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寧波雪竇山風景(jing)名勝(sheng)區
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雪竇山位于浙江省寧波市奉化區溪口鎮西北,為四明山支脈的最高峰,海拔800米,有“海上蓬萊,陸上天臺”之美譽。風景名勝區全境85.3平方公里,風景區范圍54.8平方公里,外圍保護地帶面積30.5平方公里。景區以雪竇古剎和千丈巖瀑布為中心,四周圍環列,東有五雷、桫欏、東翠諸峰;西有屏風山;南有天馬、翠巒;西南有象鼻峰、石筍峰、乳峰,中間是一片廣闊的平地,阡陌縱橫,山水秀麗,氣候宜人,有千丈巖飛瀑、妙高臺、徐鳧巖峭壁、商量崗林海、三隱潭瀑布等景觀。
  • 官方網站:
  • 門票參考: 150元(yuan)
  • 所在地/隸屬: 浙(zhe)江省(sheng)寧(ning)波市(shi)奉化市(shi)溪口鎮西北
  • 開放時間: 8:00~16:30
  • 適宜季節: 夏季
  • 建議游玩時間: 1天(tian)
  • 旅游景區級別: 5A
  • 國家風景名勝區: 1994年(nian)
  • 地質公園級別: 國家級(ji)
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價格參(can)考
介紹攻(gong)略

基本介紹

雪竇山(shan)(shan)風(feng)景區(qu)是國(guo)家級(ji)重點風(feng)景名勝區(qu),并列(lie)為國(guo)家級(ji)森林公(gong)園,是浙江省(sheng)風(feng)景名勝區(qu)之(zhi)一,位于溪口鎮西(xi)北8公(gong)里(li)處,山(shan)(shan)巒靈秀(xiu),巖壑雄奇,瀑布(bu)絢(xuan)麗,林泉(quan)幽深。山(shan)(shan)上(shang)乳(ru)峰呈(cheng)竇,水(shui)如(ru)乳(ru)從竇出,其中(zhong)妙高臺和千丈巖瀑布(bu)更是引人矚目。在(zai)漢代(dai)就有“海上(shang)蓬萊”之(zhi)稱。距寧波(bo)市區(qu)35公(gong)里(li),景點60余處。為四明(ming)山(shan)(shan)支脈的最高峰,海拔800米(mi)。

雪竇寺前邊有處瀑布,名雪竇飛瀑,又名千丈巖瀑布,乳泉之水流入錦鏡池,穿過關山橋,在千丈巖傾瀉而下,自巖頂至深潭,高達186米。半壁有巨石相隔,每逢春夏,大雨滂沱,飛流直下,至半壁為巨石所碰撞,擊碎溪巖飛雪,經日光照耀,便會出現一道長虹,蔚為奇觀。雪竇瀑布早在北宋就聞名全國。王安石有首觀瀑詩,專寫她的妙處:“拔地萬重嶂立,懸空千丈素流分。共看玉女機絲掛,映日還成五色文。”從飛雪亭舊址西北(bei)上(shang)(shang)山,就是(shi)妙高臺,臺下(xia)憑(ping)臨(lin)深(shen)谷(gu),上(shang)(shang)多古松,從臺北(bei)上(shang)(shang)山,有三隱(yin)潭,分上(shang)(shang)中下(xia)三處(chu),妙高臺上(shang)(shang)接云(yun)天,下(xia)臨(lin)無(wu)地,雖(sui)處(chu)萬峰(feng)之中,登臨(lin)卻(que)只見平臺不(bu)見峰(feng),故(gu)有“妙高臺上(shang)(shang)妙高峰(feng)”之說。亭下湖(hu)是剡溪上游的大型人工湖(hu)景區(qu),面(mian)積6平方公里,湖(hu)山(shan)景觀美不勝(sheng)收。妙(miao)高臺(tai)別墅,1930年所建,舊時(shi)為蔣介石專用。現樓房已修葺一新。

雪竇為東南著名(ming)風(feng)景勝地,四(si)周群山環列,阡陌(mo)縱(zong)橫、氣候宜人(ren),自然景觀數不勝數,人(ren)文景觀隨處(chu)可見(jian),可以令(ling)人(ren)游興倍(bei)增。

景點景觀

御書亭

御(yu)書(shu)(shu)亭是(shi)(shi)雪竇山(shan)景(jing)區的第一(yi)(yi)道景(jing)觀。亭中石(shi)碑正面刻著(zhu)(zhu)“應(ying)夢(meng)名(ming)山(shan)”四個(ge)大(da)(da)(da)字(zi),背面刻著(zhu)(zhu)“應(ying)夢(meng)名(ming)山(shan)記”。關(guan)于(yu)此(ci)碑的來歷有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)兩代皇帝(di)的故事。相傳宋(song)景(jing)祜(hu)宋(song)仁宗皇帝(di)夜里(li)做了一(yi)(yi)個(ge)夢(meng),夢(meng)里(li)暢游了一(yi)(yi)座(zuo)風景(jing)如畫(hua)的大(da)(da)(da)山(shan)。醒(xing)來后(hou),立即命畫(hua)師(shi)按夢(meng)中所見景(jing)像作畫(hua),并下旨(zhi)將全國(guo)各地名(ming)山(shan)都畫(hua)圖呈送(song)(song)對照。當仁宗皇帝(di)看到(dao)“雙流效奇(qi),珠林挺(ting)秀(xiu)”奉化雪竇山(shan)的畫(hua)面時,認定就(jiu)是(shi)(shi)他夢(meng)游的大(da)(da)(da)山(shan)。并傳圣(sheng)旨(zhi),免除(chu)山(shan)民徭役,禁止上(shang)山(shan)采伐(fa),以(yi)保護(hu)山(shan)林美(mei)景(jing)。從(cong)此(ci),雪竇山(shan)名(ming)聲大(da)(da)(da)振,號稱“應(ying)夢(meng)道場”。到(dao)了南宋(song)理宗當政時,這位(wei)愛(ai)好書(shu)(shu)法的皇帝(di),于(yu)南宋(song)淳祜(hu)五年(nian)(1245年(nian))御(yu)書(shu)(shu)“應(ying)夢(meng)名(ming)山(shan)”四個(ge)大(da)(da)(da)字(zi),派人送(song)(song)往雪竇寺(si)。次年(nian)四月雪竇寺(si)住持廣聞禪師(shi)馬上(shang)刻石(shi)建亭,于(yu)是(shi)(shi)就(jiu)有(you)(you)了這座(zuo)御(yu)書(shu)(shu)亭。此(ci)后(hou)屢(lv)毀屢(lv)建,現存(cun)建筑(zhu)是(shi)(shi)清光緒(xu)二十年(nian)(1894年(nian))重建的。

千丈巖

“千丈(zhang)巖(yan)”是雪竇山景區(qu)中(zhong)一處自古馳名(ming)(ming)的(de)勝地(di)。千丈(zhang)巖(yan)瀑布(bu)落(luo)差186米,以雄奇壯觀而聞名(ming)(ming),北宋真宗皇帝(di)趙恒(heng)曾賜名(ming)(ming)為“東浙瀑布(bu)”。站在飛雪亭(ting)上,可以看到(dao)前(qian)面(mian)的(de)懸(xuan)崖(ya)峭(qiao)壁(bi)上飛瀉直下的(de)瀑布(bu)。巖(yan)壁(bi)中(zhong)“千丈(zhang)巖(yan)”三(san)個(ge)大字,是中(zhong)國(guo)書法(fa)家協會副主席(xi)黃綺先生所寫,1992年鑿成(cheng)。千丈(zhang)巖(yan)的(de)奇妙景觀,引來(lai)了不少文人墨客的(de)吟詩贊頌,其中(zhong)北宋文學(xue)家王安石的(de)《千丈(zhang)巖(yan)瀑布(bu)》詩較(jiao)為著名(ming)(ming):“拔地(di)萬重青嶂(zhang)立,懸(xuan)空千丈(zhang)素(su)流(liu)分;共看玉女機絲(si)掛,映(ying)日還成(cheng)五(wu)色文”。

妙高臺”

“妙(miao)(miao)高(gao)(gao)臺(tai)(tai)”又名(ming)妙(miao)(miao)高(gao)(gao)峰(feng)、天柱峰(feng),是(shi)(shi)雪竇(dou)山(shan)景區中的主要景觀。妙(miao)(miao)高(gao)(gao)臺(tai)(tai)后(hou)面(mian)的建(jian)(jian)筑是(shi)(shi)蔣介石(shi)在1927年建(jian)(jian)造(zao)的私人別(bie)(bie)墅。抬頭所見,二(er)(er)樓(lou)中間懸(xuan)掛著白底黑字(zi)的“妙(miao)(miao)高(gao)(gao)臺(tai)(tai)”橫(heng)匾,系(xi)蔣介石(shi)親筆題寫。整座別(bie)(bie)墅,分為二(er)(er)層,上(shang)下(xia)平房共(gong)六間,用西式平臺(tai)(tai)連成(cheng)一體,總建(jian)(jian)筑面(mian)積436平方米。1949年1月,蔣介石(shi)第三(san)次下(xia)野,在家(jia)鄉逗留了(le)三(san)個月零三(san)天,妙(miao)(miao)高(gao)(gao)臺(tai)(tai)成(cheng)了(le)他幕后(hou)指揮的大本(ben)營。在此期間,蔣介石(shi)在這里接(jie)見了(le)國民黨軍(jun)政要員三(san)十余人,妙(miao)(miao)高(gao)(gao)臺(tai)(tai)一度取代南(nan)京,成(cheng)為當時(shi)國民黨臨時(shi)的政治(zhi)和軍(jun)事中心。

張學良第一幽禁地

這是一(yi)座有六間客房,一(yi)個(ge)餐廳的西式建(jian)筑(zhu),面積438平方米,原是上海中(zhong)國旅行社雪竇(dou)山招待(dai)所(suo)。簡稱“中(zhong)旅社”。1934年(nian)6月建(jian)成(cheng)開業。1937年(nian)1月,房子(zi)被國民黨(dang)軍事委員會(hui)包用,改稱“張學良先生招待(dai)所(suo)”。

1936年(nian)(nian)12月(yue)12月(yue),愛國將(jiang)領張(zhang)學(xue)良(liang)和楊虎城在西(xi)(xi)安(an)發動兵諫,他們把蔣介石(shi)(shi)在西(xi)(xi)安(an)軟禁(jin)了(le)(le)13天,逼蔣抗日(ri)。西(xi)(xi)安(an)事變和平解決(jue)后,張(zhang)學(xue)良(liang)送(song)蔣介石(shi)(shi)回南(nan)京(jing),蔣介石(shi)(shi)組織軍(jun)事法(fa)庭(ting)判(pan)了(le)(le)張(zhang)學(xue)良(liang)十年(nian)(nian)徒刑;接(jie)著給予赦免,交(jiao)軍(jun)委(wei)會“嚴加管(guan)束”,對(dui)張(zhang)學(xue)良(liang)實行了(le)(le)無(wu)限期的(de)軟禁(jin)。這樣,溪口雪竇山成(cheng)了(le)(le)張(zhang)學(xue)良(liang)將(jiang)軍(jun)的(de)第一(yi)個軟禁(jin)地。

錦鏡池

這是一口(kou)開挖于宋(song)代的古池(chi)。宋(song)淳熙(xi)十一年(nian)(公元1184年(nian)),由曹洞宗十一世,雪竇寺方丈足庵禪師組織挖掘而(er)成,后被(bei)南宋(song)詩(shi)人張良臣命名為“錦鏡池(chi)”。池(chi)中匯聚了雪竇寺東、西兩條澗(jian)水(shui),當時面積(ji)達7800平方米。其(qi)上修橋置閘(zha),以(yi)控制千丈巖的瀑布。

現在(zai)的錦鏡池(chi)面(mian)積(ji)約(yue)200平方米,在(zai)1986年重修(xiu),池(chi)畔砌(qi)堪筑路300米,上端有關山(shan)橋(qiao),橋(qiao)上是青(qing)鎖亭,使千丈(zhang)巖的景(jing)觀錯落(luo)有致,景(jing)色(se)更加迷人。

三隱潭

三隱潭(tan)(tan)(tan)是雪竇山中(zhong)三折瀑布(bu)組成的景觀。因為隱匿山谷,又(you)有三處潭(tan)(tan)(tan)潭(tan)(tan)(tan),所以叫三隱潭(tan)(tan)(tan)。隱潭(tan)(tan)(tan)之水,源自東岙村(cun),形(xing)成三級瀑布(bu),全長約(yue)1600余米(mi)。從上到下分別叫作:上隱潭(tan)(tan)(tan)、中(zhong)隱潭(tan)(tan)(tan)、下隱潭(tan)(tan)(tan)。

自(zi)中隱(yin)(yin)潭(tan)(tan)沿山徑(jing)小路下行500米便可到達下隱(yin)(yin)潭(tan)(tan),其風(feng)光集(ji)峰、洞(dong)、潭(tan)(tan)、澗(jian)于一體,分外秀(xiu)(xiu)麗(li)。這里的(de)瀑(pu)布有兩支,人稱(cheng)“鴛鴦瀑(pu)”。下隱(yin)(yin)潭(tan)(tan)的(de)一塊石(shi)巨石(shi)廣約(yue)10平方米,旁用石(shi)筍一座(zuo),高20余米,人稱(cheng)“石(shi)筍峰”。峰在潭(tan)(tan)上(shang),潭(tan)(tan)在峰底,半遮半現(xian)。整個下隱(yin)(yin)潭(tan)(tan)猶如(ru)一座(zuo)水上(shang)廣廈,瀑(pu)布橫傾潭(tan)(tan)外,仰視如(ru)彩(cai)霞橫空,絢(xuan)麗(li)多彩(cai)。上(shang)隱(yin)(yin)潭(tan)(tan)以(yi)幽(you)險見長,中隱(yin)(yin)潭(tan)(tan)以(yi)清秀(xiu)(xiu)取勝,下隱(yin)(yin)潭(tan)(tan)則奇秀(xiu)(xiu)雙絕。

徐鳧巖

徐(xu)鳧(fu)(fu)(fu)(fu)巖(yan)(yan)是雪竇(dou)山最高的(de)一(yi)個(ge)自然瀑布,徐(xu)鳧(fu)(fu)(fu)(fu)巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)頂海拔476米(mi),瀑布落差242米(mi),被稱其為“華東第(di)一(yi)瀑布”。會仙亭(ting)是徐(xu)鳧(fu)(fu)(fu)(fu)巖(yan)(yan)的(de)一(yi)個(ge)觀瀑亭(ting),建于1991年。巖(yan)(yan)壁(bi)“徐(xu)鳧(fu)(fu)(fu)(fu)濺雪”四個(ge)大字,是原全(quan)國政協副主席、民革中央主席屈武的(de)手筆(bi)。崖口(kou)有一(yi)塊巨石外突,相傳(chuan)仙人就(jiu)是從(cong)這(zhe)里(li)騎鳧(fu)(fu)(fu)(fu)升天(tian)的(de)。徐(xu)鳧(fu)(fu)(fu)(fu)巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)壁(bi)以鞠(ju)猴巖(yan)(yan)為中心,兩邊絕壁(bi)延伸寬度數(shu)百米(mi),整座絕壁(bi)橫向呈放射形狀(zhuang),豎向如刀削斧鑿,十分(fen)壯(zhuang)觀。

天王殿

雪竇寺天王殿建筑面積640平方米,面寬(kuan)28米,進深19米,高(gao)11.8米,重檐歇(xie)山頂,飛(fei)檐翹角(jiao),上飾(shi)四鳳十(shi)龍,帶有明顯的(de)閩南傳(chuan)統建筑風(feng)格(ge)。殿中供妙相莊嚴(yan)的(de)彌(mi)勒(le)佛銅像(xiang),身(shen)披(pi)袈裟,手執長(chang)柄蓮燈,依憑東傳(chuan)而(er)來(lai)的(de)彌(mi)勒(le)佛形象真身(shen)塑造。彌(mi)勒(le)佛兩側則是腳踏八鬼的(de)四大(da)天王。

太虛塔院

太(tai)虛塔院是為紀念近代名僧、佛學泰斗太(tai)虛大師(shi)(shi)而建的(de)殿堂。太(tai)虛大師(shi)(shi)與奉化有很深的(de)緣分(fen)。他曾于(yu)1932年(nian)10月(yue)至1946年(nian)夏季出任雪(xue)(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)(dou)寺(si)方丈,生(sheng)前十分(fen)推崇雪(xue)(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)(dou)寺(si),多次在雪(xue)(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)(dou)寺(si)講授彌勒(le)經典(dian)。他第一個提議把雪(xue)(xue)(xue)竇(dou)(dou)(dou)(dou)山彌勒(le)道(dao)場列入中國佛教五(wu)大名山。

彌勒大佛

奉化素以(yi)“彌(mi)(mi)勒(le)圣地”著稱,宋代以(yi)來就(jiu)被佛教(jiao)界一致公認為彌(mi)(mi)勒(le)化身布(bu)(bu)袋(dai)和(he)尚的故鄉。后(hou)(hou)人傳其(qi)為彌(mi)(mi)勒(le)佛的化身。布(bu)(bu)袋(dai)和(he)尚出(chu)家后(hou)(hou),常來風景秀美的雪(xue)竇(dou)山,與雪(xue)竇(dou)寺結下了深厚的歷史淵源。2006年(nian)12月雪(xue)竇(dou)山露(lu)天彌(mi)(mi)勒(le)大佛正式奠基開工,并定名為“人間彌(mi)(mi)勒(le)”。

小火車與索道

2007年9月,奉化市(shi)重點工程(cheng)(cheng)(cheng)——三(san)隱(yin)潭二期全(quan)面(mian)動工建(jian)設,總(zong)(zong)投資為(wei)6000多萬(wan)元。2010年7月初,工程(cheng)(cheng)(cheng)告竣,下隱(yin)潭至妙高臺(tai)觀(guan)(guan)光(guang)(guang)列(lie)車(che)(che)、索道(dao)(dao)正式投入運營。游客(ke)可(ke)從(cong)下隱(yin)潭下側的(de)雪(xue)(xue)竇(dou)山單(dan)軌(gui)觀(guan)(guan)光(guang)(guang)列(lie)車(che)(che)西站,乘單(dan)軌(gui)列(lie)車(che)(che)直抵(di)千丈巖瀑(pu)布底下的(de)東(dong)站。軌(gui)道(dao)(dao)總(zong)(zong)長(chang)3118米(mi),全(quan)程(cheng)(cheng)(cheng)耗時七至八(ba)分鐘。在東(dong)站附(fu)近的(de)仰止古橋,可(ke)仰視“浙東(dong)第(di)一(yi)瀑(pu)”千丈巖。然后再(zai)乘坐500米(mi)長(chang)的(de)觀(guan)(guan)光(guang)(guang)索道(dao)(dao),扶搖直上妙高臺(tai)景點。雪(xue)(xue)竇(dou)山單(dan)軌(gui)觀(guan)(guan)光(guang)(guang)列(lie)車(che)(che)是我(wo)國自行設計(ji)制造的(de)技(ji)術較為(wei)成熟(shu)、規(gui)模較大的(de)脫掛式觀(guan)(guan)光(guang)(guang)游覽列(lie)車(che)(che)。軌(gui)道(dao)(dao)全(quan)程(cheng)(cheng)(cheng)架空(kong),其中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)段是三(san)四十米(mi)之高的(de)高架橋,而觀(guan)(guan)光(guang)(guang)索道(dao)(dao)更是騰空(kong)而起,因此游客(ke)所經歷(li)的(de)幾乎(hu)是一(yi)條別開生(sheng)面(mian)的(de)“空(kong)中(zhong)(zhong)游道(dao)(dao)”。

漢代銀杏

彌勒殿前有兩棵漢(han)代銀杏(銀杏樹又稱白果樹),樹分(fen)雌雄,挺拔如塔,為雪竇寺一(yi)大奇觀。它們樹齡已經有2200年之久。美入(ru)深秋。古銀杏滿葉,地上、樹上一(yi)片金黃,看過去瑰麗之極(ji),堪稱雪竇山秋天的一(yi)個(ge)標識!

實用信息

景點開放時間

夏令時間(jian):8:00~16:30

冬(dong)令時間:8:00~16:00

門票價格

雪竇(dou)山景區門(men)票:150元/人,有(you)效期1天

(雪竇山(shan)門票120元/人(ren)+雪竇山(shan)交(jiao)通(tong)費30元/人(ren))

交通指南

高速大巴

游客從各個城市(shi)需乘大巴到寧(ning)波汽(qi)(qi)車南(nan)站(zhan)(zhan),再坐中(zhong)巴車到溪口(kou)。如(ru)果始(shi)發站(zhan)(zhan)有到奉化的長途車也(ye)可以(yi)先到奉化汽(qi)(qi)車站(zhan)(zhan),再做中(zhong)巴車到溪口(kou)。

大巴

寧波南(nan)站:溪口—滕頭旅游景區直達車

公交車

寧波南站(zhan)(988路(lu)公交(jiao))——滕頭站(zhan)

寧波火車站(軌(gui)道交通2號(hao)線)——櫟社站(989路公交)——滕頭站

自駕車

寧波:甬金高速溪口東或寧波34省道---江拔線---溪口

上海:沈海高速(跨海大橋)---寧波繞城高速---甬(yong)金(jin)高速---溪(xi)口東出口----景區

杭州(zhou):杭甬高(gao)(gao)速---寧波繞城高(gao)(gao)速---甬金(jin)高(gao)(gao)速---溪口(kou)東出(chu)口(kou)----景(jing)區(qu)

金華:甬金高(gao)速---溪口西出口---景區(qu)

溫州:甬臺溫高速---奉(feng)(feng)化(hua)西塢(wu)出口(kou)---奉(feng)(feng)化(hua)大(da)成(cheng)路---彌勒大(da)道(dao)---溪(xi)口(kou)

地理環境

溪(xi)口(kou)雪(xue)竇(dou)山地區自距今(jin)約(yue)1.45億年(nian)前第一次火(huo)山爆發始(shi),在以后的(de)一千萬年(nian)中,又發生了三(san)次火(huo)山噴發和四(si)次海進海退。大自然(ran)鬼(gui)斧神(shen)工,雪(xue)竇(dou)山的(de)上隱(yin)潭(tan)、中隱(yin)潭(tan)、徐鳧巖,溪(xi)口(kou)至江口(kou)的(de)雪(xue)竇(dou)山余脈,較為典(dian)型(xing)的(de)丹(dan)霞地貌基(ji)本(ben)定型(xing),如今(jin)在千丈巖和下隱(yin)潭(tan)仍能看到巖層流動狀痕跡。又歷經一億多(duo)(duo)年(nian),雪(xue)竇(dou)山進入紀(ji)元時(shi)代,這一代開始(shi)呈現森林茂密、動物繁多(duo)(duo)、危崖聳立(li)、幽谷飛瀑的(de)景象。

大自然億萬年的演(yan)化嬗變,使得雪竇山(shan)山(shan)深(shen)林密,野(ye)生動物(wu)資源十分豐(feng)富。據史料記載,元(yuan)代(dai)(dai)雪竇山(shan)一(yi)帶“日(ri)出不見人,林深(shen)但(dan)多虎”,清光(guang)緒(xu)年間,仍見鹿群出沒。上世紀50年代(dai)(dai)初,尚(shang)有云(yun)豹(bao)活(huo)動。現(xian)有野(ye)生動物(wu)1600余種,尚(shang)棲息(xi)著20余種國家一(yi)二級保護動物(wu)。

雪(xue)竇(dou)山已被列(lie)為國家森林公(gong)園,其植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)品類也(ye)很繁(fan)多。它擁有野(ye)生高等(deng)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)180余科,1500余種,是浙東地區野(ye)生植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)資源較為豐富的區域之一。珍稀植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)如國家一級保(bao)護植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)杜仲,國家三(san)級保(bao)護植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)浙江楠(nan)、凹(ao)葉厚樸、青檀等(deng),至(zhi)今(jin)仍在雪(xue)竇(dou)山有零(ling)星分布。

歷史沿革

雪(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)(shan)因(yin)北宋仁宗皇帝(di)趙禎(zhen)夢中到(dao)此(ci)一游而得名(ming)(ming)“應夢名(ming)(ming)山(shan)(shan)”,南宋理宗皇帝(di)趙昀追書(shu)“應夢名(ming)(ming)山(shan)(shan)”。以優美的(de)自然風光著稱,標(biao)志性景點包(bao)括千丈巖(yan)、雪(xue)竇(dou)(dou)(dou)寺、三隱(yin)潭、徐鳧巖(yan)、妙高(gao)臺(tai)(tai)以及全球(qiu)較高(gao)的(de)銅質坐姿(zi)彌(mi)勒(le)(le)佛(fo)造像。位于(yu)(yu)雪(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)(shan)心(xin)的(de)雪(xue)竇(dou)(dou)(dou)寺,創于(yu)(yu)晉、興于(yu)(yu)唐、盛于(yu)(yu)宋,至今(jin)已有1700余(yu)年歷史,千百年來,香(xiang)火旺盛,高(gao)僧輩出(chu),是彌(mi)勒(le)(le)佛(fo)的(de)根本道場(chang)。浙(zhe)江雪(xue)竇(dou)(dou)(dou)山(shan)(shan)與山(shan)(shan)西五臺(tai)(tai)山(shan)(shan)、浙(zhe)江普陀山(shan)(shan)、四川(chuan)峨眉(mei)山(shan)(shan)、安徽九(jiu)華山(shan)(shan)齊名(ming)(ming)中國五大佛(fo)教名(ming)(ming)山(shan)(shan)。

溪(xi)口(kou)(kou)雪(xue)竇(dou)山(shan)(shan)(shan)風景名(ming)(ming)(ming)勝(sheng)區(qu)位于(yu)奉化西北22公里處,景區(qu)面積85平方公里,可觀賞景點(dian)53處,分溪(xi)口(kou)(kou)鎮、雪(xue)竇(dou)山(shan)(shan)(shan)、亭下湖3個各具特色(se)的景區(qu),以(yi)獨有(you)的人文景觀和(he)集山(shan)(shan)(shan)、湖、瀑于(yu)一體的自然景觀著(zhu)稱(cheng)(cheng),又是著(zhu)名(ming)(ming)(ming)的佛(fo)教圣地(di)——彌(mi)勒道場所在地(di),名(ming)(ming)(ming)聞(wen)海內外。溪(xi)口(kou)(kou)雪(xue)竇(dou)山(shan)(shan)(shan)風景名(ming)(ming)(ming)勝(sheng)區(qu)歷來為游客(ke)所鐘(zhong)愛(ai)。宋(song)仁宗趙禎(zhen)曾(ceng)夢游此(ci)山(shan)(shan)(shan),宋(song)理(li)宗趙昀追書“應(ying)夢名(ming)(ming)(ming)山(shan)(shan)(shan)”。唐(tang)宋(song)八大家之(zhi)一的蘇軾賦詩贊曰:“高懷卻有(you)云門(men)關,好句爭傳雪(xue)竇(dou)風。”現代著(zhu)名(ming)(ming)(ming)地(di)理(li)學(xue)家張其昀稱(cheng)(cheng)雪(xue)竇(dou)山(shan)(shan)(shan)“兼有(you)天(tian)臺山(shan)(shan)(shan)雄偉,雁(yan)蕩山(shan)(shan)(shan)奇秀,天(tian)目(mu)山(shan)(shan)(shan)蒼潤”。著(zhu)名(ming)(ming)(ming)詩人王心鑒登臨(lin)作《溪(xi)口(kou)(kou)雪(xue)竇(dou)山(shan)(shan)(shan)》道:“靜氣(qi)彌(mi)幽谷(gu),綠竹拂苔路(lu)。山(shan)(shan)(shan)月(yue)(yue)照古寺,翠嵐濕天(tian)柱。橋橫松溪(xi)外,瀑懸云深(shen)處。憑欄(lan)妙(miao)高臺,塵心由此(ci)渡。”20年(nian)代,列(lie)為全(quan)國26個重(zhong)點(dian)風景區(qu)之(zhi)一;80年(nian)代,定(ding)為省級重(zhong)點(dian)風景名(ming)(ming)(ming)勝(sheng)區(qu)和(he)國家級森林公園;1994年(nian)1月(yue)(yue),國務院公布為全(quan)國重(zhong)點(dian)風景名(ming)(ming)(ming)勝(sheng)區(qu)之(zhi)一。1991年(nian)以(yi)來,每年(nian)游客(ke)均在100萬人次以(yi)上(shang)。

美食特產

奉化芋艿頭

奉化芋艿頭是寧波市的傳統名特優無公害農產品,芋頭近球型,外表棕黃,頂端粉紅色,單個重1公斤以上,大的可達2.5公斤左右。其品質特性主要表現為個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口。芋艿頭具有多種吃法,且各具風味,可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍。若烘蒸,其香撲鼻,粉似魁栗;若煮湯燒羹,又滑似銀耳,糯如湯圓。1996年,奉化被國務院發展研究中心、中國農學會和《中國特產報》聯合命名為“中國芋艿頭之鄉”。“走過三關(guan)六(liu)碼頭,吃過奉(feng)化芋艿頭。”滬杭甬(yong)一(yi)帶的(de)(de)這句民諺,主要(yao)用于比(bi)喻(yu)人們見多識(shi)廣(guang)的(de)(de)經歷,舊時的(de)(de)“食(shi)中珍品”芋艿頭,成(cheng)為如今(jin)奉(feng)化較為知名的(de)(de)特產。

溪口千層餅

溪口千(qian)(qian)層餅(bing)是(shi)(shi)浙江(jiang)寧波奉化溪口鎮漢族(zu)傳統名點之一。“天(tian)下(xia)第(di)一餅(bing)”本名“千(qian)(qian)層餅(bing)”,原是(shi)(shi)當(dang)地生產的一種小(xiao)餅(bing),后因(yin)蔣(jiang)介石的原因(yin)聞名天(tian)下(xia)。主要(yao)原料有面粉(fen)(fen)、芋頭粉(fen)(fen)、白糖、精(jing)鹽、植物油、芝(zhi)麻仁、苔菜(cai)等。做法(fa)是(shi)(shi)先把芋頭粉(fen)(fen)和面粉(fen)(fen)和在一起,加上海藻,搟成(cheng)薄片,再(zai)折起來(lai)用(yong)炭火烘烤制(zhi)成(cheng),入口松(song)脆香(xiang)甜。溪口千(qian)(qian)層餅(bing)是(shi)(shi)奉化三大(da)特(te)產之一,有一百多年(nian)的歷史,創始人王毛龍于清(qing)光緒四年(nian)(1878年(nian))開始制(zhi)作(zuo)至今。

灰汁團

灰(hui)(hui)汁(zhi)(zhi)團(tuan)是溪(xi)口的(de)特色小吃,是一種灰(hui)(hui)灰(hui)(hui)的(de)半透明狀的(de)小團(tuan),吃起(qi)來微帶點堿香和薄荷的(de)味道。溪(xi)口農村的(de)地道灰(hui)(hui)汁(zhi)(zhi)團(tuan)具體做(zuo)法是:取地里(li)(li)割(ge)下的(de)稻草燒成(cheng)黑灰(hui)(hui),然后把黑灰(hui)(hui)加(jia)入溫水浸泡一夜,第(di)二天瀝(li)去黑灰(hui)(hui),只留“灰(hui)(hui)汁(zhi)(zhi)”,然后往“灰(hui)(hui)汁(zhi)(zhi)”里(li)(li)加(jia)入適量的(de)糖和堿,再加(jia)入糯米粉(fen),揉成(cheng)一個(ge)(ge)個(ge)(ge)團(tuan)子(zi),放入蒸(zheng)籠里(li)(li)蒸(zheng),蒸(zheng)熟后即可(ke)食(shi)用了。

寧波湯圓

湯(tang)圓是(shi)寧波的(de)著名小(xiao)吃之一(yi),也是(shi)我(wo)國的(de)代表小(xiao)吃之一(yi),歷史十(shi)分(fen)悠(you)久。據傳,湯(tang)圓起(qi)(qi)源于宋朝。當(dang)時(shi)各地興起(qi)(qi)吃一(yi)種(zhong)新奇食品(pin),即用各種(zhong)果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起(qi)(qi)來香甜可口(kou),饒有(you)風趣。因為這種(zhong)糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子(zi)”,后來有(you)的(de)地區把“浮元子(zi)”改稱元宵。

寧波湯圓亦稱寧波豬油湯團,其主要作料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。做法是先采用吊漿技法,將糯米制成不干不粘的水磨粉;再將黑芝麻研末,加入豬板油丁、白糖等拌成餡心;以水磨粉為皮坯,包入餡心搓圓,置沸水鍋內煮熟后,撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。寧波湯圓色白發光,糯而不粘,皮滑餡潤,滋味香甜。90年代以來,還新創“麻蓉湯團”、“速凍湯團”等新品種,遠銷日本和港澳地區,深受歡迎。直到(dao)今日(ri),溪(xi)口人在春節(jie)早晨(chen)還有合家(jia)聚坐共進湯(tang)圓(yuan)的傳統習(xi)俗,而元宵、清明、冬至等(deng)節(jie)日(ri)也都要全家(jia)吃湯(tang)圓(yuan),寓意團(tuan)圓(yuan)和美。

青團

青團是溪口清明節節日食品,也是溪口人喜愛的點心之一。青團是(shi)一(yi)(yi)種用(yong)(yong)草(cao)(cao)頭(tou)汁(zhi)做成的(de)綠色糕團,其做法是(shi):首先準備糯(nuo)米(mi)粉(fen)、黏米(mi)粉(fen)、豆(dou)沙餡(xian)、艾(ai)(ai)草(cao)(cao)等材(cai)料。把(ba)艾(ai)(ai)草(cao)(cao)洗干凈用(yong)(yong)水(shui)焯(zhuo)一(yi)(yi)下,在(zai)焯(zhuo)的(de)時候,可(ke)(ke)以(yi)加(jia)一(yi)(yi)點點石灰水(shui),去焯(zhuo)苦澀味,如果不加(jia),可(ke)(ke)多洗幾(ji)遍。然后加(jia)點水(shui),用(yong)(yong)家用(yong)(yong)的(de)攪拌機打碎就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)得到艾(ai)(ai)草(cao)(cao)汁(zhi)了。把(ba)糯(nuo)米(mi)粉(fen)和黏米(mi)粉(fen)按3:1的(de)量調好,加(jia)入艾(ai)(ai)草(cao)(cao)汁(zhi)和成面團,然后加(jia)入餡(xian),包成拳頭(tou)大小的(de)團子,最(zui)后一(yi)(yi)道工序(xu)就(jiu)是(shi)上火蒸。蒸熟后把(ba)青團放涼,就(jiu)可(ke)(ke)食用(yong)(yong)。

六度餅

六(liu)度餅(bing)(bing)是溪口(kou)(kou)人(ren)常食點心之一,也(ye)是人(ren)們(men)禮(li)佛(fo)、供佛(fo)時常用的供品(pin)。相(xiang)傳,六(liu)度餅(bing)(bing)是彌(mi)(mi)勒(le)菩薩(sa)化身——布袋和(he)尚契此從兜(dou)率內院帶(dai)到人(ren)間來的極品(pin)供點。彌(mi)(mi)勒(le)菩薩(sa)當年下(xia)生龍華樹下(xia),弘法度眾,以人(ren)間六(liu)果點化佛(fo)法六(liu)度之門,以色相(xiang)之食充法身之饑,自(zi)此六(liu)度餅(bing)(bing)成為歷朝歷代善男(nan)信(xin)女(nv)禮(li)佛(fo)、供佛(fo)之佳(jia)品(pin)。近年,六(liu)度餅(bing)(bing)經現代工(gong)藝改良,純手工(gong)制作,口(kou)(kou)味獨特,更成為廣大信(xin)眾供佛(fo)、饋贈(zeng)的嘉(jia)禮(li)。

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