簡介
渤海(hai)黑牛又稱“無棣抓地(di)(di)虎(hu)黑牛”,是(shi)惠民(min)地(di)(di)區的(de)優良牛種。其中心(xin)產區在(zai)小(xiao)睡(shui)渤海(hai)的(de)無棣及(ji)相鄰的(de)陽信、沾(zhan)化等縣。外(wai)貌特征(zheng)為(wei):被(bei)毛、蹄、角。鼻鏡呈黑色,有(you)洶涌,低(di)身(shen)廣軀,后軀發達,結構(gou)勻稱;皮(pi)膚干燥且富有(you)彈性(xing),體質健壯。因其重心(xin)低(di),挽力大,恒力強(qiang),能(neng)吃(chi)苦(ku)耐勞,幫當地(di)(di)人稱之為(wei)“抓地(di)(di)虎(hu)”。該牛性(xing)情溫馴,耐粗飼、易(yi)肥育,抗病(bing)能(neng)力強(qiang),遺(yi)傳性(xing)能(neng)穩定,具有(you)良好的(de)役、肉兼(jian)用(yong)特性(xing),是(shi)我國罕(han)見的(de)黑毛黃牛品(pin)種。
黃驊市、海(hai)興縣為鄰(lin)。最(zui)東(dong)點為老沾(zhan)化溝入海(hai)口(kou),東(dong)經118°12′,最(zui)西(xi)點為無(wu)(wu)棣(di)鎮郎家村,東(dong)經117°31′,最(zui)大(da)橫距60公里(li)。最(zui)南點為無(wu)(wu)棣(di)鎮郭家村,北緯37°41′,最(zui)北點為埕口(kou)鎮大(da)口(kou)河入海(hai)口(kou),北緯38°187′,最(zui)大(da)縱距70公里(li)。面(mian)積1998.12平方公里(li)。縣城東(dong)南距濱(bin)州市54.5公里(li),西(xi)南距濟(ji)南130.5公里(li),西(xi)北距北京260公里(li)。無(wu)(wu)棣(di)縣屬北溫帶(dai)東(dong)亞季風(feng)區域大(da)陸性氣(qi)候。具(ju)有夏(xia)熱多雨(yu),冬(dong)寒季長,春季多風(feng)干燥,秋季溫和涼爽(shuang)的特(te)點。
生長環境
無(wu)棣黑牛(niu)(niu)分(fen)布在(zai)山(shan)東省(sheng)北(bei)部(bu)沿渤(bo)海(hai)(hai)(hai)(hai)地(di)區的(de)無(wu)棣縣境內(nei)車(che)鎮、小泊頭、碣石(shi)山(shan)、埕口、信陽、無(wu)棣鎮、水灣、柳堡、佘(she)家巷、馬山(shan)子、西小王等(deng)11個鄉鎮,現有無(wu)棣黑牛(niu)(niu)2.7萬余頭。地(di)理坐(zuo)標為:東經117°31′~118°04′北(bei)緯(wei)37°41′~38°16′。無(wu)棣縣地(di)貌屬(shu)華(hua)北(bei)平(ping)(ping)原(yuan)黃(huang)泛濫淤積平(ping)(ping)原(yuan),地(di)勢自(zi)西南(nan)向(xiang)東北(bei)傾斜(xie),西南(nan)高(gao),東北(bei)低(di),最高(gao)點在(zai)無(wu)棣鎮西部(bu),海(hai)(hai)(hai)(hai)拔(ba)8米,以萬分(fen)之一的(de)坡(po)降向(xiang)東北(bei)傾斜(xie)。沿海(hai)(hai)(hai)(hai)的(de)大口河,海(hai)(hai)(hai)(hai)拔(ba)為1.9米;沿海(hai)(hai)(hai)(hai)的(de)三里臺、五里臺高(gao)程僅1米左右。境內(nei)自(zi)西南(nan)向(xiang)東北(bei)依次為黃(huang)泛平(ping)(ping)原(yuan)、濱(bin)海(hai)(hai)(hai)(hai)平(ping)(ping)原(yuan)和渤(bo)海(hai)(hai)(hai)(hai)灣海(hai)(hai)(hai)(hai)岸。
產品品質(zhi)特性特征
無棣黑(hei)(hei)牛被毛(mao)黑(hei)(hei)色(se)或黑(hei)(hei)褐色(se),但允許腹下有少量白毛(mao),蹄、角、鼻鏡(jing)為黑(hei)(hei)色(se)。體質結(jie)實(shi),結(jie)構緊湊。低(di)身廣軀(qu),呈(cheng)長(chang)(chang)方形,后軀(qu)較發(fa)達。頭矩形,透鏡(jing)長(chang)(chang)度基(ji)本相等;角輕小,多龍門(men)角;胸(xiong)寬(kuan)(kuan)深,背腰長(chang)(chang)寬(kuan)(kuan)平直(zhi),尻(kao)部(bu)較寬(kuan)(kuan)、略顯方尻(kao);四肢開闊,肢勢端正有力,蹄質細致堅實(shi)。公牛額平直(zhi),眼大有神(shen),頸短厚,肩(jian)部(bu)明顯。母牛清(qing)秀,面長(chang)(chang)額平,四肢堅實(shi)。是我國(guo)僅有的(de)黑(hei)(hei)毛(mao)牛品種(zhong)。
繁殖性能
在(zai)正常(chang)飼養(yang)管理條件下,母牛初情(qing)期(qi)6月(yue)齡—10月(yue)齡;適(shi)配(pei)年(nian)齡1.5歲;發(fa)(fa)情(qing)周期(qi)平(ping)均(jun)20.2天,發(fa)(fa)情(qing)持續期(qi)平(ping)均(jun)32.8小時,妊娠期(qi)平(ping)均(jun)279.5天。產后(hou)首次發(fa)(fa)情(qing)期(qi)平(ping)均(jun)83.0天;多一年(nian)一胎或三年(nian)兩胎,利用年(nian)限8年(nian)—9年(nian);公牛適(shi)配(pei)年(nian)齡1.5歲—2歲,利用年(nian)限5年(nian)—7年(nian),0量平(ping)均(jun)5.47ml,精子(zi)數1.1×1010個(ge)/ml,精子(zi)活(huo)力0.7。