燕巖(yan)位于(yu)懷(huai)集縣橋頭墟鎮以西500米(mi)(mi)處,因巖(yan)洞(dong)中有無(wu)數的(de)金(jin)絲(si)燕在這(zhe)里(li)筑巢(chao)繁衍(yan)生息,故(gu)得名。它是我國內陸唯(wei)一有金(jin)絲(si)燕棲(qi)息的(de)地方,是風景(jing)區最(zui)迷人的(de)景(jing)點,也是群洞(dong)中最(zui)為(wei)壯觀(guan)的(de)一個。燕巖(yan)洞(dong)高66米(mi)(mi),寬(kuan)40米(mi)(mi),深900米(mi)(mi),面積2800平方米(mi)(mi)。一溪清流貫(guan)穿(chuan)洞(dong)中,溪長(chang)660多米(mi)(mi),水深3-10米(mi)(mi)不等,溪水長(chang)流不涸,可泛舟而入。"燕巖(yan)渡(du)艇(ting)"乃古懷(huai)陽八景(jing)之一。燕巖(yan)氣魄之宏大,廣東各(ge)著(zhu)名的(de)巖(yan)洞(dong)也罕有匹(pi)敵,故(gu)有"天下第(di)一奇(qi)洞(dong)"之美(mei)譽。
洞中曲徑通幽(you),石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)筍、石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)柱、石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鐘、石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)人、石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)馬(ma)、石(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)獅(shi).......或(huo)(huo)依或(huo)(huo)臥,或(huo)(huo)垂或(huo)(huo)立,栩(xu)栩(xu)如生。有將軍騎馬(ma)、梁祝攜手、三(san)妹放(fang)歌(ge)、觀音坐蓮、寶(bao)鴨倒(dao)(dao)影(ying)、和尚念經、庵中尼姑等(deng)五十六景(jing)。這些景(jing)點倒(dao)(dao)影(ying)在(zai)溪(xi)水(shui)之中,更是一幅幅奇(qi)麗的(de)畫圖,使人遐想連篇。從前(qian),洞內建有立琴廟、文昌閣、劉(liu)(liu)三(san)妹寺等(deng)景(jing)物。傳說歌(ge)仙劉(liu)(liu)山(shan)姐當年為逃避地主老財的(de)逼害,在(zai)洞中居住多年,天天在(zai)這里(li)唱歌(ge)。民間(jian)傳說劉(liu)(liu)三(san)姐在(zai)這里(li)升仙,留下的(de)化(hua)身便成了"三(san)妹放(fang)歌(ge)"的(de)景(jing)點。
游(you)客近得洞口,可見金(jin)絲(si)燕(yan)(yan)上下翻飛(fei)(fei),燕(yan)(yan)影(ying)綽約(yue);進得洞內,群燕(yan)(yan)逐舞(wu),猶如漫天飄雪,可是卻無一燕(yan)(yan)低飛(fei)(fei)或落地(di)覓食,甚是令人費解。據(ju)考究,原來金(jin)絲(si)燕(yan)(yan)與普通泥燕(yan)(yan)不同,有其獨特的生理特征(zheng):羽色(se)明(ming)黃,嘴爪胭紅,翅膀頎(qi)長(chang),腿(tui)腳特短,若平(ping)地(di)起飛(fei)(fei),則長(chang)翅打(da)地(di)。故此,不能平(ping)地(di)起飛(fei)(fei),只得借(jie)助高巖(yan)崖邊滑(hua)翔飛(fei)(fei)行。金(jin)絲(si)燕(yan)(yan)屬國家保護(hu)動物,不能捕(bu)捉,近年當(dang)地(di)人民政府已采(cai)取措施(shi),對金(jin)絲(si)燕(yan)(yan)加(jia)以保護(hu)。
游(you)覽(lan)燕(yan)巖(yan),最(zui)好是在農歷(li)六月(yue)初六"燕(yan)子(zi)節(jie)"期間(jian)。此時(shi),除了飽覽(lan)燕(yan)巖(yan)秀麗的(de)自然風光外,還可以(yi)一睹采燕(yan)窩(wo)人飛崖走壁的(de)驚(jing)險絕(jue)技:采燕(yan)窩(wo)人赤裸上身,穿著短褲,憑一繩索(suo)一竹竿(gan),在毫無(wu)安(an)全設施的(de)情況下,攀登五、六十米高的(de)懸崖峭(qiao)壁掏取燕(yan)窩(wo)。他們時(shi)而(er)似猿猴攀爬,時(shi)而(er)似燕(yan)子(zi)翻飛,時(shi)而(er)隱沒洞中,時(shi)而(er)探頭伸(shen)足,真是神出鬼沒,其驚(jing)險之狀,是世界上任何雜(za)技表演所無(wu)法企及的(de)。無(wu)怪乎外國游(you)客驚(jing)嘆地(di)說:"東方絕(jue)技,舉(ju)世無(wu)雙。
巖洞(dong)內千姿百態,景(jing)致萬(wan)千,洞(dong)里棲息的(de)(de)金絲燕(yan)(yan)數以萬(wan)計,每(mei)年六月初六為懷集燕(yan)(yan)子節,成千上萬(wan)游(you)客(ke)前(qian)往觀嘗橋頭風光,當地(di)人登洞(dong)攀巖掏取燕(yan)(yan)窩(wo)的(de)(de)絕技和(he)驚險(xian)神奇(qi)的(de)(de)景(jing)象,被(bei)稱為“天(tian)下第一奇(qi)觀”。
六(liu)月初六(liu)是(shi)燕巖采燕、男女(nv)對歌、搭棚唱戲之佳(jia)日,于(yu)此日前去攬(lan)勝(sheng)者絡(luo)繹(yi)不絕。抵燕巖,人(ren)頭(tou)涌動。張目四顧,但見洞(dong)口高大,巖內寬敞;石(shi)橋(qiao)流水,山溪緩緩,穿越巖腹。石(shi)柱石(shi)幔,石(shi)筍石(shi)乳構成“將(jiang)軍騎(qi)馬”、“三妹放歌”等眾多(duo)景觀,維妙(miao)維肖,令人(ren)目不暇(xia)給。當(dang)日,本地(di)青年男女(nv),喬裝打(da)扮,“白馬將(jiang)軍”與“劉家三妹”放開歌喉,隔峰(feng)對唱,時隱時現(xian)。
燕(yan)巖(yan)(yan)(yan)腹地,頂似蒼穹(qiong),群燕(yan)啁鳴。洞內“十(shi)二房”乃巖(yan)(yan)(yan)內之巖(yan)(yan)(yan)。拾級而上,可欣賞“觀(guan)音(yin)坐(zuo)蓮”、“寶鴨(ya)倒(dao)影”;“聆聽”、“和(he)尚(shang)念經”;“拜會”、“庵中尼姑(gu)”;站在此處還可隔岸看貴兒戲(xi)演出……燕(yan)巖(yan)(yan)(yan)之內,豎琴廟遺址尚(shang)存(cun);為避土匪山賊倚(yi)巖(yan)(yan)(yan)而建之磚屋,斷壁殘垣,風貌依舊。
六(liu)月(yue)初六(liu),燕(yan)巖(yan)(yan)最能(neng)吸(xi)引(yin)游(you)人(ren)的莫過(guo)于采燕(yan)者(zhe)飛崖走(zou)壁之絕技。對采燕(yan)場(chang)(chang)面,早已聽人(ren)述(shu),現場(chang)(chang)目睹,真乃驚險異常:采燕(yan)者(zhe)赤裸上(shang)身,穿著短(duan)褲,攀援竹竿(gan)先抵巖(yan)(yan)腰,稍停,穩住(zhu)腳(jiao)步,雙手(shou)摟住(zhu)固定有巖(yan)(yan)壁之竹板,一(yi)步步向(xiang)上(shang)攀登(deng),高處,距地(di)面五、六(liu)十米(mi)。他們抵壁上(shang)之洞,即鉆身入(ru)內,掏取燕(yan)子燕(yan)窩;其(qi)在巖(yan)(yan)頂(ding)之同伴則用絲繩(sheng)子放下絲網,讓采燕(yan)者(zhe)將所獲置入(ru)網中,吊出洞外。采燕(yan)者(zhe),毫無(wu)安全設施,只憑驚人(ren)絕技,攀巖(yan)(yan)穿穴掏燕(yan),其(qi)驚險程度,遠勝任何雜技表演。
在韶(shao)仁公路(lu)邊(bian)的巖頭(tou)管理(li)區紅梅(mei)村(cun)(cun)下(xia)車,由村(cun)(cun)南側路(lu)進,過一小溪,上打石坑水庫(ku)堤壩,由左側順小路(lu)進入山谷,沿澗小路(lu)直達燕巖。
最佳時間
燕巖(yan)屬南亞(ya)熱(re)帶(dai)海洋(yang)性氣(qi)候,常年氣(qi)候溫(wen)和,冬暖(nuan)夏涼(liang),無霜凍,光照充足。年平均(jun)氣(qi)溫(wen)21.5℃,年平均(jun)日(ri)照2325.3小時,年均(jun)降雨量1348.4毫米(mi),且全年都適(shi)合旅游。
特別提醒
游覽燕巖,最好(hao)是在農歷六(liu)月(yue)初六(liu)“燕子節”期間。
檀香扇
檀(tan)香扇(shan)是(shi)(shi)肇(zhao)慶(qing)市的名牌(pai)產(chan)品(pin),始創(chuang)于60年代初期,至今已有30多年歷史了。肇(zhao)慶(qing)市生產(chan)的檀(tan)香扇(shan),以中國傳(chuan)統工(gong)藝(yi)為基礎,融匯西方美學之(zhi)精(jing)心設(she)計,用(yong)手(shou)工(gong)拉(la)、燙(tang)、繪以及精(jing)雕細刻等多種(zhong)工(gong)藝(yi)手(shou)法制(zhi)作(zuo)而成。檀(tan)香扇(shan)以雕刻人物、山(shan)水為主,也有雕刻花鳥(niao)、魚蟲的,題(ti)材(cai)廣(guang)泛(fan)、意(yi)趣盎然、栩栩如(ru)生,如(ru)拉(la)燙(tang)檀(tan)香嫦娥(e)奔月扇(shan)、拉(la)燙(tang)檀(tan)香天(tian)(tian)女散花扇(shan)、拉(la)花擅(shan)香龍(long)吐(tu)珠扇(shan)、燙(tang)花山(shan)水扇(shan),品(pin)味之(zhi)余,確令(ling)人遐想(xiang)。肇(zhao)慶(qing)檀(tan)香扇(shan)是(shi)(shi)采用(yong)天(tian)(tian)然貢香制(zhi)作(zuo)的,選料上乘,制(zhi)作(zuo)精(jing)巧,留香持久(jiu),用(yong)之(zhi)則幽香沁人肺腑,藏之(zhi)則辟穢驅邪,既是(shi)(shi)實用(yong)品(pin)、工(gong)藝(yi)品(pin),又是(shi)(shi)鑒賞(shang)家、收(shou)藏家收(shou)藏之(zhi)佳(jia)品(pin)。
肇慶蓮藕排骨湯
肇慶(qing)是(shi)廣東省(sheng)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)重要(yao)產藕(ou)(ou)地,特別是(shi)星湖及其周邊的(de)(de)(de)池塘和(he)(he)低洼地,土壤肥沃,氣(qi)候溫和(he)(he),雨量充(chong)沛(pei),給蓮(lian)(lian)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長創造了(le)良好的(de)(de)(de)條件。因(yin)而肇慶(qing)生(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)蓮(lian)(lian)藕(ou)(ou)粗壯(zhuang)、肥厚、渾圓,外皮呈黃褐色,肉白色,微甜(tian)而質脆(cui)。生(sheng)(sheng)吃(chi),松脆(cui)爽口,味(wei)美香甜(tian);煲熟(shu),細嫩香滑,松化柔潤。蓮(lian)(lian)藕(ou)(ou)排骨湯,是(shi)一(yi)(yi)個(ge)很普遍的(de)(de)(de)湯,幾乎在(zai)哪里都可以(yi)吃(chi)得到(dao),但(dan)肇慶(qing)的(de)(de)(de)蓮(lian)(lian)藕(ou)(ou)排骨湯比(bi)起其它(ta)地方就有點(dian)不一(yi)(yi)樣了(le),少了(le)一(yi)(yi)種澀的(de)(de)(de)感覺喝(he)起來粘滑,甜(tian)甜(tian)的(de)(de)(de)。