芒果视频下载

一.產品介紹

1、原產區：山東(dong)省壽光市稻(dao)田鎮慈家、倫家一(yi)帶。

2、體(ti)型外(wai)貌(mao)描(miao)述：①體(ti)型：壽(shou)光雞體(ti)軀高大(da)(da)，骨骼粗壯，體(ti)長胸深(shen)，背寬平直，腿(tui)高而粗，腳爪大(da)(da)而堅實。分為(wei)大(da)(da)、中兩個品系。大(da)(da)型雞腿(tui)高，體(ti)長，背稍窄，頭較大(da)(da)，眼稍凹(ao)，面部(bu)(bu)較粗糙，屬(shu)(shu)肉(rou)蛋兼用(yong)(yong)型。中型體(ti)重(zhong)稍小于大(da)(da)型雞，背寬，腿(tui)較矮，頭大(da)(da)小適中，眼大(da)(da)靈(ling)活，面部(bu)(bu)較細致清秀，屬(shu)(shu)蛋肉(rou)兼用(yong)(yong)型。②外(wai)貌(mao)特征：全(quan)身黑(hei)(hei)羽，并閃有(you)金(jin)屬(shu)(shu)光澤，尾(wei)有(you)長短之分。單冠(guan)(guan)，冠(guan)(guan)有(you)大(da)(da)小之分，冠(guan)(guan)、髯、耳葉(xie)、臉均為(wei)紅色(se)(se)，眼大(da)(da)靈(ling)活，虹彩(cai)黑(hei)(hei)褐色(se)(se)，喙、脛(jing)(jing)、爪為(wei)黑(hei)(hei)色(se)(se)，皮膚為(wei)白(bai)色(se)(se)。初生雛(chu)絨毛(mao)為(wei)全(quan)黑(hei)(hei)色(se)(se)，少數眼的上、后部(bu)(bu)和喙角(jiao)及頜(he)、頸下部(bu)(bu)有(you)淡(dan)黃(huang)色(se)(se)斑塊。頭頂(ding)、頸后、背腰部(bu)(bu)絨毛(mao)呈(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)。頸側(ce)、體(ti)側(ce)、尾(wei)部(bu)(bu)呈(cheng)黑(hei)(hei)灰色(se)(se)。喙呈(cheng)黑(hei)(hei)色(se)(se)或(huo)喙尖(jian)為(wei)黃(huang)白(bai)色(se)(se)。脛(jing)(jing)、趾灰色(se)(se)，皮膚白(bai)色(se)(se)。

3、生(sheng)產(chan)(chan)性能：①生(sheng)長(chang)速度：壽光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)平(ping)均初生(sheng)重(zhong)(zhong)為(wei)(wei)42.4克(ke)，雛(chu)(chu)雞(ji)(ji)(ji)早(zao)期發育和(he)羽毛生(sheng)長(chang)較(jiao)慢，特別是大(da)型(xing)壽光(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)，生(sheng)長(chang)前期常有(you)背毛稀疏，后(hou)軀赤(chi)裸、禿尾(wei)現(xian)象。生(sheng)長(chang)速度一般(ban)從40日(ri)齡(ling)(ling)開始加(jia)快，至3月齡(ling)(ling)后(hou)生(sheng)長(chang)最(zui)快，體重(zhong)(zhong)快速增加(jia)。②產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)性能：該雞(ji)(ji)(ji)的產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)量和(he)蛋(dan)(dan)(dan)重(zhong)(zhong)因類型(xing)不同有(you)一定(ding)的差(cha)異。大(da)型(xing)母(mu)(mu)雞(ji)(ji)(ji)年產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)量為(wei)(wei)90—100個(ge)(ge)，蛋(dan)(dan)(dan)重(zhong)(zhong)65—75克(ke)；中型(xing)母(mu)(mu)雞(ji)(ji)(ji)年產(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)量為(wei)(wei)120—150個(ge)(ge)，最(zui)高可達213個(ge)(ge)，蛋(dan)(dan)(dan)重(zhong)(zhong)60—65克(ke).蛋(dan)(dan)(dan)殼(ke)顏色為(wei)(wei)紅褐(he)色，蛋(dan)(dan)(dan)殼(ke)厚度0.36毫米，蛋(dan)(dan)(dan)形指(zhi)數測定(ding)為(wei)(wei)1.32。 4、繁殖(zhi)性能:性成(cheng)熟期：大(da)型(xing)雞(ji)(ji)(ji)開產(chan)(chan)日(ri)齡(ling)(ling)為(wei)(wei)140天(tian)，平(ping)均開產(chan)(chan)體重(zhong)(zhong)2.55千(qian)克(ke)。中型(xing)雞(ji)(ji)(ji)開產(chan)(chan)日(ri)齡(ling)(ling)120天(tian)，開產(chan)(chan)體重(zhong)(zhong)為(wei)(wei)2.0千(qian)克(ke)左(zuo)右。②公母(mu)(mu)比例：自然配種公母(mu)(mu)比例，大(da)型(xing)雞(ji)(ji)(ji)為(wei)(wei)1：8—10，中型(xing)雞(ji)(ji)(ji)1：10—12。種蛋(dan)(dan)(dan)受精率90.7%，受精蛋(dan)(dan)(dan)的孵化率80.9%。③就巢性：據(ju)1982年壽光(guang)(guang)慈倫種雞(ji)(ji)(ji)場統(tong)計，經選育后(hou)就巢母(mu)(mu)雞(ji)(ji)(ji)數僅(jin)占0.89%。④雛(chu)(chu)雞(ji)(ji)(ji)的生(sheng)活力(li)：在(zai)正常飼養管(guan)理條件下，據(ju)壽光(guang)(guang)慈倫種雞(ji)(ji)(ji)場測定(ding)，雛(chu)(chu)雞(ji)(ji)(ji)1月齡(ling)(ling)的成(cheng)活率為(wei)(wei)96.8%，2月齡(ling)(ling)為(wei)(wei)92.5%，與(yu)外來(lai)品種對(dui)比，雛(chu)(chu)雞(ji)(ji)(ji)發病緩和(he)，治愈率較(jiao)高，體況(kuang)恢復較(jiao)快。

二.自然生(sheng)態環境和人文歷史(shi)因(yin)素

1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)情(qing)況：壽光是(shi)一個自南(nan)(nan)(nan)而(er)北緩(huan)慢降低的平原區(qu)(qu)。海(hai)拔最高(gao)點在(zai)孫(sun)家(jia)集街道(dao)辦事處三(san)元(yuan)朱村(cun)東南(nan)(nan)(nan)角埠頂處，高(gao)程49.5米(mi)(mi)；最低點在(zai)大家(jia)洼鎮的老河口附近，高(gao)程1米(mi)(mi)。南(nan)(nan)(nan)北相(xiang)對高(gao)差48.5米(mi)(mi)，水(shui)平距離70公里(li)，平均坡度降萬分之七。河流(liu)和(he)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)表(biao)徑流(liu)自西南(nan)(nan)(nan)向東北流(liu)動，形(xing)(xing)成大平小不平的微(wei)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)差異。全(quan)市地(di)(di)(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)總體分為(wei)(wei)(wei)三(san)部分：壽南(nan)(nan)(nan)緩(huan)崗區(qu)(qu)為(wei)(wei)(wei)泰沂山(shan)區(qu)(qu)北部洪積(ji)扇尾。成土(tu)(tu)(tu)母質多(duo)為(wei)(wei)(wei)沖(chong)積(ji)物(wu)(wu)(wu)，土(tu)(tu)(tu)質較好(hao)。全(quan)區(qu)(qu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)部位高(gao)，地(di)(di)(di)(di)(di)(di)面起(qi)伏(fu)大，地(di)(di)(di)(di)(di)(di)表(biao)徑流(liu)強，潛水(shui)埋深大于5米(mi)(mi)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型多(duo)為(wei)(wei)(wei)褐土(tu)(tu)(tu)和(he)潮褐土(tu)(tu)(tu)。中部微(wei)斜(xie)平原區(qu)(qu)，地(di)(di)(di)(di)(di)(di)勢平緩(huan)，坡降很小。因受河流(liu)影響(xiang)，各個地(di)(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)單元(yuan)呈南(nan)(nan)(nan)北走(zou)向間隔條(tiao)帶狀分布(bu)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)母質為(wei)(wei)(wei)河流(liu)沖(chong)積(ji)物(wu)(wu)(wu)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)為(wei)(wei)(wei)褐土(tu)(tu)(tu)化(hua)潮土(tu)(tu)(tu)、濕潮土(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)和(he)砂(sha)姜黑土(tu)(tu)(tu)。 濱(bin)(bin)(bin)海(hai)淺平洼地(di)(di)(di)(di)(di)(di)，地(di)(di)(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)部位較低，海(hai)拔在(zai)4—7米(mi)(mi)之間。成土(tu)(tu)(tu)母質為(wei)(wei)(wei)海(hai)相(xiang)沉(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)與河流(liu)沖(chong)積(ji)物(wu)(wu)(wu)迭(die)次(ci)相(xiang)間。地(di)(di)(di)(di)(di)(di)下水(shui)埋深1—3米(mi)(mi)，礦化(hua)度較高(gao)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)為(wei)(wei)(wei)濱(bin)(bin)(bin)海(hai)鹽土(tu)(tu)(tu)和(he)濱(bin)(bin)(bin)海(hai)潮鹽土(tu)(tu)(tu)。

2、水文情(qing)況(kuang)：壽(shou)光(guang)境(jing)(jing)內多河(he)流，現在全(quan)境(jing)(jing)內有河(he)流17條(tiao)，其(qi)中(zhong)小清河(he)從境(jing)(jing)內北端入海，常年流水，有水上(shang)運輸(shu)之(zhi)利，余(yu)皆季節性(xing)歇河(he)。最大的(de)河(he)流是彌(mi)河(he)，縱貫境(jing)(jing)內南北，將全(quan)市水系分為(wei)東西(xi)兩部分。彌(mi)河(he)以西(xi)為(wei)小清河(he)水系，彌(mi)河(he)以東為(wei)彌(mi)河(he)水系。彌(mi)河(he)由紀臺鎮西(xi)南入境(jing)(jing)，流經紀臺、孫家集、圣城、上(shang)口、田(tian)柳、營里等鎮。主河(he)道境(jing)(jing)內總長度為(wei)80公(gong)(gong)里，河(he)槽(cao)平均寬170米，入境(jing)(jing)流域(yu)面積2248平方公(gong)(gong)里。

3、氣(qi)(qi)候情況：壽光(guang)地(di)處中緯度帶，北臨渤海，屬暖(nuan)溫帶季(ji)風區大陸(lu)性氣(qi)(qi)候。受暖(nuan)冷空氣(qi)(qi)的(de)交替(ti)影響，形成了“春季(ji)干旱(han)少雨，夏季(ji)炎熱(re)多雨，秋季(ji)爽涼有(you)旱(han)，冬(dong)季(ji)干冷少雪”的(de)氣(qi)(qi)候特點。

a日(ri)(ri)照：全年平均日(ri)(ri)照時數(shu)2607.4小(xiao)時，日(ri)(ri)照率為59%。年內(nei)日(ri)(ri)照分(fen)布不均，以5月(yue)日(ri)(ri)照時數(shu)最(zui)多，為274.3小(xiao)時，日(ri)(ri)照率為63%；12月(yue)最(zui)少，為176.4小(xiao)時，日(ri)(ri)照率為59%。

b氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)：歷年(nian)(nian)平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)為12.4℃。境內溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)相(xiang)差在(zai)(zai)0.1—0.3℃之間(jian)(jian)，月平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)7月最(zui)高，為26.2℃。1月最(zui)低(di)，為-3.4℃，月平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)年(nian)(nian)較(jiao)差29.6℃。極端(duan)最(zui)低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)-22.3℃，極端(duan)最(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)41℃。春季(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)回(hui)升(sheng)(sheng)較(jiao)快，平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)升(sheng)(sheng)到(dao)6℃以(yi)上，0 ℃以(yi)下溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)出(chu)現較(jiao)少(shao)。夏季(ji)天(tian)氣(qi)(qi)炎熱，平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)23 ℃以(yi)上，日最(zui)高溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)在(zai)(zai)30℃以(yi)上的時間(jian)(jian)，平(ping)(ping)(ping)均每年(nian)(nian)68天(tian)。秋季(ji)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)逐日降(jiang)低(di)，平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)19℃，有寒潮出(chu)現。冬季(ji)從12月開(kai)始(shi)，平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)-1℃以(yi)下，日氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)低(di)于-10℃以(yi)下的時間(jian)(jian)平(ping)(ping)(ping)均為22天(tian)。

C降(jiang)水(shui)(shui)(shui)：歷(li)年(nian)平(ping)均降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)591.9毫(hao)米(mi)(mi)，最大年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)1286.7毫(hao)米(mi)(mi)，最小年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)299.5毫(hao)米(mi)(mi)。境內年(nian)平(ping)均降(jiang)水(shui)(shui)(shui)差異不大，為10—30毫(hao)米(mi)(mi)，干旱和濕潤季節分明。年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)分布(bu)不均：春季平(ping)均降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)79.3毫(hao)米(mi)(mi)，夏季降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)為387.1毫(hao)米(mi)(mi)，占年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)65.4%，秋季降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)101.2毫(hao)米(mi)(mi)，冬季降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)最少，只占全年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)的4.1%。

4、人文(wen)歷(li)史(shi)情況：養(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)是(shi)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)人民(min)的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)，是(shi)當(dang)(dang)地(di)(di)(di)(di)農(nong)(nong)(nong)民(min)收入的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)(yao)來(lai)源。壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)是(shi)我國(guo)優(you)(you)良地(di)(di)(di)(di)方(fang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，該(gai)(gai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)主(zhu)要(yao)(yao)分布在(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)的(de)(de)(de)(de)(de)彌(mi)河流域，歷(li)史(shi)上經過當(dang)(dang)地(di)(di)(di)(di)勞(lao)動人民(min)長期(qi)選(xuan)育(yu)(yu)，遺傳(chuan)性能(neng)穩(wen)定(ding)(ding)，外貌(mao)特(te)征(zheng)一(yi)致，具(ju)(ju)有(you)體型碩(shuo)大(da)(da)、黑羽、黑腿(tui)、黑嘴、白(bai)皮(pi)膚，肉質(zhi)細嫩，風味鮮美，蛋(dan)大(da)(da)皮(pi)紅等特(te)性，在(zai)(zai)國(guo)內(nei)(nei)外享有(you)較高(gao)(gao)(gao)聲譽，被列(lie)入國(guo)家(jia)(jia)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)志和山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)地(di)(di)(di)(di)方(fang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)保護名錄。據史(shi)料記(ji)載(zai)，該(gai)(gai)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)形成(cheng)與(yu)當(dang)(dang)地(di)(di)(di)(di)社(she)(she)會的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化與(yu)經濟活動息息相關，有(you)一(yi)個(ge)較長的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)過程。公元前480年(nian)(nian)(nian)至(zhi)公元前220年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)戰(zhan)國(guo)時(shi)期(qi)，以(yi)齊(qi)國(guo)鄒衍為(wei)(wei)(wei)(wei)首的(de)(de)(de)(de)(de)新興學(xue)(xue)派所(suo)著的(de)(de)(de)(de)(de)《周禮·夏(xia)官·職方(fang)氏》中論述了(le)(le)天(tian)下(xia)九(jiu)州(zhou)(zhou)不(bu)同(tong)地(di)(di)(di)(di)區對(dui)人與(yu)動植物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)影響，其(qi)(qi)曰“乃辨(bian)九(jiu)州(zhou)(zhou)之(zhi)國(guo)……正(zheng)東(dong)(dong)(dong)(dong)曰青(qing)州(zhou)(zhou)……其(qi)(qi)畜宜雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)狗；其(qi)(qi)谷宜稻(dao)麥”。原(yuan)(yuan)青(qing)州(zhou)(zhou)（現(xian)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)、益都等縣）乃屬當(dang)(dang)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)九(jiu)州(zhou)(zhou)之(zhi)一(yi)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)在(zai)(zai)其(qi)(qi)轄(xia)區之(zhi)內(nei)(nei)，可見養(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)業(ye)在(zai)(zai)當(dang)(dang)時(shi)即已占重要(yao)(yao)地(di)(di)(di)(di)位(wei)。公元六世紀(ji)北魏時(shi)期(qi)杰(jie)出的(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)(nong)(nong)業(ye)科(ke)學(xue)(xue)家(jia)(jia)賈思(si)勰系(xi)古青(qing)州(zhou)(zhou)人，在(zai)(zai)他撰寫(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)《齊(qi)民(min)要(yao)(yao)術(shu)(shu)》一(yi)書(shu)中，記(ji)述了(le)(le)該(gai)(gai)地(di)(di)(di)(di)區雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)形態特(te)征(zheng)、飼養(yang)技(ji)(ji)術(shu)(shu)等，對(dui)研究(jiu)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)早(zao)期(qi)形成(cheng)具(ju)(ju)有(you)重要(yao)(yao)價值。據清代(dai)(dai)《壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)縣志》記(ji)載(zai)：“雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)比戶皆(jie)畜，雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)卵甲他縣，皮(pi)有(you)紅白(bai)之(zhi)殊，雄雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)大(da)(da)者高(gao)(gao)(gao)尺許，長冠巨爪，為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)邑(yi)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)”。 壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)上海(hai)瑯(lang)山(shan)(shan)(shan)(shan)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、廣(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)三黃雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、河南固始雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)同(tong)稱為(wei)(wei)(wei)(wei)中國(guo)四大(da)(da)地(di)(di)(di)(di)方(fang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)，其(qi)(qi)中壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最負(fu)盛名，歷(li)史(shi)最悠(you)久，它是(shi)唯(wei)一(yi)被載(zai)入《大(da)(da)不(bu)列(lie)顛百科(ke)全書(shu)—品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)卷》的(de)(de)(de)(de)(de)我國(guo)地(di)(di)(di)(di)方(fang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)。根據1956年(nian)(nian)(nian)科(ke)學(xue)(xue)出版社(she)(she)出版，由趙希斌編寫(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)《家(jia)(jia)禽(qin)》一(yi)書(shu)記(ji)載(zai)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)在(zai)(zai)1953年(nian)(nian)(nian)、1954年(nian)(nian)(nian)，曾運往蘇聯(lian)展(zhan)(zhan)覽或(huo)作(zuo)交(jiao)換品(pin)(pin)(pin)。1959年(nian)(nian)(nian)10月(yue)，在(zai)(zai)原(yuan)(yuan)華東(dong)(dong)(dong)(dong)農(nong)(nong)(nong)業(ye)科(ke)學(xue)(xue)研究(jiu)所(suo)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)調查的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)上，在(zai)(zai)原(yuan)(yuan)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)市稻(dao)田鎮建立了(le)(le)慈倫(lun)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)原(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)場，開(kai)展(zhan)(zhan)保種(zhong)(zhong)和提純復(fu)壯工作(zuo)。20世紀(ji)80年(nian)(nian)(nian)代(dai)(dai)末期(qi)，隨(sui)著養(yang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)商品(pin)(pin)(pin)化的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)和專業(ye)化品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)量(liang)(liang)引(yin)進(jin)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)養(yang)殖(zhi)受到(dao)巨大(da)(da)沖擊。種(zhong)(zhong)群數(shu)量(liang)(liang)大(da)(da)幅(fu)度(du)減少，造成(cheng)多(duo)年(nian)(nian)(nian)封鎖繁育(yu)(yu)和近(jin)(jin)親繁殖(zhi)現(xian)象(xiang)，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)力明顯降低，甚至(zhi)到(dao)了(le)(le)瀕臨滅(mie)絕的(de)(de)(de)(de)(de)邊緣。在(zai)(zai)此(ci)情況下(xia)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)慈倫(lun)種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場多(duo)方(fang)面籌集(ji)資(zi)金，硬是(shi)把壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保存(cun)了(le)(le)下(xia)來(lai)。一(yi)個(ge)場子堅(jian)持保護一(yi)個(ge)地(di)(di)(di)(di)方(fang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)近(jin)(jin)50年(nian)(nian)(nian)，這在(zai)(zai)全國(guo)為(wei)(wei)(wei)(wei)數(shu)不(bu)多(duo)。吳(wu)常信院(yuan)士(shi)考察指(zhi)導(dao)時(shi)給予(yu)了(le)(le)高(gao)(gao)(gao)度(du)評價，認為(wei)(wei)(wei)(wei)這是(shi)一(yi)件了(le)(le)不(bu)起的(de)(de)(de)(de)(de)事情。1998年(nian)(nian)(nian)以(yi)來(lai)，各級(ji)政(zheng)府、上級(ji)業(ye)務主(zhu)管部(bu)門及(ji)科(ke)研單位(wei)對(dui)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保種(zhong)(zhong)工作(zuo)給予(yu)了(le)(le)高(gao)(gao)(gao)度(du)重視。1999年(nian)(nian)(nian)，吳(wu)常信院(yuan)士(shi)與(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)畜牧獸醫(yi)局領(ling)導(dao)在(zai)(zai)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)市領(ling)導(dao)陪(pei)同(tong)下(xia)到(dao)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)慈倫(lun)種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)場考察指(zhi)導(dao)工作(zuo)，當(dang)(dang)即拍(pai)板定(ding)(ding)案(an)：三年(nian)(nian)(nian)時(shi)間(jian)內(nei)(nei)農(nong)(nong)(nong)業(ye)部(bu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)畜牧獸醫(yi)總站和壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)市政(zheng)府按照(zhao)1：2：3的(de)(de)(de)(de)(de)比例給予(yu)配(pei)套資(zi)金用于壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)保種(zhong)(zhong)選(xuan)育(yu)(yu)。種(zhong)(zhong)群數(shu)量(liang)(liang)由500套擴大(da)(da)到(dao)3000套，品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)質(zhi)量(liang)(liang)得(de)到(dao)恢復(fu)，也為(wei)(wei)(wei)(wei)其(qi)(qi)開(kai)發利用奠定(ding)(ding)了(le)(le)堅(jian)實基(ji)礎(chu)。1999年(nian)(nian)(nian)，壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)列(lie)入山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)優(you)(you)良肉雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)化開(kai)發項目，為(wei)(wei)(wei)(wei)項目提供核心育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)素材。2003年(nian)(nian)(nian)列(lie)入山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)農(nong)(nong)(nong)業(ye)事業(ye)單位(wei)科(ke)技(ji)(ji)推(tui)廣(guang)項目，與(yu)山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)農(nong)(nong)(nong)業(ye)科(ke)學(xue)(xue)院(yuan)家(jia)(jia)禽(qin)所(suo)協作(zuo)，進(jin)行地(di)(di)(di)(di)方(fang)優(you)(you)良家(jia)(jia)禽(qin)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)及(ji)高(gao)(gao)(gao)效(xiao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)技(ji)(ji)術(shu)(shu)推(tui)廣(guang)，在(zai)(zai)全省(sheng)(sheng)推(tui)廣(guang)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)父(fu)母代(dai)(dai)2.1萬套，商品(pin)(pin)(pin)代(dai)(dai)280萬只，向周邊省(sheng)(sheng)市推(tui)廣(guang)商品(pin)(pin)(pin)代(dai)(dai)70余萬只，取得(de)了(le)(le)顯著的(de)(de)(de)(de)(de)經濟效(xiao)益和社(she)(she)會效(xiao)益，步入了(le)(le)優(you)(you)質(zhi)肉雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)化發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)軌道。該(gai)(gai)項目獲得(de)農(nong)(nong)(nong)業(ye)部(bu)豐(feng)收獎二等獎。2004年(nian)(nian)(nian)12月(yue)23日，山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)質(zhi)量(liang)(liang)技(ji)(ji)術(shu)(shu)監督局發布山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)(sheng)地(di)(di)(di)(di)方(fang)標準(zhun)（DB37/T516—2004）“壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)”，該(gai)(gai)標準(zhun)規定(ding)(ding)了(le)(le)壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)原(yuan)(yuan)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)、品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)特(te)性，該(gai)(gai)標準(zhun)適用于壽(shou)(shou)(shou)(shou)光(guang)(guang)(guang)(guang)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)選(xuan)種(zhong)(zhong)和品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)鑒(jian)定(ding)(ding)。

三.地域范圍

壽光(guang)雞(ji)分布在山東(dong)省壽光(guang)市(shi)境內(nei)的圣城、文(wen)家、孫家集、洛城、古城五(wu)個街道(dao)辦事處，稻田(tian)、侯鎮、上(shang)口(kou)、田(tian)柳、營里(li)、羊口(kou)、化龍、紀臺、臺頭九個鎮，境內(nei)存養壽光(guang)雞(ji) 200萬余只。地理坐標為東(dong)經118°32′00″～119°10′00″，北緯(wei)36°41′00″～37°19′00″。

四(si).產品品質(zhi)特性特征(zheng)

1、體(ti)型外貌(mao)特征：壽(shou)光雞體(ti)軀高(gao)大，紅冠(guan)，黑(hei)嘴、黑(hei)羽(yu)、黑(hei)腿，白皮(pi)膚，蛋殼顏色為紅褐(he)色。

a體(ti)型(xing)：壽光雞(ji)體(ti)軀(qu)高(gao)大(da)，骨骼粗壯，體(ti)長胸深，背(bei)寬平直，腿(tui)高(gao)而(er)粗，腳爪大(da)而(er)堅(jian)實。分為大(da)、中兩個品系。大(da)型(xing)雞(ji)腿(tui)高(gao)，體(ti)長，背(bei)稍窄，頭(tou)較(jiao)(jiao)(jiao)大(da)，眼(yan)稍凹(ao)，面(mian)部較(jiao)(jiao)(jiao)粗糙，屬肉蛋兼用(yong)型(xing)。中型(xing)體(ti)重稍小(xiao)于(yu)大(da)型(xing)雞(ji)，背(bei)寬，腿(tui)較(jiao)(jiao)(jiao)矮，頭(tou)大(da)小(xiao)適中，眼(yan)大(da)靈活，面(mian)部較(jiao)(jiao)(jiao)細致清秀，屬蛋肉兼用(yong)型(xing)。

b外貌特(te)征：全(quan)身黑羽，并(bing)閃有(you)金屬光澤，尾有(you)長短之分。單冠(guan)，冠(guan)有(you)大小之分，冠(guan)、髯、耳葉、臉(lian)均(jun)為(wei)紅色(se)(se)，眼大靈(ling)活，虹彩(cai)黑褐色(se)(se)，喙、脛、爪為(wei)黑色(se)(se)，皮膚(fu)為(wei)白色(se)(se)。

2、內在品質：壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)皮(pi)下脂(zhi)肪分布均(jun)勻，肉(rou)(rou)(rou)質細嫩；肌(ji)間脂(zhi)肪、肌(ji)甘酸含(han)(han)量(liang)較(jiao)高(gao)，雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)品質香(xiang)，風味(wei)獨特。 壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)理(li)化特性(xing)：水分（%）≥70.6、65℃干燥(zao)失(shi)重（%）≥70.7、蛋白(bai)質（%）20.3-29.61、鈣（㎎/㎏）5.2-6.0、氨基酸總(zong)和（g/100g）15.6-20.6。根(gen)據(ju)山東農(nong)業(ye)大(da)學李(li)同(tong)樹教(jiao)授對壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)質特性(xing)分析，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)與中型(xing)蛋雞(ji)(ji)(ji)黃金(jin)褐父母代雞(ji)(ji)(ji)相(xiang)比(bi)，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)具有腿(tui)肌(ji)發達(da)，肉(rou)(rou)(rou)色較(jiao)深，肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)系水力(li)和熟肉(rou)(rou)(rou)率高(gao)，肌(ji)纖維較(jiao)細的(de)(de)(de)突出(chu)優點。與AA肉(rou)(rou)(rou)雞(ji)(ji)(ji)相(xiang)比(bi)，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)水分含(han)(han)量(liang)低，蛋白(bai)質較(jiao)高(gao)，特別是肌(ji)間脂(zhi)肪含(han)(han)量(liang)明(ming)顯優于AA肉(rou)(rou)(rou)雞(ji)(ji)(ji)，這是壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)品質香(xiang)的(de)(de)(de)主(zhu)要原因。總(zong)體上講，壽(shou)(shou)(shou)光(guang)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)色良好(hao)，系水力(li)較(jiao)高(gao)，嫩度適宜(yi)，而且肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)中風味(wei)成(cheng)分肌(ji)苷酸含(han)(han)量(liang)較(jiao)高(gao)。

3、質量安全要求：壽光(guang)雞生產嚴格按《NY5032-2006無(wu)公(gong)害食品畜禽飼(si)料和飼(si)料添加劑使用準則(ze)》、《NY5030-2006無(wu)公(gong)害食品畜禽飼(si)養獸(shou)藥(yao)使用準則(ze)》執行。

五.特定生產方式

1、產地選擇(ze)與特殊(shu)內(nei)容規(gui)定：壽光雞生活在壽光彌河流域，境內(nei)環境無污(wu)染(ran)，境內(nei)飲用水、大氣(qi)土壤(rang)均符(fu)合國家標準。壽光市位于渤海灣(wan)南岸(an)的(de)沖積平原，水灌(guan)條(tiao)件較(jiao)好，農作(zuo)物主要有小麥、玉米(mi)、高梁、大豆、谷(gu)子、甘薯等。這一帶地靠海濱，魚、蝦、貝殼較(jiao)多，養雞飼料資源豐富。

2、品種選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)(ze)與特定要求：壽(shou)光市重視壽(shou)光雞的(de)(de)品種選(xuan)(xuan)(xuan)育，對該品種選(xuan)(xuan)(xuan)育以(yi)本品種為主(zhu)，采用家系(xi)等量留(liu)種、家系(xi)間(jian)循環交配(pei)，品系(xi)間(jian)橫向固(gu)定、縱向提(ti)高的(de)(de)方(fang)式(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)育選(xuan)(xuan)(xuan)配(pei)。選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)(ze)的(de)(de)性狀(zhuang)母雞重點進行產蛋量、蛋殼(ke)質量、開(kai)產日(ri)齡、早期(qi)增重速(su)度、受(shou)精率等幾個性狀(zhuang)的(de)(de)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)(ze)，公雞主(zhu)要進行增重速(su)度的(de)(de)選(xuan)(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)(ze)。養殖企(qi)業堅持自(zi)繁自(zi)養，不近親雜交，確保了本品種特有遺(yi)傳(chuan)性能(neng)的(de)(de)穩定。

六.包裝(zhuang)標(biao)識(shi)相關規定

1、包裝：包裝材料應符合GB11680和GB9687的規定。包裝物使用無毒(du)油墨印刷。

2、標(biao)(biao)識(shi)：標(biao)(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)人應(ying)在(zai)其產(chan)品或其包裝上統一使(shi)用(yong)農產(chan)品地理標(biao)(biao)志(zhi)（壽光雞(ji)和公共(gong)標(biao)(biao)識(shi)圖案組合標(biao)(biao)注型式(shi)）。

3、運輸(shu)：公路、水(shui)路運輸(shu)應使用符合衛生(sheng)要求的冷藏車（船）或保溫車，鐵(tie)路運輸(shu)按國家(jia)有(you)關規定執行。