歷史
穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)是由(you)1927年比利(li)時留學(xue)歸來(lai)的(de)繆懷琛(chen)(號琨庭)嫁接(jie)培育成功的(de),本來(lai)叫(jiao)接(jie)蜜桃(tao)(tao)(tao)的(de),由(you)于(yu)接(jie)蜜桃(tao)(tao)(tao)的(de)讀音跟福安(an)話(hua)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)同音,久(jiu)而久(jiu)之(zhi)邊(bian)成為了(le)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)。由(you)于(yu)穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)西部地區多(duo)(duo)屬低丘陵山區,土質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)獨特,PH值和(he)(he)微量元素適(shi)中(zhong),所(suo)產的(de)“穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”在(zai)(zai)長期(qi)的(de)風土適(shi)應過程中(zhong),形成了(le)果大核(he)小、外形美觀、色澤(ze)鮮艷(yan)、肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)柔(rou)軟、汁多(duo)(duo)味甜、香氣(qi)濃等獨特品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),成為我國(guo)南方地區極具發展價(jia)值的(de)中(zhong)晚熟桃(tao)(tao)(tao)品(pin)種。福安(an)市(shi)從1990年開始,在(zai)(zai)省科委的(de)立(li)項資助下,成立(li)了(le)“穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”優(you)良(liang)(liang)單株(zhu)(zhu)選(xuan)育小組(zu),對“穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”開展了(le)群眾性的(de)優(you)株(zhu)(zhu)評選(xuan)活動(dong),經(jing)復選(xuan)和(he)(he)專(zhuan)家(jia)鑒(jian)評,終于(yu)于(yu)1992年篩選(xuan)出3株(zhu)(zhu)的(de)優(you)良(liang)(liang)單株(zhu)(zhu),并建(jian)立(li)母(mu)本園和(he)(he)繁育基(ji)地,使“穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”品(pin)種,多(duo)(duo)來(lai)自優(you)選(xuan)單株(zhu)(zhu),為“穆(mu)(mu)陽(yang)(yang)(yang)(yang)水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)商品(pin)基(ji)地建(jian)設(she)打下良(liang)(liang)好的(de)物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)礎。
種植情況
穆云鄉(xiang)已(yi)有悠久的(de)種(zhong)植水(shui)蜜(mi)桃(tao)的(de)歷史,群(qun)眾種(zhong)植經驗十分豐(feng)富,且具有得(de)天獨厚(hou)的(de)自然環(huan)境,是水(shui)蜜(mi)桃(tao)生長的(de)最(zui)適(shi)宜區。近年(nian)來(lai),由于“穆陽(yang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)”市(shi)場價(jia)格居高(gao)不下,受(shou)市(shi)場價(jia)格的(de)拉動及鄉(xiang)政(zheng)府(fu)的(de)科學引(yin)導(dao),群(qun)眾種(zhong)植“穆陽(yang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)”的(de)積(ji)極性空前高(gao)漲,種(zhong)植面積(ji)快速(su)增長,全鄉(xiang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)種(zhong)植面積(ji)已(yi)近5000畝,年(nian)產量約3000多(duo)(duo)噸(dun),總產值達(da)1200多(duo)(duo)萬元(yuan),種(zhong)植村(cun)落從海拔最(zui)低20米(mi)(mi)的(de)桂(gui)林(lin)村(cun)到海拔最(zui)高(gao)660米(mi)(mi)的(de)龜鳳村(cun)皆有發(fa)展,近年(nian)還向高(gao)海海拔(800至1000多(duo)(duo)米(mi)(mi))的(de)留(liu)洋山里發(fa)展,有“穆陽(yang)水(shui)蜜(mi)桃(tao)”的(de)村(cun)落已(yi)達(da)成到24個(ge),占(zhan)整(zheng)個(ge)行政(zheng)村(cun)數的(de)72%強,其中(zhong)以虎(hu)頭、溪塔最(zui)為集(ji)中(zhong)。全鄉(xiang)約有0.5萬戶,2萬多(duo)(duo)農(nong)民從事桃(tao)生產和(he)經營,桃(tao)產業已(yi)成為當地農(nong)民致富的(de)必(bi)由之(zhi)路。
科研開發現狀
福安市西部(bu)各鄉鎮已將“穆陽(yang)(yang)水蜜桃(tao)”列為果業結構調整(zheng)的優勢樹種,并增加了科(ke)技(ji)投入。市科(ke)技(ji)局和農業局也高度重視“穆陽(yang)(yang)水蜜桃(tao)”的科(ke)技(ji)進步,并將“穆陽(yang)(yang)水蜜桃(tao)”產業化各環節(jie)涉及的科(ke)研項目(mu)進行(xing)摸底和儲(chu)備,計(ji)劃爭取立項進行(xing)系統研究(jiu)。
市場分析
各(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)種(zhong)植(zhi)和生產情況 福安市(shi)(shi)位(wei)于(yu)閩東沿海,氣候溫和、光(guang)照充(chong)足(zu)、雨(yu)量充(chong)沛,是南方桃(tao)(tao)(tao)品(pin)種(zhong)最(zui)適(shi)宜(yi)栽培(pei)區(qu)之一。全(quan)市(shi)(shi)現有水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)15000多畝,每(mei)個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)均有分布(bu),其中(zhong)以西部(bu)的(de)穆(mu)(mu)(mu)(mu)云、穆(mu)(mu)(mu)(mu)陽(yang)(yang)、康厝、溪潭及南部(bu)的(de)賽岐、溪柄等鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)最(zui)為集(ji)中(zhong)。近年來,我(wo)市(shi)(shi)加(jia)大(da)水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)的(de)品(pin)種(zhong)引(yin)種(zhong)力(li)度,不(bu)斷豐富品(pin)種(zhong)資源,現水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)種(zhong)植(zhi)面積(ji)的(de)40%,余下(xia)60%為純種(zhong)“穆(mu)(mu)(mu)(mu)陽(yang)(yang)水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”。目前(qian),全(quan)市(shi)(shi)“穆(mu)(mu)(mu)(mu)陽(yang)(yang)水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”栽培(pei)總面積(ji)已(yi)近萬畝,不(bu)同(tong)的(de)海拔地(di)區(qu)品(pin)種(zhong)形成了早、中(zhong)、晚三個(ge)成熟系,年產“穆(mu)(mu)(mu)(mu)陽(yang)(yang)水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”約(yue)(yue)5000噸,產值1500萬元,產地(di)主(zhu)要以我(wo)市(shi)(shi)西部(bu)地(di)區(qu)各(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)為主(zhu),其中(zhong)穆(mu)(mu)(mu)(mu)云鄉(xiang)栽培(pei)面積(ji)最(zui)大(da),約(yue)(yue)占一半。“穆(mu)(mu)(mu)(mu)陽(yang)(yang)水(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)(tao)”由于(yu)具有獨(du)特(te)的(de)品(pin)質和堅(jian)挺的(de)市(shi)(shi)場(chang)價格,我(wo)市(shi)(shi)各(ge)鄉(xiang)及周邊縣(xian)市(shi)(shi)曾相繼從西部(bu)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)引(yin)種(zhong)試(shi)種(zhong)。
“穆陽(yang)水(shui)蜜桃”消費市場
“穆(mu)(mu)陽(yang)水蜜(mi)桃”是(shi)開然(ran)的(de)保健食品(pin),富含人(ren)體所需的(de)糖類(lei)和維生素等(deng),營養(yang)價值很高(gao),在市場上(shang)極具競(jing)爭力。“穆(mu)(mu)陽(yang)水蜜(mi)桃”除鮮食外,還(huan)可加工成果(guo)汁、果(guo)醬(jiang)、果(guo)酒及(ji)餞(jian)等(deng)多種美(mei)味佳品(pin),不管是(shi)鮮果(guo)還(huan)是(shi)加工制品(pin)日益受到消(xiao)費者的(de)喜受,特別是(shi)閩東各縣市有(you)將(jiang)“穆(mu)(mu)陽(yang)水蜜(mi)桃”視為高(gao)檔的(de)饋贈禮品(pin)的(de)習慣,市場銷(xiao)量(liang)農年增大(da)。隨著(zhu)新植的(de)水蜜(mi)桃基地(di)農年投產,穆(mu)(mu)陽(yang)水蜜(mi)桃的(de)產量(liang)將(jiang)大(da)幅度(du)提高(gao),我(wo)們已組織專業銷(xiao)售隊(dui)伍,開拓大(da)中城市的(de)果(guo)品(pin)市場,擴大(da)銷(xiao)售途徑。
市場需求預測
“穆(mu)陽水蜜桃”是閩東的(de)(de)特色水果,隨(sui)著保鮮、包裝、運輸技(ji)術(shu)的(de)(de)突破,“穆(mu)陽水蜜桃”走出閩東地區和走進大中城(cheng)市(shi)成了可能,必將大大擴展(zhan)“穆(mu)陽水蜜桃”的(de)(de)銷售市(shi)場。
優越的自然環境
奠定(ding)(ding)了(le)桃(tao)產業(ye)(ye)化發展(zhan)的(de)(de)(de)基礎(chu),穆(mu)云(yun)鄉屬亞熱帶(dai)海洋性氣候,四季分明(ming),光照充足,雨(yu)量適中,土壤以礫壤、砂(sha)壤和(he)壤土為主,且風化石較多,含鉀量較高,PH值在4.8—6.7之間,這(zhe)(zhe)些(xie)條件都(dou)很適合落葉果樹特別(bie)是(shi)(shi)(shi)桃(tao)樹的(de)(de)(de)生長。尤(you)其是(shi)(shi)(shi)晝夜溫差較大,極利(li)大桃(tao)果的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)著色和(he)增(zeng)糖。正是(shi)(shi)(shi)這(zhe)(zhe)種優越(yue)獨特的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)環境奠定(ding)(ding)了(le)穆(mu)云(yun)鄉水蜜桃(tao)產業(ye)(ye)化發展(zhan)的(de)(de)(de)基礎(chu)。
品種和品質
構(gou)成(cheng)了(le)“穆(mu)(mu)陽水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)”的(de)(de)核心競(jing)爭(zheng)(zheng)力。“品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)為魂,質量為命(ming)”,豐富的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)資(zi)源和(he)優(you)異的(de)(de)水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)品(pin)(pin)(pin)(pin)質是穆(mu)(mu)云鄉(xiang)所產(chan)(chan)“穆(mu)(mu)陽水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)”在市(shi)場(chang)具有(you)競(jing)爭(zheng)(zheng)力的(de)(de)直接(jie)原因。近年來,穆(mu)(mu)云鄉(xiang)在發展本(ben)地優(you)良(liang)桃(tao)(tao)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)的(de)(de)同時(shi),積極引進(jin)其它(ta)水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)良(liang)種(zhong)(zhong),不(bu)斷豐富品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)資(zi)源,調優(you)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)布(bu)局,適應市(shi)場(chang)需求(qiu)。與此同時(shi),圍繞(rao)“科技興業”,推(tui)廣優(you)抽豐產(chan)(chan),套袋、生(sheng)物防治、平衡施肥等技術,使“穆(mu)(mu)陽水(shui)(shui)蜜(mi)桃(tao)(tao)”不(bu)權風(feng)味(wei)鮮(xian)美,還降低了(le)藥殘,達到無(wu)公害食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標準(zhun),鮮(xian)果在市(shi)場(chang)上顯示(shi)出強勁的(de)(de)競(jing)爭(zheng)(zheng)力。
栽培管(guan)理(li)經(jing)驗豐(feng)富
該鄉是水蜜(mi)桃的(de)著名產區,已(yi)有七十多年的(de)栽培(pei)歷(li)史,在全省享有盛(sheng)譽(yu)。多年來,桃農已(yi)掌握了桃樹生長與環境的(de)習性,形成了從品種選(xuan)育(yu)到合理宇密植,整形修剪,人工授粉,科(ke)學施肥等一系(xi)列(lie)高產優質栽培(pei)技術。
日益形(xing)成市場銷售體(ti)系(xi)
確保(bao)水(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)銷售(shou)(shou)通暢。隨著(zhu)西部地(di)區水(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)產(chan)量的(de)不(bu)(bu)斷增多,在穆云鄉自發形成(cheng)了水(shui)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)交易市場,且規模不(bu)(bu)斷擴(kuo)大,不(bu)(bu)僅帶動了穆陽地(di)區水(shui)果批(pi)發市場體(ti)系的(de)建成(cheng),也成(cheng)為閩(min)東及周(zhou)邊地(di)區桃(tao)(tao)的(de)集(ji)散地(di)。使采摘的(de)桃(tao)(tao)當(dang)天就可(ke)銷往各地(di),解決農民銷售(shou)(shou)難的(de)問題,減少(shao)了由于銷售(shou)(shou)不(bu)(bu)暢贊成(cheng)的(de)損失。
聯動網果蔬協會
成(cheng)為(wei)農民與(yu)市場(chang)之(zhi)間(jian)的橋梁。2001年,穆云鄉(xiang)率先成(cheng)立聯動(dong)網果蔬協會,成(cheng)為(wei)組織農民進入市場(chang)的橋梁。協會成(cheng)立以后,設計精美白包裝,開(kai)拓營銷渠道,實(shi)現優(you)質優(you)價,從而增加果農的收入。