獲四川省(sheng)無公害農產品認(ren)證河邊白檸檬(meng)(meng),原名塔西(xi)提檸檬(meng)(meng),源于(yu)美(mei)國,于(yu)1995年引進大英縣河邊鎮,是中國獨(du)一(yi)無二的檸檬新品種,享有“果(guo)中之王(wang)”、“食用佳品”稱號。
1、河邊白檸檬(meng)是無核水果,是很重要的(de)天然香(xiang)(xiang)精原料,它(ta)為清(qing)香(xiang)(xiang)型填補了(le)天然香(xiang)(xiang)精香(xiang)(xiang)型之空缺(que)。
2、河(he)邊白(bai)檸(ning)檬也是珍貴(gui)(gui)食品,其汁含(han)珍貴(gui)(gui)的(de)營養物質,其中蛋白(bai)質占1.2%,全糖占2%-3.6%,可溶性因形(xing)物7.76%-8%,各種果酸(suan)6.9%,每百(bai)克鮮果汁(zhi)含(han)維生素A2毫克,VC59-70毫克,VB30-60微克,VP抗癬皮病100-130微克,肌(ji)醇85微克(ke),含胺基酸十七種,總量(liang)為256.51微克,同時,還含有鈣、磷(lin)、鐵等礦物質成(cheng)份。
3、河邊白檸檬汁(zhi)酸(suan),胚具(ju)有(you)極高的美容保(bao)健作用和醫藥價(jia)值,對冠(guan)心病(bing)、高血壓(ya)、血管硬(ying)化(hua)、支氣(qi)管炎、胃病(bing)等(deng)有(you)顯著(zhu)療效,對癌癥有(you)預防抑(yi)制作用,對視力有(you)一定的保(bao)護(hu)作用,并具(ju)有(you)抗衰老之獨特功能。
遂寧市(shi)大英縣(xian)的檸檬生產始于1978年,目前,以河邊鎮為(wei)中心的檸檬基地(di)達10000畝,70余萬(wan)株,主(zhu)要有尤力克和塔西堤(白檸檬),2003年產檸檬鮮果500噸。大英縣河(he)邊(bian)鎮(zhen)栽植有白檸(ning)檬10余萬株(zhu),年產量500噸以上,是目前世界(jie)第二,中國(guo)第一的白檸(ning)檬生(sheng)產(chan)基地。