湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)素(su)有“絲(si)綢之(zhi)(zhi)府、魚(yu)米(mi)之(zhi)(zhi)鄉、文(wen)物(wu)之(zhi)(zhi)邦(bang)”之(zhi)(zhi)美譽(yu),氣候濕潤,生態優越,地靈人杰,物(wu)產(chan)(chan)(chan)(chan)富饒,有很(hen)多豐(feng)富的(de)土特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan),那么(me),湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)有哪些(xie)?MAIGOO小編為你整理了湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)大全及購(gou)買指南(nan),包含了輯里湖(hu)(hu)(hu)(hu)絲(si)、湖(hu)(hu)(hu)(hu)筆、雙(shuang)林綾絹、湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)羽(yu)毛扇等湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)傳統工藝品(pin)(pin)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan),包含了湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)鵝、湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)湖(hu)(hu)(hu)(hu)羊、胥(xu)倉(cang)雪藕、德清早(zao)園筍等湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)特(te)(te)色農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan),還包含了長(chang)興(xing)(xing)青梅、雷甸枇杷等湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)水果,還有安吉白茶(cha)、顧渚紫(zi)筍茶(cha)、莫(mo)干(gan)黃芽等湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)名(ming)茶(cha),以及特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)美食張一品(pin)(pin)醬羊肉、名(ming)酒烏程酒、太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)鮮(xian)太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)三白等,還有長(chang)興(xing)(xing)湖(hu)(hu)(hu)(hu)絲(si)文(wen)化系(xi)列(lie)、吳興(xing)(xing)湖(hu)(hu)(hu)(hu)穎絲(si)韻(yun)、長(chang)興(xing)(xing)紅梅紫(zi)砂杯等湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)伴手(shou)禮,一起來看看湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)有什么(me)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)。
傳(chuan)統手(shou)工藝(yi)(yi)品是(shi)我國(guo)長年累月積累下(xia)來的(de)(de)(de)以手(shou)工生產為主(zhu)的(de)(de)(de)一種工藝(yi)(yi)美術(shu)品,而湖(hu)(hu)州(zhou)是(shi)一座具有2300多年歷史的(de)(de)(de)江(jiang)南古城,悠久(jiu)的(de)(de)(de)歷史造就了湖(hu)(hu)州(zhou)有很多的(de)(de)(de)傳(chuan)統工藝(yi)(yi)品,湖(hu)(hu)州(zhou)有哪些(xie)傳(chuan)統工藝(yi)(yi)品特產呢?湖(hu)(hu)州(zhou)著(zhu)名的(de)(de)(de)工藝(yi)(yi)品特產有中(zhong)國(guo)三大名扇(shan)“湖(hu)(hu)州(zhou)羽毛扇(shan)”、中(zhong)國(guo)文房(fang)四寶(bao)“湖(hu)(hu)筆”等。
其中,中國蠶桑絲織技藝被列入世界人類非物質文化遺產代表作名錄,入選國家級非物質文化遺產名錄的工藝品有輯里湖絲、湖筆、雙林綾絹,而湖筆、湖州羽毛(mao)扇入(ru)選(xuan)(xuan)浙(zhe)江(jiang)省第二批(pi)(pi)非物質文(wen)(wen)化遺產名錄,長(chang)興紫砂(sha)、輯里(li)湖絲入(ru)選(xuan)(xuan)浙(zhe)江(jiang)省第三批(pi)(pi)非物質文(wen)(wen)化遺產名錄。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
雙林綾絹 | 湖州市南潯區 | 編織扎織類 | 湖州湖筆 | 湖州市 | 其他類 |
輯里湖絲 | 湖州市南潯區 | 編織扎織類 | 長興紫砂 | 湖州長興縣 | 陶瓷類 |
湖州羽毛扇 | 湖州市 | 其他類 | 安吉竹扇 | 湖州安吉縣 | 其他類 |
林城刺繡 | 湖州長興縣 | 編織扎織類 | 長中根雕 | 湖州長興縣 | 雕刻塑造類 |
馬氏竹編 | 湖州德清縣 | 編織扎織類 | 安吉竹刻 | 湖州安吉縣 | 雕刻塑造類 |
羽毛風箏 | 湖州德清縣 | 其他類 | 灶頭畫 | 湖州開發區 | 其他類 |
鐘管柳條編織 | 湖州德清縣 | 編織扎織類 | 夾浦剪紙 | 湖州長興縣 | 剪紙類 |
溪龍竹編 | 湖州安吉縣 | 編織扎織類 | 織里剪紙 | 湖州吳興區 | 剪紙類 |
千金剪紙 | 湖州南潯區 | 剪紙類 | 織麻布 | 湖州吳興區 | 編織扎織類 |
湖(hu)(hu)州素有“魚(yu)米之(zhi)鄉”美譽,地處杭嘉湖(hu)(hu)平原(yuan),是浙江省和全國的(de)糧食、蠶繭、淡水(shui)魚(yu)、毛竹(zhu)的(de)主要產(chan)區(qu)和重要生(sheng)產(chan)基(ji)地。菱湖(hu)(hu)區(qu)是全國三大淡水(shui)魚(yu)養殖基(ji)地之(zhi)一(yi),安吉縣居(ju)全國十(shi)大“毛竹(zhu)之(zhi)鄉”之(zhi)首(shou)。湖(hu)(hu)州基(ji)本形成(cheng)了(le)特種(zhong)水(shui)產(chan)、竹(zhu)筍、名茶、瓜(gua)果(guo)、油菜(cai)籽五大生(sheng)產(chan)區(qu)和特種(zhong)水(shui)產(chan)種(zhong)苗(miao)、瓜(gua)菜(cai)種(zhong)子(zi)種(zhong)苗(miao)、花卉苗(miao)木等三大農業科技示范園區(qu)。
湖州著名的農產品特產,其中被評為全國“農產品地理標志產品”的農產品特產有湖州太湖鵝、湖州湖羊、胥倉雪藕、湖州桑基塘魚等,而德清早園筍被評為“國家地理標志保護產品”。
湖州屬(shu)于亞熱帶季風氣(qi)候,氣(qi)溫適中,四季分(fen)明,光照充足,雨量充沛,肥沃(wo)的土壤導致了這里盛產(chan)著各(ge)種(zhong)各(ge)樣的特(te)產(chan)水(shui)(shui)果(guo),湖州著名的水(shui)(shui)果(guo)有雷甸枇杷、長興青梅、雷甸西瓜(gua)等,還有楊(yang)梅、水(shui)(shui)蜜桃、核桃、草莓、蜜桔、紅柿、吊(diao)瓜(gua)子等。
名稱 | 產地 | 類別 | 名稱 | 產地 | 類別 |
湖州太湖鵝 | 湖州市 | 畜禽類 | 長興青梅 | 湖州長興縣 | 水果類 |
湖州湖羊 | 湖州市 | 畜禽類 | 雷甸枇杷 | 湖州德清縣 | 水果類 |
胥倉雪藕 | 湖州長興縣 | 蔬菜類 | 雷甸西瓜 | 湖州德清縣 | 水果類 |
湖州桑基塘魚 | 湖州市 | 畜禽類 | 城山溝水蜜桃 | 湖州長興縣 | 水果類 |
太湖百合 | 湖州市 | 蔬菜類 | 長興葡萄 | 湖州長興縣 | 水果類 |
菱湖白扁豆 | 湖州市南潯區 | 蔬菜類 | 吳興妙西黃桃 | 湖州吳興區 | 水果類 |
安吉天目筍干 | 湖州安吉縣 | 蔬菜類 | 長興渚山楊梅 | 湖州長興縣 | 水果類 |
南潯香大頭菜 | 湖州市南潯區 | 蔬菜類 | 德清楊墩枇杷 | 湖州德清縣 | 水果類 |
長興板栗 | 湖州長興縣 | 干果類 | 南潯紅美人柑橘 | 湖州市南潯區 | 水果類 |
長興白果 | 湖州長興縣 | 干果類 | 安吉藍莓 | 湖州安吉縣 | 水果類 |
大溪山核桃 | 湖州安吉縣 | 干果類 | 長興吊瓜籽 | 湖州長興縣 | 干果類 |
湖州,作(zuo)為一(yi)個美食的(de)天堂,湖州的(de)飲食文化源遠(yuan)流長,屬于浙菜(cai)(cai)系(xi)列,既有大菜(cai)(cai)名菜(cai)(cai),也(ye)有民間的(de)特(te)色名吃,大多以湖鮮為主,魚肉味道(dao)鮮美,有讓世(shi)人(ren)驚詫(cha)的(de)“百魚宴(yan)”、“太湖宴(yan)”,有有佳肴爛糊鱔絲(si)、太湖熗(qiang)白蝦,練市醬(jiang)羊肉等,有諸老(lao)大粽(zong)子(zi)、周生記餛飩、丁(ding)蓮芳千張包子(zi)、震遠(yuan)同玫瑰酥(su)糖的(de)湖州"四大名點(dian)"。
爛糊鱔絲、清蒸太湖白魚、老法蝦仁、細沙羊尾、藏心魚圓等,其中,爛糊鱔絲被評為"中國菜"浙江十大經典名菜。【查看更多】
湖州大餛飩(周生記)、千張包子(丁蓮芳)、張一品醬羊肉、長興干挑面、震遠同酥糖等。【查看更多】
南潯定勝糕、新市(shi)茶糕、桔紅(hong)糕、雙林子孫(sun)糕、芽(ya)麥(mai)塌餅、長興(xing)板栗(li)、大(da)溪山(shan)核(he)桃(tao)、長興(xing)白果、長興(xing)吊瓜籽、輯里(li)湖絲、湖筆、雙林綾絹。
湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)地處太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)南岸,境內有太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)、菱(ling)(ling)湖(hu)(hu)(hu)(hu),山區(qu)建有山塘水(shui)庫,是浙江省和(he)全國(guo)的淡(dan)水(shui)魚(yu)(yu)的主(zhu)要產(chan)區(qu)和(he)重(zhong)要生產(chan)基地,其(qi)(qi)中(zhong)(zhong),菱(ling)(ling)湖(hu)(hu)(hu)(hu)區(qu)是全國(guo)三大淡(dan)水(shui)魚(yu)(yu)養殖基地之一(yi)。太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)盛(sheng)產(chan)魚(yu)(yu)類、蟹蝦,太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)著名的湖(hu)(hu)(hu)(hu)鮮(xian)有太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)三白(bai)(bai)(白(bai)(bai)魚(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)和(he)白(bai)(bai)蝦),還(huan)有太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)蟹、梅(mei)鱭魚(yu)(yu)、花鰱、青魚(yu)(yu)等湖(hu)(hu)(hu)(hu)鮮(xian)。湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)著名魚(yu)(yu)類特產(chan),除了太(tai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)三白(bai)(bai),還(huan)有德清(qing)青蝦、菱(ling)(ling)湖(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)(yu)鮮(xian)等,其(qi)(qi)中(zhong)(zhong),湖(hu)(hu)(hu)(hu)州(zhou)桑基塘魚(yu)(yu)被評為“農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)”。
序號 | 名稱 | 產地 | 序號 | 名稱 | 產地 |
1 | 太湖三白(白魚、銀魚、白蝦) | 湖州市 | 4 | 太湖蟹 | 湖州市 |
2 | 湖州桑基塘魚 | 湖州市 | 5 | 德清青蝦 | 湖州德清縣 |
3 | 菱湖青魚干 | 湖州市南潯區 |
浙(zhe)江(jiang)(jiang),是(shi)(shi)全國(guo)著(zhu)名的(de)(de)(de)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)之一(yi)(yi)(yi),屬于江(jiang)(jiang)南茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu),而湖(hu)(hu)州(zhou)是(shi)(shi)浙(zhe)江(jiang)(jiang)重要產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu),屬于杭湖(hu)(hu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)。湖(hu)(hu)州(zhou)素有“絲綢之府,魚米之鄉(xiang),文化(hua)之邦”之美譽,又是(shi)(shi)我國(guo)古(gu)老(lao)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)區(qu)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)的(de)(de)(de)發祥地(di)之一(yi)(yi)(yi),早在(zai)1700多(duo)年前的(de)(de)(de)晉代,湖(hu)(hu)州(zhou)就產(chan)貢茶(cha)(cha)(cha)(cha)“溫(wen)山(shan)御舛”,世界上第 一(yi)(yi)(yi)部(bu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉專著(zhu)一(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)經》,就是(shi)(shi)唐代陸羽隱居在(zai)苕溪一(yi)(yi)(yi)帶時所著(zhu),曾被稱(cheng)為是(shi)(shi)“唐代中(zhong)(zhong)國(guo)東部(bu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)都”。湖(hu)(hu)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)以綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為代表,也是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)核心產(chan)區(qu)之一(yi)(yi)(yi),其(qi)中(zhong)(zhong),安(an)吉、長興、德清是(shi)(shi)湖(hu)(hu)州(zhou)三(san)大(da)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu),分別代表的(de)(de)(de)是(shi)(shi)安(an)吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)、長興顧渚(zhu)紫筍茶(cha)(cha)(cha)(cha)、德清莫(mo)干黃芽,與(yu)三(san)癸(gui)雨芽合稱(cheng)湖(hu)(hu)州(zhou)四大(da)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)。
其中(zhong),安(an)吉(ji)白(bai)茶、顧渚紫筍茶、莫干黃芽(ya)被評(ping)為農產(chan)品地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品,安(an)吉(ji)白(bai)茶還被評(ping)為國家地(di)理標(biao)志(zhi)保護產(chan)品。
湖州是著(zhu)名(ming)(ming)的(de)酒(jiu)(jiu)鄉,自古(gu)出名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu),有著(zhu)歷(li)史悠久(jiu)、內涵豐(feng)富的(de)詩酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua),在二千年的(de)歷(li)史長(chang)河(he)中名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)輩出,獨(du)領(ling)風(feng)騷,從烏(wu)程(cheng)酒(jiu)(jiu)、箬下(xia)春,東(dong)林十八仙、吳興三白酒(jiu)(jiu)到南潯酒(jiu)(jiu),久(jiu)負(fu)盛(sheng)名(ming)(ming)。
2020年,浙(zhe)江評選(xuan)(xuan)出(chu)首(shou)屆(jie)“浙(zhe)江特(te)(te)色伴手禮(li)”名錄,其(qi)中(zhong),湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)入選(xuan)(xuan)的(de)名單有(you)湖(hu)(hu)穎絲(si)(si)韻、長興(xing)紅梅(mei)紫砂(sha)杯、湖(hu)(hu)絲(si)(si)文化系列。2020年,湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)評選(xuan)(xuan)首(shou)屆(jie)“好(hao)伴手禮(li)”活動,20個入選(xuan)(xuan)“湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)市金牌特(te)(te)色產(chan)品伴手禮(li)”,其(qi)中(zhong)包含了安吉驚雷(lei)牌驚雷(lei)筍(sun)、張一品醬羊肉、烏程酒、南太湖(hu)(hu)茶食四珍(zhen)系列、湖(hu)(hu)州(zhou)(zhou)好(hao)大米、丁(ding)蓮芳千張包子禮(li)盒、長興(xing)唐代貢茶紫筍(sun)餅茶、長興(xing)湖(hu)(hu)絲(si)(si)文化系列、吳興(xing)湖(hu)(hu)穎絲(si)(si)韻、長興(xing)紅梅(mei)紫砂(sha)杯、蜂(feng)狀元洋槐蜜、吳興(xing)粽子等。
Maigoo小編推薦湖(hu)(hu)州(zhou)值得帶(dai)走的(de)特產有安吉(ji)白(bai)(bai)茶(cha)、長(chang)(chang)興(xing)顧渚紫筍茶(cha)、德清莫干(gan)黃芽(ya)、烏程酒、南潯酒、太湖(hu)(hu)三白(bai)(bai)、太湖(hu)(hu)蟹(xie)、長(chang)(chang)興(xing)板(ban)栗、大溪山核(he)桃、長(chang)(chang)興(xing)白(bai)(bai)果、長(chang)(chang)興(xing)吊瓜籽、張一(yi)品醬羊(yang)肉(rou)、胥倉雪藕、安吉(ji)天目筍干(gan)、湖(hu)(hu)州(zhou)羽毛扇等,這些(xie)都(dou)是湖(hu)(hu)州(zhou)不錯的(de)特產手信。
湖州種桑養(yang)蠶(can)的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)久遠(yuan),盛產(chan)絲(si)(si)綿、絲(si)(si)綢,城南絲(si)(si)綢市(shi)場是(shi)浙北最(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)絲(si)(si)綢市(shi)場,同時也是(shi)國(guo)內重要(yao)的(de)(de)(de)(de)絲(si)(si)綢集(ji)散(san)地,花樣(yang)繁(fan)多,質量(liang)優良,是(shi)旅游購物的(de)(de)(de)(de)首選地。湖筆是(shi)文房四寶中的(de)(de)(de)(de)極品,歷代書畫家甚多贊譽。喜歡舞文弄墨的(de)(de)(de)(de)朋友一定要(yao)去(qu)一趟王(wang)一品齋筆莊。湖州各(ge)地都(dou)盛產(chan)竹筍,尤(you)以安吉為甚,各(ge)式(shi)竹編(bian)工藝(yi)品也是(shi)您(nin)饋贈佳友的(de)(de)(de)(de)“好東東”。也可以去(qu)德清莫干(gan)山(shan)購買莫干(gan)黃芽。
推薦地點一:南潯古鎮
南潯(xun)(xun)(xun)古鎮是(shi)浙江有名(ming)的(de)江南古鎮,明清時(shi)期為(wei)江南蠶絲(si)名(ming)鎮,南潯(xun)(xun)(xun)多(duo)絲(si)綢生意人,因為(wei)做絲(si)綢的(de)買賣,南潯(xun)(xun)(xun)誕生了很多(duo)的(de)超級富(fu)豪,最有名(ming)的(de)當(dang)屬南潯(xun)(xun)(xun)的(de)張家(jia)、劉家(jia)和莊家(jia),在這(zhe)里可(ke)以購(gou)買湖絲(si)特(te)產。還(huan)可(ke)參觀(guan)善璉湖筆(bi)(bi)制做過(guo)程、選購(gou)湖筆(bi)(bi)。還(huan)可(ke)品嘗充滿年味的(de)江南特(te)有美食桔紅糕、繡花錦、南潯(xun)(xun)(xun)定勝糕、芡實糕等,更是(shi)必不可(ke)少,游玩之余還(huan)可(ke)帶點(dian)糕點(dian)特(te)產回家(jia)。同心(xin)路商(shang)業街是(shi)南潯(xun)(xun)(xun)區最豪華(hua)的(de)兩條商(shang)業街之一,也是(shi)購(gou)物的(de)集中地,可(ke)以買到很多(duo)當(dang)地特(te)色的(de)商(shang)品。
推薦地點二:安吉特產市場
安吉(ji)特(te)產市(shi)(shi)場是(shi)湖州的(de)特(te)產購(gou)買(mai)店,是(shi)安吉(ji)較大的(de)購(gou)物所在地,那(nei)里集中了(le)幾十家特(te)產商(shang)店,很(hen)多超市(shi)(shi)的(de)特(te)產都(dou)是(shi)在這個市(shi)(shi)場拿貨。
推薦地點三:江南水鄉一條街
江(jiang)南(nan)水(shui)鄉一條街(jie)江(jiang)南(nan)水(shui)鄉一條街(jie)靠近嘉業路(lu),街(jie)上(shang)商鋪(pu)林立,在(zai)這里可淘到各種(zhong)有意思的(de)(de)(de)小商品以及(ji)各類(lei)特(te)產。是逛(guang)街(jie)購(gou)物的(de)(de)(de)好去處。游人(ren)可以在(zai)此盤桓些喜歡的(de)(de)(de)當地特(te)產,品類(lei)齊全,價(jia)格(ge)也算公道,品種(zhong)多,而且非常熱鬧。
推薦地點四:漁人碼頭
南太湖(hu)“漁人(ren)碼頭” 品嘗太湖(hu)湖(hu)鮮的(de)好地方(fang),去漁人(ren)碼頭肯定沒錯(cuo),那里的(de)永(yong)春船家(jia)菜、蘭庭(ting)春色、湖(hu)濱一號、雅宴(yan)等餐廳都會(hui)給你提供應季的(de)太湖(hu)菜,在這里購買一些太湖(hu)湖(hu)鮮也是不(bu)錯(cuo)選擇。
推薦地點五:大溪九龍街
大(da)溪九龍街(jie)位于藏龍百瀑景區正對面。這(zhe)(zhe)里聚(ju)集著許多商鋪(pu),是旅游(you)、休閑好地(di)方。是安吉特(te)產(chan)批(pi)發(fa)和特(te)色餐飲休閑一條街(jie)。它的(de)落成,給(gei)天荒(huang)坪鎮(zhen)旅游(you)休閑產(chan)業注入了新(xin)的(de)活力。在(zai)這(zhe)(zhe)里,除了有(you)全國知(zhi)名的(de)特(te)產(chan)品(pin)牌外,還擁有(you)像“竹(zhu)天下”這(zhe)(zhe)樣的(de)安吉本土特(te)產(chan)品(pin)牌。