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產品介紹

海(hai)淀(dian)區(qu)杏(xing)樹栽(zai)培(pei)歷(li)史悠久，據史料記載“臥佛寺面(mian)面(mian)皆杏(xing)花(hua)、杏(xing)樹可十(shi)萬(wan)株，此(ci)香(xiang)山第一圣處也”，至今海(hai)淀(dian)西山一帶仍(reng)然有(you)(you)許多(duo)野(ye)杏(xing)樹。另據清《帝京(jing)歲時紀勝》描(miao)述：“杏(xing)除香(xiang)自、八達杏(xing)之外，有(you)(you)四道(dao)河、海(hai)棠紅等杏(xing)，仁亦甘(gan)美”。光緒三十(shi)二年（1906年），清政府(fu)農(nong)工商(shang)部奏(zou)準，興辦(ban)京(jing)師(shi)農(nong)事試(shi)驗場(chang)，面(mian)積1067畝，即有(you)(you)杏(xing)樹栽(zai)植，供試(shi)驗、改良、推廣。北安河的杏(xing)、南安河的梨、西山櫻桃皆享譽京(jing)城。

產品品質特性特征

海淀玉巴達杏果(guo)(guo)形較大(da)，單果(guo)(guo)重50～70克(ke)；果(guo)(guo)實(shi)扁圓(yuan)形，果(guo)(guo)頂微(wei)凹；梗洼(wa)廣淺、肩平；成熟時果(guo)(guo)皮底色黃白(bai)，陽面(mian)有鮮紅(hong)暈；果(guo)(guo)肉細膩，柔軟多汁，口感香(xiang)味濃(nong)郁(yu)，味酸(suan)甜；半(ban)離核，仁甜。品質優良。含可溶(rong)性固形物(wu)為(wei)(wei)10.0%～13.0％，含酸(suan)量為(wei)(wei)1.60%～1.80％，每百(bai)克(ke)鮮果(guo)(guo)含維生素(su)C 6～6.5毫(hao)克(ke)。

地域范圍

海淀玉巴達杏(xing)主要分布在(zai)海淀區(qu)西(xi)山(shan)(shan)東麓沿線，包(bao)括蘇家(jia)坨鎮(zhen)(zhen)七王墳村(cun)(cun)(cun)、西(xi)埠(bu)頭村(cun)(cun)(cun)、車耳營村(cun)(cun)(cun)、西(xi)山(shan)(shan)農場、徐各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)、北安(an)河村(cun)(cun)(cun)、南(nan)安(an)河村(cun)(cun)(cun)、草場村(cun)(cun)(cun)、周家(jia)巷村(cun)(cun)(cun)、聶(nie)各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)，溫泉鎮(zhen)(zhen)白家(jia)疃村(cun)(cun)(cun)、溫泉村(cun)(cun)(cun)、楊家(jia)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)，西(xi)北旺鎮(zhen)(zhen)冷泉村(cun)(cun)(cun)、韓家(jia)川村(cun)(cun)(cun)，四(si)季青鎮(zhen)(zhen)香山(shan)(shan)村(cun)(cun)(cun)（1街坊、2街坊）。