傳(chuan)統(tong)手(shou)工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)是我國長(chang)年累月積累下來的(de)以手(shou)工(gong)生(sheng)產為主的(de)一種(zhong)(zhong)工(gong)藝(yi)(yi)美(mei)術品(pin)，煙臺(tai)市歷(li)史悠久，歷(li)史遺(yi)存(cun)豐(feng)富，工(gong)業遺(yi)產特(te)色(se)(se)鮮明，非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺(yi)產豐(feng)富多(duo)樣，也產生(sheng)了很多(duo)特(te)色(se)(se)傳(chuan)統(tong)手(shou)工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)。煙臺(tai)著名的(de)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)特(te)產有萊(lai)州玉雕(diao)(diao)、煙臺(tai)絨繡(xiu)（魯(lu)繡(xiu)一種(zhong)(zhong)）、萊(lai)州草(cao)編、煙臺(tai)面塑、萊(lai)州毛筆(bi)、長(chang)島砣(tuo)磯硯雕(diao)(diao)、掖縣滑石雕(diao)(diao)等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊州(zhou)(zhou)草編(bian)、萊州(zhou)(zhou)毛筆、煙臺剪(jian)紙(zhi)、掖(ye)縣滑石雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟平棒槌(chui)花(hua)邊、長(chang)島砣磯(ji)硯雕、金錫鑲工藝茶、黃縣窗染(ran)花(hua)等等；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招(zhao)遠柳編(bian)、牟平根藝、牟平柳編(bian)、黃縣布老虎、福山剪紙、萊州剪紙、蓬萊博繡、海(hai)陽(yang)剪紙、煙臺面(mian)塑（蓬萊面(mian)塑）。

煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)地(di)處山東半島東部，瀕臨(lin)黃(huang)海、渤海，依山傍海、四季(ji)分明，特殊的(de)地(di)理位置，無與倫比的(de)自然條(tiao)件(jian)，使得煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)有著豐富的(de)農業資(zi)源，成為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)北(bei)方(fang)著名的(de)名優農產品(pin)生(sheng)產基地(di)。糧油作物主(zhu)要(yao)是小麥(mai)(mai)、玉米、地(di)瓜、花(hua)生(sheng)。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)的(de)專用(yong)小麥(mai)(mai)、玉米優質高(gao)效，煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)花(hua)生(sheng)馳名中(zhong)外。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)葡(pu)萄酒、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)蘋果、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)海參、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)鮑魚(yu)、煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)綠茶等13個特色(se)農產品(pin)成為(wei)“國(guo)(guo)家地(di)理標志保護產品(pin)”。煙(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)黑豬(zhu)、五龍鵝(e)、牙山黑絨山羊3個地(di)方(fang)畜禽(qin)品(pin)種列入中(zhong)國(guo)(guo)地(di)方(fang)畜禽(qin)品(pin)種資(zi)源志。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入選山東省級特(te)色農產(chan)品優(you)勢區的農產(chan)品特(te)產(chan)有(you)：海(hai)陽(yang)甜(tian)柿、棲霞蘋果等。被評為“全國(guo)名(ming)特(te)(te)優(you)新農產品(pin)”的特(te)(te)產有招遠大戶(hu)葡萄(tao)，這些都是煙(yan)臺著名(ming)的農產品(pin)特(te)(te)產。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙(yan)(yan)臺(tai)大(da)花(hua)生、萊(lai)陽五龍鵝、萊(lai)陽芋頭、萊(lai)州煙(yan)(yan)臺(tai)黑豬等等。

煙臺(tai)地(di)形為低山(shan)丘陵區(qu)，山(shan)丘起伏和緩，溝壑縱橫交錯，氣候屬于暖溫帶(dai)大陸性季(ji)風氣候，與同(tong)緯度(du)內陸地(di)區(qu)相比具有雨水適中(zhong)，非(fei)常(chang)適合種植水果(guo)，盛(sheng)產蘋果(guo)、萊(lai)陽(yang)(yang)梨、長(chang)把梨、葡萄、山(shan)楂、大櫻桃(tao)、板栗等，是中(zhong)國(guo)(guo)、乃至世界上(shang)享譽盛(sheng)名的"蘋果(guo)之鄉"，是中(zhong)國(guo)(guo)北(bei)方水果(guo)重點出口基地(di)之一(yi)。煙臺(tai)著名的水果(guo)特產有煙臺(tai)蘋果(guo)、煙臺(tai)大櫻桃(tao)、萊(lai)陽(yang)(yang)梨、福(fu)山(shan)大櫻桃(tao)、蓬萊(lai)巴梨、海陽(yang)(yang)甜柿、招遠大戶葡萄、萊(lai)山(shan)西瓜、臧家草(cao)莓、棲霞大香水梨、萊(lai)山(shan)蜜桃(tao)、萊(lai)州仙桃(tao)等。

其(qi)中(zhong)，被(bei)評為(wei)“國家地理標志保護產(chan)(chan)品”的水(shui)果特(te)產(chan)(chan)有萊陽梨、煙(yan)臺大(da)櫻桃、煙(yan)臺蘋果，被(bei)評為(wei)“農產(chan)(chan)品地理標志產(chan)(chan)品”的水(shui)果特(te)產(chan)(chan)有福山大(da)櫻桃、煙(yan)臺蘋果。（截止(zhi)至(zhi)2021年(nian)7月）

煙(yan)(yan)(yan)臺的飲食風(feng)(feng)格屬于魯(lu)菜(cai)，以煙(yan)(yan)(yan)臺“福(fu)山菜(cai)”為代表(biao)的“膠東菜(cai)”是(shi)魯(lu)菜(cai)的三大支柱之(zhi)一(yi)，又名(ming)“福(fu)山菜(cai)”，也(ye)叫“煙(yan)(yan)(yan)臺菜(cai)”。而且煙(yan)(yan)(yan)臺福(fu)山市已被正式命名(ming)為“魯(lu)菜(cai)之(zhi)鄉(xiang)”，同(tong)時也(ye)是(shi)我(wo)國著名(ming)的“四(si)大烹飪之(zhi)鄉(xiang)”之(zhi)一(yi)。煙(yan)(yan)(yan)臺既有(you)珍(zhen)饈名(ming)食，又有(you)大眾美食，特色鮮明(ming)，地(di)方風(feng)(feng)味(wei)突出(chu)，尤其(qi)(qi)烹調海(hai)鮮獨(du)樹一(yi)幟。煙(yan)(yan)(yan)臺美食由菜(cai)肴、主(zhu)食、小(xiao)吃和糕點(dian)組(zu)成，花色繁多(duo)，品種齊(qi)全，尤其(qi)(qi)是(shi)海(hai)鮮美食，是(shi)煙(yan)(yan)(yan)臺的一(yi)大特色。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口(kou)粉(fen)絲（國家地理標志保護產品）、煙(yan)臺大花(hua)生、麻(ma)渠大糖(tang)、糖(tang)酥(su)杠(gang)子頭火燒、煙(yan)臺盤(pan)絲餅等(deng)。

煙(yan)(yan)臺瀕臨黃海(hai)、渤海(hai)，擁(yong)有(you)500平方(fang)米(mi)以上的近(jin)岸島嶼(yu)72個，海(hai)岸線1038公里，是海(hai)洋(yang)生物重(zhong)要的產(chan)卵(luan)場、索餌場和(he)洄游通道。近(jin)海(hai)漁(yu)業生物品種有(you)200多(duo)個，有(you)捕(bu)撈價(jia)值的100余種，盛產(chan)海(hai)參(can)(can)(can)、對蝦、鮑(bao)魚、扇貝等多(duo)種海(hai)珍品，是全國重(zhong)要的漁(yu)業基地。煙(yan)(yan)臺著名(ming)的海(hai)鮮特產(chan)有(you)煙(yan)(yan)臺海(hai)參(can)(can)(can)（包含崆峒島刺參(can)(can)(can)、萊(lai)(lai)陽(yang)萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)、蓬萊(lai)(lai)海(hai)參(can)(can)(can)、桑島刺參(can)(can)(can)）、萊(lai)(lai)州梭子蟹、萊(lai)(lai)陽(yang)五龍河河蜆(xian)、萊(lai)(lai)陽(yang)五龍河鯉、萊(lai)(lai)陽(yang)縊(yi)蟶、蓬萊(lai)(lai)加吉(ji)魚、煙(yan)(yan)臺海(hai)腸(chang)等等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)州梭子(zi)蟹、煙臺海參；而被(bei)評為“農產(chan)品地理標志產(chan)品”的海鮮(xian)特(te)產(chan)：崆(kong)峒島(dao)刺(ci)參、萊(lai)陽(yang)萊(lai)胡參、萊(lai)陽(yang)五龍河(he)(he)河(he)(he)蜆、萊(lai)陽(yang)五龍河(he)(he)鯉、萊(lai)陽(yang)縊蟶、蓬(peng)萊(lai)赤甲(jia)紅、蓬(peng)萊(lai)地生子(zi)、蓬(peng)萊(lai)海參、蓬(peng)萊(lai)加(jia)吉魚、煙臺海腸、桑島(dao)刺(ci)參等。

煙(yan)(yan)臺是(shi)中國緯度最(zui)高的茶(cha)區之(zhi)一，光照充足，晝夜(ye)溫差大，非(fei)常適(shi)合茶(cha)樹生長(chang)(chang)。受溫帶濕潤海洋氣候影響，茶(cha)樹生長(chang)(chang)較慢，茶(cha)葉營養成分積累(lei)多，品(pin)質(zhi)優良，具有“湯(tang)色碧綠(lv)明(ming)亮，葉片厚、香氣濃、耐沖泡”的特點。煙(yan)(yan)臺名茶(cha)主(zhu)要是(shi)煙(yan)(yan)臺綠(lv)茶(cha)，為(wei)國家地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)保護(hu)產品(pin)和農產品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)產品(pin)。

眾所(suo)周(zhou)知(zhi)，山東有兩種國(guo)內(nei)外都很(hen)出名(ming)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)，一(yi)種是青島啤酒(jiu)(jiu)，另一(yi)種就是煙(yan)(yan)臺(tai)張裕葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)。其(qi)中，煙(yan)(yan)臺(tai)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)綿延上(shang)百年以上(shang)的(de)(de)歷史，一(yi)直深受消費(fei)者(zhe)喜愛(ai)。煙(yan)(yan)臺(tai)處于北緯30-50度(du)之間(jian)，是葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)種植的(de)(de)最佳區(qu)位，更是有著與法(fa)國(guo)波爾多、意大利西(xi)西(xi)里等(deng)世(shi)界著名(ming)產區(qu)齊名(ming)的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)種植優勢(shi)，被稱為(wei)世(shi)界第七大葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)海岸，被國(guo)際葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)與葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)組織（OIV）命(ming)名(ming)的(de)(de)“國(guo)際葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)·葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)城(cheng)”，葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)已成為(wei)煙(yan)(yan)臺(tai)一(yi)張靚麗的(de)(de)名(ming)片(pian)。煙(yan)(yan)臺(tai)除了張裕葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)外，煙(yan)(yan)臺(tai)著名(ming)的(de)(de)特產酒(jiu)(jiu)還有煙(yan)(yan)臺(tai)古釀(niang)(niang)、萊(lai)州(zhou)特曲、龍口白(bai)酒(jiu)(jiu)、蓬萊(lai)仙釀(niang)(niang)、煙(yan)(yan)臺(tai)古釀(niang)(niang)、牟平老白(bai)干等(deng)。

來煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)旅游(you)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)有什么值得帶(dai)走和購買(mai)的特產伴手(shou)禮(li)呢？2021年，由煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市消費者協(xie)會聯合煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市委宣傳部、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市商務局、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市文化(hua)和旅游(you)局、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)市市場監督(du)管理局共同(tong)評選出“鮮(xian)美煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)好禮(li)”的20款特色伴手(shou)禮(li)：三環(huan)生(sheng)肖鎖(suo)、龍口粉絲、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)啤酒、鑒(jian)賞級煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)蘋(pin)果(guo)、龍大(da)原(yuan)漿壓榨花生(sheng)油(you)、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)綠(lv)茶、張裕可雅白蘭(lan)地、張裕解百納、喜旺烤腸、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)絨(rong)繡、煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)桑葉茶、昌榮果(guo)緣萊陽(yang)慈梨膏、鲅魚水餃、蔥伴侶6月(yue)香豆瓣(ban)醬(jiang)、北極(ji)星六針多功(gong)能石英手(shou)表、魷魚仔、《揭秘鮮(xian)美煙(yan)(yan)(yan)(yan)臺(tai)(tai)(tai)(tai)》、薯(shu)香寧海、即食海參、牟(mou)氏砂(sha)大(da)碗。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙(yan)(yan)臺(tai)海(hai)參、龍口粉絲(si)、煙(yan)(yan)臺(tai)蘋果(guo)、煙(yan)(yan)臺(tai)綠茶(cha)、煙(yan)(yan)臺(tai)張(zhang)裕葡(pu)萄酒、萊州(zhou)(zhou)梭子蟹、煙(yan)(yan)臺(tai)絨繡、煙(yan)(yan)臺(tai)大花生、萊州(zhou)(zhou)玉(yu)雕、萊陽梨、煙(yan)(yan)臺(tai)大櫻桃，以及各種(zhong)海(hai)鮮(xian)干貨等等。

煙(yan)臺(tai)特產(chan)(chan)去(qu)哪里購(gou)買？煙(yan)臺(tai)市內繁華(hua)商(shang)(shang)業區主要分布在(zai)南大街(jie)、北大街(jie)、西(xi)南河等(deng)處(chu)，主要旅游購(gou)物商(shang)(shang)店有(you)友誼(yi)商(shang)(shang)店（以(yi)供(gong)應煙(yan)臺(tai)海(hai)產(chan)(chan)品(pin)、土特產(chan)(chan)品(pin)見長）、振華(hua)商(shang)(shang)廈、新牟華(hua)聯商(shang)(shang)廈等(deng)。在(zai)煙(yan)臺(tai)的(de)各大超市都可(ke)以(yi)買到魷魚絲、馬布魚干(gan)、鰻魚片等(deng)當地(di)海(hai)產(chan)(chan)品(pin)。想要購(gou)買煙(yan)臺(tai)海(hai)鮮特產(chan)(chan)，可(ke)以(yi)去(qu)九田國際水產(chan)(chan)批(pi)發市場，以(yi)前的(de)環海(hai)農(nong)貿城，這里可(ke)以(yi)說是(shi)目前煙(yan)臺(tai)最(zui)大的(de)水產(chan)(chan)批(pi)發市場，既有(you)膠東半(ban)島特色的(de)海(hai)產(chan)(chan)品(pin)，又有(you)外地(di)的(de)海(hai)產(chan)(chan)。

推薦地一：南大街

在煙臺購(gou)(gou)物(wu)，首選(xuan)是(shi)煙臺市區（芝罘(fu)區）的(de)南大(da)(da)街，這(zhe)里是(shi)煙臺市最繁華(hua)的(de)商(shang)(shang)業區，眾(zhong)多(duo)的(de)購(gou)(gou)物(wu)場(chang)所布(bu)滿街道兩(liang)邊，有南大(da)(da)街購(gou)(gou)物(wu)城、天天漁(yu)港購(gou)(gou)物(wu)中心(xin)、華(hua)僑商(shang)(shang)廈、振華(hua)購(gou)(gou)物(wu)中心(xin)、大(da)(da)潤發購(gou)(gou)物(wu)超(chao)市等。

推薦地二：三站批發市場

在芝罘(fu)區興業路的(de)煙臺(tai)三站批發市場(chang)和(he)利(li)豐街(jie)的(de)良友廣場(chang)也是(shi)不(bu)錯的(de)購物(wu)場(chang)所。三站批發市場(chang)是(shi)商(shang)品的(de)集散地，規(gui)模(mo)宏(hong)大，數(shu)碼產品、衣服飾(shi)品、家居布(bu)藝(yi)等應有(you)盡有(you)。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱海(hai)廣場步行街(jie)位(wei)于濱海(hai)廣場，包括(kuo)廣仁路、十字街(jie)、共(gong)合(he)里(li)三條街(jie)道。貨(huo)品類別主要以服裝、首飾、玉雕、刺參、絨繡(xiu)、綜合(he)百貨(huo)等為(wei)主。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘(fu)商業(ye)街(jie)是(shi)煙臺最(zui)繁華(hua)的(de)商業(ye)區，眾多的(de)購物(wu)廣(guang)場布(bu)滿(man)街(jie)道(dao)兩旁。很有老城區的(de)味道(dao)，人氣非常旺。在這里你(ni)可以買(mai)到煙臺的(de)旅游(you)紀念品、油畫(hua)、玉雕、絨繡(xiu)、刺參等等煙臺的(de)特色產品。

推薦地五：海豐海產品超市

海豐海產(chan)(chan)品超市位于(yu)長江路(lu)路(lu)南，交通便利，門前可以停車。店內主要經營各(ge)種加工好的海產(chan)(chan)品。有各(ge)種海產(chan)(chan)品的干制品、罐頭等，是購(gou)買煙臺特產(chan)(chan)的好地(di)方(fang)。