一.產品介紹
福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)栽培大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)已有140多年(nian)(nian)的(de)(de)歷史,是全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的(de)(de)發(fa)祥地。福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)以其艷麗(li)的(de)(de)外觀(guan)、優(you)(you)良的(de)(de)品(pin)質(zhi)、獨特(te)的(de)(de)風(feng)味享譽(yu)海內外,被譽(yu)為(wei)“果中(zhong)珍品(pin)”、“北(bei)方春果第(di)一枝”。目前全(quan)區(qu)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)栽培面積10.3萬(wan)畝,年(nian)(nian)產量4.53萬(wan)噸(dun),總產值為(wei)5.07億(yi)元(yuan),是全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)范圍內規(gui)模最(zui)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)、產量最(zui)高、品(pin)種(zhong)最(zui)全(quan)、質(zhi)量最(zui)優(you)(you)的(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)標(biao)準化生產示(shi)范區(qu)。福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)曾兩次獲(huo)得“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)之鄉”稱(cheng)號;在中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)際農(nong)業(ye)博(bo)覽會(hui)(hui)(hui)上,福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)有多個品(pin)種(zhong)被評為(wei)金獎、銀獎和名牌產品(pin);2007年(nian)(nian)被中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)果品(pin)流通協會(hui)(hui)(hui)授(shou)予(yu)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)(you)質(zhi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)基地重(zhong)點縣(區(qu));2010年(nian)(nian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)張格莊鎮(zhen)分(fen)別被中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)園藝學會(hui)(hui)(hui)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)分(fen)會(hui)(hui)(hui)和中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)果品(pin)流通協會(hui)(hui)(hui)授(shou)予(yu)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)第(di)一鎮(zhen)稱(cheng)號;中(zhong)央電視(shi)臺2010年(nian)(nian)度魅力農(nong)產品(pin)評選,福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)獲(huo)“最(zui)佳(jia)人氣獎”,2011年(nian)(nian)福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)注冊了國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)工(gong)商總局的(de)(de)地理標(biao)志,福(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)被中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)業(ye)部確定為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級大(da)(da)(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)農(nong)業(ye)標(biao)準化示(shi)范區(qu)。
二.自然生態(tai)環境(jing)和人文歷史因(yin)素
1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)貌情(qing)況:煙臺市(shi)福山(shan)(shan)區(qu)屬(shu)低山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)陵(ling)區(qu),山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)起伏,溝壑縱橫,地(di)(di)貌大(da)致是六山(shan)(shan)一水(shui)三(san)分(fen)田。地(di)(di)形呈(cheng)西、南高,東、北低,由西南向東北傾斜。淺山(shan)(shan)區(qu)165.61平方公(gong)里(li),占34.3%;丘(qiu)(qiu)陵(ling)區(qu)205.2平方公(gong)里(li),占42.5%;平原區(qu)112.02平方公(gong)里(li),占23.2%。自南而北依次為(wei)丘(qiu)(qiu)陵(ling)、平原,福山(shan)(shan)大(da)櫻桃主要產于(yu)(yu)南部和西部的低山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)陵(ling)地(di)(di)區(qu),該范圍內(nei)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)肥沃、水(shui)利(li)條件良好,生(sheng)態環境優(you)美(mei)。大(da)櫻桃主產區(qu)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)以棕(zong)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)為(wei)主,椐測定有機質含量1.2%以上,含氮0.12%,含磷0.3%,速效磷大(da)于(yu)(yu)80mg/kg,速效鉀大(da)于(yu)(yu)120mg/kg,土(tu)(tu)層深厚,土(tu)(tu)質疏松,保水(shui)保肥能力強(qiang),適合果樹生(sheng)長。
2、水文情況:區內水利條件優(you)越(yue),地下水源充(chong)足,農(nong)田排灌設施配套水質清澈,無污染,完全達(da)到了旱能澆、澇能排。
3、氣(qi)候情況:屬溫(wen)暖半濕潤易旱(han)區,其特點(dian):四(si)季(ji)分(fen)明(ming)(ming),雨水(shui)(shui)豐(feng)沛,溫(wen)度適中,空氣(qi)濕潤,冬不(bu)(bu)甚(shen)冷(leng),夏(xia)(xia)不(bu)(bu)太(tai)熱,適宜溫(wen)帶各類植物生長(chang)。無(wu)霜期(qi)平(ping)均221天(tian)(tian)。氣(qi)候溫(wen)和,四(si)季(ji)分(fen)明(ming)(ming),冬季(ji)寒冷(leng)少(shao)雨雪(xue),春季(ji)干旱(han)多風,夏(xia)(xia)季(ji)炎熱多雨,秋(qiu)季(ji)天(tian)(tian)高(gao)氣(qi)爽溫(wen)差大,有(you)利(li)大櫻桃的生長(chang)發(fa)育。光(guang)照(zhao):本區光(guang)照(zhao)資源(yuan)豐(feng)富,日(ri)照(zhao)時(shi)間長(chang),光(guang)照(zhao)充足,有(you)利(li)于果樹光(guang)合(he)作用,常年(nian)平(ping)均日(ri)照(zhao)時(shi)數為2672.2小時(shi),占全年(nian)可照(zhao)時(shi)間的60%。溫(wen)度:年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)11.5℃,7月份最(zui)高(gao)25.2℃,1 月份最(zui)低氣(qi)溫(wen)-3.4℃。無(wu)霜期(qi)平(ping)均221天(tian)(tian),自然農耕期(qi)長(chang)達290天(tian)(tian)左右。夜間涼爽,晝夜溫(wen)差大,有(you)利(li)于果樹養分(fen)積累。水(shui)(shui):降(jiang)水(shui)(shui)偏(pian)少(shao),因多集中夏(xia)(xia)季(ji),年(nian)均變(bian)化大,降(jiang)水(shui)(shui)不(bu)(bu)穩定,年(nian)平(ping)均降(jiang)水(shui)(shui)量709.9毫(hao)米。
4、人文(wen)歷史情況(kuang):福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)距今已(yi)有(you)130多(duo)年(nian)的(de)(de)栽(zai)培(pei)歷史。1871年(nian),美(mei)國(guo)(guo)傳(chuan)教士攜(xie)首(shou)批大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)在(zai)福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)進(jin)行栽(zai)培(pei),之后又不(bu)(bu)斷(duan)引進(jin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種擴大(da)(da)(da)(da)栽(zai)培(pei)面積,至今已(yi)形成(cheng)一定規模(mo)。福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)優質高(gao)(gao)(gao)產,成(cheng)熟早,營(ying)養(yang)價值高(gao)(gao)(gao),素有(you)“春果(guo)第一枝”的(de)(de)美(mei)譽。進(jin)入(ru)八、九(jiu)十年(nian)代(dai),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區果(guo)業生(sheng)產重點由蘋果(guo)轉向大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao),大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)面積逐年(nian)增(zeng)加,管理(li)技術不(bu)(bu)斷(duan)提(ti)高(gao)(gao)(gao)。特別是近年(nian)來,隨著我市農業標(biao)(biao)準化(hua)(hua)推(tui)廣力度(du)的(de)(de)逐年(nian)加大(da)(da)(da)(da),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)標(biao)(biao)準化(hua)(hua)生(sheng)產、規范(fan)化(hua)(hua)管理(li)、產業化(hua)(hua)經(jing)營(ying)、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)化(hua)(hua)運作已(yi)漸成(cheng)規模(mo),先(xian)(xian)后有(you)“福(fu)(fu)(fu)洋”、“錦程”、“仙渡”“張格莊(zhuang)”等10多(duo)個(ge)(ge)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)通過(guo)了(le)商標(biao)(biao)注冊,有(you)2個(ge)(ge)已(yi)獲得綠色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證,4個(ge)(ge)正在(zai)爭(zheng)取綠色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)無公害(hai)認證。1995年(nian)10月,在(zai)第二屆中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農業博(bo)(bo)覽會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)獲三金、四銀、一銅(tong)8塊獎(jiang)牌(pai),1999年(nian)和(he)2002年(nian)的(de)(de)農業博(bo)(bo)覽會(hui)(hui)上(shang)(shang)(shang),雷尼和(he)艷陽分別獲名(ming)牌(pai)產品(pin)(pin)(pin)(pin)稱(cheng)號(hao)。1996年(nian),福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區被中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)特產之鄉命名(ming)組委會(hui)(hui)授(shou)予“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)之鄉”榮譽稱(cheng)號(hao),2003年(nian),又被中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優質農產品(pin)(pin)(pin)(pin)開發服務協(xie)會(hui)(hui)授(shou)予“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)之鄉”榮譽稱(cheng)號(hao),2007年(nian)被中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果(guo)品(pin)(pin)(pin)(pin)流通協(xie)會(hui)(hui)授(shou)予“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優質大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)基地重點縣(區)。至此,福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)已(yi)在(zai)全國(guo)(guo)具有(you)了(le)較(jiao)高(gao)(gao)(gao)知名(ming)度(du)。為(wei)確保福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)質量,將福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)標(biao)(biao)準化(hua)(hua)生(sheng)產提(ti)升(sheng)(sheng)到(dao)一個(ge)(ge)新的(de)(de)高(gao)(gao)(gao)度(du),我區先(xian)(xian)后創建了(le)福(fu)(fu)(fu)新壚上(shang)(shang)(shang)、門樓兩甲(jia)、回里東黃(huang)山(shan)(shan)、高(gao)(gao)(gao)疃(tuan)丁家夼(kuang)、張格莊(zhuang)下官(guan)樂5個(ge)(ge)市級大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)標(biao)(biao)準化(hua)(hua)示(shi)范(fan)基地,在(zai)基地范(fan)圍內先(xian)(xian)后示(shi)范(fan)、推(tui)廣應用了(le)增(zeng)施(shi)有(you)機肥、頻振式(shi)殺(sha)蟲燈、性誘劑、防蟲網(wang)、色(se)板誘殺(sha)等新技術和(he)新方法(fa),完全實現了(le)以施(shi)用有(you)機肥料(liao)和(he)實施(shi)生(sheng)物(wu)防治為(wei)主,使用綠色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產資料(liao)的(de)(de)福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)標(biao)(biao)準化(hua)(hua)生(sheng)產模(mo)式(shi),使福(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)標(biao)(biao)準化(hua)(hua)生(sheng)產得到(dao)進(jin)一步提(ti)升(sheng)(sheng)。
三.地域范圍
福山(shan)大櫻(ying)桃的地域保護范圍為(wei)山(shan)東(dong)省煙臺市福山(shan)區(qu)(qu)境(jing)內(nei)。地理坐標為(wei):北緯37°14′-37°39′,東(dong)經(jing)121°02′-121°22′,境(jing)內(nei)東(dong)南(nan)至(zhi)西北最大縱距45km,東(dong)西最大橫距20km。全區(qu)(qu)總面積482.83平方千米,產地面積6667公頃,主(zhu)要(yao)涉及煙臺市福山(shan)區(qu)(qu)的回里、門樓、張格(ge)莊、高疃、清洋、福新6個(ge)鄉鎮(街道(dao)辦事(shi)處(chu)),共計231個(ge)行政(zheng)村。年(nian)產量30076噸,年(nian)銷售額32800萬元。
四.產品品質特性特征
1、產(chan)地(di)選(xuan)擇(ze)與特殊內容規定:福山大櫻桃的(de)產(chan)地(di)宜選(xuan)擇(ze)在生態條件良好,遠離污染源,具(ju)有(you)可(ke)持續(xu)生產(chan)能力的(de)農業生產(chan)區域。
2、品(pin)種(zhong)(zhong)選擇與特(te)定要求:福山大(da)櫻(ying)桃應(ying)選擇大(da)果型品(pin)種(zhong)(zhong),近一兩年推廣的優質(zhi)高(gao)產品(pin)種(zhong)(zhong)有紅(hong)燈(deng)、先鋒、雷尼、拉賓斯(si)、美早、薩(sa)米脫(tuo)等。
3、生(sheng)產過程管(guan)理(li),包括農業(ye)投入品(pin)方(fang)(fang)面的特殊使用(yong)規定:福山(shan)大櫻(ying)桃的生(sheng)產過程包括栽植(zhi)、肥(fei)(fei)水(shui)管(guan)理(li)、整形修(xiu)剪(jian)、花(hua)(hua)果(guo)(guo)管(guan)理(li)、病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)治等。栽植(zhi):大櫻(ying)桃的栽植(zhi)時間一(yi)般(ban)在(zai)3月底4月初(chu),栽植(zhi)溝內(nei)施(shi)入有機(ji)肥(fei)(fei)復合肥(fei)(fei),栽植(zhi)株行距一(yi)般(ban)為(wei)3×4米(mi),主(zhu)(zhu)栽品(pin)種(zhong)與(yu)授(shou)粉(fen)樹比例不(bu)少于4:1。肥(fei)(fei)水(shui)管(guan)理(li):基肥(fei)(fei)以農家(jia)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),混(hun)加少量(liang)氮素(su)化肥(fei)(fei),一(yi)般(ban)盛果(guo)(guo)期果(guo)(guo)園每(mei)666.7平方(fang)(fang)米(mi)施(shi)2000-3000kg有機(ji)肥(fei)(fei)。施(shi)用(yong)方(fang)(fang)法以溝施(shi)或撒(sa)施(shi)為(wei)主(zhu)(zhu),施(shi)肥(fei)(fei)部位在(zai)樹冠(guan)投影范圍內(nei)。溝施(shi)為(wei)挖放射狀溝,溝深20-30cm;撒(sa)施(shi)為(wei)將肥(fei)(fei)料均勻撒(sa)于樹冠(guan)下,并(bing)翻(fan)深20cm。土壤追肥(fei)(fei)每(mei)年3次(ci),第一(yi)次(ci)在(zai)萌芽前后,以氮肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),第二次(ci)在(zai)花(hua)(hua)芽分(fen)(fen)化及(ji)果(guo)(guo)實膨大期,以磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),氮磷(lin)鉀(jia)混(hun)合使用(yong);第三次(ci)在(zai)果(guo)(guo)實生(sheng)長(chang)(chang)后期,以鉀(jia)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu)。葉面噴肥(fei)(fei)全年4-5次(ci),一(yi)般(ban)生(sheng)長(chang)(chang)前期2次(ci),以氮肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu);后期2-3次(ci),以磷(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),可補(bu)施(shi)果(guo)(guo)樹生(sheng)長(chang)(chang)發(fa)育(yu)所需(xu)的微量(liang)元素(su)。大櫻(ying)桃灌水(shui)主(zhu)(zhu)要有四次(ci),分(fen)(fen)別為(wei)花(hua)(hua)前水(shui)、硬核(he)水(shui)、采后水(shui)和封凍水(shui)。另外,雨季(ji)要注(zhu)意及(ji)時排(pai)水(shui)防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)澇。整形修(xiu)剪(jian):冬季(ji)修(xiu)剪(jian)主(zhu)(zhu)要是剪(jian)除病(bing)蟲(chong)(chong)枝。生(sheng)長(chang)(chang)季(ji)修(xiu)剪(jian)注(zhu)意拉枝開角、摘心(xin)控(kong)長(chang)(chang),及(ji)時疏(shu)除樹冠(guan)內(nei)直立旺枝、密生(sheng)枝和剪(jian)鋸口處(chu)的萌蘗枝等,以增加樹冠(guan)內(nei)通風(feng)量(liang)。花(hua)(hua)果(guo)(guo)管(guan)理(li):重(zhong)點抓好疏(shu)花(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)、人工輔助授(shou)粉(fen),防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)止(zhi)晚霜凍害(hai)(hai)及(ji)科學澆水(shui)等。病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)治:以農業(ye)和物理(li)防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)治為(wei)基礎,生(sheng)物防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)治為(wei)核(he)心(xin),按照病(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)的發(fa)生(sheng)規律,科學使用(yong)化學防(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)治技術,有效控(kong)制(zhi)病(bing)蟲(chong)(chong)危害(hai)(hai)。
五.特定生產方式
1、產(chan)(chan)地(di)選(xuan)擇與特(te)殊內容規定:福(fu)山大櫻桃(tao)的產(chan)(chan)地(di)宜選(xuan)擇在生態(tai)條件良好,遠離污染(ran)源,具有(you)可持續生產(chan)(chan)能力的農業生產(chan)(chan)區域。
2、品種選擇(ze)與(yu)特定要求:福(fu)山大櫻桃應選擇(ze)大果(guo)型品種,近一兩(liang)年推廣的優(you)質高產品種有紅燈(deng)、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早(zao)、薩米脫等。
3、生產(chan)過程(cheng)(cheng)管(guan)(guan)(guan)理(li),包括農業投入品方(fang)(fang)面的(de)特殊(shu)使用規定:福山大(da)櫻桃的(de)生產(chan)過程(cheng)(cheng)包括栽(zai)(zai)(zai)植、肥(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)管(guan)(guan)(guan)理(li)、整(zheng)形(xing)修(xiu)剪、花(hua)果(guo)(guo)(guo)管(guan)(guan)(guan)理(li)、病蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)等(deng)。栽(zai)(zai)(zai)植:大(da)櫻桃的(de)栽(zai)(zai)(zai)植時間一(yi)(yi)(yi)般在3月底(di)4月初,栽(zai)(zai)(zai)植溝內施(shi)(shi)(shi)(shi)入有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)復合肥(fei)(fei)(fei)(fei),栽(zai)(zai)(zai)植株行距(ju)一(yi)(yi)(yi)般為(wei)(wei)(wei)(wei)3×4米,主(zhu)(zhu)栽(zai)(zai)(zai)品種與授(shou)粉(fen)樹(shu)(shu)比例不少(shao)于4:1。肥(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)管(guan)(guan)(guan)理(li):基肥(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu),混(hun)加少(shao)量(liang)氮(dan)(dan)(dan)素(su)化肥(fei)(fei)(fei)(fei),一(yi)(yi)(yi)般盛果(guo)(guo)(guo)期果(guo)(guo)(guo)園每(mei)666.7平方(fang)(fang)米,施(shi)(shi)(shi)(shi)2000-3000kg有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)(shi)用方(fang)(fang)法以(yi)(yi)溝施(shi)(shi)(shi)(shi)或撒(sa)施(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu),施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)部位在樹(shu)(shu)冠(guan)(guan)投影范(fan)圍內。溝施(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)(wei)挖放射狀溝,溝深20-30cm;撒(sa)施(shi)(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)(wei)將(jiang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料均勻撒(sa)于樹(shu)(shu)冠(guan)(guan)下,并翻深20cm。土壤追肥(fei)(fei)(fei)(fei)每(mei)年(nian)3次(ci)(ci)(ci)(ci),第一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)在萌(meng)芽(ya)前后(hou),以(yi)(yi)氮(dan)(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu),第二次(ci)(ci)(ci)(ci)在花(hua)芽(ya)分化及(ji)果(guo)(guo)(guo)實(shi)膨大(da)期,以(yi)(yi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu),氮(dan)(dan)(dan)磷鉀(jia)混(hun)合使用;第三次(ci)(ci)(ci)(ci)在果(guo)(guo)(guo)實(shi)生長(chang)后(hou)期,以(yi)(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)。葉面噴肥(fei)(fei)(fei)(fei)全(quan)年(nian)4-5次(ci)(ci)(ci)(ci),一(yi)(yi)(yi)般生長(chang)前期2次(ci)(ci)(ci)(ci),以(yi)(yi)氮(dan)(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu);后(hou)期2-3次(ci)(ci)(ci)(ci),以(yi)(yi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu),可補施(shi)(shi)(shi)(shi)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)(shu)生長(chang)發育(yu)所需(xu)的(de)微量(liang)元素(su)。大(da)櫻桃灌(guan)水(shui)主(zhu)(zhu)要(yao)有四次(ci)(ci)(ci)(ci),分別為(wei)(wei)(wei)(wei)花(hua)前水(shui)、硬核水(shui)、采后(hou)水(shui)和(he)封(feng)凍(dong)水(shui)。另外,雨(yu)季要(yao)注意及(ji)時排水(shui)防(fang)(fang)澇(lao)。整(zheng)形(xing)修(xiu)剪:冬季修(xiu)剪主(zhu)(zhu)要(yao)是剪除病蟲(chong)枝。生長(chang)季修(xiu)剪注意拉枝開角(jiao)、摘心控(kong)長(chang),及(ji)時疏(shu)除樹(shu)(shu)冠(guan)(guan)內直(zhi)立旺枝、密生枝和(he)剪鋸口處的(de)萌(meng)蘗枝等(deng),以(yi)(yi)增加樹(shu)(shu)冠(guan)(guan)內通(tong)風量(liang)。花(hua)果(guo)(guo)(guo)管(guan)(guan)(guan)理(li):重點(dian)抓(zhua)好疏(shu)花(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)、人工輔(fu)助授(shou)粉(fen),防(fang)(fang)止晚霜凍(dong)害(hai)(hai)及(ji)科(ke)學(xue)澆(jiao)水(shui)等(deng)。病蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi):以(yi)(yi)農業和(he)物理(li)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)(wei)基礎,生物防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)(wei)核心,按(an)照病蟲(chong)害(hai)(hai)的(de)發生規律,科(ke)學(xue)使用化學(xue)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)技術,有效(xiao)控(kong)制病蟲(chong)危害(hai)(hai)。
六(liu).包裝標(biao)識(shi)相關規(gui)定
同一品種根(gen)據果個大小分級(ji)。樹磨(mo)和枝磨(mo)等機械損(sun)傷、病蟲(chong)傷的不合(he)格(ge)另行處理(li)。包(bao)裝材料必須符合(he)國家強制(zhi)性技術規范要求(qiu)。包(bao)裝前必須嚴格(ge)挑選,然后裝入(ru)包(bao)裝箱(xiang)。