傳(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)是(shi)我國長(chang)年累(lei)(lei)月積(ji)累(lei)(lei)下來的以手(shou)工(gong)(gong)生產為主的一(yi)種工(gong)(gong)藝(yi)美術品(pin)(pin)，煙(yan)臺市(shi)歷(li)(li)史(shi)悠久，歷(li)(li)史(shi)遺存豐富，工(gong)(gong)業遺產特(te)色鮮明，非物(wu)質文(wen)化遺產豐富多樣，也產生了很多特(te)色傳(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)。煙(yan)臺著名的傳(chuan)統工(gong)(gong)藝(yi)品(pin)(pin)特(te)產有(you)萊(lai)州(zhou)玉(yu)雕、煙(yan)臺絨繡(xiu)（魯繡(xiu)一(yi)種）、萊(lai)州(zhou)草編、煙(yan)臺面塑、萊(lai)州(zhou)毛(mao)筆、長(chang)島砣磯(ji)硯雕、掖縣滑石雕等。

其中，入選國家級非物質文化遺產的工藝品有：萊(lai)州草編、萊(lai)州毛筆(bi)、煙臺剪紙(zhi)、掖縣滑石(shi)雕；

入選山東省級非物質文化遺產的工藝品有：牟平(ping)棒(bang)槌(chui)花(hua)邊、長島砣磯硯雕(diao)、金錫鑲工(gong)藝茶、黃縣窗染花(hua)等(deng)等(deng)；

入選煙臺市級非物質文化遺產的工藝品有：招遠柳編、牟平根(gen)藝、牟平柳編、黃縣(xian)布老虎、福山剪紙、萊州剪紙、蓬萊博繡、海陽剪紙、煙(yan)臺面塑（蓬萊面塑）。

煙(yan)(yan)(yan)臺地(di)處山東(dong)(dong)半島東(dong)(dong)部，瀕(bin)臨黃海(hai)、渤(bo)海(hai)，依山傍海(hai)、四季分明，特殊的地(di)理位置，無與倫比的自然條(tiao)件，使得煙(yan)(yan)(yan)臺有著豐富(fu)的農(nong)業(ye)資(zi)源(yuan)，成(cheng)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)北方著名的名優農(nong)產品(pin)生(sheng)產基地(di)。糧油作物主要是小麥、玉(yu)米、地(di)瓜、花生(sheng)。煙(yan)(yan)(yan)臺的專用小麥、玉(yu)米優質(zhi)高效，煙(yan)(yan)(yan)臺花生(sheng)馳名中(zhong)(zhong)外。煙(yan)(yan)(yan)臺葡萄酒、煙(yan)(yan)(yan)臺蘋果(guo)、煙(yan)(yan)(yan)臺海(hai)參、煙(yan)(yan)(yan)臺鮑魚、煙(yan)(yan)(yan)臺綠茶等13個特色農(nong)產品(pin)成(cheng)為(wei)(wei)“國(guo)家(jia)地(di)理標志保護(hu)產品(pin)”。煙(yan)(yan)(yan)臺黑豬、五龍(long)鵝、牙山黑絨(rong)山羊3個地(di)方畜(chu)禽品(pin)種列(lie)入中(zhong)(zhong)國(guo)地(di)方畜(chu)禽品(pin)種資(zi)源(yuan)志。

其中，煙臺市入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：煙臺蘋果。入(ru)選山東省級特(te)色(se)農產(chan)品(pin)優勢區的農產(chan)品(pin)特(te)產(chan)有：海陽甜柿、棲(qi)霞蘋果等(deng)。被評為“全(quan)國(guo)名特(te)優新農(nong)產(chan)品(pin)(pin)”的特(te)產(chan)有招遠大戶(hu)葡萄，這些都是煙臺著名的農(nong)產(chan)品(pin)(pin)特(te)產(chan)。

被評為“農產品地理標志產品”的特產有：煙臺大花生、萊(lai)陽五龍鵝、萊(lai)陽芋頭、萊(lai)州煙臺黑(hei)豬等(deng)等(deng)。

煙(yan)臺(tai)地(di)形(xing)為低(di)山(shan)丘(qiu)陵(ling)區(qu)，山(shan)丘(qiu)起(qi)伏和(he)緩(huan)，溝壑(he)縱橫(heng)交(jiao)錯(cuo)，氣候(hou)(hou)屬于暖溫(wen)帶大(da)陸(lu)性季(ji)風氣候(hou)(hou)，與(yu)同緯(wei)度內(nei)陸(lu)地(di)區(qu)相(xiang)比(bi)具有(you)雨(yu)水適(shi)中(zhong)(zhong)，非(fei)常(chang)適(shi)合種植(zhi)水果(guo)，盛(sheng)產蘋果(guo)、萊(lai)陽梨(li)(li)(li)、長把梨(li)(li)(li)、葡(pu)萄、山(shan)楂、大(da)櫻(ying)(ying)桃、板栗(li)等(deng)，是中(zhong)(zhong)國(guo)、乃至世界上(shang)享(xiang)譽盛(sheng)名的(de)"蘋果(guo)之鄉"，是中(zhong)(zhong)國(guo)北(bei)方水果(guo)重點(dian)出口(kou)基地(di)之一。煙(yan)臺(tai)著名的(de)水果(guo)特產有(you)煙(yan)臺(tai)蘋果(guo)、煙(yan)臺(tai)大(da)櫻(ying)(ying)桃、萊(lai)陽梨(li)(li)(li)、福山(shan)大(da)櫻(ying)(ying)桃、蓬萊(lai)巴梨(li)(li)(li)、海(hai)陽甜柿、招(zhao)遠大(da)戶葡(pu)萄、萊(lai)山(shan)西(xi)瓜(gua)、臧家(jia)草(cao)莓、棲霞(xia)大(da)香水梨(li)(li)(li)、萊(lai)山(shan)蜜(mi)桃、萊(lai)州仙桃等(deng)。

其中，被(bei)評為“國家地理標志保護產品”的水果(guo)特(te)產有萊陽梨、煙(yan)臺大櫻(ying)桃、煙(yan)臺蘋果(guo)，被(bei)評為“農(nong)產品地理標志產品”的水果(guo)特(te)產有福山大櫻(ying)桃、煙(yan)臺蘋果(guo)。（截止至(zhi)2021年7月(yue)）

煙臺(tai)(tai)的(de)飲食風格屬于魯菜，以煙臺(tai)(tai)“福(fu)山(shan)菜”為(wei)代(dai)表的(de)“膠東菜”是(shi)(shi)魯菜的(de)三(san)大(da)(da)支柱之(zhi)(zhi)一(yi)，又(you)名“福(fu)山(shan)菜”，也(ye)叫“煙臺(tai)(tai)菜”。而且煙臺(tai)(tai)福(fu)山(shan)市已被正(zheng)式命名為(wei)“魯菜之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”，同時也(ye)是(shi)(shi)我國著名的(de)“四大(da)(da)烹(peng)飪之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”之(zhi)(zhi)一(yi)。煙臺(tai)(tai)既有(you)珍饈名食，又(you)有(you)大(da)(da)眾美食，特色(se)鮮明(ming)，地方風味(wei)突(tu)出，尤其(qi)(qi)烹(peng)調海鮮獨樹一(yi)幟。煙臺(tai)(tai)美食由菜肴、主食、小吃和糕(gao)點組成，花(hua)色(se)繁多(duo)，品種齊全，尤其(qi)(qi)是(shi)(shi)海鮮美食，是(shi)(shi)煙臺(tai)(tai)的(de)一(yi)大(da)(da)特色(se)。

蔥燒海參（魯菜之膠東菜代表菜）、糟熘魚片、紅燒大蝦、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】

福山大面、膠東鲅魚水餃、煙臺燜子、蓬萊小面、黃縣肉盒等【查看更多】

龍口(kou)粉(fen)絲(si)（國家(jia)地理(li)標(biao)志保護產品）、煙(yan)臺大(da)花生、麻渠大(da)糖、糖酥杠子頭(tou)火燒、煙(yan)臺盤絲(si)餅(bing)等。

煙(yan)臺瀕臨黃(huang)海(hai)、渤(bo)海(hai)，擁有(you)(you)(you)500平方米以(yi)上的(de)近(jin)岸(an)島(dao)嶼72個，海(hai)岸(an)線1038公里(li)，是海(hai)洋生(sheng)物(wu)重要的(de)產卵場(chang)、索(suo)餌場(chang)和洄游(you)通道(dao)。近(jin)海(hai)漁(yu)業生(sheng)物(wu)品種(zhong)有(you)(you)(you)200多個，有(you)(you)(you)捕撈價值的(de)100余種(zhong)，盛產海(hai)參(can)、對蝦(xia)、鮑魚、扇貝(bei)等(deng)多種(zhong)海(hai)珍品，是全國重要的(de)漁(yu)業基地。煙(yan)臺著名的(de)海(hai)鮮(xian)特產有(you)(you)(you)煙(yan)臺海(hai)參(can)（包含崆峒島(dao)刺(ci)參(can)、萊(lai)陽(yang)萊(lai)胡參(can)、蓬萊(lai)海(hai)參(can)、桑島(dao)刺(ci)參(can)）、萊(lai)州梭子蟹、萊(lai)陽(yang)五龍河(he)河(he)蜆、萊(lai)陽(yang)五龍河(he)鯉、萊(lai)陽(yang)縊蟶、蓬萊(lai)加吉魚、煙(yan)臺海(hai)腸等(deng)等(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的海鮮特產有：萊(lai)(lai)州梭子蟹、煙臺海參(can)(can)(can)；而被評為“農產(chan)(chan)品地理標志產(chan)(chan)品”的海鮮特產(chan)(chan)：崆(kong)峒島刺參(can)(can)(can)、萊(lai)(lai)陽(yang)萊(lai)(lai)胡(hu)參(can)(can)(can)、萊(lai)(lai)陽(yang)五龍河(he)(he)河(he)(he)蜆(xian)、萊(lai)(lai)陽(yang)五龍河(he)(he)鯉、萊(lai)(lai)陽(yang)縊蟶(cheng)、蓬萊(lai)(lai)赤甲紅(hong)、蓬萊(lai)(lai)地生(sheng)子、蓬萊(lai)(lai)海參(can)(can)(can)、蓬萊(lai)(lai)加吉魚、煙臺海腸、桑島刺參(can)(can)(can)等。

煙(yan)(yan)臺(tai)是(shi)中(zhong)國緯度最高的茶區之(zhi)一，光(guang)照充(chong)足，晝夜溫差大，非常適(shi)合茶樹生長。受溫帶濕潤海洋氣候(hou)影(ying)響，茶樹生長較慢，茶葉營養成分積累多，品(pin)(pin)質(zhi)優良，具有“湯色碧綠明亮，葉片厚(hou)、香氣濃、耐沖泡(pao)”的特(te)點。煙(yan)(yan)臺(tai)名(ming)茶主要是(shi)煙(yan)(yan)臺(tai)綠茶，為國家地(di)理(li)標志保(bao)護產(chan)品(pin)(pin)和農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標志產(chan)品(pin)(pin)。

眾所周知，山東有(you)兩種(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)內(nei)外都(dou)很出名的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)，一種(zhong)(zhong)(zhong)是青島啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，另(ling)一種(zhong)(zhong)(zhong)就是煙臺(tai)(tai)(tai)張裕(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。其中，煙臺(tai)(tai)(tai)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)綿延上(shang)百年以上(shang)的(de)(de)(de)歷史(shi)，一直深受消費者(zhe)喜(xi)愛(ai)。煙臺(tai)(tai)(tai)處于(yu)北緯30-50度之間，是葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)種(zhong)(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)最(zui)佳區位，更是有(you)著(zhu)與法國(guo)波(bo)爾(er)多、意大利西西里等世界著(zhu)名產(chan)區齊(qi)名的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)種(zhong)(zhong)(zhong)植優勢，被稱為世界第七大葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)海岸，被國(guo)際葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)與葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)組(zu)織（OIV）命名的(de)(de)(de)“國(guo)際葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)·葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)城(cheng)”，葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)已成為煙臺(tai)(tai)(tai)一張靚麗的(de)(de)(de)名片。煙臺(tai)(tai)(tai)除了張裕(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)外，煙臺(tai)(tai)(tai)著(zhu)名的(de)(de)(de)特產(chan)酒(jiu)(jiu)(jiu)還有(you)煙臺(tai)(tai)(tai)古(gu)釀(niang)(niang)、萊州特曲、龍口(kou)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、蓬萊仙(xian)釀(niang)(niang)、煙臺(tai)(tai)(tai)古(gu)釀(niang)(niang)、牟平老(lao)白(bai)(bai)干等。

來煙(yan)臺(tai)(tai)旅游，煙(yan)臺(tai)(tai)有什(shen)么值得帶走和購(gou)買的特產伴手禮呢？2021年(nian)，由煙(yan)臺(tai)(tai)市(shi)消費者(zhe)協會聯合(he)煙(yan)臺(tai)(tai)市(shi)委(wei)宣傳部、煙(yan)臺(tai)(tai)市(shi)商務局、煙(yan)臺(tai)(tai)市(shi)文化和旅游局、煙(yan)臺(tai)(tai)市(shi)市(shi)場監督管理局共同(tong)評選出“鮮美煙(yan)臺(tai)(tai)好禮”的20款特色伴手禮：三環生(sheng)肖鎖、龍(long)口粉絲、煙(yan)臺(tai)(tai)啤酒、鑒賞級煙(yan)臺(tai)(tai)蘋果、龍(long)大(da)原漿壓(ya)榨花(hua)生(sheng)油、煙(yan)臺(tai)(tai)綠茶、張裕可雅(ya)白蘭地、張裕解百(bai)納(na)、喜旺(wang)烤(kao)腸、煙(yan)臺(tai)(tai)絨繡、煙(yan)臺(tai)(tai)桑葉茶、昌榮果緣萊陽(yang)慈梨(li)膏、鲅(ba)魚水餃、蔥伴侶6月香(xiang)豆瓣醬、北極星六針多功能石英手表、魷魚仔、《揭秘鮮美煙(yan)臺(tai)(tai)》、薯(shu)香(xiang)寧海、即食(shi)海參、牟(mou)氏砂(sha)大(da)碗。

Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產有：煙臺(tai)海參、龍口粉絲、煙臺(tai)蘋(pin)果、煙臺(tai)綠茶、煙臺(tai)張裕葡萄酒、萊(lai)州(zhou)梭子蟹、煙臺(tai)絨繡、煙臺(tai)大花(hua)生、萊(lai)州(zhou)玉雕(diao)、萊(lai)陽梨、煙臺(tai)大櫻(ying)桃，以及各種海鮮干貨等等。

煙(yan)臺特產(chan)(chan)去哪里購買(mai)？煙(yan)臺市(shi)內(nei)繁華商(shang)業區(qu)主(zhu)(zhu)要分(fen)布(bu)在(zai)南大街、北大街、西南河等(deng)處，主(zhu)(zhu)要旅游購物商(shang)店有友誼(yi)商(shang)店（以供應煙(yan)臺海產(chan)(chan)品(pin)、土特產(chan)(chan)品(pin)見長）、振華商(shang)廈、新(xin)牟華聯(lian)商(shang)廈等(deng)。在(zai)煙(yan)臺的(de)各(ge)大超市(shi)都可以買(mai)到魷(you)魚(yu)絲、馬布(bu)魚(yu)干、鰻魚(yu)片等(deng)當地海產(chan)(chan)品(pin)。想要購買(mai)煙(yan)臺海鮮(xian)特產(chan)(chan)，可以去九田國際水產(chan)(chan)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)，以前的(de)環海農貿城，這里可以說是目前煙(yan)臺最(zui)大的(de)水產(chan)(chan)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)，既有膠(jiao)東半島特色的(de)海產(chan)(chan)品(pin)，又有外地的(de)海產(chan)(chan)。

推薦地一：南大街

在(zai)煙臺購物(wu)，首選是煙臺市(shi)區(qu)(qu)（芝罘區(qu)(qu)）的南大街，這里是煙臺市(shi)最繁華的商業(ye)區(qu)(qu)，眾多的購物(wu)場所布滿街道兩邊，有南大街購物(wu)城(cheng)、天天漁港(gang)購物(wu)中心(xin)、華僑(qiao)商廈(sha)、振(zhen)華購物(wu)中心(xin)、大潤發購物(wu)超市(shi)等。

推薦地二：三站批發市場

在芝罘區興業路的(de)(de)煙臺三(san)站批(pi)發(fa)市場和利豐(feng)街的(de)(de)良友廣(guang)場也是不(bu)錯的(de)(de)購物場所。三(san)站批(pi)發(fa)市場是商(shang)品的(de)(de)集(ji)散地，規模宏大，數碼產(chan)品、衣服飾品、家(jia)居布(bu)藝等應有盡有。

推薦地三：濱海廣場步行街

濱(bin)海(hai)廣場步行街(jie)(jie)位(wei)于濱(bin)海(hai)廣場，包(bao)括廣仁路(lu)、十字街(jie)(jie)、共(gong)合里三條街(jie)(jie)道。貨品類別主(zhu)要以服裝、首飾、玉雕、刺(ci)參(can)、絨繡、綜合百貨等(deng)為(wei)主(zhu)。

推薦地四：芝罘商業街

芝罘(fu)商(shang)業街(jie)是煙臺(tai)最繁華的商(shang)業區，眾多的購(gou)物廣(guang)場(chang)布(bu)滿(man)街(jie)道(dao)兩旁(pang)。很(hen)有老城區的味道(dao)，人(ren)氣非(fei)常旺。在這(zhe)里你可(ke)以買到煙臺(tai)的旅(lv)游紀念品、油(you)畫、玉雕、絨繡(xiu)、刺參(can)等等煙臺(tai)的特色產品。

推薦地五：海豐海產品超市

海(hai)(hai)豐海(hai)(hai)產品超市(shi)位于長江路路南，交通便(bian)利，門前可以(yi)停車。店內主要經營各(ge)(ge)種(zhong)加(jia)工好的(de)海(hai)(hai)產品。有各(ge)(ge)種(zhong)海(hai)(hai)產品的(de)干制品、罐頭等，是(shi)購買煙臺特產的(de)好地方。