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基本介紹

“兩(liang)千里(li)的(de)(de)淮(huai)河(he)在它(ta)行將流(liu)(liu)到盡頭(tou)時，在洪(hong)澤(ze)湖(hu)畔拐了(le)個彎(wan)，經過一(yi)個古老的(de)(de)小鎮，流(liu)(liu)出去(qu)后(hou)便是千年的(de)(de)芳香(xiang)。”雙(shuang)溝酒文(wen)化旅游區坐落于(yu)蘇皖兩(liang)省三縣交匯處(chu)的(de)(de)雙(shuang)溝鎮，東(dong)瀕75萬畝洪(hong)澤(ze)湖(hu)濕地(di)、南臨淮(huai)河(he)，被(bei)譽為“中國(guo)最具天然釀(niang)酒環境(jing)與自然酒起源的(de)(de)地(di)方(fang)”。占地(di)約2.8平方(fang)公里(li)的(de)(de)旅游區除了(le)有(you)規模宏(hong)大的(de)(de)釀(niang)酒生(sheng)產廠房(fang)、現代化的(de)(de)包裝物流(liu)(liu)中心，還有(you)醉猿洲、朱(zhu)家槽坊、珍(zhen)寶洞等(deng)歷史名跡，宛如一(yi)部(bu)“活(huo)歷史”。

景點景觀

醉猿廣場

遠古(gu)(gu)時代的(de)(de)雙(shuang)溝(gou)在詩人筆下是(shi)：鴻蒙初開，紫氣東來(lai)，見我雙(shuang)溝(gou)，澤我長淮。猿(yuan)(yuan)攀石(shi)木而(er)娛(yu)躍，鳥依老樹而(er)徘徊。鷸蚌無爭，游離于清溪碧沼，鹿象(xiang)悠(you)哉(zai)，閑適在朝霧暮霾(mai)。一(yi)(yi)派祥和景象(xiang)。1800萬年前(qian)的(de)(de)古(gu)(gu)猿(yuan)(yuan)們(men)，因為誤食了經(jing)野果發酵的(de)(de)汁液后(hou)(hou)醉到(dao)不醒，經(jing)千(qian)萬年的(de)(de)進化后(hou)(hou)造就了萬眾矚目(mu)的(de)(de)醉猿(yuan)(yuan)化石(shi)，這(zhe)些化石(shi)是(shi)1977年，中國科學(xue)院古(gu)(gu)脊椎動物(wu)與古(gu)(gu)人類研究所的(de)(de)李傳夔教(jiao)授，在雙(shuang)溝(gou)地區挖掘出來(lai)的(de)(de)，并命(ming)名為“雙(shuang)溝(gou)醉猿(yuan)(yuan)”，同時也(ye)被世界考古(gu)(gu)專家(jia)譽為“亞洲第一(yi)(yi)猿(yuan)(yuan)”。詩人們(men)因此慨嘆：人猿(yuan)(yuan)相揖千(qian)萬年，滄海桑田(tian)一(yi)(yi)夢間(jian)。黃(huang)土有情(qing)掩醉骨，一(yi)(yi)脈(mo)酒(jiu)香萬古(gu)(gu)傳。

醴泉廣場

以外方內(nei)圓的形(xing)式，依據天圓地方之說。圓形(xing)廣場內(nei)側正中位置是(shi)(shi)(shi)孫中山(shan)先(xian)生題(ti)寫(xie)的“雙(shuang)溝醴(li)泉”四(si)字銘石。中間是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)橢圓形(xing)的酒池，上部有(you)一(yi)個(ge)高6米(mi)的壺殤形(xing)奇幻雕(diao)(diao)塑(su)，以奇妙的手法讓游客(ke)只看到源源之水天上來。內(nei)圈是(shi)(shi)(shi)兩座圓弧形(xing)酒文(wen)化浮(fu)雕(diao)(diao)墻。一(yi)座浮(fu)雕(diao)(diao)的主(zhu)題(ti)是(shi)(shi)(shi)孫中山(shan)先(xian)生手寫(xie)書“雙(shuang)溝醴(li)泉”的由(you)來，以及(ji)2011年(nian)蘇酒集團拍得手寫(xie)原件的原委(wei)及(ji)意義，另(ling)一(yi)座浮(fu)雕(diao)(diao)的主(zhu)題(ti)是(shi)(shi)(shi)1910年(nian)雙(shuang)溝在(zai)南洋(yang)勸(quan)業(ye)會上榮獲甲等佳酒第一(yi)名的盛況。

甘泉亭

古語云：好酒(jiu)得自佳泉，公元1385年，明代朱家槽坊就用此井(jing)之水釀酒(jiu)，甘(gan)泉所釀之酒(jiu)，酒(jiu)香濃(nong)郁(yu)，口味獨特，享譽(yu)大(da)江(jiang)南北。隨(sui)著(zhu)生產規模的擴大(da)，這口泉眼(yan)已經無(wu)法滿足大(da)規模生產的需要，所以(yi)建(jian)亭將它保護起(qi)來。

百年老窖池

千年老(lao)窖(jiao)、萬年糟是釀酒(jiu)生產企業的寶貴資源，這里使用的窖(jiao)池(chi)為洪武十(shi)八年沿(yan)用至今的古窖(jiao)池(chi)，窖(jiao)齡已有630年之久，古窖(jiao)池(chi)達1300多(duo)條，數量之多(duo)全國(guo)罕見，成為我國(guo)釀酒(jiu)界(jie)的一大(da)奇(qi)觀(guan)。

我們看到(dao)(dao)窖(jiao)池(chi)為長方形(xing)，泥壁泥底，微(wei)妙在于泥，南(nan)京(jing)大(da)學生物系檢驗過，雙溝酒(jiu)廠的窖(jiao)泥中含有4000多種微(wei)生物，這(zhe)種泥對(dui)于酒(jiu)廠堪(kan)稱真正(zheng)的軟(ruan)黃金，正(zheng)是這(zhe)古(gu)窖(jiao)群(qun)中特有的微(wei)生物群(qun)，對(dui)形(xing)成雙溝大(da)曲酒(jiu)“香氣幽雅怡人，口味醇甜綿(mian)軟(ruan)，酒(jiu)體豐滿協調，回味爽凈悠長”的風(feng)格特點起到(dao)(dao)了非常重要的作用。可謂是千(qian)年老窖(jiao)萬年糟，釀得美酒(jiu)天下飄。

1995創意園

雙(shuang)溝酒榮獲全國(guo)甲(jia)等(deng)佳酒第一(yi)名，可(ke)以說(shuo)是對雙(shuang)溝酒業釀酒人心(xin)血(xue)、智慧付出的(de)鼓勵，也(ye)是對公司(si)釀酒成果的(de)肯定(ding)，更(geng)對企業發展產(chan)生了極為深遠的(de)影響(xiang)。俗話說(shuo)一(yi)分耕耘一(yi)分收獲，雙(shuang)溝酒獲此(ci)殊榮，也(ye)絕不是偶然，其(qi)榮譽背后必(bi)定(ding)也(ye)有著更(geng)加艱辛的(de)付出。雙(shuang)溝擁有千年的(de)釀酒歷史，也(ye)積(ji)淀了一(yi)套(tao)科學、完整、成熟、先進(jin)的(de)釀酒技(ji)藝(yi)。

淮上客棧

雙(shuang)溝(gou)地區(qu)處于淮河(he)下(xia)游，江(jiang)北腹地，歷來為兵家(jia)必爭要沖。自劉邦(bang)、項羽的(de)楚漢之爭，到漢武帝平(ping)定吳王劉濞(bi)的(de)內亂，自宋金(jin)以淮河(he)為界(jie)分別在雙(shuang)溝(gou)和盱眙設(she)兩(liang)國榷場(chang)，到清末捻軍首領張(zhang)樂行、蘇(su)天福等配合(he)太平(ping)天國以淮河(he)為界(jie)分別在雙(shuang)溝(gou)好(hao)盱眙浴血奮戰；自日本(ben)侵(qin)略者(zhe)占領雙(shuang)溝(gou)、制造慘案，到國民黨軍隊和新四軍爭奪雙(shuang)溝(gou)，雙(shuang)溝(gou)地區(qu)上下(xia)5000年來一(yi)直處于狼煙(yan)烽火籠罩(zhao)之下(xia)。

1937年，抗日(ri)(ri)戰(zhan)爭(zheng)爆(bao)發，賀(he)氏槽(cao)坊毅(yi)然支持長(chang)子(zi)賀(he)子(zi)謀、長(chang)女(nv)(nv)賀(he)虹、次女(nv)(nv)賀(he)子(zi)文投身革命。在槽(cao)坊前(qian)院開辦的(de)淮上客棧逐漸成(cheng)了(le)抗日(ri)(ri)官兵(bing)往來敵我(wo)兩(liang)地(di)的(de)食宿地(di)和落腳點，成(cheng)為傳遞(di)情報、輸送藥(yao)物和商議滅(mie)敵戰(zhan)術的(de)根據地(di)，被抗日(ri)(ri)官兵(bing)譽為“抗日(ri)(ri)飯店”

包裝物流中心

座落在高速公路出口處(chu)西側(ce)，傍依121省道，交(jiao)通(tong)便捷，廠房占(zhan)地面(mian)(mian)積8.4萬(wan)平(ping)方(fang)米，建筑面(mian)(mian)積32萬(wan)平(ping)方(fang)米，分(fen)為酒(jiu)灌、包(bao)裝、物流三個(ge)區(qu)域。30萬(wan)噸(dun)酒(jiu)罐區(qu)均安(an)裝現代化噴淋系統(tong)，每個(ge)酒(jiu)罐的(de)(de)上方(fang)都(dou)有許(xu)多小小的(de)(de)噴頭(tou)，當氣溫(wen)達到30℃時，自(zi)動(dong)開(kai)啟降溫(wen)，并擁有先進(jin)的(de)(de)泡沫滅火(huo)系統(tong)、酒(jiu)精(jing)濃度探測儀、紅外線(xian)監控等，一旦出現異常，將會自(zi)動(dong)開(kai)啟報警(jing)等設備。同(tong)時，每個(ge)庫區(qu)均安(an)裝先進(jin)的(de)(de)無線(xian)計(ji)量系統(tong)，僅需操作計(ji)算機，經品評過(guo)后(hou)的(de)(de)原酒(jiu)就通(tong)過(guo)管網從收酒(jiu)區(qu)運輸至(zhi)儲存區(qu)。最后(hou)，根據生產(chan)調度需求，將經過(guo)至(zhi)少(shao)存儲5年以(yi)上的(de)(de)老酒(jiu)通(tong)過(guo)管網從存儲區(qu)運輸至(zhi)包(bao)裝車間，進(jin)行現代化包(bao)裝。

酒海

1979年全國(guo)第(di)三(san)屆評酒(jiu)會(hui)結束后，時任中共中央總書記胡(hu)耀邦(bang)到一家酒(jiu)廠視察(cha)。當他來到酒(jiu)廠的(de)貯(zhu)酒(jiu)庫時，發(fa)現在一排排貯(zhu)酒(jiu)的(de)陶壇底部有酒(jiu)滲漏，表示非常(chang)可惜，便提(ti)出了研(yan)制新型貯(zhu)酒(jiu)容器的(de)課(ke)題。此后不久，雙溝(gou)酒(jiu)業承(cheng)擔了這項課(ke)題，成立了專(zhuan)門的(de)攻關小組，在經過反復的(de)研(yan)究(jiu)、試(shi)驗后，地下大容量貯(zhu)酒(jiu)庫在1980年建成并投入使(shi)用。

祭祀臺

為了(le)感(gan)恩谷神(shen)后(hou)稷創造(zao)(zao)五谷，以(yi)(yi)及明朝時(shi)(shi)期雙(shuang)溝酒(jiu)業鼻(bi)祖(zu)朱(zhu)天罡(gang)，建(jian)造(zao)(zao)了(le)祭(ji)(ji)祀臺，并且于每年(nian)(nian)的(de)谷雨時(shi)(shi)節，萬物生長之(zhi)時(shi)(shi)，祭(ji)(ji)祀谷神(shen)后(hou)稷以(yi)(yi)求來年(nian)(nian)五谷豐(feng)登(deng)、秋季復工前白(bai)露(lu)時(shi)(shi)節，天氣轉涼之(zhi)時(shi)(shi)，祭(ji)(ji)祀禹王、河(he)神(shen)，以(yi)(yi)求來年(nian)(nian)風調雨順(shun)、以(yi)(yi)及冬至(zhi)，小(xiao)年(nian)(nian)當天，祭(ji)(ji)祀祖(zu)先，感(gan)恩朱(zhu)家(jia)釀酒(jiu)開山鼻(bi)祖(zu)朱(zhu)天罡(gang)，創造(zao)(zao)雙(shuang)溝酒(jiu)業前身的(de)豐(feng)功偉績(ji)。

實用信息

交通指南

【外部交通】

一、自駕：

1、從上海、揚州、南(nan)京、徐(xu)州方向：寧宿徐(xu)高速(su)—雙(shuang)溝出口—306省(sheng)道—東大街—雙(shuang)溝酒文(wen)化(hua)旅游(you)區(qu)

2、從連云港、淮安(an)方向：鹽宿徐高(gao)速—雙溝(gou)出口—306省(sheng)道—東大街(jie)—雙溝(gou)酒(jiu)文化旅游區(qu)

二、公交(jiao)旅游專(zhuan)線：

自長途車站南站出發（票(piao)價：6元）。

發(fa)車時(shi)間(jian)(jian)：7：25—17:50 ? ? ?班車間(jian)(jian)隔40—60分鐘

【內部交通】

一、陸路：

Tip:

1、散客請將雙溝酒文(wen)化旅游區停車場(chang)后乘坐免費觀光車游玩(wan)；

2、團體可直接將大巴開至雙溝酒(jiu)文化旅游區停(ting)車場

二、水路：

游船(chuan)（100元(yuan)）：乘坐游船(chuan)至泗洪(hong)洪(hong)澤湖濕地(di)(di)景(jing)區，游覽泗洪(hong)洪(hong)澤湖濕地(di)(di)景(jing)區，含泗洪(hong)洪(hong)澤湖濕地(di)(di)景(jing)區門票(piao)（60元(yuan)）。

開放時間

每天9:00-17:30

門票

60元