「阿斯米(mi)爾鮮(xian)花拍賣(mai)市場(Flower Auction Aalsmeer)」與「荷(he)(he)(he)蘭鮮(xian)花拍賣(mai)市場(Holland Flower Auction)」 是荷(he)(he)(he)蘭每天(tian)早(zao)起的(de)兩(liang)個(ge)城市,也是荷(he)(he)(he)蘭大的(de)兩(liang)個(ge)鮮(xian)花拍賣(mai)市場。熱絡的(de)交易總是從清晨就開始(shi),為的(de)就是希望世(shi)界各地的(de)人們都能看到嬌嫩的(de)花朵新鮮(xian)的(de)樣子。
荷蘭大(da)的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)拍(pai)賣市(shi)場 - 阿斯米爾(er)鮮(xian)花(hua)(hua)拍(pai)賣市(shi)場(Flower Auction Aalsmeer),也(ye)是世(shi)界上(shang)大(da)的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)交(jiao)易市(shi)場;世(shi)界上(shang)有80%的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)卉(hui)產品(pin)是來自于(yu)「阿斯米爾(er)鮮(xian)花(hua)(hua)拍(pai)賣市(shi)場」的(de)(de)(de)(de)交(jiao)易,對許多花(hua)(hua)商而言,阿斯米爾(er)(Aalsmeer)可以說是花(hua)(hua)卉(hui)王國的(de)(de)(de)(de)首都(dou)城市(shi)。「阿斯米爾(er)鮮(xian)花(hua)(hua)拍(pai)賣市(shi)場」的(de)(de)(de)(de)商業大(da)樓也(ye)是世(shi)界上(shang)大(da)的(de)(de)(de)(de)建筑物。這里每天平均拍(pai)賣1千4百萬朵的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)與(yu)1百萬株的(de)(de)(de)(de)盆(pen)栽植(zhi)物,相(xiang)當于(yu)8千個苗圃每年共生產約30兆的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)與(yu)4億(yi)株的(de)(de)(de)(de)盆(pen)栽植(zhi)物。
先(xian)進(jin)的(de)(de)(de)(de)拍(pai)賣(mai)過程,先(xian)進(jin)的(de)(de)(de)(de)高科技與(yu)有(you)(you)效率的(de)(de)(de)(de)拍(pai)賣(mai)方式(shi),是使(shi)得荷(he)蘭(lan)鮮花(hua)(hua)交易如此蓬(peng)勃的(de)(de)(de)(de)原因。除了荷(he)蘭(lan)本身的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)農外(wai),國(guo)外(wai)超過1,500家(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)農現在也將他們的(de)(de)(de)(de)產品透過荷(he)蘭(lan)的(de)(de)(de)(de)銷售(shou)到世界各(ge)地(di)。所(suo)以(yi),在荷(he)蘭(lan)交易的(de)(de)(de)(de)鮮花(hua)(hua)與(yu)盆栽植物,有(you)(you)超過75%都是出口(kou)到其它國(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)。荷(he)蘭(lan)的(de)(de)(de)(de)鮮花(hua)(hua)拍(pai)賣(mai)的(de)(de)(de)(de)過程相當(dang)獨特(te)、有(you)(you)趣(qu);拍(pai)賣(mai)鐘的(de)(de)(de)(de)指針(zhen)會持續地(di)由較高的(de)(de)(de)(de)價(jia)錢開始往低價(jia)格(ge)(ge)旋(xuan)轉(zhuan),直到有(you)(you)買家(jia)(jia)按(an)下按(an)鈕,指針(zhen)停止(zhi)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge)(ge)即是銷售(shou)的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge)(ge),然后,得標的(de)(de)(de)(de)買家(jia)(jia)透過麥克(ke)風告知所(suo)需要的(de)(de)(de)(de)數量(liang)。所(suo)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)卉產品中,以(yi)玫瑰的(de)(de)(de)(de)交易量(liang)大,其次當(dang)然是郁金香(xiang),再次之則是菊花(hua)(hua)。
荷(he)蘭大部(bu)分的交易(yi)市場都相當歡迎游(you)客(ke)入內參觀,而大的兩個鮮花拍(pai)賣市場的設施方便游(you)客(ke)參觀。距離阿(a)姆(mu)斯(si)特丹只有10英哩的「阿(a)斯(si)米爾鮮花拍(pai)賣市場」,可以從阿(a)姆(mu)斯(si)特丹中央火(huo)車(che)站搭乘171號NHK巴士抵達。另外,「荷(he)蘭鮮花拍(pai)賣市場(Holland Flower Auction) 」則距離海牙或鹿(lu)特丹比較近(jin)。