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一.自然生態環(huan)境和人文歷史因素

1、土(tu)壤(rang)(rang)地(di)貌情況(kuang)：擬(ni)申(shen)請保護區內土(tu)壤(rang)(rang)主要有花崗巖、正長巖、片麻巖等酸(suan)性巖石(shi)(shi)風化而形(xing)成(cheng)(cheng)的棕壤(rang)(rang)土(tu)及潮棕壤(rang)(rang)土(tu)，占土(tu)壤(rang)(rang)總面積的56.55%，潮棕壤(rang)(rang)多(duo)分布在山(shan)前平(ping)原低平(ping)處，地(di)勢緩平(ping)，潛(qian)水位高，物理(li)性狀(zhuang)好，屬于酸(suan)性土(tu)壤(rang)(rang)，PH值約為5.5-6.8，土(tu)層較厚，地(di)力(li)肥沃(wo)，有機質含(han)量高。這些都為茶(cha)葉營養成(cheng)(cheng)分優質化提供了(le)最佳條件。 礦(kuang)藏(zang)豐富(fu)，境(jing)內資(zi)源20余種，是我國(guo)重要的礦(kuang)藏(zang)產區。其中明礬石(shi)(shi)、鉀長石(shi)(shi)、金紅石(shi)(shi)、沸(fei)石(shi)(shi)礦(kuang)儲量豐富(fu)，且為山(shan)東 省獨有。

2、水文情況：年平(ping)均(jun)降水量600-630mm。地下水源充足，無污染。灌溉(gai)用水含總鉛(qian)、總鎘、總汞、總砷、鉻(ge)、鈉、氟(fu)化物、氰化物、氯化物、PH值均(jun)符合國家灌溉(gai)水質標準，滿(man)足茶葉灌溉(gai)。

3、氣(qi)候(hou)情況：諸城屬于(yu)海(hai)洋性氣(qi)候(hou)影響的暖溫(wen)(wen)(wen)帶大陸性季(ji)(ji)(ji)風區半(ban)濕(shi)潤氣(qi)候(hou)，其特點為(wei)四(si)季(ji)(ji)(ji)分明，冬(dong)無嚴寒(han)，春季(ji)(ji)(ji)回暖慢。夏(xia)無酷暑，炎(yan)熱短(duan)期，秋季(ji)(ji)(ji)寡照，冬(dong)季(ji)(ji)(ji)節晝夜溫(wen)(wen)(wen)差(cha)大。年平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)13.2℃，平(ping)(ping)均相對濕(shi)度為(wei)67%，平(ping)(ping)均日照時數(shu)2402.9小時，無霜期217天，平(ping)(ping)均降雨量741.8mm，5cm深地溫(wen)(wen)(wen)度年平(ping)(ping)均14.8℃，氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)大于(yu)10℃的喜溫(wen)(wen)(wen)作物生長(chang)季(ji)(ji)(ji)平(ping)(ping)均為(wei)214天，積溫(wen)(wen)(wen)為(wei)4377.3℃。

二.地域范圍

諸(zhu)城綠茶生(sheng)產(chan)地域位于諸(zhu)城市，轄2個(ge)鎮(zhen)82個(ge)行政村。地理坐標為：東經119°36′52″～119°37′12″，北緯35°36′52″～35°37′12″，地域保護面積490公(gong)頃，年產(chan)量2000余噸。

四.產品品質特性特征(zheng)

1、外(wai)在感官特征：諸城綠茶茶具有外(wai)形條索(suo)卷(juan)曲緊結(jie)，色澤綠潤(run)，內(nei)質香高(gao)味醇，具有小米湯(tang)色、豌豆(dou)香、葉肉厚、耐沖泡的(de)品(pin)質特征

2、內在品質指標：長清(qing)茶香氣高，滋味濃(nong)郁經檢測(ce)，諸城綠茶水浸出(chu)物≥41.1％、茶多(duo)酚(fen)≥29.8％、氨(an)基酸≥5.67％，對人體具有較(jiao)高的營養價值和解毒消炎、清(qing)熱降火、提神醒腦等(deng)各種保健功能。

3、安全要求(qiu)：諸城(cheng)綠茶種植生產(chan)無(wu)公(gong)害(hai)(hai)基地嚴格(ge)執(zhi)行《無(wu)公(gong)害(hai)(hai)食(shi)品茶葉生產(chan)技術規(gui)程》（NY5018-2001）、無(wu)公(gong)害(hai)(hai)茶園采摘的鮮葉加工(gong)嚴格(ge)按(an)照《無(wu)公(gong)害(hai)(hai)食(shi)品茶葉加工(gong)技術規(gui)程》。

三(san).特定(ding)生產方式

1、產(chan)地選擇與特殊(shu)內容(rong)規定(ding)：諸城綠茶無公害茶葉基地環境應符合《無公害食品 茶葉產(chan)地環境條件(jian)》（NY 5020-2001）的(de)要(yao)求。

2、品種選擇與(yu)特定要求(qiu)：諸(zhu)城綠(lv)茶(cha)主要選擇抗(kang)寒性、抗(kang)病蟲害強(qiang)，適宜(yi)密植，矮壯法栽培鳩坑(keng)種、福鼎大白(bai)茶(cha)、龍井系列等(deng)。

3、生(sheng)產過程(cheng)管理(li)：

3.1、土壤管理(li)(li)(li)：茶園(yuan)的土壤管理(li)(li)(li)主要包括：淺耕(geng)(geng)除(chu)草(cao)、深耕(geng)(geng)改土、間作、鋪草(cao)、灌(guan)(guan)溉(gai)等。適時灌(guan)(guan)溉(gai)及(ji)(ji)時排澇：萌芽(ya)前(qian)、施肥(fei)后(hou)(hou)根(gen)據土壤墑(di)情進行(xing)灌(guan)(guan)水，初(chu)冬要灌(guan)(guan)越(yue)冬水。注意雨(yu)季及(ji)(ji)時排水防澇。合理(li)(li)(li)修(xiu)剪(jian)采摘：通過合理(li)(li)(li)的修(xiu)剪(jian)，培(pei)養優質穩產(chan)型樹冠(guan)。越(yue)冬管理(li)(li)(li)：于“立冬”前(qian)后(hou)(hou)進行(xing)澆(jiao)越(yue)冬水，以澆(jiao)透地下土層60cm為宜。澆(jiao)水后(hou)(hou)及(ji)(ji)時淺刨松土。幼齡茶園(yuan)進行(xing)培(pei)土越(yue)冬，成齡投產(chan)茶園(yuan)采取基部培(pei)土、搭防風(feng)障或帷帳、蓬面撒草(cao)等防護措(cuo)施。

3.2、病蟲綜合防治：采用人工、物理、生物措施控制病蟲，減少(shao)化學農藥(yao)使用次數，充分保護利(li)用天敵。嚴禁使用高(gao)毒、高(gao)殘(can)留農藥(yao)。

4、產(chan)(chan)品(pin)收(shou)獲及產(chan)(chan)后處理(li)的規定(ding)：建(jian)立健全準確(que)、清(qing)晰、工整(zheng)的企業生產(chan)(chan)檔(dang)案(an)，農事記(ji)錄(lu)(lu)，農業投入品(pin)使用記(ji)錄(lu)(lu)，病蟲防治記(ji)錄(lu)(lu)，收(shou)獲銷售記(ji)錄(lu)(lu)。

五.包裝標識相(xiang)關規定

諸城(cheng)市(shi)(shi)境(jing)域范(fan)圍(wei)內所有(you)的諸城(cheng)綠茶(cha)(cha)生(sheng)產(chan)經營(ying)者(zhe)，在產(chan)品或包裝上使用(yong)已獲登記保(bao)護的“諸城(cheng)綠茶(cha)(cha)”農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志及其圖案，須向登記證書持有(you)人諸城(cheng)市(shi)(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)協會提出申請，并(bing)按照相關要求(qiu)規范(fan)生(sheng)產(chan)和使用(yong)標(biao)(biao)志，統一采用(yong)產(chan)品名稱和農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志公共(gong)標(biao)(biao)識相結合(he)的標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注方法。