同仁青稞顆粒呈黃(huang)白色,橢圓形、顆粒飽(bao)滿、均勻;幼苗深綠色,桿(gan)高(gao)1米左(zuo)右,生長整齊,成熟(shu)一致(zhi),成熟(shu)時穗子(zi)下垂,耐干,是藏(zang)區人民的(de)主要食材(cai)。
同(tong)仁青稞農產品地(di)理標(biao)志登記保護范圍包括(kuo):隆務(wu)鎮、保安鎮、蘭采鄉(xiang)(xiang)、雙(shuang)朋西(xi)鄉(xiang)(xiang)、扎毛(mao)鄉(xiang)(xiang)、黃乃亥鄉(xiang)(xiang)、曲庫乎鄉(xiang)(xiang)、年都乎鄉(xiang)(xiang)、多哇鄉(xiang)(xiang)、瓜什則鄉(xiang)(xiang)、加(jia)吾鄉(xiang)(xiang)2鎮9鄉(xiang)(xiang)72個行政村(cun)。
同仁青(qing)稞顆粒(li)呈黃白色,橢圓(yuan)形、顆粒(li)飽(bao)滿(man)、均(jun)勻;幼苗深綠色,桿(gan)高1米左右(you),生長整齊,成(cheng)熟(shu)一致,成(cheng)熟(shu)時穗子下垂,耐(nai)干,是藏區人民的主要(yao)食材。耐(nai)寒(han)、耐(nai)旱、耐(nai)濕(shi)。
同(tong)仁青稞經檢測主要成(cheng)分(fen)為淀粉(fen)量≥62g/100g,蛋(dan)白(bai)質≥9.2g/100g,鈣≥34.9mg/100g,鎂≥97mg/100g,鐵≥2mg/100g,鋅≥2mg/100g,硒≥3μg/100g。
1、土壤地貌情況
同仁(ren)青稞保(bao)護區(qu)域無污(wu)染(ran)和生(sheng)態(tai)條件良好,地勢平坦、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤疏松、肥沃(wo)、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚(hou)、便于種植產地,土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤分為黑鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)、栗鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)、灰(hui)鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)和灌(guan)淤土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)等(deng),土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤為厚(hou)層灌(guan)淤土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)質多為壤土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(tu),微堿性,供肥保(bao)肥能力適中,平均有機質總含量為16.5g/kg,其耕性和肥力較好,通氣透水,耐旱耐澇(lao),抗(kang)逆性強,地下水資源豐富(fu),適種性廣,有利(li)于同仁(ren)青稞生(sheng)長。
2、水文情況
同仁青稞保(bao)護區域(yu)水(shui)系屬(shu)黃(huang)河(he)水(shui)系的一級支(zhi)流隆(long)(long)務河(he)水(shui)系和二級支(zhi)流達那河(he)水(shui)系,主(zhu)要河(he)流計有隆(long)(long)務河(he)、達那河(he)及其(qi)支(zhi)流19條(tiao):隆(long)(long)務河(he)藏語稱為(wei)“隆(long)(long)務茍曲”,意為(wei)“九條(tiao)河(he)匯集之河(he)”,位于同仁市中部地區,由九條(tiao)大支(zhi)流組成。
河水(shui)發源于澤(ze)庫(ku)縣(xian)西卜(bu)沙鄉果孔(kong)囊,從南至北(bei)貫穿全(quan)境,全(quan)長(chang)156.8公里,境內(nei)46公里,流(liu)(liu)經扎毛鄉、曲庫(ku)乎(hu)鄉、隆務鎮、保安鄉、麻(ma)巴(ba)鄉注入(ru)黃(huang)河,流(liu)(liu)域(yu)面積22689平方公里。
3、氣候情況
同仁(ren)(ren)青(qing)稞(ke)保護區(qu)(qu)域溫(wen)(wen)度垂直(zhi)變化(hua)明(ming)顯,地(di)區(qu)(qu)差異顯著(zhu),光(guang)照(zhao)充足,日射強(qiang),全年平均氣溫(wen)(wen)5.5℃,年日照(zhao)總時數達2634.9小時,無霜期約(yue)150天,年氣溫(wen)(wen)較差13.7℃。生(sheng)長期的積溫(wen)(wen)可達2500℃,其優點是日照(zhao)時間長、晝夜溫(wen)(wen)差大,有利于植物(wu)光(guang)合作用(yong)和干(gan)物(wu)質(zhi)積累,同仁(ren)(ren)地(di)帶為涼溫(wen)(wen)氣候(hou)區(qu)(qu),具備更好的熱(re)量條(tiao)件和灌溉條(tiao)件,農作物(wu)病蟲害發生(sheng)概率低,典型高(gao)原特(te)色小氣候(hou)條(tiao)件下適宜青(qing)稞(ke)生(sheng)長,造就了同仁(ren)(ren)青(qing)稞(ke)耐(nai)寒、耐(nai)旱、耐(nai)濕的品質(zhi)。
同(tong)仁青(qing)稞產地(di)在(zai)無污染和生態(tai)條件良(liang)好,地(di)勢平坦(tan)、土壤疏松、肥沃、土層深厚、便于(yu)種植(zhi),每年輪(lun)作前茬為豌(wan)豆、馬鈴薯或油(you)菜茬口的耕地(di)。