芒果视频下载

基本介紹

湖州桑基塘魚外形似野(ye)生魚，魚腥味(wei)淡，無土腥味(wei)。

湖(hu)(hu)州(zhou)市地(di)(di)處浙江(jiang)(jiang)北(bei)部，太(tai)湖(hu)(hu)南(nan)岸，是(shi)一個河(he)流(liu)成(cheng)(cheng)網(wang)(wang)、交通方便(bian)、土(tu)壤肥(fei)沃，適宜發展作物種(zhong)植和(he)水(shui)(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖等綜合性農(nong)業生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)地(di)(di)區(qu)(qu)。全市地(di)(di)勢(shi)大致由西南(nan)向東北(bei)傾(qing)斜(xie)，西部多山，東部為(wei)平(ping)(ping)原水(shui)(shui)網(wang)(wang)區(qu)(qu)。京杭(hang)(hang)大運(yun)河(he)及東、西苕(tiao)溪，杭(hang)(hang)寧、申(shen)(shen)蘇浙皖、申(shen)(shen)嘉湖(hu)(hu)高速(su)及104、318國道等貫穿。獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)網(wang)(wang)區(qu)(qu)域和(he)水(shui)(shui)陸交接(jie)環(huan)境(jing)，給湖(hu)(hu)州(zhou)綜合種(zhong)養(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)提供(gong)了優越的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)條(tiao)(tiao)件，形成(cheng)(cheng)了獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)“湖(hu)(hu)州(zhou)桑(sang)(sang)(sang)(sang)基(ji)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)魚”生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)模式。湖(hu)(hu)州(zhou)市的(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)類型為(wei)亞熱帶季(ji)(ji)(ji)風(feng)性氣(qi)候(hou)(hou)，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)類型屬于(yu)中(zhong)國太(tai)湖(hu)(hu)南(nan)部的(de)(de)(de)低洼濕地(di)(di)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)系(xi)統，為(wei)中(zhong)國典型江(jiang)(jiang)南(nan)水(shui)(shui)鄉(xiang)特(te)征。保護(hu)范圍內(nei)特(te)點是(shi)：季(ji)(ji)(ji)風(feng)顯著，四季(ji)(ji)(ji)分明；氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和(he)，空氣(qi)濕潤；光(guang)溫(wen)同步，日照充(chong)沛；雨熱同季(ji)(ji)(ji)，降(jiang)水(shui)(shui)充(chong)沛。全市年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)12.2～17.3℃，最冷為(wei)一月(yue)(yue)，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)-0.4～5.5℃，最熱為(wei)七月(yue)(yue)，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)24.4～30.8℃。獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)條(tiao)(tiao)件和(he)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)非常適合種(zhong)桑(sang)(sang)(sang)(sang)、養(yang)蠶和(he)養(yang)魚，養(yang)殖與種(zhong)植的(de)(de)(de)有機結合形成(cheng)(cheng)了湖(hu)(hu)州(zhou)桑(sang)(sang)(sang)(sang)基(ji)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)魚的(de)(de)(de)特(te)色。“浙江(jiang)(jiang)湖(hu)(hu)州(zhou)桑(sang)(sang)(sang)(sang)基(ji)魚塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)系(xi)統”形成(cheng)(cheng)起源于(yu)春秋戰(zhan)國時期(qi)，至今(jin)有2500多年的(de)(de)(de)歷史(shi)。湖(hu)(hu)州(zhou)境(jing)內(nei)河(he)流(liu)縱(zong)橫(heng)，湖(hu)(hu)河(he)港汊縱(zong)橫(heng)密布。千百年來，區(qu)(qu)域內(nei)勞動(dong)人民因(yin)地(di)(di)制(zhi)宜修筑“縱(zong)浦（溇(lou)港）橫(heng)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)”水(shui)(shui)利排灌工程(cheng)，將地(di)(di)勢(shi)低下、常年積水(shui)(shui)的(de)(de)(de)洼地(di)(di)挖深變(bian)成(cheng)(cheng)魚塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，挖出(chu)的(de)(de)(de)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)泥則用于(yu)堆放在水(shui)(shui)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)四周作為(wei)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)基(ji)。經過(guo)逐步演變(bian)，最終形成(cheng)(cheng)了種(zhong)桑(sang)(sang)(sang)(sang)養(yang)蠶和(he)養(yang)魚相輔(fu)相成(cheng)(cheng)，桑(sang)(sang)(sang)(sang)地(di)(di)和(he)池塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)相連相倚的(de)(de)(de)水(shui)(shui)鄉(xiang)典型的(de)(de)(de)桑(sang)(sang)(sang)(sang)基(ji)魚塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)農(nong)業景觀，為(wei)湖(hu)(hu)州(zhou)桑(sang)(sang)(sang)(sang)基(ji)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)魚生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)提供(gong)了獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)利條(tiao)(tiao)件。獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)地(di)(di)形地(di)(di)貌(mao)、氣(qi)候(hou)(hou)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)和(he)水(shui)(shui)利系(xi)統等，為(wei)湖(hu)(hu)州(zhou)桑(sang)(sang)(sang)(sang)基(ji)塘(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)魚的(de)(de)(de)養(yang)殖生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)提供(gong)了得天(tian)獨(du)(du)厚的(de)(de)(de)自(zi)然生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)。

地域產地

湖(hu)州桑基塘(tang)魚(yu)農產品地(di)(di)(di)理標(biao)(biao)志地(di)(di)(di)域保護范(fan)圍(wei)為：湖(hu)州市(shi)南潯區所(suo)轄(xia)(xia)菱湖(hu)鎮(zhen)(zhen)、和孚鎮(zhen)(zhen)，吳興區所(suo)轄(xia)(xia)八里店鎮(zhen)(zhen)、東林鎮(zhen)(zhen)，與(yu)德(de)清(qing)縣所(suo)轄(xia)(xia)新安鎮(zhen)(zhen)、禹越鎮(zhen)(zhen)、新市(shi)鎮(zhen)(zhen)共計7個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)11個行政村(cun)。地(di)(di)(di)理坐(zuo)標(biao)(biao)為東經119°59′1″～120°6′18″，北緯(wei)30°31′53″～30°51′48″。保護區面積69平(ping)方公里，魚(yu)塘(tang)面積22982畝，年產量(liang)2.2萬噸(dun)。

品質特點

養殖(zhi)方式(shi)(shi)借鑒了古法養殖(zhi)模式(shi)(shi)，同(tong)時融合了現代科學養殖(zhi)技術，生產(chan)的湖州桑基(ji)塘魚外(wai)形似(si)野生魚，魚腥味(wei)(wei)(wei)淡，無土(tu)腥味(wei)(wei)(wei)。青魚：體(ti)(ti)型(xing)修長，近(jin)圓(yuan)筒形。體(ti)(ti)色(se)呈(cheng)(cheng)青灰色(se)，背(bei)(bei)部較深，腹(fu)部灰白(bai)(bai)色(se)。鱗片較大。草魚：體(ti)(ti)型(xing)修長，近(jin)圓(yuan)筒形。體(ti)(ti)色(se)淡黃(huang)或茶黃(huang)色(se)，腹(fu)部略顯(xian)灰白(bai)(bai)色(se)。鰱(lian)：體(ti)(ti)形側(ce)扁，稍高(gao)。背(bei)(bei)部青灰色(se)，鰭灰白(bai)(bai)，兩側(ce)及腹(fu)部白(bai)(bai)色(se)。鱗片細小。鳙：頭(tou)較大，頭(tou)長約(yue)為體(ti)(ti)長的1/3，口亦寬(kuan)大，稍上翹，背(bei)(bei)呈(cheng)(cheng)暗黑色(se)，并有不(bu)規則黑點。鱗片小。鯽：體(ti)(ti)型(xing)較瘦長或稍高(gao)，體(ti)(ti)色(se)銀黑色(se)，背(bei)(bei)面較深，腹(fu)面較淺。鱗片緊密，不(bu)易脫(tuo)鱗。肌(ji)肉緊密，口感鮮(xian)美，無土(tu)腥味(wei)(wei)(wei)。其他具體(ti)(ti)成分如下：青魚：每100g肌(ji)肉中(zhong)(zhong)(zhong)，粗(cu)(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)17.0g～20.0g，粗(cu)(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪1.0g～3.0g，鈣(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)(liang)>5mg；氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)，鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（天(tian)冬(dong)(dong)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)精(jing)(jing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>4%，甘味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>1.2%。草魚：每100g肌(ji)肉中(zhong)(zhong)(zhong)，粗(cu)(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)15.0g～21.0g，粗(cu)(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪1.0g～3.0g，鈣(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)(liang)>30mg；氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)，鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（天(tian)冬(dong)(dong)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)精(jing)(jing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>4.5%，甘味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>1.5%。鰱(lian)：每100g肌(ji)肉中(zhong)(zhong)(zhong)，粗(cu)(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)17.0g～21.0g，粗(cu)(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪1.0g～3.0g，鈣(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)(liang)>5mg；氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)，鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（天(tian)冬(dong)(dong)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)精(jing)(jing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>5.5%，甘味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>1.6%。鳙：每100g肌(ji)肉中(zhong)(zhong)(zhong)，粗(cu)(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)17.0g～20.0g，粗(cu)(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪0.8g～2.0g，鈣(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)(liang)>10mg；氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)，鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（天(tian)冬(dong)(dong)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)精(jing)(jing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>5.5%，甘味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>1.6%。鯽：每100g肌(ji)肉中(zhong)(zhong)(zhong)，粗(cu)(cu)(cu)蛋白(bai)(bai)15.0g～19.0g，粗(cu)(cu)(cu)脂(zhi)(zhi)肪1.0g～4.5g，鈣(gai)(gai)(gai)含(han)量(liang)(liang)>20mg；氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)，鮮(xian)味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（天(tian)冬(dong)(dong)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)精(jing)(jing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>4.5%，甘味(wei)(wei)(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)（甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)）含(han)量(liang)(liang)>1.4%。湖州桑基(ji)塘魚產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)符合國家食品(pin)安全(quan)相關要求。

生產情況

選擇(ze)水(shui)(shui)(shui)源充足(zu)、進排(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)方便(bian)、生態環(huan)境好(hao)、周邊(bian)無(wu)(wu)污染的(de)區(qu)域(yu)，應(ying)(ying)符(fu)合(he)當(dang)地(di)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)水(shui)(shui)(shui)域(yu)灘涂(tu)規劃。此外，要求交(jiao)通便(bian)利，電(dian)力供應(ying)(ying)充足(zu)，無(wu)(wu)自然災害(hai)風(feng)險；水(shui)(shui)(shui)陸交(jiao)接，可布局魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)塘(tang)(tang)和(he)(he)(he)桑(sang)(sang)地(di)。桑(sang)(sang)基塘(tang)(tang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)應(ying)(ying)符(fu)合(he)NY5051《無(wu)(wu)公害(hai)食(shi)品(pin)淡水(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)》的(de)規定(ding)。魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)塘(tang)(tang)面(mian)積(ji)以(yi)(yi)2～10畝為(wei)(wei)(wei)宜(yi)(yi)，魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)塘(tang)(tang)水(shui)(shui)(shui)面(mian)與桑(sang)(sang)地(di)面(mian)積(ji)比以(yi)(yi)7:3～5:5為(wei)(wei)(wei)宜(yi)(yi)。塘(tang)(tang)深(shen)以(yi)(yi)2～3米為(wei)(wei)(wei)宜(yi)(yi)，水(shui)(shui)(shui)深(shen)1.5米以(yi)(yi)上。塘(tang)(tang)底淤泥深(shen)度以(yi)(yi)10～20厘米為(wei)(wei)(wei)宜(yi)(yi)。塘(tang)(tang)堤及(ji)周邊(bian)種植(zhi)桑(sang)(sang)樹(shu)和(he)(he)(he)青飼(si)料(liao)(liao)。以(yi)(yi)傳統的(de)四大(da)家魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)（青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、草魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱和(he)(he)(he)鳙）為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，輔(fu)以(yi)(yi)雜食(shi)性(xing)的(de)鯽，適當(dang)搭配(pei)(pei)翹嘴鲌(ba)(ba)、鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、黃顙魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)。放(fang)(fang)(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)前(qian)準(zhun)備(bei)：放(fang)(fang)(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)前(qian)清(qing)除過(guo)(guo)多淤泥，供作(zuo)桑(sang)(sang)樹(shu)的(de)肥料(liao)(liao)，曝(pu)曬塘(tang)(tang)底。每(mei)畝用(yong)(yong)生石灰50～150千克清(qing)塘(tang)(tang)處(chu)理，一(yi)(yi)般(ban)7～10天(tian)(tian)(tian)(tian)后(hou)可放(fang)(fang)(fang)(fang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)種。魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)種放(fang)(fang)(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)：放(fang)(fang)(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)要盡(jin)量(liang)(liang)(liang)(liang)避免受傷。借(jie)鑒古法養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)模(mo)式(shi),每(mei)畝放(fang)(fang)(fang)(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、草魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱、鳙和(he)(he)(he)鯽，適當(dang)套養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)翹嘴鲌(ba)(ba)、鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、黃顙魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)。同一(yi)(yi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)種應(ying)(ying)選擇(ze)規格整齊、體質(zhi)(zhi)健壯、無(wu)(wu)病(bing)無(wu)(wu)傷、攝(she)食(shi)正(zheng)常(chang)(chang)、無(wu)(wu)農(nong)獸藥殘留(liu)的(de)個體。餌料(liao)(liao)及(ji)投喂(wei)：采(cai)用(yong)(yong)生物餌料(liao)(liao)，以(yi)(yi)麥芽和(he)(he)(he)青飼(si)料(liao)(liao)（黑麥草、蘇丹草等(deng)）為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，輔(fu)以(yi)(yi)蠶沙(sha)、桑(sang)(sang)葉(xie)、螺螄等(deng)。不(bu)使用(yong)(yong)人(ren)工配(pei)(pei)合(he)飼(si)料(liao)(liao)。投喂(wei)做到定(ding)點、定(ding)時(shi)(shi)、定(ding)質(zhi)(zhi)、定(ding)量(liang)(liang)(liang)(liang)。投喂(wei)麥芽和(he)(he)(he)青飼(si)料(liao)(liao)以(yi)(yi)0.5小(xiao)時(shi)(shi)內吃完(wan)為(wei)(wei)(wei)宜(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)投喂(wei)2次，日投餌量(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)體重量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)1%～5%。具體應(ying)(ying)根據魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)攝(she)食(shi)情況、水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)、天(tian)(tian)(tian)(tian)氣等(deng)調(diao)整投餌量(liang)(liang)(liang)(liang)和(he)(he)(he)投餌次數。水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)管理：養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)池(chi)塘(tang)(tang)保(bao)持水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)“肥、活、嫩、爽”，透(tou)明度30cm左右。視水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)情況，適時(shi)(shi)加(jia)注新(xin)水(shui)(shui)(shui)和(he)(he)(he)調(diao)控水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)。一(yi)(yi)般(ban)晴天(tian)(tian)(tian)(tian)中(zhong)午(wu)宜(yi)(yi)開增氧機或涌浪機1～3小(xiao)時(shi)(shi)。日常(chang)(chang)管理：每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)早晚巡塘(tang)(tang)，觀(guan)察水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)群攝(she)食(shi)與活動情況，發(fa)現(xian)問題應(ying)(ying)及(ji)時(shi)(shi)采(cai)取措(cuo)施，并做好(hao)日常(chang)(chang)記錄(lu)。病(bing)害(hai)防治(zhi)：堅持預防為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)、防治(zhi)結合(he)、綠色生態的(de)原則，做好(hao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)病(bing)預防工作(zuo)。不(bu)使用(yong)(yong)抗生素和(he)(he)(he)殺蟲(chong)劑。捕撈(lao)運輸：采(cai)用(yong)(yong)拉(la)網或定(ding)制張(zhang)網捕撈(lao)；用(yong)(yong)活魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)運輸車、活魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)包裝袋等(deng)運輸。尾(wei)水(shui)(shui)(shui)管理：整個養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)生產過(guo)(guo)程(cheng)(cheng)采(cai)用(yong)(yong)生態循(xun)環(huan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)模(mo)式(shi)，以(yi)(yi)少(shao)量(liang)(liang)(liang)(liang)補充新(xin)水(shui)(shui)(shui)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。如果因捕撈(lao)、清(qing)塘(tang)(tang)等(deng)需降低水(shui)(shui)(shui)位(wei)，可采(cai)用(yong)(yong)池(chi)塘(tang)(tang)相互調(diao)劑和(he)(he)(he)利用(yong)(yong)溝渠等(deng)予(yu)以(yi)(yi)解決。養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)排(pai)(pai)放(fang)(fang)(fang)(fang)應(ying)(ying)符(fu)合(he)國(guo)家相關規定(ding)。