產品介紹
海(hai)淀(dian)(dian)區杏(xing)樹栽(zai)培歷(li)史(shi)悠久,據史(shi)料記(ji)載“臥佛寺面面皆(jie)杏(xing)花、杏(xing)樹可(ke)十(shi)萬(wan)株,此(ci)香(xiang)山(shan)第(di)一(yi)圣處也”,至今(jin)海(hai)淀(dian)(dian)西(xi)山(shan)一(yi)帶仍然有許多野杏(xing)樹。另(ling)據清(qing)《帝(di)京(jing)歲時(shi)紀勝》描述:“杏(xing)除香(xiang)自、八達(da)杏(xing)之外,有四(si)道(dao)河(he)、海(hai)棠紅等杏(xing),仁亦甘美”。光(guang)緒三十(shi)二年(nian)(1906年(nian)),清(qing)政府(fu)農工(gong)商部奏準,興(xing)辦京(jing)師農事(shi)試(shi)驗場(chang),面積1067畝,即有杏(xing)樹栽(zai)植,供試(shi)驗、改(gai)良、推廣。北安(an)河(he)的(de)杏(xing)、南安(an)河(he)的(de)梨、西(xi)山(shan)櫻桃皆(jie)享(xiang)譽京(jing)城。
產品品質特性特征
海淀玉巴達杏果(guo)形較(jiao)大,單果(guo)重(zhong)50~70克;果(guo)實扁(bian)圓形,果(guo)頂微(wei)凹;梗洼廣淺、肩平;成熟時果(guo)皮(pi)底色黃(huang)白(bai),陽面(mian)有鮮紅(hong)暈;果(guo)肉細膩,柔軟(ruan)多(duo)汁(zhi),口感香味(wei)濃郁,味(wei)酸甜;半(ban)離核,仁甜。品質優良。含可溶性固形物(wu)為10.0%~13.0%,含酸量為1.60%~1.80%,每百克鮮果(guo)含維生素C 6~6.5毫克。
地域范圍
海淀(dian)玉巴達杏(xing)主(zhu)要分布在海淀(dian)區西(xi)山(shan)東麓(lu)沿線,包括(kuo)蘇(su)家(jia)坨鎮(zhen)七王墳(fen)村(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)埠頭村(cun)(cun)(cun)(cun)、車耳營(ying)村(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)山(shan)農場、徐各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)、北安河村(cun)(cun)(cun)(cun)、南安河村(cun)(cun)(cun)(cun)、草(cao)場村(cun)(cun)(cun)(cun)、周家(jia)巷村(cun)(cun)(cun)(cun)、聶各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun),溫泉鎮(zhen)白家(jia)疃(tuan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、溫泉村(cun)(cun)(cun)(cun)、楊家(jia)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun),西(xi)北旺鎮(zhen)冷泉村(cun)(cun)(cun)(cun)、韓家(jia)川村(cun)(cun)(cun)(cun),四季青鎮(zhen)香山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(1街坊、2街坊)。