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武山韭菜生長環境

武山縣位于甘肅(su)省東南部，天水市西(xi)北(bei)部的渭河上游，地(di)處(chu)隴中(zhong)黃(huang)土高(gao)原西(xi)南邊緣與西(xi)秦嶺北(bei)坡結合地(di)帶(dai)(dai)，是(shi)(shi)西(xi)北(bei)最大的無(wu)公(gong)害蔬菜生產(chan)(chan)基地(di)之一(yi)。武山縣地(di)理位置特殊，有自(zi)然形成(cheng)的小盆地(di)和河谷地(di)帶(dai)(dai)五、六(liu)處(chu)，空(kong)氣(qi)清新，土壤(rang)肥沃，光(guang)照條件(jian)好，環境(jing)無(wu)污染，是(shi)(shi)生產(chan)(chan)無(wu)公(gong)害農產(chan)(chan)品，特別是(shi)(shi)蔬菜生產(chan)(chan)的天然地(di)帶(dai)(dai)。

蔬菜(cai)是武山一(yi)大(da)支柱產(chan)業。特別是韭菜(cai)在武山縣種(zhong)植歷史(shi)悠久(jiu)，由于大(da)氣、土壤、水質(zhi)無污(wu)染，栽(zai)培條(tiao)件得(de)天獨(du)厚，所產(chan)韭菜(cai)香(xiang)辣可口、營養豐富，深受消費者青睞。二十世(shi)紀八十年代初(chu)，迎著改革(ge)開放的(de)春風(feng)，當地農民在自家的(de)承包地里首次用塑料棚試驗(yan)種(zhong)植韭菜(cai)，點燃了武山蔬菜(cai)產(chan)業“白色革(ge)命”的星(xing)星(xing)之(zhi)火(huo)，之(zhi)后又探索(suo)出了“塑(su)料(liao)大(da)棚(peng)多層覆蓋技術”，這兩(liang)項武(wu)山農民的科(ke)技成(cheng)果曾受到錢學森等著名科(ke)學家的高度贊賞和評價(jia)，從此，武(wu)山韭菜(cai)即聞(wen)名天下，遠銷大(da)江南北。改革(ge)開(kai)放以(yi)來，武(wu)山縣進一步(bu)重視蔬(shu)菜(cai)產(chan)業建(jian)設，韭菜(cai)生產(chan)得到迅(xun)猛發展，目前，已成(cheng)為武(wu)山縣蔬(shu)菜(cai)的主要特(te)色優(you)勢產(chan)品。

武山韭菜生產情況

武(wu)山縣韭菜種植面積(ji)由1978年(nian)的3600畝發展(zhan)到2005年的8萬畝，其中(zhong)塑料大棚韭(jiu)菜6萬畝(mu)，露(lu)地種植2萬畝，種(zhong)植區域(yu)已由原來渭河流域(yu)的6鄉鎮發展(zhan)到了五河流域的12鄉鎮203村。建成(cheng)了以銷售(shou)韭(jiu)菜和韭(jiu)苔為(wei)主的產地市(shi)場(chang)10多處，產品遠銷陜(shan)西、青海、寧(ning)夏、新疆、內蒙、廣州、長沙、武漢(han)、上海、南(nan)京等20多個省、市和地區。同時(shi)，建(jian)成了韭菜、韭苔冷藏庫8個(ge)，貯(zhu)藏(zang)能力(li)達3000多噸。

武山韭菜榮譽認證

2003年，武山(shan)韭菜通過環境(jing)考察(cha)和產品檢測，被中國綠(lv)色食品發(fa)展中心首家認證為(wei)綠(lv)色A級食(shi)品。

2005年11月被農業部中(zhong)國特產之(zhi)鄉暨推介委員會命名為“中(zhong)國韭(jiu)菜之(zhi)鄉”，并在(zai)第七屆中(zhong)國特產文(wen)化節上授牌。

2013年(nian)，經國(guo)家工(gong)商(shang)總局商(shang)標局認定(ding)，“武山韭菜”榮獲中國(guo)國(guo)家地理標志證明商(shang)標。