一.自然生態環(huan)境和人文歷史因素
1、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)條件:濰坊市地(di)(di)處山東半島(dao)中(zhong)部(bu),全市地(di)(di)勢南高(gao)北低,南部(bu)是(shi)山區和(he)丘陵,中(zhong)部(bu)是(shi)平原,北部(bu)是(shi)沿(yan)海(hai)灘涂,分(fen)別占總(zong)面(mian)積(ji)的(de)(de)28.7%、57.7%和(he)13.6%,森林覆(fu)蓋率達(da)到25.6%,最高(gao)點海(hai)拔(ba)1032米(mi)(mi),最低點海(hai)拔(ba)在7米(mi)(mi)以下,大(da)部(bu)分(fen)耕(geng)地(di)(di)在海(hai)拔(ba)25~321米(mi)(mi)。境內土(tu)壤(rang)(rang)(rang)類(lei)型(xing)主要(yao)有棕(zong)壤(rang)(rang)(rang)、褐(he)土(tu)、潮土(tu)、礦姜(jiang)黑土(tu)和(he)鹽(yan)土(tu)5類(lei),其中(zhong)適(shi)宜(yi)種(zhong)植烤煙(yan)(yan)的(de)(de)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)類(lei)型(xing)為(wei)棕(zong)壤(rang)(rang)(rang)和(he)褐(he)土(tu),宜(yi)煙(yan)(yan)耕(geng)地(di)(di)面(mian)積(ji)266萬畝,占總(zong)耕(geng)地(di)(di)面(mian)積(ji)的(de)(de)45%。宜(yi)煙(yan)(yan)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)土(tu)層(ceng)深厚,質地(di)(di)疏松,有機(ji)質含量(liang)0.5~1.72,土(tu)壤(rang)(rang)(rang)PH為(wei)5.73~7.19,速(su)效(xiao)(xiao)(xiao)氮(dan)含量(liang)40~100mg/kg,速(su)效(xiao)(xiao)(xiao)磷含量(liang)5~30mg/kg,速(su)效(xiao)(xiao)(xiao)鉀(jia)較(jiao)豐富,含量(liang)120~410mg/kg,0~60cm土(tu)壤(rang)(rang)(rang)氯離子(zi)含量(liang)多在19.2~29.8mg/kg.
2、水(shui)(shui)文情況:全(quan)市擁有(you)(you)水(shui)(shui)資源(yuan)總(zong)量27.28億立方(fang)(fang)(fang)米,境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積在50平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li)以上(shang)的河(he)(he)流有(you)(you)103條,主(zhu)要水(shui)(shui)系(xi)有(you)(you)濰(wei)河(he)(he)、彌河(he)(he)、白浪河(he)(he)、南(nan)北膠萊河(he)(he)和小(xiao)清河(he)(he)等五大水(shui)(shui)系(xi)。濰(wei)河(he)(he),全(quan)長(chang)246公(gong)(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積6367平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li);彌河(he)(he),全(quan)長(chang)177公(gong)(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積3863平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li);白浪河(he)(he),全(quan)長(chang)127公(gong)(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積1237平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li);南(nan)膠萊河(he)(he),全(quan)長(chang)42公(gong)(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積1500平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li),在高(gao)密市境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)7.4公(gong)(gong)里(li)(li);北膠萊河(he)(he),全(quan)長(chang)103.5公(gong)(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積3900平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li);小(xiao)清河(he)(he),全(quan)長(chang)237公(gong)(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積10276平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)公(gong)(gong)里(li)(li),在壽光(guang)市境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)入海(hai),在我市境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)長(chang)19.8公(gong)(gong)里(li)(li)。全(quan)市境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)有(you)(you)大中型水(shui)(shui)庫26座,小(xiao)型水(shui)(shui)庫521座,塘(tang)壩(ba)3064座,固定揚水(shui)(shui)站(zhan)2094處(chu),機電(dian)井15萬眼,有(you)(you)效灌溉面(mian)(mian)積達(da)到780萬畝,全(quan)市耕地有(you)(you)效灌溉率53.8%.
3、氣(qi)候(hou)條(tiao)件:濰坊市(shi)屬暖溫(wen)帶半(ban)濕潤(run)季風(feng)氣(qi)候(hou),四(si)季分(fen)明,光照(zhao)充足、無霜期(qi)(qi)長(chang)、雨量(liang)充沛(pei)。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)在(zai)12.3℃,≥0℃積溫(wen)平(ping)(ping)均4585.4℃,穩定通過10℃平(ping)(ping)均初日(ri)(ri)(ri)(ri)為4月10日(ri)(ri)(ri)(ri),平(ping)(ping)均終日(ri)(ri)(ri)(ri)為10月29日(ri)(ri)(ri)(ri),初冬間(jian)隔(ge)203天(tian),≥10℃平(ping)(ping)均積溫(wen)為4108.5℃,基本在(zai)煙(yan)(yan)(yan)葉生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)適宜(yi)范圍(wei)內;無霜期(qi)(qi)195天(tian),初霜平(ping)(ping)均出(chu)現(xian)在(zai)10月下旬,終霜平(ping)(ping)均出(chu)現(xian)在(zai)4月上旬;年(nian)(nian)平(ping)(ping)均降雨量(liang)660mm,6、7、8三個(ge)月降水(shui)量(liang)占平(ping)(ping)均年(nian)(nian)降水(shui)量(liang)的(de)59.2%,煙(yan)(yan)(yan)葉生(sheng)(sheng)長(chang)與(yu)降水(shui)基本同步,與(yu)優質煙(yan)(yan)(yan)生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育需水(shui)特性一致;全市(shi)年(nian)(nian)太陽輻射(she)總量(liang)121.8千卡/平(ping)(ping)方厘米,日(ri)(ri)(ri)(ri)平(ping)(ping)均輻射(she)量(liang)190卡/平(ping)(ping)方厘米;歷年(nian)(nian)平(ping)(ping)均日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)2574.3h,日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)率58%,3~10月日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數都在(zai)200h以上,6~9月日(ri)(ri)(ri)(ri)照(zhao)時數906.9h,光照(zhao)充足,十分(fen)適宜(yi)于優質煙(yan)(yan)(yan)葉生(sheng)(sheng)長(chang)。
二.地域范圍
濰(wei)坊(fang)烤煙保護(hu)(hu)區域位(wei)于山東(dong)半島中(zhong)部的濰(wei)坊(fang)市,北緯(wei)35°41′-37°26′,東(dong)經118°10′-120°01′,區域保護(hu)(hu)面積(ji)13330公頃(qing),年產量51萬擔(dan)。
四.產(chan)品品質特性(xing)特征
1、外(wai)在感(gan)官特(te)征:
1.1、鮮煙(yan)葉(xie):打頂后株高90cm~120cm,有效葉(xie)18片(pian)~22片(pian),中部最大葉(xie)長(chang)為55cm~65cm,頂葉(xie)長(chang)度達到50cm以上。煙(yan)株近筒形或微腰鼓形,群體結構合理,打頂后株高一致,通風(feng)透(tou)光好,基(ji)本無病(bing)蟲害,煙(yan)葉(xie)自下而(er)上分層落黃,易把握成熟度和便(bian)于適時采(cai)摘烘烤。
1.2、烤后煙葉(xie)(xie)(xie):外觀(guan)質量符合GB2635中正(zheng)組(zu)煙的(de)要求,葉(xie)(xie)(xie)片成(cheng)熟,顏色多(duo)金黃到桔(jie)黃,以桔(jie)黃為主;色澤(ze)飽滿、油(you)分足,葉(xie)(xie)(xie)片厚薄適中,葉(xie)(xie)(xie)片結構疏(shu)松、柔軟、彈(dan)性好。單葉(xie)(xie)(xie)重:下(xia)部(bu)葉(xie)(xie)(xie)7~9g,中部(bu)葉(xie)(xie)(xie)9~12g,上(shang)部(bu)葉(xie)(xie)(xie)10~15g。
2、內(nei)在品質指標濰(wei)坊烤(kao)煙(yan)(yan)內(nei)在化學成分(fen)協調(diao),具有香(xiang)氣質好(hao)、香(xiang)氣量足,吃(chi)味醇(chun)和(he),煙(yan)(yan)味濃厚,勁(jing)頭(tou)適中,燃(ran)燒性(xing)強,煙(yan)(yan)灰呈灰白(bai)色,煙(yan)(yan)葉(xie)松散性(xing)狀好(hao),葉(xie)片(pian)不易粘結,便于長期儲存的(de)(de)風格特(te)(te)征,與(yu)國內(nei)外各產(chan)區煙(yan)(yan)葉(xie)有良好(hao)的(de)(de)配伍性(xing),工業可用性(xing)高,是中、高檔卷煙(yan)(yan)的(de)(de)必(bi)備原料。尤以濃香(xiang)風格特(te)(te)征突出,是“中式濃香(xiang)低害(hai)”特(te)(te)征的(de)(de)高檔卷煙(yan)(yan)品牌的(de)(de)主要原料,符合當前(qian)和(he)今后高檔卷煙(yan)(yan)的(de)(de)發(fa)展趨(qu)勢和(he)市場(chang)需求,具有較為廣闊的(de)(de)市場(chang)前(qian)景。
3、安全(quan)要求(qiu):農(nong)藥(yao)殘(can)留:符(fu)合(he)《Q/WYS3-1.10-2011煙草農(nong)藥(yao)合(he)理使(shi)用規范(fan)》和《Q/WYS4-1.01-2009煙葉產品質量要求(qiu)》的規定(ding)。重(zhong)金(jin)屬:符(fu)合(he)國家食品衛生標準相應對(dui)重(zhong)金(jin)屬限量的規定(ding)。
四特定生產方式
1、品(pin)種選擇:推廣NC55、NC102、K326、魯煙1號、云煙87等優良品(pin)種要(yao)求生長(chang)整齊一致,分層落黃明(ming)顯、抗病性強、易烘(hong)烤、出絲率(lv)高、香氣(qi)質好,香氣(qi)量足,吃味醇和、煙味濃厚。
2、產地選擇:滿足氣候、土壤、輪(lun)作、環(huan)境質(zhi)量,禁用環(huan)境條件等要求。
3、采收、烘烤及收購(gou):滿(man)足采收、煙葉烘烤、煙葉收購(gou)等條件。
五.包裝標識相關規定(ding)
濰市境域范圍(wei)內(nei)所有煙草系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)經營者(zhe),在(zai)烤煙包裝(zhuang)上使用已獲登記保護的“濰坊(fang)烤煙”農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志及其圖案,需向登記證書持有人濰坊(fang)市煙葉協會(hui)提(ti)出申請(qing),并按照相關要求規范生產(chan)(chan)和(he)(he)使用標(biao)志,統一采用產(chan)(chan)品(pin)名稱和(he)(he)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志公共(gong)標(biao)志相結合(he)的標(biao)識標(biao)注方法。