巧家石榴栽培(pei)歷史悠久,適(shi)宜栽培(pei)的地區廣泛,品種繁(fan)多,品質優良,被稱譽為石榴中珍品。
《民(min)國巧(qiao)家(jia)(jia)縣志稿》記:“縣北巧(qiao)家(jia)(jia)營(ying)三十里,種(zhong)植宜于果(guo)木,以石(shi)榴(liu)(liu)為(wei)特(te)產。果(guo)實碩大,味甘適口,遠近多爭購之(zhi)。居民(min)廣植園圃,以為(wei)生業,故種(zhong)榴(liu)(liu)甚(shen)多,榴(liu)(liu)花盛(sheng)開時,如錦如霞。”“北圃榴(liu)(liu)紅”是舊時巧(qiao)家(jia)(jia)風(feng)物勝景之(zhi)一。
石榴性喜陽光充足(zu)、煦(xu)和溫暖的自然環境。
巧家營海拔800~1200米(mi)(mi),年(nian)(nian)平均氣溫(wen)16℃~20℃,冬季氣溫(wen)在8℃~10℃之間,全(quan)年(nian)(nian)日(ri)照2000小時(shi)以(yi)上,年(nian)(nian)降雨(yu)量900~1100毫(hao)米(mi)(mi),終年(nian)(nian)無霜,具備了石榴生長的理想條件。
在(zai)石榴(liu)(liu)花(hua)開授粉時(shi),正是春(chun)和景(jing)明(ming)的仲(zhong)春(chun)時(shi)節(jie)(jie);石榴(liu)(liu)結果、成熟期,又是高(gao)溫(wen)多雨季(ji)節(jie)(jie);多種因素(su)的優(you)化組合,為(wei)石榴(liu)(liu)生長及后期高(gao)糖分(fen)轉化提(ti)供(gong)了得天獨厚的優(you)越條件(jian)。
果形扁圓,棱角(jiao)分(fen)明,皮薄(bo),籽粒(li)大,核(he)軟,汁多,味甜,爽(shuang)口,甘(gan)之如飴,營養(yang)豐富。
據(ju)檢測(ce)資料,巧(qiao)家石(shi)榴果實(shi)含(han)糖9.37%,含(han)酸0.60%,還含(han)有(you)脂肪(fang)、維生素(su)C、蛋白質(zhi)、鈣、磷(lin)、鐵等(deng)微(wei)量元素(su)。
巧家石榴(liu)有瑪瑙(nao)(nao)、紅袍、彩霞、糯(nuo)米、白花等品(pin)種,以瑪瑙(nao)(nao)、紅袍品(pin)質最好,被譽為“神品(pin)”、“極品(pin)”。單(dan)株產(chan)量平(ping)(ping)均在(zai)80公斤(jin)以上,平(ping)(ping)均果重200克左右,最大果重900多克。
石榴全身是寶。
石榴樹能吸(xi)附(fu)空(kong)氣中的氟、硫等有(you)害物質,凈化空(kong)氣。
石榴皮含有鞣質(zhi)、單寧(ning)和石榴皮堿(jian),入藥有澀腸止瀉、止血、驅蟲的(de)作用。
石榴樹(shu)根皮有驅蟲作用,臨床(chuang)可用于治療蟯蟲、蛔(hui)蟲癥。
工業上,單(dan)寧類(lei)物質可作(zuo)鞣皮原料、染料。
石榴(liu)枝(zhi)葉秀(xiu)麗,花色鮮艷,花期(qi)較長(chang),無疑(yi)又是(shi)一(yi)種(zhong)極(ji)好的(de)觀賞樹種(zhong)。