao)搭上(shang)(shang)，經過熱風的(de)(de)(de)(de)吹，很快就(jiu)能得(de)(de)到高(gao)(gao)質量的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)。在(zai)日(ri)光下曬干(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)容易發酸，口感不(bu)好(hao)，而(er)吐魯番(fan)有著得(de)(de)天(tian)獨厚的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)自然條件，夏季(ji)地(di)表(biao)(biao)溫度可達七(qi)十多攝氏度，當地(di)人還曾沙窩(wo)烤雞(ji)蛋。就(jiu)是在(zai)這(zhe)樣炎熱又(you)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥的(de)(de)(de)(de)地(di)方才能制作出我們(men)吐魯番(fan)所獨有的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)。制干(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)應選擇皮薄、果肉豐(feng)滿柔軟、外表(biao)(biao)美觀、含糖量高(gao)(gao)的(de)(de)(de)(de)品種(zhong)，一(yi)般以“無(wu)核(he)白”、“無(wu)子露”和有子的(de)(de)(de)(de)“玫瑰香”、“牛奶”等為原(yuan)料。果實要充分成(cheng)熟(shu)，又(you)不(bu)可太熟(shu)。將成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)無(wu)核(he)葡(pu)(pu)萄(tao)搭上(shang)(shang)，經過大約經過40天(tian)的(de)(de)(de)(de)干(gan)(gan)(gan)(gan)熱風吹晾即成(cheng)。這(zhe)種(zhong)陰干(gan)(gan)(gan)(gan)法(fa)制成(cheng)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)，質量優良(liang)，呈半透明狀，不(bu)變色。
葡萄干主要功效
補氣補血、提高人們(men)身體的代謝機(ji)能、.使腸胃機(ji)能好(hao)轉、緩解便秘(mi)。
中國(guo)維(wei)吾爾族的(de)花帽極富民族特(te)色，可以稱為(wei)維(wei)吾爾族裝飾藝術的(de)結晶，也是維(wei)吾爾族服飾的(de)顯著的(de)特(te)征(zheng)。
花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)的(de)(de)(de)種類很多，人們根據自(zi)己的(de)(de)(de)年齡、性別、愛(ai)(ai)好和習慣來選擇不同的(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)。女性的(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)斑讕艷麗(li)(li)，男性花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)淡(dan)雅(ya)樸素，青年花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)活潑華麗(li)(li)，老年花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)則(ze)凝重端(duan)莊。南(nan)疆的(de)(de)(de)和田、于(yu)田、民豐一(yi)帶上(shang)了年紀的(de)(de)(de)婦(fu)女，喜歡在蓋(gai)頭頂上(shang)靠前端(duan)處戴(dai)一(yi)頂如酒盅般大小的(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)，叫作“克奇克太(tai)里柏克朵帕(pa)”，是用(yong)黑(hei)(hei)褐色(se)或黑(hei)(hei)綠(lv)色(se)的(de)(de)(de)羊羔皮制(zhi)成的(de)(de)(de)；而(er)南(nan)疆的(de)(de)(de)維(wei)吾爾族男子則(ze)喜愛(ai)(ai)戴(dai)黑(hei)(hei)底(di)白花(hua)、色(se)彩(cai)對比強烈而(er)格調又很典(dian)雅(ya)的(de)(de)(de)“巴(ba)旦(dan)木(mu)”花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)、花(hua)色(se)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)“古蘭姆”花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)、綠(lv)底(di)白色(se)、素凈淡(dan)雅(ya)的(de)(de)(de)“齊(qi)曼(man)”花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)；東疆的(de)(de)(de)維(wei)吾爾族男子則(ze)又喜愛(ai)(ai)紅綠(lv)相間、繡織花(hua)卉紋樣的(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)。冬用(yong)皮，夏用(yong)綾(ling)。
花帽分類
巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)：巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)是維吾爾人(ren)經常(chang)選擇(ze)穿戴的花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)之(zhi)一(yi)，其圖案(an)是用巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)杏(xing)核變形和添加花(hua)(hua)(hua)紋(wen)而(er)成，顏色多用白(bai)花(hua)(hua)(hua)黑底。此外，巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)有好幾種不同的樣(yang)式，常(chang)穿戴的有“喀什巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)、“莎車巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)、“雙巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)和“曲(qu)曲(qu)熱巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)（因所(suo)繡的巴(ba)旦(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)(hua)紋(wen)較小而(er)得名，“曲(qu)曲(qu)熱”原意為“餛(hun)飩”，在這里引申為小巧可愛之(zhi)義）等等類別。
阿(a)訇(hong)(hong)花(hua)帽(mao)：阿(a)訇(hong)(hong)花(hua)帽(mao)主要(yao)是由(you)伊斯蘭教宗(zong)教人士穿(chuan)戴。由(you)于(yu)花(hua)帽(mao)常于(yu)纏(chan)頭(tou)巾（?????）一并使用，為(wei)了使纏(chan)頭(tou)巾趨于(yu)穩固，就決(jue)定了它比其它花(hua)帽(mao)稍長又尖的樣式。
曼波爾花(hua)帽：花(hua)帽頂(ding)繡四組(zu)圓形(xing)紋樣(yang)，邊有(you)四組(zu)長方或圓形(xing)紋樣(yang)，常(chang)用(yong)黑色(se)為底色(se)，所(suo)繡花(hua)紋多以(yi)黃、桃紅色(se)整(zheng)花(hua)為主(zhu)，帽治(zhi)繡出(chu)蝴蝶。花(hua)紋樣(yang)式及顏色(se)因與滿(man)族服飾常(chang)用(yong)的花(hua)紋及顏色(se)頗(po)有(you)相同之處，故(gu)也稱之為滿(man)族式花(hua)帽。
夏(xia)帕(pa)克帽(mao)：在維吾(wu)爾語里意(yi)為“瓜皮”，故又稱瓜皮帽(mao)。它作為男(nan)式(shi)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)，常在春夏(xia)期間穿戴，有(you)四(si)色(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)、兩色(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)、黑布(bu)繡(xiu)(xiu)(xiu)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)、白(bai)色(se)(se)(se)繡(xiu)(xiu)(xiu)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)四(si)種式(shi)樣。瓜皮帽(mao)基本樣式(shi)雖與(yu)(yu)(yu)阿訇(hong)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)相似(si)，但(dan)不(bu)同之處在于前者花(hua)(hua)(hua)帽(mao)頂部比后者稍低，而(er)又無角(jiao)，常用(yong)(yong)(yong)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)底色(se)(se)(se)為黑、白(bai)、深藍色(se)(se)(se)，多(duo)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)線(xian)布(bu)為主要布(bu)料(liao)。瓜皮帽(mao)還有(you)另外一(yi)種式(shi)樣，與(yu)(yu)(yu)一(yi)般(ban)常見(jian)的(de)式(shi)樣有(you)所不(bu)同。這種瓜皮帽(mao)式(shi)樣的(de)主要特點為三瓣(ban)，有(you)里子，鑲有(you)花(hua)(hua)(hua)邊，用(yong)(yong)(yong)彩色(se)(se)(se)絲(si)線(xian)在每(mei)一(yi)瓣(ban)中央繡(xiu)(xiu)(xiu)以盛開的(de)花(hua)(hua)(hua)朵樣式(shi)，而(er)其周圍用(yong)(yong)(yong)淡紅(hong)黃色(se)(se)(se)絲(si)絨以聯環“§”形樣式(shi)繡(xiu)(xiu)(xiu)制(zhi)而(er)成(cheng)。由于花(hua)(hua)(hua)與(yu)(yu)(yu)帽(mao)子里子一(yi)并繡(xiu)(xiu)(xiu)制(zhi)，即(ji)使(shi)穿戴時間較長，反復洗也不(bu)失其原色(se)(se)(se)。
衣(yi)力買花帽(mao)(mao)（勾(gou)帽(mao)(mao)）：勾(gou)帽(mao)(mao)與(yu)其它花帽(mao)(mao)樣式基本相似，因帽(mao)(mao)線用勾(gou)兒(er)鉤制而(er)成，故而(er)得此名。主要由吐魯(lu)番(fan)和哈(ha)密地區的維吾(wu)爾人所(suo)穿戴。
托爾花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)（勾(gou)織(zhi)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)）：此帽(mao)(mao)(mao)(mao)基本樣(yang)式與瓜(gua)皮(pi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)相似，是用(yong)純白(bai)粗棉線鉤成的(de)一(yi)種幾(ji)何(he)紋繡花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)。勾(gou)織(zhi)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)唯獨用(yong)白(bai)色，而且無鑲飾物，用(yong)勾(gou)織(zhi)方(fang)法(fa)制成。此帽(mao)(mao)(mao)(mao)由于自(zi)身的(de)通風(feng)特點，在(zai)盛夏期間尤為(wei)受到維吾爾男士的(de)格外青睞(lai)，是男子在(zai)家中(zhong)常備的(de)一(yi)種小帽(mao)(mao)(mao)(mao)，夏季(ji)可作便帽(mao)(mao)(mao)(mao)，冬季(ji)可作補帽(mao)(mao)(mao)(mao)。
托克亞(ya)：它(ta)是一種不繡花絲絨小帽，由男士所穿戴。此帽頂部平正，邊兒(er)寬又高，帶(dai)里子，用黑絲絨、黑條絨或黑色布(bu)絎(heng)制而成。
奇曼花(hua)帽(mao)：也是普通(tong)常見的(de)花(hua)帽(mao)，帽(mao)以米字(zi)為骨架，花(hua)枝(zhi)葉交錯，花(hua)紋(wen)以枝(zhi)桿連(lian)結或線條(tiao)分隔，成(cheng)多個正反三角、菱形(xing)格局，帽(mao)面圖案似地毯排列，也稱(cheng)奇曼塔什干朵帕，以知識分子(zi)戴(dai)的(de)多。
再(zai)爾花帽：即(ji)金銀線盤(pan)繡花帽，是(shi)姑娘(niang)、婦女喜愛(ai)一種花帽，所繡的(de)花多是(shi)立體的(de)，在陽光下(xia)熠熠閃耀(yao)，給人以華貴端(duan)莊之感。
瑪日江朵帕：即串珠(zhu)亮片花帽(mao)，是姑(gu)娘和小女孩常(chang)戴的花帽(mao)之(zhi)一。
金片(pian)(pian)花帽(mao)：用壓、鏤花紋金片(pian)(pian)綴(zhui)在帽(mao)上加以裝飾，是舊時富家婦女(nv)戴的(de)(de)一種很貴重的(de)(de)花帽(mao)，現在已見(jian)不到戴這(zhe)種花帽(mao)的(de)(de)人了(le)。
以(yi)(yi)上為(wei)維(wei)吾(wu)爾花帽常(chang)被(bei)穿戴(dai)的(de)樣(yang)式，但這種分類是依據不同的(de)花帽制作(zuo)(zuo)方(fang)法而定的(de)。由于維(wei)吾(wu)爾花帽的(de)穿戴(dai)又表現出鮮明(ming)的(de)地方(fang)特色，維(wei)吾(wu)爾花帽究其制作(zuo)(zuo)方(fang)法和工(gong)藝特點可分為(wei)：絲線(xian)、結繡(xiu)(xiu)、絲線(xian)平繡(xiu)(xiu)、串珠片繡(xiu)(xiu)、格子架繡(xiu)(xiu)、盤金(jin)銀繡(xiu)(xiu)、十字花繡(xiu)(xiu)、勾(gou)花刺(ci)繡(xiu)(xiu)、扎絨刺(ci)繡(xiu)(xiu)以(yi)(yi)及刺(ci)、扎、串、盤綜合繡(xiu)(xiu)等種類。
⑴香甜瓜(gua)(gua)果(guo)吃不敗：吐魯番(fan)葡(pu)萄(tao)哈密(mi)的(de)瓜(gua)(gua)，葉城(cheng)的(de)石(shi)榴人(ren)人(ren)夸，庫爾勒(le)的(de)香梨甲天下，伊犁蘋果(guo)頂呱呱，阿圖什的(de)無花果(guo)名聲大，下野地的(de)西瓜(gua)(gua)甜又沙，喀(ka)什櫻桃(tao)賽珍珠，伽師甜瓜(gua)(gua)甜掉牙，和田的(de)薄皮核(he)桃(tao)不用敲，庫車白杏味最(zui)佳(jia)。一年四(si)季有瓜(gua)(gua)果(guo)，來(lai)到新疆不想家。
⑵鐵床擺(bai)在(zai)大(da)(da)門外(wai)(wai)：因為吐魯(lu)番太熱了，夜里大(da)(da)家都喜歡(huan)在(zai)房外(wai)(wai)睡(shui)覺(jue)(jue)，外(wai)(wai)面夜風涼爽，又(you)沒(mei)有蚊子咬，當地民風淳樸，素來有“夜不(bu)閉戶、路不(bu)拾遺”的(de)好風尚，所(suo)以人(ren)們都放心在(zai)屋(wu)外(wai)(wai)睡(shui)覺(jue)(jue)，一覺(jue)(jue)能睡(shui)到日上(shang)三竿。你看到的(de)這種(zhong)“鐵床擺(bai)在(zai)大(da)(da)門外(wai)(wai)”的(de)情景，在(zai)吐魯(lu)番的(de)許多(duo)鄉村，甚至在(zai)吐魯(lu)番市區內(nei)，都是人(ren)們司空(kong)見慣的(de)。
⑶男(nan)(nan)人(ren)(ren)愛把花(hua)帽(mao)(mao)戴：在新疆(jiang)，無論是在城市，還是在鄉村，你都會(hui)看到一種(zhong)令你嘖(ze)嘖(ze)稱奇的(de)(de)現象(xiang)：這里的(de)(de)維吾(wu)(wu)爾(er)族男(nan)(nan)人(ren)(ren)多戴者一頂(ding)布滿花(hua)紋的(de)(de)繡花(hua)帽(mao)(mao)。有(you)人(ren)(ren)打(da)趣說“沒有(you)北京人(ren)(ren)不(bu)敢(gan)說的(de)(de)話(hua)，沒有(you)東(dong)北人(ren)(ren)不(bu)敢(gan)打(da)的(de)(de)架，沒有(you)廣東(dong)人(ren)(ren)不(bu)敢(gan)吃的(de)(de)東(dong)西，沒有(you)新疆(jiang)人(ren)(ren)不(bu)敢(gan)戴的(de)(de)帽(mao)(mao)子。”你只要細(xi)心觀察，你就會(hui)發現維吾(wu)(wu)爾(er)、哈薩克等兄弟民族在日常生(sheng)活中(zhong)尤其偏愛綠(lv)(lv)色(se)，這些民族在長期的(de)(de)歷史過程中(zhong)，有(you)崇尚綠(lv)(lv)色(se)的(de)(de)傳(chuan)統，認(ren)為(wei)綠(lv)(lv)色(se)是和平、希望、生(sheng)命的(de)(de)象(xiang)征，所以(yi)男(nan)(nan)子也(ye)帶以(yi)綠(lv)(lv)色(se)為(wei)基調的(de)(de)綠(lv)(lv)花(hua)帽(mao)(mao)，婦女喜(xi)愛披綠(lv)(lv)色(se)的(de)(de)頭(tou)巾(jin)，家里門窗多要涂上(shang)綠(lv)(lv)色(se)油(you)漆(qi)，墻上(shang)多噴上(shang)淡綠(lv)(lv)色(se)石灰(hui)，清真寺、陵(ling)墓的(de)(de)穹隆、外墻多砌上(shang)綠(lv)(lv)色(se)的(de)(de)琉璃瓦，庭院(yuan)內外種(zhong)上(shang)果樹、葡萄，一片蔥綠(lv)(lv)，春意(yi)盎然。
⑷井(jing)(jing)(jing)底(di)全部(bu)連起(qi)(qi)來：我國有馳名于世的三大古(gu)代建筑工程：長城、運河、坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)。而坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)就產生(sheng)于新疆。現在，吐魯(lu)(lu)番(fan)的坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)，已(yi)成為一(yi)大旅游景觀。說起(qi)(qi)坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)，它(ta)(ta)(ta)對當地(di)(di)(di)地(di)(di)(di)形(xing)的利用(yong)，它(ta)(ta)(ta)的工程量(liang)的浩大，它(ta)(ta)(ta)賦(fu)予干旱的吐魯(lu)(lu)番(fan)綠洲的生(sheng)命之源，勘稱是(shi)世界一(yi)絕。提(ti)到(dao)“井(jing)(jing)(jing)”字(zi)，一(yi)般人都會(hui)想到(dao)井(jing)(jing)(jing)的狀態(tai)，想到(dao)井(jing)(jing)(jing)水(shui)是(shi)井(jing)(jing)(jing)底(di)里的一(yi)潭(tan)靜水(shui)。而吐魯(lu)(lu)番(fan)的坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)卻是(shi)許許多多的豎(shu)井(jing)(jing)(jing)，順著(zhu)從(cong)高到(dao)低(di)的地(di)(di)(di)勢排列(lie)成行(xing)，從(cong)井(jing)(jing)(jing)的底(di)部(bu)相互鑿通(tong)而形(xing)成的一(yi)道地(di)(di)(di)下(xia)暗(an)渠。是(shi)它(ta)(ta)(ta)，把地(di)(di)(di)下(xia)豐富的潛流(liu)水(shui)集(ji)中起(qi)(qi)來，不斷的輸送(song)到(dao)地(di)(di)(di)面上，供人們灌溉、使(shi)用(yong)。
住(zhu)宿：市區(qu)賓館的住(zhu)宿條件也不錯，價格分為淡(dan)季和(he)旺季兩種，夏(xia)季標間(jian)一般在220-60元之(zhi)間(jian)。
最佳旅游季節(jie)：吐魯番光照時間長(chang)，大陽輻射較強，應準備(bei)雨(yu)傘、墨鏡(jing)，最佳旅游季節(jie)為4月(yue)中旬至(zhi)10月(yue)，8月(yue)至(zhi)10月(yue)可品嘗甘甜可口的(de)各(ge)類水果；新疆早晚溫差較大，應準備(bei)相應薄厚(hou)的(de)衣服。
景區(qu)位置(zhi)：吐魯番市(shi)高昌區(qu)312國(guo)道收費站以東600米
景點級別：3A
門(men)票價格：35元人
注意(yi)事項(xiang)：景區內主(zhu)要居民(min)為維(wei)吾爾(er)族，應尊重民(min)族信仰。
我心明亮 
